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鸡汤番茄豆腐的做法大全家常做法(鸡汤番茄豆腐的做法大全家常做法图片)

2023-06-07 07:20:11家乡菜系2

鸡汤番茄豆腐的做法大全家常做法图片

做法一、番茄豆腐汤

用料:内酯豆腐(嫩豆腐)、番茄、小葱、盐、油、黑胡椒

做法:

1、番茄、豆腐切小块,小葱切成葱花

2、热油锅下番茄炒出汁水,倒入热水煮沸后再煮5分钟

3、豆腐下锅,慢慢推动,加盐调味

4、稍微炖煮一会就可以起锅,撒上黑胡椒和葱花即可

做法二、豆腐脑汤

用料:豆浆900克、葡萄糖内脂4克、黑木耳3朵、香菜2根、海鲜酱油2勺、淀粉1勺、盐适量、辣椒油适量、香油适量、虾皮适量

做法:

1、木耳切碎备用豆腐脑的做法

2、香菜2根切碎备用豆腐脑的做法

3、克葡萄糖内脂倒入盆中

4、把煮熟的豆浆稍稍放置2分钟后倒入装有葡萄糖内脂的盆中

5、锅里倒入水3碗

6、下入木耳碎

7、加入两勺海鲜酱油煮开

8、一平勺淀粉加入半碗水调成淀粉汁倒入锅中

9、锅中打入一个鸡蛋用筷子在锅中迅速搅动/漂亮的鸡蛋花絮就出现了/接着加入少许盐/香菜/虾皮

10、关火

11、漂亮的豆腐脑装在碗中

12、加入鲜美的汤汁

做法三、韩式豆腐汤

用料:内脂豆腐400g、虾仁200g、鸡蛋1个、味极鲜1汤匙、芝麻油2汤匙、植物油2汤匙、辣椒面5汤匙、白洋葱半头、小葱10g、配菜(西葫芦等)适量、蒜蓉10g、盐少许

做法:

1、准备材料

2、植物油,芝麻油入锅烧香,加入小葱、洋葱翻炒

3、加入虾,正宗的是加猪肉,翻炒

4、加入辣椒面,控制火候,不要拔锅了

5、加入水或鸡汤,煮开

6、加入配菜、豆腐(缴碎)煮开

7、转小火,熬至汤汁较粘稠,下入鸡蛋。就大功告成喽!

8、如果有石锅,直接用石锅做,豆腐会扒在边缘更好吃嘻嘻

9、开着辣,喝着并不觉得,呼噜噜几碗下肚,才感觉嘴辣辣的,已然变成了香肠嘴。初春的季节喝这个很舒服。

番茄豆腐鸡肉汤

热量为30大卡做法

1· 先在番茄顶上画十字,用开水烫过,去皮。

2· 番茄切丁备用。

3· 白玉菇去根部,洗干净剪小段,备用。

4· 豆腐切小块,备用。

5· 鲜虾去壳去虾线,备用。

6· 香菜洗净备用。

7· 取出麦饭石不粘锅放少许油,烧热。

8· 加入番茄丁煮至这个程度,加入水煮开。

9· 番茄汤煮开后加入白玉菇和豆腐,煮开后煮三分钟。

10· 再加入虾仁,煮两分钟。

11· 打入一个鸡蛋,用筷子打散。

12· 煮开后加入淀粉水,再次煮开光火,加入盐、生抽和胡椒粉调味。在撒上香菜即可。

13· 一碗开胃减脂的番茄菌菇汤就完成啦。

14· 一碗适合夏天喝的汤。

番茄鸡肉豆腐汤的做法

准备材料:鸡腿2个、卷心菜1/2个、番茄1个、洋葱1/2个、蒜瓣1瓣、番茄酱1汤匙、香叶1片、盐1/2茶匙、糖1茶匙、百里香1/2茶匙、水100毫升、胡椒粉适量、橄榄油适量

1、主要材料备齐;

2、将鸡腿肉剔骨,切成方便入口的小块备用;番茄去皮切碎,卷心菜切小块、蒜瓣、洋葱切末备用;

3、炒锅中加少许橄榄油加热,下鸡肉煸炒,加少许盐和胡椒调味,用中火煎2~3分钟,至表面微微上色盛出备用;

4、炒锅中放蒜末和洋葱末炒香;

5、接着放入番茄粒、番茄酱、香叶、盐、糖、百里香翻炒,炒至烂软浓稠;

6、加适量水煮开后,放入卷心菜充分搅拌,盖上锅盖,冒出蒸汽后再焖3分钟;

7、最后将炒过的鸡肉倒入,充分翻匀,再盖盖焖3分钟,加少许盐调味即可。

扩展资料:

吃鸡肉炖白菜时,鸡身上需要去除的部位:鸡屁股、鸡皮

鸡屁股除了含有大量脂肪外,还聚集着无数个淋巴组织,淋巴中暗藏病菌、病毒、致癌物等有害物质,因此不建议食用。鸡脖子是腺体集中的部位,最好剥下鸡皮,去掉肉眼就能看到的小肉疙瘩后再加工。

鸡皮中脂肪和胆固醇含量较高,容易导致肥胖,诱发高血压、高血脂、糖尿病等慢性病,建议肥胖和“三高”人群把鸡皮剥下后,单独用水慢慢熬,熬成鸡油后,在馄饨、汤类中放一点,可起到调味效果。鸡肝中胆固醇含量较高,吃时也要适可而止。

参考资料来源:

鸡汤煮番茄好吃吗

      西红柿鱼片汤,非常鲜美可口。最好选择新鲜的鱼,取鱼肉切成薄片,加入料酒,葱姜片腌制十分钟备用,西红柿烫一下去皮改刀切成丁。

      将锅烧热,加入冷油加入两小块冰糖再加入西红柿丁大火翻炒,西红柿炒软后,倒入红辣椒丝,葱姜蒜末继续炒香,加入一勺开水一勺高汤(鸡汤),水温至90度左右加入腌制好的鱼片,开锅后转小火四五分钟,加入盐,柠檬汁,胡椒粉等调料,撒上香菜即可。

        营养美味的西红柿鱼片汤,非常容易吸收,老少皆宜,四季都适用。

鸡汤番茄可以一起吃吗

材料:去皮西红柿3颗、去骨鸡腿肉300g、洋葱1/2颗、蒜3颗、洋菇10颗、西芹叶少许、九层塔叶少许、橄榄油3大匙、﹝腌料﹞意大利香料少许、﹝调料﹞高汤块1块、西红柿糊1大匙、盐、胡椒、糖、起司粉适量

1、西红柿画切十字以沸水烫过,撕去外皮,切大块。

2、鸡腿抹上盐、意大利香料腌半小时。

3、少许橄榄油煎上色即可拿起。

4、洋葱切条状、蒜、橄榄油炒香后放入西红柿块、西芹叶、九层塔叶、洋菇鸡汤块、西红柿糊,上面放入鸡腿块。

5、中小火一起煮20至30分钟汤汁稍收乾,加盐、胡椒、糖调味,起锅前撒上起司粉即可。

番茄鸡汤的做法窍门

用料 鸡大腿 一个 大西红柿 两个 小葱 一把 姜 适量 小红椒 七八个 干香菇 五六个 辣椒面 两勺 鸡汤番茄火锅的做法 鸡大腿洗干净和小葱(打结)姜末干香菇一起放在电饭锅里,加入最大量的水和适量料酒,如果是电压力锅就按【汤】,普通锅就按【煮饭】等汤的时候洗菜,火锅要吃的菜蘸料什么的都洗好切好,西红柿小红椒准备好汤好了以后拿出煮火锅的容器,我是用日式雪平锅,两个人吃刚好,如果你们的火锅不能炒菜就先用炒锅做酱再倒进火锅里。

倒油,放花椒姜丝大蒜爆香,然后把西红柿切几刀扔进去翻炒成酱,最后加入切碎的小红椒和辣椒面,出香味关火鸡汤拿过来,上面浮了一层油,连油带汤舀到番茄酱锅里,喜欢清淡的可以把油撇掉。

开火,加适量盐味精调味就可以上桌涮锅了

鸡汤 番茄

番茄汤和鸡汤,各有各的特点和所需的营养成分,所以不分高底,都是非常好的汤!

鸡汤番茄豆腐的做法大全家常做法图片视频

间把豆腐放入锅中,进行煎煎,然后放入一部分水,把切好的番茄放入其中,再放点米,煮熟后这样锅仔豆腐,西红柿米饭就算做好了

番茄炖鸡汤

你好,1. 番茄炒蛋:将西红柿和鸡蛋一起炒制,加入适量盐和味精调味,简单易做。

2. 番茄炖牛肉:将牛肉和西红柿一起炖制,配上适量的调料,鲜美可口。

3. 番茄汤:将西红柿切碎煮烂,加入适量的清水和调料,做成浓郁的番茄汤。

4. 番茄酱:将西红柿剁碎烧开,加入适量的糖和盐,煮至浓稠,即可制作成番茄酱。

5. 番茄炖豆腐:将豆腐和西红柿一起炖制,加入适量的盐和味精,口感清爽。

6. 番茄炒饭:将西红柿和米饭一起炒制,加入适量的盐和油,做成美味的番茄炒饭。

7. 番茄火腿炒面:将西红柿和火腿一起炒制,再加入面条翻炒,口感丰富。

8. 酸辣番茄炒肉片:将西红柿和肉片一起炒制,加入适量的醋和辣椒,口感酸辣可口。

9. 番茄拌黄瓜:将西红柿和黄瓜切成丝,拌上适量的盐和味精,做成清爽可口的凉菜。

10. 番茄蛋花汤:将西红柿和鸡蛋一起煮成汤,加入适量的盐和味精,口感鲜美。

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