香菇豆角闷米饭的做法大全家常做法大全(香菇豆角焖饭)

香菇豆角焖饭

胡萝卜半根

香菇6朵

东北大米一碗

老抽适量

玉米粒适量

青豆适量

火腿3根

生抽适量

－ 步骤 －

1.香菇，香肠，胡萝卜吧啦吧啦啥的都切成大小差不多的丁。

2.锅里放油，油热放入香菇丁和火腿丁翻炒

3.待香菇和火腿丁变色后加入其他蔬菜丁

4.加生抽调味加老抽调色，翻炒均匀，收干水分

5.电饭煲里放入大米，水和米的比例为1比1。把炒好的菜平铺入电饭煲

6.煮好后，拌匀。开吃！

香菇豆角闷饭

香菇木耳焖饭 主料大米100克 水发香菇8个 黑木耳适量 辅料盐 鸡精 油 黑胡椒 香菇木耳焖饭的做法步骤1. 事先把香菇和黑木耳用水泡发2. 待香菇和黑木耳发好后，将大米洗净，蒸着或者放入电饭煲里煮着3. 将香菇切成小丁，黑木耳切成末4. 在油锅中倒入少许油，将香菇丁和黑木耳末炒熟，加入适量盐和鸡精。5. 米饭煮熟后，把炒好的香菇丁木耳沫倒入饭中，在加入适量盐和黑胡椒粉，拌匀6. 再继续把饭焖5分钟就能吃了

香菇焖豆角的做法

主料

香菇200g

豇豆300g

辅料

调和油适量

食盐适量

酱油适量

葱适量

姜适量

步骤1

豆角摘洗干净掰成段

步骤2

香菇洗干净切成块

步骤3

香菇入煮锅焯

步骤4

炒锅放油加热，葱姜、大料入锅煸香

步骤5

加黄豆酱翻炒

步骤6

豆角入锅翻炒

步骤7

加少许酱油翻炒

步骤8

加适量水。盖上锅盖炖

开锅后改文火

其间适时翻炒

步骤9

豆角6、7分熟时加盐。因为黄豆酱里有盐的成份，所以，盐的量要控制好

翻炒均匀继续炖

其间还要适时翻炒

步骤10

豆角8、9分熟时香菇入锅翻炒

香菇豆角炒饭

香菇炒大米，味道鲜美可口，是老少皆宜的佳品，在这里，我把做法给大家说一下，以供参考：

准备食材：搅散的大米一份，鸡蛋2个，胡萝卜一个，香菇若干个，青椒一个，鸡精，大葱，食用油适量。开始制作：

第一步，将鸡蛋打入一个碗中，加入适量食盐，鸡精，温开水搅拌均匀，倒入盛米饭的盆中，再次搅拌均匀，让米饭都裹上鸡蛋液。

第二步，香菇下入开水焯水一分钟，，捞出切成香菇丁备用。

第三步，胡萝卜切丁备用，大葱，青椒切碎备用。

第四步，起油下锅，待油温八成热时下入米饭不停翻炒，用中火即可，然后加入香菇，胡萝人，大葱，青椒再次翻炒，在此期间，加入适量盐，鸡精调味，这样一道色，香，味俱佳的香菇炒饭就可以出锅了。

香菇豆角怎么做好吃

豆角能和香菇一起吃。材料：　　干香菇八个，豆角八两，里脊肉半斤，蒜头2瓣，调味料：生抽，生粉，李锦记辣味豆瓣酱，泡香菇水做法　　

1、干香菇洗净，加入水浸泡至完成发软，切成条状　　

2、里脊肉洗净切条状，加入2小匙生粉、2小匙豆瓣酱、1小匙生抽腌制15-20分钟　　

3、豆角洗净切段；拍碎蒜头　　

4、加入适量油，中火热平底锅，加入香菇爆香，后加入做法2的肉条，爆炒至肉条微焦，最后放入蒜蓉及豆角快炒，至豆角变鲜艳的绿色，加入芡汁（2小匙生粉溶于香菇水中，加入1小匙生抽）勾芡，起锅。

香菇豆角焖饭家常做法

用料

大米 400g

糯米 100g

排骨 800g

豆角 适量

大葱 半段

姜 适量

香菇 8朵

花生油 适量

生抽 适量

老抽 适量

自制五香粉 适量

盐 适量

开水 适量

小葱 适量

冰糖 8粒

料酒 适量

做法步骤

1、豆角洗净掐成段

2、大葱，生姜，香菇洗净切好

3、排骨、姜片、料酒加水第三档大火炖开，转第一档小火慢炖至水干为止，基本半小时

4、把排骨放一边，加入葱和姜片大火爆出香味

5、加入冰糖炒化

6、加入豆角翻炒至豆角变色

7、加入香菇翻炒，加入生抽、老抽，自制五香粉炒匀

8、加入泡好的二米

9、翻炒均匀加入适量开水，水量要比平时煮饭略少的水。焖20分钟左右后上下翻动米饭，再加盖焖5分钟即可

香菇豆角焖饭怎么做

用料

香菇

 随意朵香肠 一小根干豆角 一小把大米 平时量

豇豆香菇焖饭的做法步骤

步骤 1

材料备齐 葱切小段 姜切小片

步骤 2

油锅爆香葱和姜

步骤 3

倒入香菇、豆角、香肠！这里也可以换成自己喜欢的菜，例如土豆、莴笋什么的！翻炒均匀

步骤 4

倒入生抽

步骤 5

蚝油、一小勺盐、一小勺糖

步骤 6

倒入米和水中小火焖煮，大概能听到霹雳吧啦响的时候关火！焖十五至二十分钟后开锅盖拌一下

步骤 7

很香，有饭、有菜、有肉！美味又简单！

香菇豆角肉米饭的做法

食材准备：长豆角，胡萝卜，香菇，玉米粒，小葱，五花肉，生抽，蚝油，老抽，老干妈，鸡精，白糖等。

步骤一：长豆角洗净切成小丁，胡萝卜洗净切成丁，香菇洗净后去掉根部，也切成小丁，备用。小葱切葱花，备用。

步骤二：五花肉切厚一点的片，放入锅中煎至两面焦黄，盛出备用。

步骤三：适量的大米淘洗干净放入电饭锅中，加两勺生抽、一勺蚝油、一勺老抽、一勺老干妈、适量的鸡精、白糖调味，搅拌均匀，再把准备好的五花肉片、玉米粒、胡萝卜丁、香菇丁、长豆角摆在大米上，加入适量的水，淋入适量的食用油，盖盖煮饭键即可。出锅撒点葱花，翻拌均匀即可。如果觉得米有点软的，可以搅拌均匀之后，再盖上锅盖焖一会儿，米饭就会粒粒分明

香菇豆角焖饭的做法

食材：大米、江米各200克、腊肉100克、长豆角100克、胡萝卜100克、土豆100克、葱头100克、豌豆100克、水发香菇五朵

调料：盐、生抽、葱头、油适量

烹饪工艺

1、把米洗净浸泡2一3小时，用过滤网把水控干；

2、把所有食材洗净切成大小一样丁；　

3、先把肉丁煮熟备用；

4、锅洗净加入适量花生油，把油烧热放入葱姜煸出香味，依次加入香菇、豆角翻炒片刻，在放入胡萝卜、土豆、豌豆、腊肉、和香菇、豆角一起炒匀，加入适量盐和生抽、葱头炒匀入味；

5、把泡好的米和菜一起调匀，放入电饭煲，加适量温水焖熟即可。

香菇烧豆角的做法大全家常菜

可以

豆角和蘑菇可以一起吃，两者的营养成分都很丰富，搭配在一起对人体也是有益处的。但豆角不建议和水果一起吃，豆角含有植物蛋白以及不饱和脂肪酸，而水果性寒，还含有植物酸，同食会降低豆角的营养价值，还有可能会引起消化不良。

豆角炒蘑菇的做法：

首先将豆角去掉两端，焯一遍水，切成段，接着将蘑菇焯水，锅里倒油，烧开后爆香辣椒、蒜，倒入豆角翻炒两分钟，接着倒入红萝卜、蘑菇翻炒一分钟，加适量酱油、五香粉、盐翻炒均匀即可