家常菜馆装修效果图(家常菜馆装修图片)
家常菜馆装修图片
小餐馆简单装修技巧1、装修风格
进行小饭店简单装修时,小饭店的装修风格应该根据小饭店所经营的项目来决定。假如是以中餐为主,那么装修风格最好是选择中式风格,假如属于家常小炒,那么装修风格一般选择现代简约风格。
小餐馆简单装修技巧2、软装设计
进行小饭店简单装修时,一定要注意软装设计,例如餐桌、餐椅设计,这些一定要体现舒适感和质感,另外还要让客人感受到美感,而一个温馨舒适的就餐环境才可以吸引更多的客户。
家常菜馆菜品图片
1、红烧鲤鱼。
2、蜜汁山药。
3、蔬菜乱炖。这一盘里面有蔬菜,也有肉丸和红烧肉,做法更是特别家常,将各种菜煮在一锅中,吃时会将锅都端出来,吃起来感觉特别的粗犷。
4、凉拌苦瓜。正在还是特别热的季节,这菜吃起来爽口又解暑。做法也极其简单,我在家也经常会做这道菜,就是先将苦瓜洗干净,用刮皮刀将苦瓜的外皮刮成薄片,再加上冰块冰镇一下,最后用蜂蜜拌匀就可以吃了。
5、风味茄子。这是茄子特别有名的一种吃法,但想做的好吃却并不容易。从外表看这样一盘菜,应该是味道不错的。尝了一块,果然是又香又酥又甜,做出了风味茄子真正的味道。说实话,我吃过很多店里做的风味茄子,都不如这家做的好吃,这也算是这家店里的招牌菜了。
6、软炸虾仁。因为朋友是带孩子来的,就专门给孩子点了这道菜,是孩子特别喜欢吃的菜,外壳酥香掉渣,却油而不腻,里面的鲜虾仁鲜嫩入味,吃上一个嘴里又香又鲜,那滋味只有尝过才知道。这一盘虾仁被孩子吃了大半,不光孩子喜欢吃,我们也都喜欢,是每次来必点的一道菜。
7、凉拌羊肉。这是男人们喜欢的下酒菜哦,做起来也特别的简单,只将煮好的羊肉切成薄片,加上葱丝、香菜,再倒入醋和生抽拌匀即可食用,味道清爽又好吃。
8、辣椒炒羊血。羊血含有丰富的营养,可以治疗贫血,提高人体的造血能力。与辣椒一起炒着吃味道特别好,口感顺滑,入口即化,朋友们都非常喜欢吃。
9、双耳炖鱼丝。所谓双耳就是银耳和木耳,加上细条的鱼丝一起炖煮。这个可以汤汁多一些,一般会加上胡椒粉和醋做成酸辣味。鱼丝入口顺滑,银耳和木耳口感清淡有营养,吃些菜再喝一碗这汤,正好可以解腻。
10、烤羊肉串。这家店有专门烤肉的地方,而且烤的肉串鲜嫩不油腻,我们一共要了20串,因为是给孩子吃的,所以只加了盐和孜然粉,没有放辣椒面,孩子看见肉串特别喜欢,一连吃了好几串。
11、香芋地瓜丸和麻球,两种丸子做了一个拼盘。看下来特别有食欲吧?吃着表面酥香,内里却绵软香
家常菜馆装修门面图片
放油炒猪肉,把猪油炒出来放姜丝,糖,生抽煸炒,直接锅里打入两个鸡蛋倒入炒面放老抽少许,放入洋葱,小葱,包心菜翻炒
家常菜馆装修图片60平方
想开一家家常菜馆,需要掌握一定的厨艺以及餐饮管理相关的知识和技能,需要了解市场并有合理的市场定位和经营策略具体来说,需要掌握烹饪技巧,采购食材,合理调配菜单,保持菜品的口感和质量,并且需要掌握财务管理,合理控制成本,制定优惠政策提升客户体验此外,需要关注店面装修和环境卫生,提升顾客的整体感受,要考虑宣传营销和管理团队的配备综上,想开一家成功的家常菜馆,需要具备多方面的知识和能力
家常菜店装修风格
张家大院
张家大院位于一个小巷子里,正所谓“酒香不怕巷子深”,即使位置较偏僻,店内生意依然火爆。木质阁楼,院里环境很优雅别致,属于江南风格,这里小桥流水,庭院深深,古香古色,让人很安逸舒适,菜品味道佳,服务热情,性价比高。推荐菜有时令野菜、柴把鸭、石锅猪肚焖鸡、酸芹菜肉圆子汤、大院柴把鸡等。人均:58元;营业时间:11:00-23:00;地址:运输路46号(育英幼儿园巷子内50米) 。
六盘水烙锅
“烙锅”是安顺的当地特色,而安顺的六盘水烙锅较有名气,这家店在顾府街的一个小巷子里,招牌不大,不注意很容易错过,环境一般,店面很小,里面放了5张矮桌,只有膝盖那么高,中间有一个简单的炉灶,但是生意火爆,很多人排队。店内菜品分量足,味道好,价格实惠,可能这就是大家心甘情愿排队等位的原因。推荐菜品有洋芋粑、米豆腐、鱿鱼、鸡皮、黄粑等。人均:33元;营业时间:16:00-02:00;地址:顾府街青龙山内108号。
美食美客
美食美客店面比较大,就在街边,人气很旺,大排档的装修风格,宽敞舒适,老板是地地地道道的重庆人,既开餐馆也开旅店,十分热情。菜品味道好,分量足,价格实惠。网友评价:带皮牛肉,牛肉和皮略有嚼劲儿,却又软烂,味道微辣,配以绵糯的土豆,一道绝佳的下酒菜,景区附近能有这样味道好,价格合理并且贴心的小店真的很难得。推荐菜有酸汤鱼、野菜鸡蛋饼、带皮牛肉、辣子鸡、龙须菜炒腊肉等。人均:72元;营业时间:09:30-21:30;地址:黄果树风景名胜区新城安置区3号楼。
布依八大碗总店
布依八大碗总店是大众点评排名很靠前的一家人气土菜馆,二层小楼个餐厅,招牌很醒目,店里环境不错,装修富丽堂皇,菜的分量很足,服务热情,不过因为是在景区,所以价格贵一些。网友评价:黄焖鸡不是黄焖鸡米饭那种黄焖鸡,肉很多,味道不是很重,不腻,韭黄炒蛋也不错,鸡蛋黄黄的,一看就是土鸡蛋。野菜豆腐汤很鲜,野菜也很好吃。推荐菜有布依黄焖鸡、龙须菜炒腊肉、布依春卷、香辣牛肉丝等。人均:58元;营业时间:09:00-22:30;地址:迎宾大道黄果树客运站对面。
名瀑食府
名瀑食府是黄果树瀑布旁边名气很大,口碑很好的一家餐馆,店面比较大,环境干净舒适,菜品口味好,分量足,性价比很高。网友评价:老板很热心,三鲜汤也很特别,里面有豆芽,瘦肉,新鲜的黄花菜,番茄,很鲜美。小炒肉是贵州炒法,有糟辣椒,还有西红柿,味道酸辣爽口,土匪猪肝很嫩很香,强烈推荐!推荐菜有特色酸汤鱼、农家野菜、特色辣子鸡、青椒土豆丝、土匪猪肝等。人均:54元;营业时间: 09:00-21:00;地址: 黄果树新城售票处斜对面(黄果树售票大厅斜对面)。
潘记余庆剔骨鸭
潘记余庆剔骨鸭是当地十年老字号人气餐馆,环境干净宽敞,服务热情,菜品分量足,味道好。网友评价:非常适合重口味,很难想象把鸭肉做成那种薄牛肉或者羊肉片的感觉,干锅的感觉,一锅两吃,吃完了肉加上鸭汤再煮菜也太好吃了,过桥豆腐鲜美,吃法新鲜,肉蛋豆腐,酸菜汤圆大赞,汤圆炸过的,甜馅,但是放在酸菜里炒居然很好吃。推荐菜有剔骨鸭、过桥豆腐、酸菜汤圆、油炸粑鸡丁、板栗烧带皮牛肉等。人均:76元;营业时间:11:00-23:00;地址:中华东路红机场铁路旁,凤凰阁KTV旁。
黔人百味
黔人百味在当地很有名气,是当地人推荐的一家餐馆,店面干净,小有特色,老板及伙计都很热情,上菜速度快,味道也好。店里还有自家酿的白酒和米酒,每个菜的味道都非常可口美味,分量足,鱼汤酸辣鲜美,浓郁的辣味与清爽的木姜子味道激荡在口腔,却也能品尝出鱼肉的鲜味,无论是身体寒冷的冬季还是需要刺激味蕾的夏天,都能让人胃口大开。推荐菜有酸汤鱼、黄闷带皮牛肉、野菜蛋饼、龙须菜炒腊肉、野生竹叶菜等。人均:79元;营时间:09:00-23:00;地址: 黄果树新城迎宾大道北段富华酒店旁。
农家食府
农家食府在黄果树景区门前,门口看着富丽堂皇,装修的很端庄大气,菜品味道好,价格实惠,份量大,是地道的贵州辣椒口味调和出与其它地方不同的味道。网友评价:非常好吃;野菜鸡蛋饼,没我想象中那么油腻,口感很好,这边的鸡蛋怎么吃都比在城市里的好吃太多,特别是黄焖鸡,很香,还有点酒香味。推荐菜有黄焖鸡、狗地芽炒鸡蛋、酸汤鱼、龙须菜腊肉、野菜汤等。人均:56元;营业时间:09:00-22:00;地址:迎宾大道售票大厅对面黄果树信用社对面。
云贵酒家
云贵酒家位于景区进口正对面,环境不错,干净整洁,服务员也热情,有地方特色,酸汤鱼是特色菜。网友评价:酸汤鱼味道很好,入味,鱼的肉质Q弹,新鲜,配料也调得好,鱼香肉片炒得不错,肉鲜嫩,粉丝汤也很入味,价格合理。推荐菜有黄焖鸡、野菜煎鸡蛋、龙须菜炒腊肉、野菜圆子汤、青椒腊肉等。人均:68元;营业时间:08:00-20:00;地址:黄果树瀑布景区内(大瀑布正对门)。
温十饱菜馆
温十饱菜馆位于黄果树瀑布售票大厅的位置斜对街,人流量大,生意火爆,菜品口味好,味道正,食材新鲜,上菜快,老板娘服务态度热情周到。网友评价:酸汤鱼的味道很棒,酸度适宜,且一锅一整条大鲤鱼,份量十足,入味且肥嫩,超具口感。野菜炒鸡蛋也很新鲜可口,炒时蔬与凉菜的分量都很大份。安顺本地的味感普遍偏咸,可以在下单时,跟老板娘说少盐即可。推荐菜有凯里酸汤鱼、安顺辣子鸡、狗地牙煎鸡蛋、野生瀑布小鱼、清炒地米菜等。人均:50元;营业时间:09:00-21:00;地址:黄果树新城售票大厅斜对面(黄果树车站)。
家常菜馆装修图片高清
开一家家常菜馆,必要条件包括:
1. 实际能力。要开一家好的家常菜馆,需要有一定的烹饪能力和实践经验。经营者或主厨需要拥有厨师证或相关专业技能证书,来证明其烹饪水平。
2. 地理位置。选择好的地理位置将有助于您的餐厅受到更多的顾客关注。选择适当的位置可以使您的餐厅更容易被人注意到,选择在人流量较大的地段开设餐厅是比较明智的选择。
3. 财力和票面资产。餐厅的开店费用包括装修、设备购置、原材料、招聘人员等一系列开支。在确保自己有能力支持餐厅日常运营的同时,还需要有足够的流动资金以应对意外情况或扩张时的维修和借贷支出。
4. 菜品特色。家常菜馆必须有特色和卖点,以吸引顾客前来品尝,并且需要保持一贯的品质和口味,来吸引回头客。
5. 良好的服务。为了吸引顾客,必须提供良好的餐厅服务和经营理念,从进门到离开都需要给顾客留下深刻印象,这样才能形成口碑,并且带来更多的客源。
总的来说,开一家好的家常菜馆需要多方面的因素共同作用,这需要经营者在开设餐厅前做好充分的市场调研,以及精心的策划和准备。
家常菜饭店装修风格图片
开设家庭私厨餐厅需要准备以下事项:
1. 选址和装修:选择一个适宜的地理位置和面积较大的房子,进行装修。餐厅装修应注重环境舒适、卫生整洁,装修风格与菜品风格相符合。
2. 手艺:担任厨师的人需要有一定的料理技能和经验,并且要有创新意识,能够设计出独特的菜品。
3. 食材:采购新鲜的食材是餐厅的重要保障,要求食材新鲜、品质好,并配备齐全的厨房器具。
4. 营销:制作专业的宣传资料,通过市场推广、社交媒体等多种方式,提高品牌知名度和美誉度。
5. 价格策略:要根据消费者的需求和市场价格制定适应市场需求的价格,推出有特色的菜品,不能过于贵重。
6. 管理:茶余饭后家庭餐厅需要遵守食品安全法规,保证经营者具有相关的资质和证书,并制定科学的管理制度。
总体来说,开设家庭私厨餐厅需要综合考虑各方面因素,以不断提高顾客的消费体验,才能在激烈的市场竞争中获得成功。
家常菜馆装修图片大全
环境装修的还不错,比一般街边小馆子环境好很多。酸汤肥牛,酸汤够酸,量很多,里面有金针菇和米线。
大约酸汤肥牛味太重,所以吃其他的觉得有点淡,牛蛙还是不错的,但是里面的土豆条比较软,不是很喜欢。
只要是川菜,口味都很足,牛蛙里更是很明显的花椒,麻味很足。性价比很高,第一次和朋友2人吃 人均60.这次是6人去吃,人均45,相当的划算,都是大盆的菜
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