花生煲汤做法大全家常做法大全集(花生煲汤的制作方法)

花生煲汤的制作方法

食材准备如下

猪蹄：1只；莲藕：1节；花生：100克；鱿鱼干：1小片；盐：适量；老酒：适量；生姜片：5片。

步骤1

猪蹄让卖肉的老板处理一下砍成小块，洗一下，猪蹄冷水下锅焯水，下入老酒和2片姜片，焯好后的猪蹄倒出来冷水冲洗干净。

步骤2

鱿鱼干提前用水泡发，泡好后处理一下，备用；莲花去皮切成小块。

步骤3

取沙锅一个，放入猪蹄、莲花、鱿鱼干、花生和生姜片，加入没过食材的清水，加点老酒，盖上盖子，开大火，大火烧开后记得搅拌一下食材，防止糊底。

步骤4

大火烧开后转中小火慢慢煲，大概煲1.5小时，打开盖子加入盐调味，一锅猪脚莲藕花生汤就可以食用了。

花生汤的做法窍门

主料:新鲜的花生仁300克，白糖200克，清水1500克，橙膏30克。

　　1、先将花生仁盛入锅内，另用一个锅煲开水。当水滚开时，把开水趁热冲入放有花生仁的锅内，用锅盖盖密浸约15分钟。然后倒入竹筛内，用手捏擦，使花生仁膜脱出，边捏擦边漂水，漂至全部的花生仁膜脱干净为止，待用。

　　2、把已脱过膜的花生仁放进锅内，加入清水1000克(可加少许纯碱)，先用旺火煮滚，然后改用慢火熬煲。熬至约1小时后，再加入清水500克，再煲滚后，改用慢火再熬，熬至花生仁用手指压下去成为粉烂时，把白糖和橙膏放入搅拌均匀(在熬煲的整个过程大约要2小时30分钟)。上席时把甜花生汤盛入汤碗，趁热上，即成。

　　花生汤的特点:花生仁酥烂不碎，入口即化，汤色乳白，甘甜爽口。

花生煲汤的制作方法大全

所需食材：猪蹄2个、红枣10颗 、花生30颗 、姜片10片 、盐1茶匙（5克）

制作方法

1）姜去皮切片，红枣洗净后去核，花生洗净后用清水泡发备用；

2）猪蹄剁成小块，放入锅中，倒入清水没过猪蹄大约2厘米。大火煮开后撇去浮沫，放入姜片，红枣，和花生；

3）盖上锅盖，加压，上气儿后，继续用大火炖7分钟；

4）关火后自然放气，待气全部放完，用大火煮3分钟，调入盐即可。

花生煲汤怎么做

材料:花生2大捧、鸡蛋2个、牛奶1袋、冰糖/白糖适量

做法：

1、花生米中加入清水浸泡2个小时以上，可浸泡过夜。

2、取出泡好的花生米，轻轻捏一下，或者用手一揭，就可轻松去除红皮，得到纯白的无皮花生米

3、将花生米倒入电饭煲里，加入足够的清水，选择“煲汤/粥”功能，煮至熟。

4、将煮好的花生米倒入小汤锅中，加一袋纯牛奶。

搅拌均匀后，倒入冰糖，继续开火煮至沸腾，能闻到香香的牛奶味。

如果不要鸡蛋的话，到这里奶白色的花生粥就搞定了。

5、喜欢鸡蛋的亲，将两个鸡蛋打入小锅里，充分打散打匀。

直接向鸡蛋液里倒入烧开沸腾的花生汤。

香浓滑嫩的花生汤就完成了！

花生米煲汤怎么做

花生骨头汤，是一道富含蛋白质和维生素的汤类，花生有增强记忆力、抗衰老的功效，非常适合老年人和小孩子食用。用砂锅炖出来的汤非常好喝，一起来看看花生炖骨头汤的做法。

工具/材料

花生、骨头、老姜、盐、清水

操作方法

01

把食材准备好，猪骨头，花生。花生是自己老家种的，还没剥壳。

02

花生剥壳，清洗干净，提前用清水泡好。

03

猪骨头清洗干净 ，备用。

04

老姜清洗干净，切成姜片，备用。

05

锅里放入半锅水，加入两块姜片，大火煮开 。水开后，放入骨头烫三分钟，再捞起来。

06

砂锅清洗干净，把花生、猪骨头、姜片，一起放入锅中，加入适量的清水，盖上锅盖煮。

07

大火煮，快要煮开的时候，用勺子把浮起来的泡沫给撇干净。

08

大火煮开后，转小火炖，大概炖1小时，就可以喝到浓浓的花生骨头汤了。

花生做汤怎么做好吃

食材

花生适量，大米适量，白糖适量

/步骤1. 食材准备。

步骤2. 花生、大米提前浸泡 1 小时。

步骤3. 花生剥仁去皮。去皮花生、大米放入料理机，加适量水打成浆。

步骤4. 将打好的浆过筛，滤掉渣子。

步骤5. 过滤好的花生大米浆倒入锅中，小火熬煮。一边小火煮，一边不停搅拌，防止锅底糊哦。

步骤6. 煮至咕嘟咕嘟冒泡的粘稠状。

步骤7. 加入提前备好的配方牛奶，继续小火煮半分钟即可关火。

步骤8. 出锅前加入少量白砂糖调味儿，家里有冰糖一样加即可。

步骤9.美味又好吃的花生奶酪汤完成开吃了。

花生煲汤食谱大全

主料：花生米100g，排骨350g，枸杞30g 　　

辅料：油适量，鸡粉1g，食盐2g，清水适量 　　

步骤；1.食材：花生米和排骨。将花生米浸泡30分钟；将排骨浸泡30分钟，去血水，焯烫一下。 　　

2.将浸泡好的花生米和排骨放入煮锅中，一次性加足适量的清水。 　　

3.盖锅盖，大火煮滚。 　　

4.转小火煮45分钟。 　　

5.揭盖，放入洗净的枸杞。 　　

6.倒入适量的粟米油。 　　

7.放入适量的鸡粉。 　　

8.放入适量的食盐调味，即可关火。

花生汤怎样做才香浓

1.准备适量的花生米，捡去干瘪的花生米，先用清水冲洗两遍，放在盆中，加入适量的开水，浸泡10分钟。提前把花生米泡一下，可以使花生米膨胀，在接下来炒制的过程中能更快入味；同时花生米中吸收了一定的水分，还能防止炒糊。

2.准备5克干花椒、3克八角、3克干辣椒、3克桂皮和3克香叶，提前用清水浸泡五分钟，然后控干水分。香料提前用清水浸泡一下，可以使香料中的香味更易释放出来。

3.把花生米控干水分后加入10克盐、5克五香粉翻拌均匀，提前给花生米增加一定的底味，腌制10分钟。

4.往锅里加入300克食用盐，然后把准备好的几种香料下锅，开大火翻炒，盐在加温的过程中，香料的香味也会慢慢渗入到盐中。

花生汤怎么煲

河南花生汤是一道鲜美可口的传统美食，下面是它的正宗做法：

所需材料：

- 花生：200克

- 猪肉骨：500克

- 姜片：5片

- 料酒：20克

- 盐：适量

- 清水：适量

做法步骤：

1. 花生洗净后浸泡于清水中30分钟，猪肉骨洗净。

2. 把花生和猪肉骨放入砂锅中，加入水，煮开后加入料酒焯水去腥，然后将汤倒入另一个大锅。

3. 锅中留下少量水，加入姜片和猪肉骨，用文火焖煮猪肉骨至变软，取出备用。

4. 把焯水过的花生倒入大锅中，大火烧开后撇去浮沫，调至小火慢慢煮，煮至沸腾时加入焖煮好的猪肉骨。

5. 煮至花生和猪肉骨都变得松软入味，加入适量盐调味即可。

小贴士：

1.煮花生汤的时候要注意火候，尽量保持小火慢煮。

2.花生汤可以加入一些其它的配料，比如木耳、南瓜等增加口感。

3.如果嫌花生难以煮烂，也可以在煮之前将花生拌上一点食用碱，煮的时候也会更容易烂熟。

花生煲汤的制作方法视频

花生短剧付款的相关信息可以在花生短剧官方网站或者移动应用程序上找到。因为花生短剧是一款互联网视频播放平台，用户可以在上面观看、上传或制作短视频，并在其中进行付款。在花生短剧官方网站或者移动应用程序上，用户可以选择使用多种支付方式进行付款，包括支付宝、微信、银联等。在完成付款之后，用户可以在“我的订单”或“我的”页面找到该笔付款的详细信息，以及观看对应视频的权限。如果遇到付款或观看问题，用户可以联系花生短剧的客服人员寻求帮助。