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木耳炒西红柿鸡蛋的做法大全家常做法大全集(木耳西红柿炒鸡蛋的做法窍门)

2023-06-08 11:50:15家乡菜系2

木耳西红柿炒鸡蛋的做法窍门

西葫芦番茄炒鸡蛋的做法步骤

1

西葫芦一个、番茄一个洗干净、木耳少许。

2

鸡蛋三个。

3

西葫芦切成菱形片。

4

番茄切成滚刀块。

5

鸡蛋打到碗里搅匀,锅中放油烧至三、四成热,倒入蛋液煸炒。

6

炒匀装盘备用。

7

锅中留底油,放入葱、姜沫煸香。

8

放入全部食材急火快炒。

9

放入炒好的鸡蛋,加入准备好的调料翻匀。

10

出锅装盘。

小窍门

多种食材,强强联合、多种营养、身体健康。

木耳西红柿炒鸡蛋怎么做好吃

1、食材:西红柿2个、黑木耳50g、鸡蛋2个、青椒两个、食用油适量、食用盐适量。

2、西红柿,青椒洗净切成小块。

3、黑木耳泡发,这个需要提前准备,因为木耳是干的,泡发需要一个小时以上。

4、泡发的黑木耳过一下开水,木耳属于菌类植物,要用开水过一下。

5、然后捞出木耳,沥干水分,切成小块或者切成丝。

6、鸡蛋打散,搅拌均匀。

7、炒锅加热放入适量食用油。

8、油热后先炒鸡蛋,炒成块状。

9、接着加入木耳,西红柿和青椒,翻炒均匀,熟透后加入适量食用盐,搅拌均匀出锅即可。

西红柿木耳炒鸡蛋的做法有什么营养窍门

可以的,可以做成西红柿木耳炒鸡蛋。具体步骤:

需要提前准备好的材料包括:西红柿适量、木耳适量、鸡蛋适量、油适量、盐适量、葱适量。

1、西红柿洗净切成小块,木耳提前泡发洗净撕成小块备用。

2、鸡蛋炒至凝固取出备用。

3、锅里油热加入葱花炒香,加入番茄,木耳翻炒一会。

4、加入鸡蛋翻炒。

5、最后加点盐调匀即可。

木耳西红柿炒鸡蛋的做法窍门是什么

准备食材:鸡蛋1个,西红柿1个,小苏或肉丸子4个,虾皮1小碟,黄花菜一小把,黑木耳一小把,紫菜一撮,水淀粉适量,葱,姜适量,老陈醋2勺,生抽1勺,香油半勺,胡椒粉1勺,盐适量。

烹饪步骤:

1、一碗看似不起眼的鸡蛋汤,用到的食材还真是不少,这种鸡蛋汤,很多人说只有大锅大火才能做出味道,家里是做不出来那种别样的滋味的,我不置可否,因为我做的也很好喝。食材准备一下,西红柿切成片,肉丸子切成片,黄花菜和黑木耳都泡发好,紫菜撕成小片,葱姜切丝备用。

2、锅内放少许的油,将葱姜丝放锅内爆香,焦黄的时候,捞出不用。

3、将虾皮放入锅内继续炒,注意要小火慢炒,闻到香味,虾皮略黄以后,加入一碗水煮开。

4、这道汤一定要注意配料的顺序,否则味道不对,煮虾皮的水烧开以后,放入丸子,盖上锅盖煮上3分钟。

5、加入黑木耳和黄花菜,继续煮1分钟,这两种菜要提前发好才行。

6、加入西红柿片,大火盖上锅盖,等到西红柿煮烂以后,加入水淀粉勾芡,要注意浓稠度,感觉可以粘稠的流动即可。

7、汤煮开冒泡后,换小火,加入鸡蛋液搅拌均匀,倒入用两勺老陈醋,一勺生抽,一勺胡椒粉,适量的盐调配的料汁。

8、出锅的时候,加入一些葱花或者香菜,放入一些

木耳西红柿炒鸡蛋怎么做

兰花洗净焯水嗯,西红柿切块木耳泡发洗干净,把鸡蛋炒成块带,用过爆油,葱花,西兰花炒一会儿再放木耳,再吵吵一会儿再放鸡蛋,西红柿炒熟炒盛出来就好了

木耳蛋炒西红柿有什么营养

西红柿和木耳可以一起吃,下面是具体做法:

准备材料:西红柿2个,木耳适量,鸡蛋2个,食盐适量,调和油适量

1、将西红柿洗净切块放入盘中备用。

2、鸡蛋敲入碗中打散备用。

3、锅中放油倒入打好的鸡蛋炒散后盛出备用。

4、另起油锅放入西红柿翻炒。

5、炒至西红柿出水加入准备好的木耳继续翻炒。

6、接着在锅中倒入炒好的鸡蛋,加少许盐调味。

7、将所有食材翻炒均匀即可。

8、出锅装盘,西红柿木耳炒蛋就可以开始食用了。

木耳炒西红柿炒鸡蛋能掺在一起吗

主料

西红柿300g

辅料

土鸡蛋100g 白糖10g

盐2g 葱姜蒜15g

生抽5g 玉米油30g

蛋炒西红柿的做法步骤

1. 准备好西红柿、鸡蛋、葱姜蒜适量、

2. 用叉子将西红柿插好放在煤气灶上用火烧一下,待西红柿爆皮即可放在水龙头下一冲一撕皮就掉了。

3. 西红柿切块、蒜拍碎切末、葱姜切末、鸡蛋磕入碗中备用。

4. 炒锅烧热加入15克玉米油,油热后将打散的鸡蛋倒入,待蛋液定型后用铲子稍微铲碎盛出来备用。

5. 重新起锅烧热后加入15克玉米油,油热之后加入葱姜末爆锅。

6. 然后下入切好的西红柿翻炒

7. 然后下入切好的西红柿翻炒一会儿加入10克白糖

8. 再加入2克盐

9. 再加入5克生抽

10. 然后将炒好的鸡蛋倒进去翻匀

11. 最后加入切碎的蒜末翻匀即可出锅。

木耳西红柿炒鸡蛋的做法窍门图片

木耳撕成小块、胡萝卜切片、葱切段姜切碎,鹅蛋加少许盐打散

步骤 3

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放油,先煮鹅蛋,我煮鹅蛋的时候是有一些些熟了就弄散,不要完全熟的,这样比较嫩!!煮蛋技巧!西红柿炒鸡蛋什么的也可以这样的!

步骤 4

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放油烧热后放姜,再放胡萝卜和木耳~微熟之后放鹅蛋一起炒!加少许水一起煮,快熟的时候放葱、蚝油还有盐!再稍微煮一下就可以出锅了

木耳西红柿鸡蛋怎么炒好吃

主食可以是粥或者米饭,红薯可以煮到粥里或者跟米饭一起蒸

醋溜土豆丝或者清炒土豆丝

西红柿鸡蛋

木耳炒鸡蛋

(或者西红柿木耳炒鸡蛋)

木耳西红柿鸡蛋怎么炒

木耳、西红柿、蒜苔、鸡蛋可以一起吃,这几样食品互相不相克,口感鲜美且营养丰富,里面包含有人体所需的各种维生素、微量元素、蛋白质、矿物质等,容易消化吸收,适合老人、孩子食用

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