白菜芸豆炖肉的做法大全家常做法(白菜和芸豆能一块儿吃吗)

白菜和芸豆能一块儿吃吗

豆角白菜烩菜做饭步骤:

食材：白菜、粉条一把、豆腐、豆腐皮、猪肉一块、豆角、姜、葱、大蒜、八角、食用盐、食用油、生抽、老抽、醋、胡椒面、鸡精、五香粉。

做法：

1、把准备好的食材清洗干净，然后切成小块状，粉条放在温水中泡软。

2、这个时候起锅烧油，在油温达到差不多六分热的时候，把八角、姜丝、和葱段放进油锅中，炒香。

3、然后把猪肉放在油锅中，翻炒一会儿，炒到变色的时候，方一地啊生抽翻炒一会，使猪肉充分染色。

4、把白菜放进去，然后把豆角、豆腐皮、豆腐放进锅中，放一点老抽，然后倒清水。

5、大火烧开水以后，开小火炖五分钟，然后放粉条，再把食用盐、老抽。醋、胡椒面、五香粉放进去搅拌均匀，用小火煮五分钟。

6、快出锅的时候放入一点鸡精然后搅拌一下就可以了。

白菜和芸豆能一块儿吃吗早餐

【大烩菜】【制作食材】：肉、海带、豆皮、青菜、面筋、土豆粉、姜片、葱段、土豆、娃娃菜、食用油、桂皮、耗油、八角、香叶、生抽、老抽、食用盐。

【制作步骤】：

1.首先，我们准备一块肉，把肥肉和瘦肉分开，切成小片儿。

2.然后，再准备一些海带、豆皮、青菜、面筋。泡一些土豆粉备用，把准备好的豆腐也切成片，放一旁备用。

3.切点姜片、葱段，然后把土豆去皮后，切成滚刀状。准备一个娃娃菜，从中间切一刀，把它切成俩半。

4.然后，在锅中倒油，先把肥肉倒进去煸炒至出油，等它出油之后把瘦肉倒进去一起翻炒，再在锅中加点料酒去腥。接着把姜片和葱段放进去，还有桂皮、香叶、八角，然后一起翻炒。炒香之后加入生抽、老抽上色，再用铲子翻拌一下。

5.等拌均匀后，我们把土豆块儿放进去，加入适量的热水，锅开之后加入适量盐，耗油，把配菜倒进去。接着把豆腐、土豆粉铺在上面，盖上盖子后炖煮5分钟。

6.5分钟之后，用铲子翻拌一下，最后把青菜放进去，煮至青菜断生就可以开吃了。大烩菜这样做非常的好吃，自己喜欢吃什么菜下什么菜即可，喜欢就在家里试试吧！

【小贴士】：

1.锅中倒入油后，首先把肥肉倒进锅中，等它炒出油以后再放入剩下的瘦肉，这样炒出来的肉更香更好吃。

2.青菜相比于其他配菜比较容易煮熟，等到最后再加入青菜即可，且煮至断生就可以了。

3.大烩菜自己喜欢吃什么菜就加什么菜，根据个人口味添加就可以了。这款家常小烩菜，是一款很简单的烩菜。每年秋冬我们家都会经常吃，而且这种大烩菜有菜有汤， 一碗下去，全身内外热乎乎地，感觉非常惬意。尤其是在大冬天来上一碗，最合适不过了。喜欢的朋友可以在家里面学一学，然后做给家人吃哦！

芸豆可以和白菜一起做饺子馅吗

你好，我是爱烹饪的豆妈maomao，我很喜欢吃豆角的饺子，我觉得生豆角或者熟豆角都可以，这个要根据个人的喜好。做生豆角包子最重要的是要挤干水份，去除豆角的生味，这才是重点。我可以分享一下我包的豆角饺子的做法。

我喜欢给豆角里配点红萝卜，不仅仅好吃还好看。做法如下：

食材：

豆角500克，红萝卜300克，猪肉馅300克，盐2勺，五香粉1勺，鸡粉1勺，菜籽油适量，味极鲜2勺，大葱3根，生姜3片。

做法：

1、准备食材清洗干净

2、豆角切碎，红萝卜切碎，全部切成碎末盛入一个大盆里，方便搅拌。

3、加入2勺盐，抓拌均匀，腌制5分钟后挤干水份。这是生豆角饺子的重要一步，不可以省略。

4、猪肉馅里加入生姜，大葱碎。

5、放入挤干水份的豆角和红萝卜

6、加入五香粉、鸡粉、食用油、味极鲜抓拌均匀。

7、放入饺子皮中心，包成饺子，我包饺子可是很漂亮的。

8、是不是很漂亮呢，各个都很饱满。

9、开水下锅，煮沸，点两次凉水，煮至饺子漂起来即可出锅食用。

【总结】

1、给豆角去生味最重要的一步就是给它总盐杀一下水份。

2、挤干水份后，豆浆口感会变差不水嫩。所以调馅的时候必须要加食用油。

3、菜籽油，大豆油，常总的食用油都可以。

4、如果你觉得生油有味道，可以把生油烧热后放凉再用。

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芸豆白菜做法大全家常

【配料】

四季豆适量 / 白菜一颗 / 鸡蛋 一个/ 生姜 适量/ 大蒜适量 / 植物油适量 / 生抽适量 / 食用盐适量 / 鸡精 适量/ 胡椒粉适量

【步骤】

1、白菜洗干净，白菜帮子和叶子分开。

2、四季豆洗干净切断备用。

3、平底锅热油，倒入鸡蛋液摊成饼。

4、鸡蛋饼切成条状。

5、铁锅热油，生姜大蒜煸炒出香味。

6、四季豆煸炒至发软。

7、倒入白菜梗翻炒。

8、加入清水大火煮开。

9、倒入白菜叶一起煮。

10、倒入生抽，胡椒粉提味。

11、出锅前倒入食用盐和鸡精。

白菜和芸豆能一块儿吃吗宝宝

食材

四季豆三两，白菜半斤

油

盐

豆瓣酱

生抽

糖

生姜

葱段

小米椒

四季豆去掉头尾及边精，切成一段一段旳，白菜清洗干净切成一段一段旳待用。

大水烧开把四季豆炒水三分钟，到入清水中冲洗下。

大火烧开，锅里放适量油，放入葱段姜片小米椒用中小火偏香放入豆辦酱炒出红油，到入四季豆和白菜炒断生，然后放点盐，生抽，白胡椒粉，放点糖，反炒均匀出锅即可。

白菜和芸豆能一起吃吗

主料 白菜100g 豆角100克

辅料 芝麻油适量 食盐适量鸡精适量 元贞糖适量香醋适量 生抽适量

步骤1

白菜心洗净，切成细丝

步骤2

豆角切成寸段，入沸水锅里绰熟。

步骤3

大葱切成葱碎

步骤4

把白菜丝和豆角放入大碗中，加入葱碎

步骤5

加入适量的生抽 香醋 香油 盐 糖 鸡精

步骤6

搅拌均匀，盛入盘中即可

大白菜和芸豆一起吃吗

豆角去筋，然后洗干净控水，掰成4厘米左右小段。五花肉切片，葱切葱花，姜切片，蒜拍碎。炒锅烧油6成热，炒至猪肉变色，放葱、姜、蒜炒香。下豆角翻炒1分钟，加生抽、老抽翻炒30秒。加热水至没过豆角，大火煮开加盐，转中小火炖煮30分钟后大火收汁即可。

　　食材：

　　豆角200克、五花肉250克、大蒜3瓣、姜1块、小葱2根  白菜适量

　　五花肉炖豆角的做法：

　　1、豆角去筋，洗净控水掰成4厘米左右小段；

　　2、五花肉切片，葱切葱花，姜切片，蒜拍碎；

　　3、炒锅烧油6成热，炒至猪肉变色，放葱、姜、蒜炒香；

　　4、下豆角翻炒1分钟，加生抽、老抽翻炒30秒；

.5、加入娃娃菜，大火快速翻炒一分钟。

　　5、加热水至没过豆角，大火煮开加盐，转中小火炖煮30分钟后大火收汁即可。

白菜和芸豆能一块儿吃吗有毒吗

可以，但是可能不好吃，豆角煮的时间要长一些，白菜炒的时间不能太长。大白菜豆角猪肉也可以一起食用，因为这些食品互相不相克且营养丰富，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，有补血补肾健脾养胃的功效，特别适合老人妇女儿童食用

芸豆炖白菜

主料：豆腐500克，芸豆300克

调料：植物油50克,盐3克,味精5克,大葱5克,姜5克,鸡精2克

做法步骤：

1.将豆腐切成小块，放入沸水锅中煮熟；

2.芸豆洗净后切成段，放入豆腐块锅内煮熟后倒出；

3.葱、姜切末；

4.将锅置于旺火上，放入植物油烧热，将葱末和姜末炸出香味，加入高汤（400克）、盐、豆腐块和芸豆；

5.炖至芸豆和豆腐块融为一体时，撒入味精和鸡精即可。

白芸豆和什么菜一起炒

用料

芸豆20根，蘑菇2朵，五花肉1块，大蒜半头，胡椒粉1/2茶匙，盐，味精适量，小洋葱1个，酱油3茶匙

做法

1先将五花肉切大片。

2大火将锅烧干，放入五花肉，将五花肉中的油煎出后放入芸豆，将芸豆煎到8成熟。五花肉煎成油酥，其油保留。

3将五花肉剪成和芸豆差不多粗细的条状，待用。

4将煎五花肉的油烧热后放入洋葱丝，蘑菇和红辣椒丝煸炒几下，放入准备好的酱油和胡椒粉，大概炒到8成熟了放入煎好的五花肉和芸豆。出锅前放入蒜末和适量的盐和味精即可。