西红柿青椒豆腐的做法大全家常(青椒西红柿豆腐皮的做法)

青椒西红柿豆腐皮的做法

主料：包菜250克，西红柿150克，豆腐皮100克。

配料：盐5克，葱10克，姜10克，大蒜10克，油适量。

1.把包菜用清水清洗干净，然后用手撕成块，豆腐皮切成块，西红柿清洗干净，切成小块放入盘中备用。

2.把香葱，大蒜，生姜全部清洗干净，香葱切成葱花，生姜切成条，大蒜切成蒜片，放入盘中备用。

3.起锅烧油，将锅中加入适量的食用油，等到油温烧热之后把葱花，蒜片，姜丝全部放入锅中爆香

4.再把西红柿倒入锅中，轻轻翻炒两分钟

5.把包菜倒进锅中一起翻炒，炒至断生即可。

6.最后把豆腐皮倒进锅中一起翻炒，只需要炒2~3分钟即可

7.炒完之后加入适量的盐调味，基本上就可以出锅装盘了。

青椒加豆腐加西红柿

.豆腐切成菱形，西红柿、蒜苔切好，木耳泡发。

2.蒜切片 备好干辣椒。

3.豆腐放入油锅炸至金黄色，盛出备用。

4.蒜瓣儿、辣椒爆香。

5.先加入西红柿炒，再加入蒜苔，加适量水翻炒。

6.倒入炸好的豆腐，放适量盐。

最后一步。

盛出装盘。

西红柿尖椒豆腐皮的家常做法

豆腐皮菜名

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青椒西红柿豆腐皮的做法大全

食材清单

豆皮 2张 、 青椒 3个 、 小葱 1根 、 蒜 2瓣 、 东古一品鲜 1勺 、 蚝油 1勺 、 盐 1勺 、 蔬之鲜 半勺

烹饪步骤

步骤1

豆腐皮洗净，切一厘米宽的长条。

步骤2

青椒去蒂、去籽，切丝。因为家人不能吃辣，我选的不辣的青椒，喜欢吃辣的可选螺丝椒。

步骤3

蒜切片，葱切葱花。

步骤4

锅中添水，加一勺盐，水开放入豆腐皮，用筷子搅散，再次沸腾后煮两分钟，捞出用清水冲凉。

步骤5

热锅凉油，油热放葱蒜，炒香。

步骤6

倒入青椒，把辣椒炒七八成熟。

步骤7

倒入豆腐皮，加一勺蚝油。

步骤8

加一勺东古酱油、半勺蔬之鲜，口味重的可根据自家口味加盐，翻炒，为了让调料更均匀，淋入一两勺清水，炒两三分钟，出锅装盘。

青椒西红柿豆腐皮的做法视频

主料：包菜250克，西红柿150克，豆腐皮100克。

配料：盐5克，葱10克，姜10克，大蒜10克，油适量。

1.把包菜用清水清洗干净，然后用手撕成块，豆腐皮切成块，西红柿清洗干净，切成小块放入盘中备用。

2.把香葱，大蒜，生姜全部清洗干净，香葱切成葱花，生姜切成条，大蒜切成蒜片，放入盘中备用。

3.起锅烧油，将锅中加入适量的食用油，等到油温烧热之后把葱花，蒜片，姜丝全部放入锅中爆香

4.再把西红柿倒入锅中，轻轻翻炒两分钟

5.把包菜倒进锅中一起翻炒，炒至断生即可。

6.最后把豆腐皮倒进锅中一起翻炒，只需要炒2~3分钟即可

7.炒完之后加入适量的盐调味，基本上就可以出锅装盘了。

西红柿青椒炒豆腐皮

尖椒，肉丝，黄瓜，韭菜，青菜等等。豆腐皮清洗时直接将其用水冲洗干净即可。尖椒炒豆腐皮，可以选用较长的青尖椒，尖椒内部的青尖椒籽可以提前将其去除，避免炒熟后辣椒味道太重，影响整体的口感。豆腐皮在保存的时候，可以将其用保鲜袋装好放入冰箱冷藏保存。

西红柿青椒豆腐可以做什么菜

用料

青椒 3个

西红柿 2个

灰豆腐果 6个-8个

蒜 3瓣

姜 3片

葱 3根

芡粉 适量

做法步骤:

步骤 1

青椒西红柿切丁，灰豆腐果切成两半，姜蒜切碎，葱切碎。

步骤 2

芡粉加水备用。

步骤 3

锅中加适量的油，然后加入姜蒜。

步骤 4

姜蒜炒好后加入青椒和西红柿。

步骤 5

西红柿和青椒稍微翻炒一下加入切好的灰豆腐果。

步骤 6

撒上适量的盐、白胡椒、花椒、蚝油、两三滴麻油。

步骤 7

把芡粉倒进去煮一下。

步骤 8

让灰豆腐果煮入味，最后收汁，撒上葱花。

青椒西红柿炒豆腐的做法

1.首先在西红柿的顶部切十字刀口，切好以后，将西红柿放在大碗中，倒入热水。韭菜先吃去根部，然后再切成韭菜碎丁，装入大碗中。再把韭菜碗里面放入适量的食盐，用手将韭菜碎丁挤出水分。

2.接着我们再倒入适量的面粉在韭菜碗里面，少量多次地倒入，搅拌均匀成为面絮，然后再将它下手揉合成面团。

3.在案板上撒上干面粉，将面团整理，揉圆后对半切开，再将面剂搓成长条，切成大小均匀的小面剂。接着在碗中倒入适量的食用油，把所有的面积都放在油里面滚一遍，让筷子翻动它们，使它们均匀地沾上食用油。

4.将烫好的西红柿撕去外皮，去除根蒂以后切成丁，锅中倒入食用油，下入葱花炒香。再倒入西红柿丁翻炒，炒到西红柿变软以后，加入食盐翻炒均匀，再加入适量的清水，盖上盖烧开。

5.接着将面积整理一下，拉长成宽面条状，水开以后，迅速地把面调下，入锅中。

6.接着再加入生抽，胡椒粉，鸡精，搅拌均匀，然后再淋入鸡蛋液，搅拌均匀，鸡蛋液煮熟以后即可关火出锅装盘食用。

西红柿豆腐青椒写三道菜名

工地食堂:周一青椒肉丝，酸辣牛头皮，家常豆腐。

周二回锅肉焖萝卜，红烧鱼块，酸辣土豆丝。

周三五花肉炒粉条，麻辣鸡块，炝莲菜。

周四土豆红烧排骨，宫爆鸡丁，炒西葫芦。

周五江豆炒肉丝，五花肉焖花菜，炒笋片。

周六腊肉炒干洋芋片，梅菜扣肉，炒酸菜魔芋。

周天冬瓜炖排骨，麻辣鱼块，酸辣土豆片。

豆腐,青椒西红柿怎么炒着好吃?

西红柿和豆腐是可以一起吃的。西红柿豆腐可补一些维生素豆蛋白质补一些钙质。

西红柿豆腐，在做的时候需要搭配一些油，还有番茄酱等等，这是为了让菜吃起来酸酸甜甜的，不过是少放一些盐，归因于西红柿和豆腐的酸能够很好的提味，如果放太多盐的话就会导致口味偏重，豆腐和西红柿是完全可以一起吃的，毫不担心会对身体有影响。

豆腐和西红柿是能一起做菜吃的。

用料

主料：番茄150克、豆腐300克

辅料：油10毫升、番茄酱20毫升、盐8克、葱18克

做法

1、番茄洗净，切小块。

2、豆腐洗根本，也切块。

3、葱去头，洗净，切末。

4、锅内下油，油热后，下葱进去炒香。

5、然后下入番茄块，炒出汁。

6、再下入豆腐块，轻轻翻炒。

7、再加入少许盐，炒均匀。

8、最后下入番茄酱，焖一会，让豆腐入味，即可关火。

营养价值

豆腐：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。

西红柿：西红柿含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素a原，在人体内转化为维生素a，能促进骨骼生长，防治骨癌、眼干燥症。

青椒西红柿豆腐的做法窍门

食材用量

韭菜 适量，西红柿 一个，豆腐 一斤，食用油 适量，面粉150克

做法

1. 西红柿切块韭菜切成段豆腐切成片

2. 锅内倒入适量的食用油，等油温升高后把切好的西红柿倒入锅内炒至粘稠状，再倒入切好的韭菜和豆腐，炒至豆腐热了之后关火盛盘备用

3.预备150克面粉，接着再放一点食盐，然后倒出来一些净水，要一边倒水，一边搅拌。当把碗中的面粉搅拌成絮状后，就不必再加水了。这时候候开端下手揉面了，要把碗中的面絮用力地揉搓，最初揉成一个面团儿。

4.在案板上多撒一些干面粉，掏出碗里揉好的面团，切成面片

5.锅内烧水，把切好的面片儿全体倒进汤里，用铲子搅拌搅着散开后，避免相互粘连或许粘锅，等候大火将锅中的汤汁煮开。将面片捞出装碗。

6.然后将炒好的西红柿韭菜豆腐骚倒入面片中，搅拌均匀开吃。