鱿鱼粉丝汤做法大全家常菜(鱿鱼粉丝蒸几分钟)

鱿鱼粉丝蒸几分钟

步骤 1大蒜、姜、剁末，红椒切粒放碗里用勺子搅拌均匀然后淋上热油，拿勺子搅拌让它受热均匀后加盐、白糖、生抽、蚝油、胡椒粉搅拌均匀备用。

步骤2清洗鱿鱼，把头拔出去掉内脏，软骨也拔掉，鱿鱼焯水约10秒捞出过凉水。

步骤 3鱿鱼放凉后切圈（底部连着）提前用温水泡好粉丝放在盘中摆上切好的鱿鱼。

步骤 4摆放好的鱿鱼上放上做好的蒜蓉。

步骤 5水开放鱿鱼大火蒸5分钟，最后撒上葱花淋上热油可以开吃啦。

鲜鱿蒸粉丝

主料：

鱿鱼适量

芋头适量

辅料：

香菜适量

蒜泥适量

红辣椒适量

小米椒适量

料酒适量

香油适量

葱适量

生粉适量

蚝油适量

做法：

1. 准备食材:鱿鱼（鱿鱼切成鱿鱼卷）、芋头滚刀切

2. 准备食材:蒜泥、辣椒、葱、香菜、姜

3. 鱿鱼焯水（可加入少许料酒），捞起沥干，装盘待用。

4. 热锅，待油热后，放入蒜泥爆香，倒入鱿鱼爆炒，加入少许的盐（待会炖芋头还要放盐的）、适量的耗油、酱油、辣椒。一遍炒鱿鱼，可以一边用高压锅炖芋头了。

5. 把炖好的芋头倒入锅中，与鱿鱼一起炖，最后加入香菜、滴几滴香油，少许味精，（如果汤汁不粘稠，这时候可加入少量的生粉勾芡，一般芋头的汤是蛮粘的。），装盘时撒上葱花

鱿鱼粉丝蒸多久

步骤 1大蒜、姜、剁末，红椒切粒放碗里用勺子搅拌均匀然后淋上热油，拿勺子搅拌让它受热均匀后加盐、白糖、生抽、蚝油、胡椒粉搅拌均匀备用。

步骤2清洗鱿鱼，把头拔出去掉内脏，软骨也拔掉，鱿鱼焯水约10秒捞出过凉水。

步骤 3鱿鱼放凉后切圈（底部连着）提前用温水泡好粉丝放在盘中摆上切好的鱿鱼。

步骤 4摆放好的鱿鱼上放上做好的蒜蓉。

步骤 5水开放鱿鱼大火蒸5分钟，最后撒上葱花淋上热油可以开吃啦。

鱿鱼和粉丝怎么做好吃

原料：粉丝、鲜鱿鱼、蒜蓉、葱、食用油、胡椒、鱼露、蚝油。

做法步骤：

第1步、预备酱汁：蒜蓉加葱花，淋热油，放1勺鱼露和1勺蚝油。

第2步、粉丝提前泡软，水开后过鲜鱿鱼10秒。

第3步、粉丝摆盆底，再铺上鲜鱿鱼，将调好的酱汁放在最上面，上火蒸5分钟。

第4步、蒸好后就是这样。

第5步、撒上葱花，淋上热油，就可以上桌了。

小贴士：

鱿鱼过水要快，蒸的时间建议在4分钟，这样口感不会老。

鱿鱼粉丝蒸几分钟就熟了

步骤 1

准备好需要的食材，鱿鱼去内脏，眼睛，牙齿，表面的黑膜，冲洗干净，粉丝提前温水泡软，大蒜剁碎，切点红椒，葱花，香菜末

步骤 2

鱿鱼开水下锅加料酒煮十秒钟捞出

步骤 3

粉丝垫底，鱿鱼改刀，摆入盘中

步骤 4

锅中加入食用油，下入一半蒜末炒至颜色微黄关火，把另一半蒜倒入锅中，搅拌均匀

步骤 5

盛入碗中，调入，耗油，生抽，盐，搅拌均匀

步骤 6

调好的蒜蓉均匀淋在鱿鱼上，开水下锅蒸四分钟

步骤 7

取出撒上葱花，红椒粒，香菜，淋上蒸鱼豉油，锅里烧热油林在上面即可食用

鱿鱼 粉丝

步骤1.先把猪肉切薄片，鱿鱼打花刀焯水，辣椒切碎，青菜切好，备用。

（青菜和辣椒看个人口味可以不放的）

2.青菜3.米粉4.先把猪肉丢锅里炒熟5.猪肉发白以后放入辣椒6.辣椒味道出来以后就放入鱿鱼7.放入适量老抽，盐调味。注意别放多了，放多会黑乎乎的。

8.放入青菜爆炒9.青菜超软后放入米粉，加适量老抽、生抽、耗油，米粉炒熟就可以出锅了。

鱿鱼粉丝蒸几分钟熟

大概七八分钟吧！首先是准备一条鱿鱼，把它清洗干净，包括除去内脏，除去内骨， 用剪刀剪去眼珠墨汁， 这样鱿鱼就洗好了，可以将鱿鱼切小装盘，这也是自己的意愿也可以不切的。之后撒上适量盐，鸡精，姜丝。起锅烧水，大概蒸八分钟就可以了。放一点生抽， 再浇一点热的油就完成了。

鱿鱼蒸粉丝的做法大全家常

用料

鱿鱼2只

粉丝2小把

蒜2头

蒸鱼豉油4勺

生抽2勺

蚝油2勺

盐少许

鸡精少许

将做法保存到手机

步骤 1

粉丝泡软铺在盘上

步骤 2

处理好的鱿鱼铺上去，鱿鱼除掉膜用刀片横竖刀划口子后切片过水焯水后就成卷了，下厨房厨友(有你有我)有这个菜谱，和她学的

步骤 3

蒜剁碎

步骤 4

油热下蒜末炒香盛出加蒸鱼豉油生抽盐鸡精蚝油拌匀浇在鱿鱼上

步骤 5

大火烧开后两分钟关火

步骤 6

撒上葱花即可

鱿鱼丝粉丝煲

主料 鱿鱼500g粉丝30g

调料 食盐适量酱油适量调和油适量元贞糖适量

做法

1.材料: 小鱿鱼 粉丝

2.把小鱿鱼洗干净 把鱿鱼切成网格状

3.先把粉丝用温水浸泡上20来分钟再把泡好的粉丝放上去 入锅蒸 先用大火蒸15分钟 改小火蒸10分钟

4.那天家里没有葱了 所以我就用芹菜杆来调味 自己调的汁这个可根据个人我口味来哦 其实适当的加点辣椒比较好 因为是第一次实验 所以没有那么做

5.把调好的汁淋上去 小火再蒸5分钟入味即可

6.上锅啦！