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白萝卜煲玉米排骨汤的做法大全家常做法大全(白萝卜可以煲玉米排骨汤)

2023-06-10 20:10:15家乡菜系1

白萝卜可以煲玉米排骨汤

工艺:煲

口味:家常味

时间:<30分钟

配料:

烹饪步骤:

1.主辅料: 猪骨头、白萝卜

2.把猪骨头浸泡洗净

3.冷水入锅。烧开煮1分钟

4.捞出冲洗干净

5.把姜洗净切片

6.把猪骨头、姜片放入电压力锅

7.按照自己需要,一次加足水

8.选择煲汤键,煲制30分钟

9.把白萝卜洗净,切块

10.待猪骨头煲制熟透,压力锅泄压后,放入白萝卜

11.继续煲制5分钟

12.泄压后,打开锅盖,加盐调味即成

13.出锅盛入碗中,即可上桌品味

烹饪小贴士:

一定要把猪骨头焯水洗净,汤汁的味道才好不同的压力锅煲制时间可能有差异

白萝卜可以煲玉米排骨汤嘛

食材:排骨300克、白萝卜300克、玉米2根、生姜1小块、精盐2小匙、味精1小匙

做法

1、胡萝卜削皮,洗净切小块。

2、玉米洗净切小块。

3、生姜洗净拍松。

4、排骨洗净后砍成块,用开水汆烫。

5、砂锅内加适量水,和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜,煮开后改小火煲2小时。

6、最后加精盐、味精即可。

白萝卜玉米排骨汤的功效与作用

白萝卜和玉米可以一起炖排骨。白萝卜、玉米和排骨可以一起炖成萝卜玉米排骨汤,三者炖在一起营养价值很高。

1、胡萝卜削皮,切滚刀块,玉米切小块,排骨切小块

2、将排骨用开水焯一下,捞出洗净沥干;

3、锅内加少许的色拉油,葱花和姜末爆香,加入排骨翻炒片刻(我比较喜欢稍微翻炒,出香味再加水煮。如果直接加水和材料直接煮的话,也可以。这个看个人喜好)。加水(水要盖过排骨),武火煮滚后改文火煲1个小时左右,加玉米煲10分钟。

4、最后加入胡萝卜,继续煲10分钟左右,胡萝卜和玉米熟透即可,加调味料。

白萝卜玉米排骨汤还可以放什么一起煲

1.可以放鸭肉

材料:1.红萝卜两根约400克

2.玉米四根约400克

3.鸭肉450克

4.生姜片六片

5.食盐适量

做法:1.红萝卜去蒂,后用清水洗干净切成小段备用。

2.玉米去壳,去须后清水洗干净,切成小段备用。

3.鸭肉清水洗干净后切成块备用。

4.锅洗干净后注入适量的清水,把红萝卜、玉米、鸭肉、生姜片一起放进锅内煲两个小时。

5.最后加上适量的食盐

白萝卜排骨玉米汤的做法大全家常

1/8 排骨洗净剁成3~5cm长的小段 ,锅内加清水烧开,放入排骨,撇去浮沫,焯净血水后捞出沥干水分。

2/8 胡萝卜削皮,洗净切滚刀块。

3/8 玉米洗净切小块。

4/8 生姜洗净切片,葱切葱花。

5/8 锅内下油,待油温烧至7成热,即手放油上有明显的热度时,放入焯好的排骨,煎至两面金黄,煎出香味。

6/8 此时放入切好的姜片,加热水,水量没过排骨,大火煲一个半小时。

7/8 煲至排骨熟烂时放入胡萝卜和玉米,加盐5克,白糖10克,胡椒粉3克,鸡汁20克,味精3克,继续小火煲半个多小时。

8/8 将煲好的汤,撒葱花装饰

白萝卜玉米排骨可以一起炖汤功效

可以可以,但要都放,吃不出汤的主要味道,贪多反而无味儿。排骨白萝卜汤清淡。排骨花生玉米汤养人,记住,玉米一定用小甜玉米,切段。

白萝卜可以煲玉米排骨汤吗

主料

排骨两条

白萝卜一个

玉米适量

辅料

盐适量

料酒适量

白胡椒粉适量

1.将排骨洗净切块。

2.萝卜洗净,去皮,切块。

3.将排骨焯水洗净。

4.在锅中放入清水,排骨,料酒,小火炖半小时。

5.放入萝卜和玉米,小火炖半小时,加入盐和白胡椒粉调味。

6.美味又好吃的做白萝卜玉米排骨汤完成开吃了。

白萝卜玉米排骨汤可以吗

可以放山药一起煲,就成了白萝卜山药排骨汤,补肾,健脾,特别好喝。

还可以放玉米,就成了白萝卜玉排骨汤,开胃宜肺,很不错的。还可以放胡萝卜,莲藕等。

白萝卜可以煲玉米排骨汤吃吗

用料

猪腿骨 500g

萝卜 1根

玉米2节

食盐 适量

生姜 一大块

青葱 一颗

香菜 一颗

胡椒粉 少许

香油 少许

料酒 适量

步骤:

步骤 1

白萝卜洗净去皮切滚刀块、青葱切葱花、生姜去皮切片、香菜切末备用。

步骤 2

将买好的猪腿骨在冷水中浸泡半小时,再放入高压锅中,锅中放入适量的冷水和玉米。

步骤 3

大火烧开, 撇去浮沫,加入姜片和葱段, 再加入料酒。

步骤 4

盖上锅盖,大火烧开气压阀响过后再为小火, 二十分钟关火。

步骤 5

将白萝卜块垫入沙锅中, 加入准备好的高汤与大骨。

步骤 6

大火烧开后加盖转为小火, 煮上半小时,加入食盐,胡椒粉调味,搅拌均匀后, 再上面撒些葱花和香菜末在淋上少许香油即可出锅装盘。

白萝卜玉米排骨汤怎么炖最好喝

用料

排骨500克,白萝卜1条,玉米2条,姜适量,八角适量,花椒适量,料酒适量,醋少许

做法

1把排骨用热水清洗干净,加入料酒,姜丝腌制10分钟,

2白萝卜去皮滚刀切成块,玉米切成小段,

3准备所需调味食材,

4锅中放入足够的清水,把腌制好的排骨放入锅中,加入盐,料酒,八角,姜,花椒等调味品,再滴入少许醋,

5待汤烧开后,上面会有些浮沬,用勺子把它撇干净,

6再把白萝卜,玉米放入锅中继续煲,

7大约一个半小时左右,排骨酥烂,汤汁浓郁,加上鸡精就可以了。

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