祛湿汤的做法大全家常(祛湿汤谱家常菜做法)

祛湿汤谱家常菜做法

湿气缠身，不少人都想喝祛湿汤，但是煲什么汤去湿气效果最好呢？人们心里并没有个答案。接下来介绍三款祛湿汤，一起来学学吧。

冬瓜薏米排骨汤

原料：冬瓜、猪排骨、薏米、盐、鸡精、黄酒。

1、冬瓜洗净后，去皮、去籽、切块;猪排骨洗净，斩块;薏米掏净。2、将排骨先用沸水焯水，焯水后洗净血污，放入锅中加清水适量煮开，撇去浮沫，加黄酒，加盖焖20分钟左右，然后下薏米和冬瓜，煮至排骨，冬瓜熟后，下盐和鸡精调味即可

山药排骨汤

原料：净排骨500克、山药250克、芹菜25克。味精、花椒、胡椒粉、盐、酒、葱、姜各适量。

1、将排骨切成5厘米的条，放入沸水中氽约5分钟，洗净，沥干水分。2、取一炒锅，放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜，用中火烧开，转为小火炖，放入花椒。3、将山药皮放入沸水中氽一下，待排骨炖至5成熟时，放入山药3小时，待排骨酥烂时，拣去葱、姜芹菜，放入盐、味精、胡椒粉即可。

沙葛猪骨汤

原料：沙葛500克 、猪扇骨500克、眉豆50克 、赤小豆50克 、扁豆50克 、蜜枣2个 、姜2片。

1、赤小豆、眉豆、扁豆洗净，浸泡1-2小时；2、猪扇骨斩大件，洗净，氽水捞起；3、沙葛洗净，去皮，去筋，切块；4、煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可食用。

祛湿汤虽好，但也需要时间去熬煮制作，不少人没时间精力去规划饮食，而是选择了吃莫湿丹，其遵循传统古法，科学配比，不断强化促进人体自身的祛湿化湿能力，做到湿气不再来。

俗话讲“千寒易除，一湿难祛”，说明湿气比较难以祛除，除了饮食，日常也可以运动祛湿，多出汗排出湿气。最好再远离湿气重的环境，实现无湿一身轻。

祛湿汤谱家常菜做法窍门

五指毛桃祛湿补气汤的做法步骤 1. 把汤料清洗干净，然后浸泡半小时 2. 猪骨头凉水下锅煮开撇去油沫 3. 所有食材放入砂锅大火煮开转小火再煮一个半钟 4. 开吃✌味道很好哦～

祛湿汤谱家常菜做法大全

湿气缠身，不少人都想喝祛湿汤，但是煲什么汤去湿气效果最好呢？人们心里并没有个答案。接下来介绍三款祛湿汤，一起来学学吧。

冬瓜薏米排骨汤

原料：冬瓜、猪排骨、薏米、盐、鸡精、黄酒。

1、冬瓜洗净后，去皮、去籽、切块;猪排骨洗净，斩块;薏米掏净。2、将排骨先用沸水焯水，焯水后洗净血污，放入锅中加清水适量煮开，撇去浮沫，加黄酒，加盖焖20分钟左右，然后下薏米和冬瓜，煮至排骨，冬瓜熟后，下盐和鸡精调味即可

山药排骨汤

原料：净排骨500克、山药250克、芹菜25克。味精、花椒、胡椒粉、盐、酒、葱、姜各适量。

1、将排骨切成5厘米的条，放入沸水中氽约5分钟，洗净，沥干水分。2、取一炒锅，放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜，用中火烧开，转为小火炖，放入花椒。3、将山药皮放入沸水中氽一下，待排骨炖至5成熟时，放入山药3小时，待排骨酥烂时，拣去葱、姜芹菜，放入盐、味精、胡椒粉即可。

沙葛猪骨汤

原料：沙葛500克 、猪扇骨500克、眉豆50克 、赤小豆50克 、扁豆50克 、蜜枣2个 、姜2片。

1、赤小豆、眉豆、扁豆洗净，浸泡1-2小时；2、猪扇骨斩大件，洗净，氽水捞起；3、沙葛洗净，去皮，去筋，切块；4、煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可食用。

祛湿汤虽好，但也需要时间去熬煮制作，不少人没时间精力去规划饮食，而是选择了吃莫湿丹，其遵循传统古法，科学配比，不断强化促进人体自身的祛湿化湿能力，做到湿气不再来。

俗话讲“千寒易除，一湿难祛”，说明湿气比较难以祛除，除了饮食，日常也可以运动祛湿，多出汗排出湿气。最好再远离湿气重的环境，实现无湿一身轻。

简单的祛湿汤

白萝卜汤原料：萝卜一根、高汤4碗、香菜少许。做法：

1、萝卜洗净去皮切块，香菜洗净切小段。

2、适量高汤和萝卜块一起下锅，煮开后调至小火，熬至筷子可穿透萝卜即可，调味后关火。

3、上桌前再洒上香菜即可。不过我个人比较喜欢把萝卜和排骨一起做汤，非常美味而且很营养。如果做排骨萝卜汤的话，就要先把排骨煲8分熟，再把萝卜放进去一起煲汤，熬至筷子可穿透萝卜即可，美味清甜的汤，好喝好营养哦！

祛湿汤食谱

红豆薏米粥可以祛湿排毒，最好用赤小豆熬粥，效果更好。

做法：薏米，赤小豆洗净泡2小时；把材料到进电饭锅煮开；煮开后继续煲2小时；加入片糖煮2分钟；焖多10分钟就可以吃。

祛湿的汤谱大全

一、【荷叶薏米瘦肉汤】

材料：荷叶10g、薏米30g、瘦肉200g、莲子30g、扁豆30g、干淮山20g

做法：

1、首先把莲子、薏米、扁豆、干淮山洗净；

2、薏米、扁豆和淮山浸泡一个小时；

3、瘦肉洗净，切块，焯水捞起；

4、煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料；

5、武火煮沸，转中小火煲一个小时，下盐调味即可饮用。

功效：健脾祛湿。荷叶有升发阳气之效，加上健脾祛湿的薏米、扁豆，能改善因天气潮湿而令人感到疲倦乏力与不爽的感觉。

二、【冬瓜赤小豆煲生鱼汤】

材料：赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片

做法：

1、赤小豆洗净，冬瓜洗净，连皮切，生鱼洗净，宰净去鳞、内脏，慢火煎至微黄；

2、猪瘦肉洗净，整块不用刀切；

3、一起与生姜放进瓦煲内，加清水2500毫升（约10碗水）；

4、武火煲沸后改文火煲2个半小时，调入适量盐便可，供3—4人用。

功效：赤小豆是广东民间常用的煲汤料之一，有健脾去湿，消肿解毒的作用，冬瓜能解暑气，而生鱼能补脾利水。

三、【茯苓骨头汤】

材料：猪骨500克，茨实50克，薏米30克，土茯苓（干）30克

做法：

1、首先把猪骨冲洗干净焯水备用；

2、茨实、薏米、土茯苓用水浸泡干净；

3、瓦煲内放适量水，将猪骨、茨实、薏米、土茯苓倒入，开大火烧开；

4、然后用汤勺将浮沫撇去，再开小火慢慢煲1.5个小时左右，关火前5分钟加盐即可。

功效：茯苓，是一种非常好的祛湿解毒的药材，饮用此汤还具有通利关节的作用。

四、【芡实莲子苡仁汤】

材料：排骨500克，芡实30克，莲子20克，苡仁30克，陈皮5克，姜1块

做法：

1、首先把芡实、莲子、苡仁放在清水里浸泡清洗，然后把排骨剁成小块，水开之后焯一下；

2、然后把排骨、芡实、莲子、苡仁、陈皮和姜全倒进砂锅里；

3、用大火煮开，煮开之后，改用小火炖两个小时，最后放点儿盐即可饮用。

功效：芡实和莲子有健脾的作用，苡仁健脾祛湿，陈皮，醒脾行气开胃。

祛湿汤谱家常菜做法视频

薏米，又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等，在中、日本和越南广泛种植，是传统的药食兼用谷物资源，被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米种子含有丰富的氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物，薏米种仁含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等 薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟，海拔2000米以下较普遍。 其营养价值丰富且兼具药理作用，具有去湿气，抗氧化、抗炎症、抗癌、抗肿瘤、降血糖和止痛等功效，深受消费者喜爱。

玉米须是大家都知道的玉米棒子上面的须子，有利尿消肿;清肝利胆的功效。

现在人因为饮食问题，加上运动量少，很多人是虚胖的，体内湿气较重，用薏米玉米须做茶有去湿气作用，建议可以加点赤小豆。具体做法如下：赤小豆、薏仁、洗净，浸泡20分钟；在开水锅中放入赤小豆和薏仁，烧开后改用小火煮至开花；加入和玉米须，煮成茶水饮用即可。

适用：尤适宜湿久化热、舌苔黄腻者长期待在空调房、潮湿环境的人最容易体内有湿气，繁忙没有时间可以选择袋泡茶—康而福红豆薏仁茶，调理，能健脾胃、去湿气。

家常祛湿汤的做法

1· 材料清洗，浸泡。

2· 鲫鱼洗干净，双面煎。

3· 鲫鱼放鱼袋里，准备好其他材料，来个合照。

大火烧开，温火40-50分钟左右就可以了。

祛湿汤的做法大全窍门

食材用料猪小肚333克白术55克相克食物扁豆40克相克食物花豆110克相克食物赤小豆55克相克食物茨实60克腰豆50克相克食物水适量盐适量生粉（洗小肚用）3勺子猪小肚祛湿汤的做法1.准备好所有汤料，称好2.然后洗干净，放入干净的锅里，加入水泡3小小时以上3.把猪小肚用刀从中间切开放入生粉抓干净，然后过水洗干净。这样来回洗三次4.洗好的猪小肚5.和水一起放入锅里焯一下水，然后捞出洗干净，切块6.切好后放入泡好的豆子里，加入自己想要的水份7.盖上盖子大火煲开转小火煲100分钟8.100分钟后加入盐再煲5分钟小贴士这个属寒湿身体人喝的，所以不放薏米。所有豆子提泡好，煲的时候好烂。洗小肚要洗三次以上。才干净。