玉米粒炒辣椒做法大全家常菜做法(玉米粒辣椒怎么炒着吃好吃)

玉米粒辣椒怎么炒着吃好吃

不知道你喜不喜欢吃甜的：

1 薯丁炒玉米 材料：鲜玉米粒200克、红薯150克、青椒50克、枸杞子150克 调料：植物油、高汤、盐、水淀粉、胡椒粉、鸡精各适量 做法：玉米粒洗净用沸水焯一下，捞出沥水；红薯洗净去皮，切成同玉米粒大小方丁； 青椒去蒂及子，洗净切小丁；枸杞用温水泡软。

炒锅倒入植物油烧至七成熟，放入红薯丁，炸至表面酥脆，捞出沥油。

锅中留少许底油，下青椒丁和玉米粒略炒，再放入红薯丁翻炒，加入高汤、盐、鸡精、胡椒粉炒熟，下枸杞炒匀，用水淀粉勾芡即可。

（在作此菜时可以多加白糖2小勺，味道就更鲜了，还可以将红薯换成土豆、胡萝卜、青笋等，颜色和味道都很不错。）

2 鸡丝玉米粥 材料：鸡脯肉半块、大米一杯 、芹菜两根 调料：盐、水淀粉各少许做法：大米淘净，用水浸泡半个小时，放入锅中用大火煮熟 鸡脯肉洗净，切丝，拌入少许水淀粉和盐，加入粥内同煮。 粥肉再加入玉米粒煮匀，用少许盐调味，撒入切碎的芹菜末即可3 玉米沙拉 玉米羹求采纳亲！！！

玉米辣椒炒肉

主料：偏瘦的五花肉250克，嫩杭椒150克

腌肉料：料酒5克，老抽3克，淀粉5克

调料：红油豆瓣酱23-30克，糖5克，花椒油5克，葱姜蒜适量，小米辣几个

做法：

1.五花肉洗净去皮切薄片

2.加入料酒、老抽、淀粉，抓匀待用

3.杭椒洗净，斜切

4.倒入不粘锅，开小火，加2g盐，不放油，煸炒

5.炒到辣椒表皮开始变焦，盛出待用

6.锅不用洗继续开火，加入五花肉，不放油，中火炒，因为加了淀粉开始肉是成团的，用筷子搅散后用铲子翻炒，炒熟，盛出待用

7.最后锅里加一点点油，不用多一点就行，加葱姜蒜炒香

8.加红油豆瓣酱炒香

9.加入肉片和糖翻炒均匀

10.加入辣椒和小米辣、花椒油炒匀，就可以出锅了。

玉米粒辣椒怎么炒着吃好吃呢

准备玉米粒一罐，苹果一颗，山楂两颗，白糖少许，盐适量

1. 玉米粒倒出沥干水分备用

2. 苹果去皮去核切成和玉米粒大小的粒备用

3. 山楂洗净去核切成和玉米粒大小的粒备用

4. 锅中放入少量的食用油，烧热放入苹果粒和山楂粒翻炒片刻加入玉米粒继续翻炒，然后加入一点点盐，和少许的糖，和一点水，继续翻炒一会即可

玉米粒辣椒怎么炒着吃好吃又简单

1、红辣椒洗净晒干水份去蒂，并且切碎。

2、加入同等量的玉米粉。

3、辣椒沫与玉米粉和在一起，再加一点点盐。

4、把和好的食材放时坛子里，用保鲜膜盖在坛口，盖上盖子。

5、把坛子倒置在装有水的盆中，水的位置为淹过坛盖上一点点。盆里的水，还有保鲜膜一天换一次。到七八天以后，就可以炒着吃了。就便锅里放油，炒熟了就行。

玉米粒和辣椒怎么抄好吃

蚕豆和玉米粒一起要怎么炒好吃

主材：蚕豆500克、糯米面1000克

辅料：盐、花椒粉、白砂糖

做法步骤详解

第一步：农村地里摘蚕豆，要选择大颗饱满的，若是不在农村，可以在菜市场购买；

第二步：拨开外壳，用开水煮熟，切碎备用；

第三步：糯米面和煮熟的蚕豆切碎一起混合搅拌，揉搓均匀；

第四步：放置一会儿，继续揉面；

第五步：揉成这种就行了，比较均匀，不能太稀了；

第六步：揉好的面团，切成小方片，备用准备下一步；

第七步：直接下锅油炸，炸酥，松软就可以了，喜欢吃脆的就炸成金黄色；

第八步：出锅后就可以开吃了，看到没有，颜色嫩嫩的绿色，超级好看；

第九步：吃咸味的，可以放花椒面，盐。喜欢吃辣就放辣椒，建议别放辣椒；也可以放白砂糖，甜味更香醇

辣炒玉米粒的做法

步骤1

生玉米粒凉水下锅二三十分钟左右（根据自己口味加盐，水滚以后放小米辣 ）

步骤 2

辣椒切丁

步骤 3

起锅烧油（比平常炒菜油多一点）

步骤 4

（油温别过高)倒入辣椒翻遍，炒至半熟

步骤 5

倒入玉米粒（不停事的翻炒）

步骤 6

各种调料倒入，三四口水

步骤 7

汁收完 完成

玉米粒辣椒怎么炒着吃好吃窍门

原料：玉米粒50克、青椒一个、猪肉150克、蒜末10克、食盐3克、食用油2勺、蚝油一勺、酱油一勺。

做法步骤：

第1步、准备的食材。

第2步、青椒、猪肉切成小块。

第3步、先热油倒入玉米粒、青椒。

第4步、可加入少许清水炒至断生，盛起来备用。

第5步、热油爆香蒜末。

第6步、倒入猪肉翻炒。

第7步、猪肉变色后加入蚝油、酱油调味。

第8步、翻炒入味。

第9步、倒入玉米、青椒一起翻炒一两分钟。

第10步、加入适量盐调味，翻炒均匀即可出锅。

玉米 辣椒

王刚青椒炒玉米粒做法如下

1、首先，准备好主料，即玉米和肉末。玉米最好是糯玉米，颜色偏白，不甜的那种，肉末根据个人喜好，可以是瘦肉，可以是既有瘦肉又有肥肉的那种，对于肉种，可以是牛肉也可以是羊肉。

2、其次，准备好作料，包括汁多的番茄、一半切片一半切末的蒜，葱切成中长段，可以根据喜好可以加入适当量的姜。

3、再次，将玉米掰开成粒，番茄切成块，肉剁成末，大小根据自己的喜好而定，但不宜过大，过大不易熟。

4、同时，热锅，然后将食用油倒入锅中，将油烧至能炒肉时将肉倒入锅中炒至变色，再将肉倒入相应备好的器皿之中备用。

5、另外，将玉米倒入刚超过肉末的锅中，炒至飘出香味，有些变色时为止，然后倒入相应备好的器皿之中备用。

6、另外，重新起锅，油烧至能炒菜时将姜、蒜片、下锅，然后将玉米和肉末重新下锅炒炒，接着倒入番茄块炒炒就可以看见番茄出颜色了，整个锅内的食材有点番茄颜色时为宜。

7、 最后，加生抽、加盐，盐可以多放一点点以加味，到快起锅时将葱和蒜末扔进去，翻炒两下，可在起锅前一两秒中放入适量的味精即可起锅盛盘吃饭了。

玉米炒辣椒应该先炒什么

食材：新鲜水果玉米1个 ，三文治火腿肠2根

做法：

1、玉米剥小粒，火腿肠切丁

懒得洗碗 所有菜都是一个托盘搞定

2、热锅热油，油可以比炒别的素菜稍微多一丢丢，倒入玉米粒翻炒

3、中大火持续翻炒，两三分钟后，就能闻到玉米粒散发出的清香，并且观察颜色变化，从生玉米粒到有一丢丢变黄。

4、倒入火腿肠丁继续翻炒，全程中大火，此时可以放入一点盐和生抽，注意不要放水。翻炒至火腿肠和玉米粒有一丢丢焦香就可以出锅了！

玉米辣椒间作

你好！

辣椒病毒病的毒源有10多种，我国发现7种，其最主要的毒源是黄瓜花叶病毒，烟草花叶病毒、马铃薯Y病毒、马铃薯X病毒等。黄瓜花叶病毒 颗粒球状，直径28～30毫微米，引致系统花叶、畸形、蕨叶、矮化等，有时产生叶片枯斑和茎部 条斑。烟草花叶病毒 颗粒杆状，直径280毫微米X15毫微米，常引起急性型坏死枯斑或落叶，后期心叶呈系统花叶，或叶脉坏死，茎部斑面或顶梢坏死。马铃薯Y病毒病毒在青椒上可引起系统性轻花叶和斑驳，也可引起花叶、矮化、果少等。

1.发病规律

甜（辣）椒病毒病主要由黄瓜花叶病毒和烟草花叶病毒引起。黄瓜花叶病毒的病毒病寄主很广泛，其中包括许多蔬菜作物，主要由蚜虫（榉赤蚜等）传播。烟草花叶病毒可在干燥的病株残枝内长期生存，也可由种子带毒，经由汁液接触传播侵染。通常高温干旱，蚜虫严重危害时黄瓜花叶病毒危害也严重，多年连作，低洼地，缺肥或施用未腐熟的有机肥，均可加重烟草花叶病毒的危害。

辣（甜）椒病毒病除为害辣（甜）椒外，还为害番茄、白菜、黄瓜等作物。露地栽培辣（甜）椒发生十分普遍，温室栽培发生比较轻。 辣椒病毒病辣（甜）椒病毒病主要有两种类型，一种是花叶坏死型，病叶呈现明显的浓绿与浅绿或黄绿相间的花叶症状，部分品种叶片出现坏死斑，引起落叶、落花、落果，严重时整株死亡。

另一种为叶片畸形和丛簇形，发病期间叶片褪绿，出现斑驳、花叶、叶片皱缩，凸凹不平，变小、变窄，呈线状，茎节间缩短，有时叶片丛生呈簇状，植株矮化，果实现深绿与浅绿相间的花斑，果小，变畸形，易落花、落果、落叶。　

防治方法

农业防治

1、栽培防病：在辣椒定植后，开花结果初期，采取每隔4行种植1行玉米的间作方式。因为玉米植株高大，可起到诱蚜的作用，另外在辣椒盛果期正值炎热夏季，高大的玉米植株还可使辣椒免受烈日的暴晒。

2、选用抗病品种：一般早熟、有辣味的品种较晚熟、无辣味的品种抗病，如常种品种津椒3号、甜杂1号2号、农大40、中椒2号3号等。

3、种子消毒：种子用清水浸泡3-4小时，放入10%磷酸钠中浸20-30分钟，再用清水冲洗，或用0.1%高锰酸钾浸泡30分钟，再用水冲洗，或干热处理，80度处理24小时，70度处理72小时。

4、加强田间管理：适期早播，不要连作，多施磷、钾肥，勿偏施氮肥。清洁田园，减少菌源，将前茬作物带出田间，集中处理，挖坑深埋。

5、减少污染机会：病毒病多由于蚜虫传播农事操作传播，可采用诱杀蚜虫法防治。　

中药防治

第一疗程：使用《辣椒病毒专用》一包兑水15公斤喷施，可同时加入纯牛奶（200ml）增强渗透粘着性，连用2次，间隔24小时。

第二疗程：3-5天后重复以上操作或使用《蔬菜病毒专用》40g+纯牛奶兑水30斤均匀喷施。

使用50ml或32%核苷溴吗啉胍30ml或病毒A20ml兑水15公斤喷施，可同时加入纯牛奶（200ml）增强渗透粘着性，连用2次，间隔24小时。3-5天后重复以上操作或使用核苷溴吗啉胍30ml+病毒A20ML兑水30斤均匀喷施。