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胡萝卜丝凉拌的做法大全家常(凉拌胡萝卜丝的做法大全家常窍门)

2023-06-11 05:40:14家乡菜系2

凉拌胡萝卜丝的做法大全家常窍门

凉拌青椒胡萝卜丝的做法步骤

步骤 1

胡萝卜洗干净去皮,切成丝待用

步骤 2

青椒洗净、去籽,切成丝待用

步骤 3

青椒丝胡萝卜丝拌在一起,放入盐、味精、糖、酱油、醋、香油、蒜末,搅拌均匀即可!

凉拌胡萝卜丝怎样做好吃

凉拌的红萝卜是过夜了,我觉得是不能吃的,首先素菜都不宜过夜,因为过夜的时间太长,会让他产生亚硝酸盐,亚硝酸盐这种物质对人体是有伤害的,而且普通情况下,凉拌的红萝卜丝都是一顿把它吃完,吃不了,就应该把它倒掉。下一顿再吃,不仅不健康,味道也没有以前的鲜美了。

凉拌胡萝卜丝的家常做法视频

步骤/方式1

凉拌胡萝卜

胡萝卜中含有丰富的膳食纤维素,且入脾经,具有润肠通便、健脾化滞的功效,能够增强脾胃功能,促进食物消化。

步骤/方式2

胡萝卜炒肉

步骤/方式3

胡萝卜炒鸡蛋

步骤/方式4

自制胡萝卜苹果汁

步骤/方式5

胡萝卜鸡蛋饼

步骤/方式6

胡萝卜丸子

步骤/方式7

紫菜包饭

紫菜包饭,做法非常简单,十几分钟就可以搞定。做好后,不仅外观好看,吃着爽口,营养更是丰富。

步骤/方式8

荷塘小炒

荷塘小炒,是一道非常出名的特色菜,也可以说是素菜中的精品。这菜由多种蔬菜搭配而成,营养全面均衡、色彩缤纷讲究、口感脆嫩清爽、制作更是简单、调只需要一勺盐即可,是非常出众的一道家常小炒。

步骤/方式9

石锅拌饭

石锅拌饭各式蔬菜丰富,营养也全面。很适合在家制作。

步骤/方式10

玉米排骨汤

玉米排骨汤味道鲜美,营养丰富,制作简单,非常省事儿。大家有时间一定要试试看哦~

凉拌胡萝卜丝的做法步骤

3-5天。萝卜丝拌好以后,可以放在阴凉的环境中或冰箱冷藏保存,最多可以存放5天左右。拌萝卜丝时,将干萝卜丝放在热水中浸泡,泡好以后清洗干净,添加辣椒面、白砂糖、食用盐、酱油等佐料搅拌即可。保存萝卜丝时,可以将萝卜丝装入食品袋中密封好,放在干燥的环境中存放。

凉拌胡萝卜丝的做法大全家常窍门视频

1、胡萝卜用刨菜器刨成细丝,泡在盐水里10分钟左右(盐适当多放些,因为待会蒸的时候不用再放盐)

2、用纱布把盐水泡好的胡萝卜丝拧干,一定尽量拧到最干,要不拌面会粘的

3、倒入食用油拌匀

4、面粉倒入拌了油的胡萝卜丝里,用双手搓匀,直到每根胡萝卜丝用面粉包裹住

5、锅里倒水,水开后把拌好面的胡萝卜丝放入铺了干屉布的笼屉蒸。上气后3分钟左右即可。蒸好后,依次放葱末、蒜末、干辣椒丝(或辣椒面),油里放花椒粒,烧热后浇上,拌匀即可开吃。

凉拌胡萝卜丝怎样调好吃

萝卜粉条馅儿咋拌好吃呢?

我的回答是,把萝卜擦成丝,再放在水里,开水里头煮捞串一下,然后把它捞出放到凉水里过凉,再把粉条煮一下,捞出来把粉条剁成小段,再把汗大红萝卜舵者蓝极道把萝卜粉条放在一起,然后再放点油条再放点小虾米再气点随从,把小随从都放到一起里,以后放上酱油,盐和放生香油一起搅拌,这样的萝卜馅挺好吃的,我们家一个星期最多吃了,最最少也得吃两次

凉拌胡萝卜丝的做法大全家常窍门图片

1.胡萝卜去皮洗净切成丝,然后放入盆中,加入少许植物油,搅拌均匀,再加入玉米面、普通面粉搅拌均匀;

2.将拌好的胡萝卜丝开水上蒸锅,大火蒸8分钟;

3.把蒸好的胡萝卜丝倒入盆中,蒜、葱切末,倒入盆里,再淋上热油,加入食盐、鸡精搅拌均匀即可。

凉拌胡萝卜丝的做法菜谱

用料

胡萝卜 1根

a面粉 2大匙

a淀粉 1/2小匙

a香油 1小匙

a胡椒粉 1/2小匙

a清水 2.5大匙

面粉 3-4大匙

植物油 适量

香脆美味的炸胡萝卜丝 (营养美味.护肤养颜)的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将标有a的所有材料全部倒进碗里,搅拌均匀,做成面糊备用。

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将胡萝卜洗净擦干,再切成细丝,放入盘子里备用。

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

碗里放入1/4胡萝卜丝。(为了便于操作,将胡萝卜丝分为4份)

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上1匙面粉。

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用双手轻轻翻动胡萝卜丝,使胡萝卜丝均匀地沾上面粉。(尽量让胡萝卜丝保持竖着的状态,便于炸制时不容易散开。)

步骤 6

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入1匙面糊,用手轻轻地翻动胡萝卜丝,使胡萝卜丝能稍微粘在一起就可以。(面糊不要放太多,否则会导致成品黏在一起,中间不易熟,两头却被炸焦的原因。)

步骤 7

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用手轻轻地拿起一缕,放进盘子里。(量要少一些,这样可以在短时间内,使胡萝卜丝受热均匀,两头不会被炸焦。而且会很酥脆。

步骤 8

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是分好的胡萝卜丝。(每一份比图片再少一些也可以。)

步骤 9

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油锅烧热后,改中小火放入胡萝卜丝。(刚放进胡萝卜丝不要马上用筷子翻动。那样会使胡萝卜丝散开的。等到30秒以后再翻动)

步骤 10

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等到胡萝卜丝变得脆硬时捞出后控油。可以蘸少许盐或者蘸日本荞面酱汁吃。

凉拌胡萝卜丝的功效与作用

答:胡萝卜丝要不要焯水〔要〕

食材 : 红萝卜两根(约350克)、绿尖椒适量、马蹄葱10克、蒜片5克、鸡精10克、陈醋少许、食盐15克、干花椒适量、植物油。

做法步骤 :

1、首先把红萝卜削皮,先切片然后再切成均匀的丝。炒红萝卜丝大家可以稍微的切粗一些,切太细成菜会成一坨,不仅影响口感而且看着就没食欲。

2、绿尖椒洗净去蒂去籽切丝备用。

3、炒锅加水,水开放入红萝卜丝焯水5秒倒出。

4、炒锅加适量植物油,放入适量干花椒,小火炸出香味,将干花椒捞出。炒红萝卜丝放少许干花椒是炒红萝卜丝必不可少的一种增香调味料。

5、捞出炸过油的干花椒,放入马蹄葱、蒜片、绿尖椒丝快速煸炒。

6、煸炒至绿尖椒丝断生,放入红萝卜丝,加鸡精、食盐,大火翻炒均匀,最后烹入少许陈醋即可。

凉拌胡萝卜丝咋做

1.一个红萝卜分成三段先切成薄片,切的时候刀要与案板呈九十度,这样萝卜片薄厚更加均匀,然后再切成细丝,切的越细就越入味。

2.把切好的萝卜丝放入盆中,多加一些食盐用手抓匀腌制10分钟,这一步主要是为了杀出萝卜中的水分,去除辛辣味和苦涩味,这样吃起来更加甘甜,同时方便后期吸收料汁入味。

3.10分钟以后萝卜丝已经析出了很多水分,我们把它用清水多淘洗几遍,洗去多余的盐分,然后挤干水分放入盆中。

4.准备几根香菜切成段,和萝卜丝放在一起,加入芝麻香油10克,生抽10克,食盐少许,白糖少许提鲜,颠盆拌匀后即可装盘上桌。

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