早餐白萝卜的做法大全家常(白萝卜做早餐咋样好吃)

白萝卜做早餐咋样好吃

首先，准备白萝卜一只，放入盆中洗净，然后用刀切成丝，，放入盆中，等待腌制。大概需要等几分钟。其次，准备一勺盐，适量的醋和糖，最好使用陈醋，不适用白醋，白醋中含的酸过高。所以最好选择老陈醋。把他们倒入到盆中用筷子进行搅拌。这时需要注意的时，需要用力均匀，同时，在准备一些葱蒜，切成小块，然后放入盆中搅拌均匀，这样一道白萝卜丝还没有完成。最后一步，是适量的花生油，如果说有香油（芝麻油）放入其中，那么味道别有一番风味！营养健康又好吃。适合早餐吃稀饭和拌面。

白萝卜做什么吃

制作食材：白萝卜、馒头、食盐、胡椒粉、泡打粉、十三香、鸡精、温水、面粉、鸡蛋、葱花

制作方法：

1、准备上一个白萝卜，将其头尾给切掉，用削皮刀削去外皮，再用擦丝器把白萝卜擦成细丝，放在一边待用。

2、接着准备上一个冷馒头，把它掰成小块放进绞肉机中，并启动开关，搅打成馒头碎以后，倒出来装碗备用。

3、另准备上一个大碗，往里加入一勺食盐，一勺胡椒粉，以及小半勺的泡打粉，一勺十三香，一勺鸡精，再倒入200毫升的温水，用筷子搅拌均匀。

4、搅匀以后，往大碗中打入两个鸡蛋，继续将其调散，然后往里再加入150克左右的面粉，再次给它搅拌均匀，直至变成细腻无颗粒的面糊即可。

5、接着将馒头碎倒入面糊里面，充分搅匀后，把萝卜丝也倒入碗中，再来上一点葱花增加香味，并用筷子搅拌均匀，让萝卜丝都能均匀裹上面糊。

6、起锅，往锅中多加入一些食用油，将油温烧至六成热时，转中火，把萝卜面糊一筷子一筷子的夹入锅中。

7、入锅以后的萝卜丝，我们要时不时地给它翻一个面，让其受热均匀，防止被炸焦糊，大概炸到萝卜丝两面金黄酥脆的时候，就可以先控油夹出来。

8、一锅炸不完的话，我们可以分为几锅去炸制，过程中要注意避免将其给炸焦糊了，那样萝卜丝就会发苦。

9、炸好以后的萝卜丝饼，我们可以准备上一张厨房纸巾，将其油分稍微吸掉一些，这样吃着口感会不那么油腻。

10、白萝卜这样去做，吃起来的口感是咸香咸香的，外面酥脆，里面松软，既可以当作零食来吃，也可以在饭桌上用来招待客人下酒下饭哦。

白萝卜做早餐咋样好吃窍门

用料：白萝卜1个，青花椒粒20粒，大蒜6瓣，小米椒6个，线椒4个，生抽2勺，陈醋2勺，姜1块，白糖3克，盐2勺。

步骤 1

准备好食材。

步骤 2

白萝卜冲洗干净，切成夹刀片，也就是两浅一深的切法，前两刀不完全切断，第三刀切断。

步骤 3

把切好的萝卜放入盆中，加入2勺盐，用手轻揉抓均匀，使盐均匀地渗入到萝卜中。腌制30分钟左右。

步骤 4

腌制萝卜时把线椒、小米椒切圈，姜、大蒜切片。

步骤 5

把腌出的白萝卜水倒掉，再用手挤出多余的水分。

步骤 6

把刚才切好的姜蒜和小米椒、线椒一起倒入盆中。

步骤 7

放入味好美金阳青花椒粒、白糖、生抽和陈醋。

步骤 8

再泼上一勺热油。

步骤 9

抓拌均匀。盖上保鲜膜腌制半小时左右就可以啦！

步骤 10

一盘爽脆又开胃的腌萝卜就做好了。

步骤 11

酸辣脆爽，开胃下饭，早餐喝粥时来点腌萝卜，好吃的不要不要的！

白罗卜做早餐

早餐的碱性食品：面包，豆浆，馒头，粥，面，麦片等由植物的制作的东西，还有酸奶，牛奶，乳制品等。

非肉类的食物都是碱性的：小米、糙米、蔬菜汁、果汁豆类的粥汤、紫薯、海带等等。

颜色偏黑、偏白、偏蓝的蔬菜都是碱性的，如木耳、香菇、猴头菇、甘蓝、茄子等。

蔬菜类。莼菜、马齿菜、蕺菜(鱼腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。

莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜头)、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣(莴笋)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜等等。上述的各类蔬菜都是强碱性的蔬菜。

碱性的水果主要有猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果。葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼(桂圆)、槟榔、橘子、荔枝、柠檬。桃子、樱桃。

属于强碱性的坚果主要有黄豆、栗子、杏仁、核桃、松子等等，一般来说，坚果都属于碱性食物，日常生活中常吃坚果，对身体有意想不到的好处。

白萝卜做菜

1、食材：牛肉500g、白萝卜150g、大蒜2瓣、老姜10g、香芹1棵、生抽15ml、沙茶酱20ml、蚝油5ml、白胡椒粉少许、盐2g、油30ml、生粉5g。

2、萝卜丝炒牛肉的牛肉要垂直牛肉纹理入刀，将牛肉切成丝，加入生粉、生抽、沙茶酱、蚝油抓匀，腌半个小时。白萝卜去皮，也切成0.2—0.3cm粗细的丝。芹菜洗净取叶子备用。3、炒锅里放少许油，下白萝卜丝翻炒，加入少许白胡椒粉，待炒软后加盐盛起。

4、大火加热炒锅，微微冒烟后注入油，加热至4成热后下入腌好的牛肉丝，快速翻炒至尚有一丝红色，加入1汤匙开水翻炒一下便可盛起。将牛肉浇于白萝卜丝上，最后撒上芹菜叶即可。

白萝卜做啥好吃

主材：白萝卜一根。

辅材：白糖适量、生抽适量、陈醋适量、蜂蜜少许。

做法步骤：

1、首先将萝卜清洗干净，随后将萝卜对半切开。

2，将萝卜切成一厘米半夹刀片

3、接下来开始腌制萝卜，将白糖放上去之后充分地抓匀，这样准备腌制萝卜，大概腌制3个小时左右。

4、腌制之后我们将萝卜里面的水分倒掉，需要将底部的水都倒干净，然后攥干萝卜的水分。

5、倒入清水再次冲洗几遍，这样萝卜就很干净了。

6、碗中加上适量的白醋，再加上适量的生抽，

7、随后在碗中加上半勺的白糖，再加上少许的蜂蜜，

8、将调味料搅拌均匀之后，

9、将做好的调味料放到白萝卜上面，随后腌制6-8个小时即可。

白萝卜怎么做主食

烤羊排配米饭一起吃好吃。具体做法是：

用料

羊排 500g

姜片 少许

黑胡椒粉 适量

孜然粉 适量

椒盐 适量

福建老酒 3勺

酱油 4勺

做法步骤

1、姜切片备用。

2、羊排沿着骨骼的方向切开。

3、倒入福建老酒三大勺，加上姜片，腌渍5分钟去腥。

4、沥干羊排，两面分别均匀撒上黑胡椒，椒盐，孜然粉。抓匀后再撒两次。

5、最后倒入四勺酱油，最后抓匀腌制15分钟。

6、将腌制好的羊排放入高压锅，加入适量水炖煮45分钟。

7、炖煮好的羊排放入锅里，开1200°火，收汁。

8、收汁好后放一旁备用。空气炸锅180°预热3分钟。

9、最后放入空气炸锅180°，18分钟。

10、烤完后，取出摆盘，配米饭食用即可。

白萝卜做什么早餐好

1、胡萝卜鸡蛋饼

2、胡萝卜玉子烧

3、胡萝卜青菜粥

4、土豆胡萝卜饼

5、胡萝卜鸡蛋煎饼

6、胡萝卜瓜子早餐面包

7、胡萝卜香菇饼

8、胡萝卜杯子蛋糕

9、胡萝卜莲藕早餐饼

10、山药胡萝卜早餐饼

白萝卜做早餐咋样好吃又简单

一，豆沙华夫饼、金针菇炒鸡蛋、牛奶

昨晚揉了一块发面，放在冰箱冷藏发酵一个晚上。早上起来将面团分成小面团，再包入豆沙馅，放在华夫饼机器烤2分钟即可。外酥里软，香甜可口。

热锅热油，将鸡蛋炒熟盛出，然后再倒入金针菇和青菜大火炒至断生。最后把鸡蛋倒进来，再加入盐调味即可。

每人再来一杯温牛奶，早餐就可以开始了。

二，牛肉面

昨晚做了酱牛肉，浸泡一夜，早上起来将其切成小块。面条开水下锅，再放些胡萝卜丝和青菜一起煮。煮熟捞出，舀入一勺牛肉汤，铺上牛肉，每人来一碗，简单又好吃。冬季天寒，面条既管饱，又暖胃，早餐吃很不错。

三，香煎花卷、紫菜蛋汤、芹菜炒豆腐皮

同样是提前一个晚上将发面团揉好放在冰箱冷藏一个晚上，早上起来将面团稍微揉一下，再擀成长方形的薄饼。饼的表面刷油，再撒些盐，然后卷起来，切成大小均匀的小剂子。两个小剂子叠放在一起，再拉长并拧成麻花状，放在煎锅中醒发至明显变大。然后再淋入少许清水，大火将水蒸干即可。

紫菜开水下锅，大火煮开后再煮一两分钟，淋入鸡蛋液煮开。最后加盐和香油调味即可，早餐来一碗，清爽开胃。

豆腐皮泡软，芹菜切成段，开水焯烫一下。热锅凉油，放入蒜末和干辣椒一起炒香。然后倒入豆腐皮，淋入清水大火炒软。再倒入芹菜，大火炒熟后加入盐和香醋调味就好。

四，白菜肉馅饺子

晚上有时间，包些饺子放冰箱冻起来，早上起来直接开水下锅煮熟即可。早餐吃可以煮成带汤的，碗中提前加入生抽和香油，再把饺子和汤一起舀入碗中，最后撒些香菜就可以了。

五，西红柿鸡蛋面

西红柿去皮，再切成小块。然后热锅少许油，将西红柿倒入锅中，大火炒出汤汁，然后再加入清水煮开。接下来打入鸡蛋，小火煮至定型，然后下入面条，再放入菠菜煮熟捞出即可。再切盘水果，早餐简单又好吃。

六，牛肉炒饭、黑米豆浆、玉米、水果

牛排切成小丁，再准备一些黄瓜丁和胡萝卜丁。然后热锅倒油烧热，将鸡蛋炒熟盛出备用。接下来放入姜丝爆香，再倒入牛肉丁大火炒至变色，然后再倒入胡萝卜和黄瓜大火翻炒至6分熟。倒入米饭和鸡蛋翻炒均匀，最后加入盐和生抽调味，再次炒匀即可。

黑米和黄豆搭配，用破壁机打成豆浆，细腻香浓，早餐来一杯，营养又暖胃。

白萝卜做早餐大全

食材

主料

青萝卜

2个

辅料

鱼酿酱油

1大勺

盐

500克

鱼露

2小勺

香油

2小勺

辣椒油

5大勺

五香粉

1小勺

葱油

2大勺

绵白糖

2大勺

步骤

1.青萝卜2个

2.青萝卜切成拇指粗细的长条

3.将萝卜条一层层放入一容器中，放一层萝卜撒一层盐，一直重复此动作、盐渍一到二天时间

4.将盐渍的萝卜条摆到饺子帘上，放到通风处晾晒至干

5.晾晒至干后即可收取保存

6.食用时将萝卜干用清水泡发1-2个小时，将咸味泡除掉

7.然后再放至饺子帘上晾1天时间

8.将凉好的萝卜干置入一容器中，加入鱼酿酱油1大勺、鱼露2小勺、香油2小勺、辣椒油5大勺、五香粉1小勺、葱油2大勺、绵白糖2大勺

9.搅拌均匀即可食用

小贴士

1、腌制萝卜时，不要怕用盐过多，因为盐会随着萝卜里的水份流失一部分；2、萝卜晾晒干后，放至常温中保存就好；3、食用时前要将萝卜干在清水中用手搓洗再浸泡1小时，泡好后挤干水份直接加调料拌着吃也可以，如果想吃来更Q更脆，把泡好的萝卜干放至阴凉处再晾一天时间，吃起来更咯蹦脆。

白萝卜做早餐咋样好吃呢

食材：

普通面粉、温水、粉条、胡萝卜、葱花、食用油、花椒、十三香、生抽、素蚝油、盐、味精、油泼蒜辣子

做法：

1.先和面，往盆里加入普通面粉，然后分次往盆里加入水来和面，边少量加水，边用手来搅拌，一斤面粉大约加240g的温水就可以，把面粉搅成絮状的时候，再把它们均匀地揉在一起，面团揉好后，用盖子盖住醒面半个小时左右。

2.准备一把粉条放在盆里面，然后往盆里加入开水进去，把粉条泡软。

3.再准备几个洗干净的胡萝卜，直接用擦子把胡萝卜擦成丝。

4.准备一把葱，全部切成葱花。

5.粉条泡好后，再洗干净沥干水分，然后把粉条切得短一些。

6.锅里倒入油，再加点花椒进去，等花椒炸出香味后，再控油捞出来，然后加入葱花进去炒香，加入一勺十三香进去，搅匀后关火，再倒入切好的粉条进去搅拌均匀，加入适量的生抽和素蚝油，加入盐调味，再加入一勺味精进去翻拌，最后再倒入胡萝卜丝进去翻拌均匀，拌匀后装入盘里备用。

7.面团醒好后再继续把面团揉均匀、揉光滑，今天和的面团比较多，把面团分成两部分。

8.再把面团揉均匀，然后开始擀面，就像做手擀面一样擀面，一直擀成一个薄厚均匀的大面片。

9.接下来把胡萝卜馅均匀地铺在面片的一端，然后这样从一端慢慢地卷起来。

10.卷到一半时，继续往面片上面铺菜，一直卷到头，这样做好的滋卷是一层一层的，卷好后整理一下。

11.提前在蒸屉里刷一层油，可以防粘，然后把卷好的滋卷切成长度相同的段，再整齐地摆放在笼屉里面，锅里水烧开后，直接上锅蒸，大火蒸10分钟。

12.时间到后关火，咱们这个热气腾腾的胡萝卜滋卷就蒸好了，皮薄馅大，味道鲜香，营养美味又好吃，地道的家常味，直接盛到碗里面，吃的时候，蘸上油泼蒜辣子，美味极了，喜欢的朋友可以自己在家试试。