花样家常菜做法大全有图(花样的做法大全)

花样的做法大全

食材明细

纯牛奶150ml

面粉适量

小芒果两个

糖适量

酵母适量

红枣数颗

甜味口味

蒸工艺

半小时耗时

简单难度

芒果味花样馒头的做法步骤

1

小芒果去皮去核

2

奶昔桶放入纯牛奶和芒果，把芒果打成汁

3

把打好的芒果奶汁放入盆中

4

放入适量面粉，酵母，糖，和成面团

5

发酵。现在这个温度一个多小时，面团增至两倍大

6

把面揉好，揪成大小差不多的小面团

7

把小面团擀成皮

8

把皮叠起来

9

从一边卷起成卷

10

从当中切开

11

做成花形

12

中间放上去核红枣

13

蒸锅放水，屉热把做好的花样馒头放入屉中

14

蒸15分钟。黄黄的

15

浓郁的芒果味

简单的花样怎么做

分享一下个人喜欢的手工，我喜欢好看有兼具实用价值的。

1.发卡

只需要购买一些丝带、蕾丝、毛球、花盘扣、纽扣、水钻、热熔胶枪、就可以变化出使用的发卡，淘宝网上的卖家基本都有视频教程。也可以做一些胸针和笔。

2.发簪

利用铜丝把铜片和珠片固定起来，部分细节也可以用热熔胶固定

3.和风绉布细工发簪

其实就是范冰冰演的武媚娘传奇中戴的那一种，每一朵花瓣都是都是有一块正方形的绉布制作的。

4.陶艺

缺点就是必须去店里，自己在家没办法烧制

5.手工线香

购买檀木加一点琥珀、冰片磨成粉，兑上粘合用的粘木粉和茶水和成泥，搓成细条，用硬物顶住晾干，就变成了线香，但是原材料不好辨别真假，要想质量好，别买磨好的，用原材料自己磨。

6.手机壳

最常见的贴钻，可爱的奶油胶，这个相信大家都尝试过，不过我把自己做发卡的材料融合了进来，可以有新的风格。

7.插花

很多人喜欢插欧式，但我觉得日式更有意境，个人最喜欢小原流，小原流有固定的角度，需要购买剑山，但是小原流风格的花器购买起来不容易且价格高昂，真希望能有个假期去日本深入培训一下。

8.石膏片

做出来可以滴几滴自己喜欢的精油放在家里或者车上，石膏有好多看不到的小孔，能吸收精油，慢慢挥发，也可以上色，或贴装饰物。

9.流体画和油画、丙烯画

流体画无需任何基础，随便泼洒，但是成品放在家里装饰与现在流行的北欧风格非常配，我自己家里都是用自制的流体画装饰。油画丙烯画就需要一些基础了，不过因为遮盖力强，可以反复修改，直到满意为止，丙烯画颜色更加鲜艳。

10.超轻粘土

可以自己捏手办，有孩子的家庭更是应该尝试，不过要注意保存，必须密封，不然会干，无法操作，做好的成品可以自然风干，永久定型，

附上一些自己的作品

卡通馒头的做法大全花样

①.面团材料混合揉成光滑的面团，去5g加竹炭粉揉成黑色做眼睛和嘴巴。

②.剩余的面团擀开，用圆形模具压出形状，再用大号裱花嘴压出中间的圆形，每个耳朵1g搓长固定好，黑色面团擀开用小号裱花压出眼睛和鼻子，嘴巴部分搓成细长条借助牙签面团蘸取适量清水固定好，最后干刷子洗蘸取适量红曲粉刷上腮红，耳朵部分也要刷一点。

③.全部操作完成后，放置温暖处发酵1.5倍大，然后热水中火上锅蒸10分钟关火焖两分钟即可。

怎么做花样

食材明细

纯牛奶150ml

面粉适量

小芒果两个

糖适量

酵母适量

红枣数颗

甜味口味

蒸工艺

半小时耗时

简单难度

芒果味花样馒头的做法步骤

1

小芒果去皮去核

2

奶昔桶放入纯牛奶和芒果，把芒果打成汁

3

把打好的芒果奶汁放入盆中

4

放入适量面粉，酵母，糖，和成面团

5

发酵。现在这个温度一个多小时，面团增至两倍大

6

把面揉好，揪成大小差不多的小面团

7

把小面团擀成皮

8

把皮叠起来

9

从一边卷起成卷

10

从当中切开

11

做成花形

12

中间放上去核红枣

13

蒸锅放水，屉热把做好的花样馒头放入屉中

14

蒸15分钟。黄黄的

15

浓郁的芒果味

花样美食做法

1.面粉放入盆中，加入适量酵母。

2.先用水将面拌成大的面穗。

3.再逐步加水和成光滑的面团备用。

4.将面团盖起来防止外皮干裂，静置发酵。

5.扒开面团有蜂窝状的时候，发酵即可完成。

6.将盆中发酵完毕的面团加入少许食用碱放在面板上揉搓干净。

7.将面剂分成84克一个的面剂备用。

8.将分好的面剂逐个揉净。

9.将揉净的面剂，擀成长条状。

10.从底端慢慢向上卷起来。

11.将卷好的面团竖放在面板上。

12.按压下去将面团摁扁，以利于擀制面饼。

13.将按扁的面剂擀成饼胚备用。

14.平底煎锅烧热，将饼胚放进去烙之。

15.盖上锅盖烙饼。

16.一面定型后，翻面烙另外一面。

17.两面烙出黄花的时候，关火。

18.将烙好的饼胚放入烤箱中，175度烤8-10分钟。出炉即可食用。

花样菜谱大全做法

菜品摆盘花样。平时。我们在我们看到桌子上厨师会把一盘盘的菜放的很好看，比如说鸡蛋，他把一个鸡蛋切成六块，每一块放在盘子里面，摆的很整齐，中间一层一的放放的，就像一个荷花一样，很漂亮，也有的吧？

虾米摆起来以后，大虾米摆完以后再放里面放着青草，这个摆样也很漂亮，有的把西红柿雕成一个花，放在一个果盘里面。也很美。吃，喜宴的时候，我们就发现。

做花样菜视频教程

娃娃菜是一种常见的蔬菜，具有清甜可口的口感。下面介绍几种常见的娃娃菜的花式切法：

1. 火车头切法

先把娃娃菜头部斜切下来，然后再从一侧开始以斜角度切下，像火车头一样。这种切法适合于做沙拉或拼盘装盘。

2. 菊花切法

先把娃娃菜的头部斜切一刀，然后再用刀沿着圆形的茎部向下切，即可切出娃娃菜的“菊花”形状。

3. “S”形切法

将娃娃菜头部切下，然后用刀从一侧开始沿着锯齿状向下切，从而形成扭曲的“S”形状。这种切法可用于烹饪和做沙拉。

4. 菜苗切法

将娃娃菜头部切掉，然后用刀顺着菜茎向下刀，像切葱花一样切成薄片。这种切法适合于烹饪和做凉菜。

5. 斜切法

将娃娃菜头部切掉，然后用刀斜向下切，切成长条状，这种切法适合于烹饪和做烤肉等。

总之，娃娃菜的切法有很多种，可以根据不同的用途选择不同的花式切法。

花样拼盘的做法大全

彩色糯米饭文字和人像造型

1. 桃花糯米饭拼盘：将糯米饭用桃花模具压制成桃花形状，再搭配红枣、枸杞等食材，做成精美的桃花拼盘。

2. 清明糯米饭拼盘：将糯米饭压制成各种形状，如蛇、龙、鱼等，再搭配花生、豆沙等食材，做成传统的清明糯米饭拼盘。

3. 三彩糯米饭拼盘：将糯米饭分别染上红、黄、绿三种颜色，然后用不同的形状压制，搭配蔬菜、水果等食材，做成色彩斑斓的三彩拼盘。

彩色糯米粉文字图案造型

4. 圆月糯米饭拼盘：将糯米饭用圆形模具压制成小圆球状，再用芝麻、红豆等食材装点，形成圆月拼盘。

5. 礼盒糯米饭拼盘：将糯米饭压制成不同的形状，如心形、方形、鱼形等，再用竹签连接起来，形成礼盒状的糯米饭拼盘。

面食花样做法大全

材 料：面粉350g / 紫薯泥150g酵母4g / 白砂糖10g / 清水

做 法：1、将紫薯蒸熟用勺子压成泥状，再与面粉混合，加入酵母水和白糖揉成紫色面团，等待发酵；再用同样的方法揉出一个白色的面团备用；

2、将两种面团搓成条，切成一样大小的面剂子，擀成圆片；

3、用我们上面一样的玫瑰花卷法，白色面皮和紫色面皮相间，用筷子从中间压一道痕再卷起来；

4、 从压痕中间用刀切开，整理一下玫瑰花瓣的形状，然后就可以拿去上锅蒸啦。

太阳花馒头

材料：面粉500g，紫薯泥150g，南瓜泥100g，酵母6g

做法：1、南瓜和紫薯提前用蒸锅蒸熟。切小块，入蒸锅，水开后蒸20分钟就差不多了。

2、南瓜和紫薯趁热碾成泥状；

3、蒸南瓜的时候，先用面包和出一个白面面团。面粉200克，加入酵母2克，水80克用面包机搅拌和面一个程序就可以；4、然后在用面包机和南瓜面团直接发酵。南瓜含水量很大，不同的南瓜含水量还不一样，南瓜面团没有加水，直接就用南瓜泥100克，加面粉150克，酵母2克和成，自己做的时候根据半挂的含水量酌情加面粉，软硬度和白面团差不多就行，然后一边手揉紫薯面团。紫薯面团用了酵母2克，紫薯150克，面粉150克，加了一点水；

5、待面团发酵至原来的1.5至2倍大时就可以i操作，先取出面团排气；

6、每样面团都做成大小相等的面剂子，剂子的大小可根据个人喜好决定；

7、取一个剂子，擀成中间厚四周薄的面片。将另一个颜色为不同的面剂包裹于其中；

8、收口向下擀成饼状；

9、用刀沿着面饼的周边均匀地切出刀口，中央保留不要切断，成花瓣状。将一圈都切好，切得要尽量均匀；

10、将花瓣一瓣一瓣地顺着一个方向旋转，稍作整形；

11、在取一个小面团做个小花朵放在中间；

12、整形好的馒头放进蒸锅进行二次发酵大约20分钟后上锅蒸制，上汽后20分钟制熟，蒸熟后不要着急开锅，焖5分钟在开锅。

花样冰粉的做法大全

新鲜山楂 2斤

柠檬 半个

白糖 300克

冰水 150克

做法步骤

1、摘新鲜的山楂

2、绿色食品

3、用盐水浸泡，洗净

4、去除核，屁股部分

5、只留果肉部分

6、加水上锅煮软烂，大概5分钟即可

7、锅里捞出用料理机过成稀糊状，破壁机都可以，没有，用筛子或纱布，挤压过滤一下都可以

8、再放入锅中，不要用铁锅！会有铁锈味儿！其他锅应该都可以。加入柠檬汁，绵白糖，冰糖，不停的翻炒

9、这个状态如果当作果酱已经可以了，我们是做糕，还得继续炒

10、盛出一些当作果酱，抹面包也挺好的

11、炒到挂铲不往下流的状态就好了

12、盛入自己适当的容器，凝固就可以了

13、现在的室温就可以，也可以放冰箱冷藏，速度更快一点。

14、酸酸甜甜的，绝对是开胃小零食。