海胆的做法大全家常(海胆最简单的做法)
海胆最简单的做法
1、准备生海胆肉250克,蛋清一个,五花肉400克,饺子皮1斤。
2、将蛋清和海胆搅匀倒入锅化碎粒,7分熟出锅备用。
3、将400克五花肉绞成肉泥,加50克水、适量的酱油、耗油、香油、调料和适量的盐后,再放少许的葱,然后不停的顺时针搅拌均匀。
4、然后将上面的二者倒在一起,搅拌匀即可。
5、将制好的馅料包入饺子皮中。
6、锅到入水,水烧开,放入包好的饺子,然后装盘即可使用。
海胆汤的家常做法
海胆豆腐白菜是一道美味可口的传统菜肴。下面是海胆豆腐白菜的做法:
所需材料:
1. 海胆肉 200克
2. 豆腐 1块
3. 白菜 1个
4. 姜葱蒜适量
5. 盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、色拉油适量
做法:
1. 将海胆肉洗干净,切成细丝状,加入少量盐鸡精、料酒、生抽和淀粉搅拌均匀,腌制片刻备用。
2. 将豆腐切成小块,放入开水中焯水至稍微变色,捞出沥干。
3. 将白菜掰成小片,加入沸水中焯水至熟软,捞出沥干。
4. 锅烧热后倒入适量色拉油,放入姜葱蒜末爆香。
5. 然后放入海胆肉煸炒至变色后再加入焯好水的豆腐和白菜。
6. 加入适量盐、鸡精、料酒和水煮开,最后勾芡即可。
7. 把煮好的海胆豆腐白菜装盘,用剩下的海胆肉铺在盘子上做美观的装饰。
8. 美味的海胆豆腐白菜就做好了,可以大口享用啦!
海参6种简单的家常吃法
步骤/方式1
海参白菜汤
步骤/方式2
虾仁排骨海参汤
步骤/方式3
豆腐海参汤
步骤/方式4
海参猪尾巴养生汤
步骤/方式5
海参十菌汤
步骤/方式6
清炖老母鸡海参汤
步骤/方式7
小蘑菇海参汤
步骤/方式8
土鸡海参汤
海参家庭最简单做法
主料:
泡发海参3个
鲍鱼汁3勺
清水2勺
食用油1小勺
葱白1小段
淀粉1小勺
米饭1碗
辅料:
西兰花200克
酱油1勺
做法:
1. 提前泡发好的海参
2. 准备好鲍鱼汁
3. 加入酱油、清水,搅匀备用
4. 炒锅置于火上,小量的油,放入葱白小火焙制葱油
5. 待葱白煎至发焦,捞出,弃之不用,只用葱油
6. 倒入调好的碗汁,中火煮开
7. 放入泡发好的海参,略煮,勾芡即可。另外洗净西兰花,取锅焯熟,捞出备用
8. 摆盘即可
海胆吃法和做法大全
因为海胆出海之后的存活时间很短,所以我们在市场买到的海胆通常都是冷冻海胆。海胆黄一般且最优的吃法是直接挑开海胆,取出海胆黄生吃,不过这只是新鲜海胆黄的吃法,经过冷冻处理之后,生吃的吃法就不可取了。古时候为了长期保存海胆黄,我国沿海渔民就有了用海胆黄腌酱的习俗,所以我们可以考虑将冷冻海胆黄腌酱吃,而且此法做出来的海胆黄味道也是一绝,其中的营养价值也并没有减少。
冷冻海胆黄的另一些受欢迎的吃法就是做汤,与鸡蛋一同炒吃或是与蛋一同蒸着吃,这些做法比较流行于大连等沿海地区。用海胆黄入馅,包馄饨和饺子也是一个极其不错的选择,这种吃法所带来的口感也是其它吃法所不能达到的。
海胆黄还有一种吃法就是煲海胆黄粥了,无论是从美感、营养、口感来说,海胆黄粥都是一绝,可以说是没有任何缺点。
吃海胆八大禁忌
仙人球养殖忌频繁浇水!
仙人球是仙人掌科球星植物的统称,仙人球的品种非常的多,而且它们的外形也都各不相同。从外形上可以分为绒类、顶花类、强刺类、海胆类,其中强刺类是仙人球的标志性的外形,也是平时我们家中最常见的植物。仙人球是一种耐旱性非常强的植物,这也是它最大的一个特点,一个月的时间不浇水也不会旱死。
海胆蒸蛋的做法
海胆蒸蛋是米其林餐厅的,是米其林餐厅的一种特色。
海胆的处理方法
其制作方法是在海胆壳顶端,清理出半个壳大小的口,取出海胆的内脏,留下海胆黄,然后淋上柠檬汁、生抽、辣芥酱混合的汁即可。食用时轻轻摇匀,让调味汁充分浸透到海胆四周。[1]看原料
海胆最简单的做法视频
答案是近距离接触鲨鱼是紧张且刺激的。对于潜水项目大家有耳熟能详,虽然在中国绝大多数人都没有在海里潜水过,但大家一定在电视上看到过人们潜水在海底拍摄的各种视频,有的人在海底拍摄捕捞海胆、海星、海螺等海产品的视频,也有的下潜到太平洋下拍摄鲨鱼、鲸鱼等大型水生动物视频
海胆需要蒸几分钟
清蒸海胆需要5分钟就熟了 材料 1个初生蛋,盐、鱼露适量,香油几滴,海胆100g 做法 1、早上时间紧,当然不能做太多功夫。一个初生蛋打散,加盐、鱼露、香油调匀,加上两三倍的水量拌匀,倒入碗中; 2、放到已烧开水的蒸锅里,中火蒸三分钟左右,看到表面凝结,轻轻放上海胆,再蒸上一分半钟就好了。
海胆的做法与吃法视频
1、俪虾
Euplectella aspergillum
海洋中有一种小虾,经常一雌一雄生活在一起,它们的名字叫“俪虾”。它们在幼体变态刚刚完成时,个头还很小,可以通过海绵小孔轻松地进入海绵体内。
这一去就永远不出来了,在里面成对相伴,养儿育女,直到寿终,成为令人羡慕的恩爱夫妻,所以人们戏称它们为虾中“伉俪”,把它们栖居的海绵也戏称为“偕老同穴” 。
俪虾们进入的这个“洞穴”就是美丽的“维纳斯花篮”( venus's flower basket),这是的海绵动物,这种海绵像网兜,四周布满了小孔,因其骨架由二氧化硅构成,而二氧化硅又是制作玻璃的原料,故又叫做玻璃海绵,这也是海绵中的艺术品。
关于俪虾和玻璃海绵的故事可以参考我们之前的文章,
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2、海马
Hippocampus
海马坚贞爱意从求偶之旅开始。
求偶之初,雌雄海马会用尾巴相互缠绕数日,期间,它们会一起旋转并变换颜色;之后,雄性海马才开始进行一场时长达8小时的“求偶之舞”,这是一个求爱的行为。在相互认同后,它们便会一生尊崇一夫一妻制,他们会彼此分享一切。
接下来雌性海马会以非常奇特的方式休她的产假,而雄性海马则担任怀孕的角色,当海马完成交配之后,雄性海马会把受精卵放在自己的育儿袋里,这样雌性海马就能够减轻种种负担,集中精力产更多的卵。
等过一个月,受精卵发育成熟之时,小宝贝们便会被分娩出来,所以可以说海马爸爸给了小海马们生命。
海马一年可怀2~3次,一次可以孵化出多达500只小海马。面对残酷的生存环境和竞争激烈的自然法则,这种繁殖方式无疑对物种的延续起到功不可没的作用。
3、小丑鱼
Amphiprioninae
小丑鱼目前发现的大约有30多种,其中色彩各异不胜枚举。这是领地性极强的小家伙,也是绝对的一夫一妻制。
你经常能看到一大群小丑鱼好像全在同一个海葵里。这时候,他们之间就存在着严密的等级。最大只的那一条,自然是鱼群的首领,那一定是雌鱼。而第二大的那条,是鱼群的副首领,就是雄鱼。而剩下的芸芸众生则不分等级,甚至无性别。也可以说,由于被首领和副首领压制,它们无法发展出性别。
一起勘察生育基地的“小夫妻”
只有等最大只的雌鱼死了,副首领雄鱼,就会变身为雌鱼,成为首领。而那群“芸芸众生”里最大的一条,就会晋升变性成雄鱼,成为副首领。因为在同一个领地只可能有一条雌鱼和雄鱼,所以这种绝对化的“一夫一妻”制也是客观的诞生了。
这一对夫妻会一直在一起,并共同御敌与捕食,也会一起选择产卵的地方。当雌鱼产卵完毕后,则完全由雄鱼来每天呵护宝宝们,雌鱼也不会走开,但只是负责监督,完全不会参与。所以,雄鱼也算是个负责的好爸爸。
关于小丑鱼的故事可以参考我们之前的文章,
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4、蝴蝶鱼
Chaetodontidae
蝴蝶鱼有12属120多种。这种色彩鲜艳、巴掌大小的珊瑚礁住客,以一夫一妻制成双成对地群居在一起,它们和小丑鱼类似,领地意识非常强烈,有非常强的社会性。
蝴蝶鱼在求偶和交配的时候,一对一进行。先由体型较大的雄鱼引诱雌鱼离开海底,然后雄鱼用头及吻去碰触雌鱼的腹部,再一起游向海面,同时排精排卵,接著再窜回海底,卵在受精以后,大概一天半就可以孵化,但通常要经历一两个月的仔鱼漂浮期,才会再度回到珊瑚礁区居住。
它们对爱情可谓是忠贞专一,基本上都是成双入对,就好像陆地上的鸳鸯,大多数水下摄影作品中,如果不是一群蝴蝶鱼,那就是一对出现。它们成双成对在珊瑚礁中游弋、戏耍,总是形影不离。当一尾进行摄食时,另一尾就在其周围警戒,就好像丈夫在保护妻子一样。
5、螳螂虾
Oratosquilla oratoria
螳螂虾,通俗的说就是我们常见皮皮虾,不过这里还是用比较漂亮的孔雀螳螂虾来举例吧,颜值为王。
孔雀螳螂虾通常都是一夫一妻制,雄性的外壳会非常艳丽,颜值爆表的才能最快的吸引到雌性。一旦雌性根据他华丽的甲壳选择了她的伴侣后,她就会接受他传给她的精子包裹,然后她再释放了卵子,被精子受精。
最后再把卵带回她的洞穴,在那里她将保护它们,两人会一直一直的呆在一起。由于洞穴入口都很小,所以通常都是一个在洞穴里面,一个在外面露头,极少情况下能看见两只同时出现的画面。
据科学家研究,目前螳螂虾最常的记录是20年的时间一夫一妻一穴生活,在人类里也算是“瓷婚”级别了。
难得一见的同框 “小夫妻”
6、河豚
Tetraodontidae
河豚大概是海洋中最懂艺术的男生,最追求唯一伴侣之前就好辛苦。
每到繁殖期,雄性河豚为了吸引雌河豚的注意,会通过扑打身体两边的鱼鳍,在海床上绘制出一副令人难以置信的图案。
这种图案是体型的几十倍大,雄河豚需要连续一周24小时不停歇的工作,才能完成这幅精美的艺术品,它们甚至还会捡取周围的小贝壳来给图案做装饰。
受到这个图案的吸引,雌河豚会找到图案的创作者,并与之在图案的正中心进行交配产卵,之后他们便会在一起了。
据说这个图案不仅能够用来求偶,其复杂的设计还可以最大程度保护图案中心的卵不受洋流的侵扰。而且构筑的沟槽和图案越多,吸引异性的机会就越大。
7、狼鳗
Anarrhichthys Ocellatus
狼鳗本身是一种攻击力很强的海洋动物,它惊人的咬合力能够毫不费力地咬碎海胆或螃蟹。不过就是在这种凶神恶煞的外表下,狼鳗却是实行“一夫一妻”制的繁衍方式,终生只有一位伴侣。
狼鳗性成熟一般在4岁左右,一旦配对成功就会在海底选择一个洞穴“定居”下来。雌性狼鳗每次交配后能产下上万枚卵,狼鳗夫妇便会轮流出去觅食以便保护它们的后代。为了使卵能够充分吸收水中的氧气,狼鳗夫妇还会小心翼翼将它们一一翻转过来。待卵孵化后,新生的小狼鳗又会游入更深的大海,它们也终会找到自己的另一半。
他们大部分分布在太平洋北海岸,经常可以在洞穴中拍到成双入队的两个大脑袋,长的丑萌丑萌的。
关于狼鳗的故事可以参考我们之前的文章,
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8、马蹄蟹
Limulus
马蹄蟹学名叫鲎(hòu),属于古老而奇特的海洋生物,行动异常缓慢,但对“爱情”却很专一。
马蹄蟹对伴侣可以称得上“坚贞不渝”。每当春夏季鲎的繁殖季节,雌雄一旦结为夫妻,便形影不离,雌性的鲎个头比雄性的大个25%左右,所以到了交配季节,经常可以看到雌马蹄蟹驼着着她瘦小的“老公”在沙滩上慢慢爬。当然目的就是为了在雌性产卵后,雄性可以方便直接去受精。
这些夫妻鲎,不论是从深海旅行到浅滩,还是被捕,从来都是双宿双游。据说一旦死了一只,另外一只很快便会死去,绝不独活。最令人惊讶的是,当抓住公鲎的尾巴时,这只公鲎紧紧抱住母鲎不放,母鲎也不会弃夫而逃,结果便是它们一块儿被提出水面。
所以很多人都把马蹄蟹称为“海底鸳鸯”。
9、座头鲸
Megaptera novaeangliae
大部分鲸鱼都是一夫一妻制,而座头鲸在其中更为突,即使配偶死去,座头鲸大部分也都是独守终身,带着小鲸或独自一人,而不会另寻配偶。
雌鲸每2年生育一次,怀孕期约为10个月,每胎只产1只鲸宝宝。当幼鲸要 吃奶时,会本能地用嘴去蹭鲸妈妈的肚皮。鲸妈妈便会将平时隐藏于生殖 孔两侧皮肤沟中的乳头伸出。鲸妈妈将乳汁喷出,幼鲸便通过这种方式喝奶。当雌鲸带着幼仔时,丈夫往往紧跟其后,对入侵的其他鲸鱼或小船进行拦截看来,鲸爸爸还是很负责任的。
在还没有宝宝的时候,一对座头鲸夫妇经常会彼此跳舞,玩耍,也会相互两鳍触摸,用身体摩擦,发出各种“歌声”,可谓爱意浓浓。
10、企鹅
Penguin
企鹅可能是最让人熟悉的遵循“一夫一妻制”的极地海洋动物了。虽然他们群居在一起,但在企鹅群体中,若两只企鹅确定为配偶,通常都是终身不变,若一方因故死亡,存活者也会不再觅新偶,和座头鲸很类似。
几年前阿根廷国家研究委员会公布对企鹅进行的30年调查结果。研究人员为生活在阿根廷南部海岸的5万只麦哲伦企鹅戴上金属标识环,使用卫星跟踪企鹅的下落并研究它们的生活规律。
结果发现,这些企鹅之间的伴侣关系真的让人大吃一惊。它们在冬季漫长的迁徙旅程中会分开,但仍能在繁殖季节回到旧巢,与原伴侣团聚,培育下一代。相互之间的迁徙行程超过18000公里,几乎绕地球半圈,夫妻团聚一次太不容易了。
其中,有一对麦哲伦企鹅的婚姻被发现已保持了16年,这相当于人类的“钻石婚”。每年春天,无论丈夫和妻子谁先回到老巢,它们都会在巢附近发出“爱情呼唤”,并寻找唯一的伴侣。在团聚之后,它们会聚在一起培育新的雏鸟巢。在过去的16年中,它们所经历这样的旅程已经合计达到35万公里。
一对麦哲伦企鹅
与人类的生存繁殖一样,自然界的进化过程总会给你一条生存选择与延续的道路。
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