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家常口水鸡怎么做好吃视频 家常口水鸡怎么做好吃视频教程

2023-06-30 13:00:30家乡菜系1

一、家常丝瓜的家常做法大全怎么做好吃视频?

主料

丝瓜

400克

辅料

适量

适量

味精

适量

辣椒酱

适量

适量

适量

步骤

1.材料:丝瓜、辣椒酱、葱姜。

2.丝瓜去皮、洗净、切滚刀块。

3.把葱姜切碎备用。

4.起锅热油、爆香葱姜。放入辣椒酱,小火煸炒出红油。

5.放入丝瓜煸炒。

6.炒至丝瓜塌秧,放入盐调味(因为辣椒酱含有盐分,所以盐要少放)。

7.加少许水煨制1--2分钟。

8.加味精提鲜,旺火稍作收汁。

9.出锅装盘,即可上桌。

小贴士

烹制丝瓜时要注意,一定加少许水稍稍煨制1-2分钟,这时汤汁有类似勾芡的干感觉,成品菜肴的口感、味道才好

二、家常水糕的家常做法大全怎么做好吃视频?

水糕的家常做法的做法1.把洋葱和红萝卜用油爆炒一下,闻到香味就可以了,不用炒熟2.闻到洋葱和红萝卜香味,就可以加适量的水和韩国辣椒酱,还有酱油调味3.加入年糕到步骤2搅拌均匀4.用中火把所有水份收干即可

三、口水鸡腿的家常做法?

步骤/方式1

鸡腿洗净剔骨

步骤/方式2

鸡腿肉凉水下锅煮开,

步骤/方式3

煮开撇去浮沫,倒入料酒,放入八角,一根葱段,姜片,香叶,花椒粒。家里没有花椒粒,我用胡椒粉代替了

步骤/方式4

中小火,盖盖,焖煮大概15分钟

步骤/方式5

捞出放入凉水中投凉

步骤/方式6

将去骨的鸡腿肉剁成段。码入盘中。

步骤/方式7

调碗汁。碗中加入适量蒜末,香菜末,葱段,花生碎(可有可无)酱油,香醋,盐,白糖,香油,麻油,辣椒油搅匀。

步骤/方式8

把碗汁倒入鸡腿肉上,就可以吃啦

四、包面的家常做法大全怎么做好吃视频?

1.剁好的肉馅2.加入已洗净并切好的葱花3.加入盐和生抽、淀粉搅拌好再加入鸡蛋搅拌均匀4.买的现成的包面皮子5.包好的包面6.锅中火开,放入小白菜和包面同煮

五、云片糕的家常做法大全怎么做好吃视频?

将水及糖先搅拌溶化之后,慢慢倒入在来米粉中,一边搅拌均匀。另外,将面粉及泡打粉过筛和入拌好的米浆之中一同拌匀备用。

将红纸铺在碗中,再将调好的米浆倒入约八分满。

准备蒸锅,水开后,将碗放入以大火蒸约30分钟,熄火待冷取出即可。

六、比目鱼的家常做法大全怎么做好吃视频?

1.将比目鱼洗干净。

2.撕掉鱼皮。 

3.备好葱、姜、蒜、大料、红尖椒。

4.用盐、酱油、醋、白糖、料酒、甜面酱勾兑好调味汁。

5.炒锅放油加热,鱼裹鸡蛋液后入锅煎。煎至双目金黄后盛出。

6.用煎鱼剩的低油,葱、姜、蒜、大料、红尖椒入锅煸香。

7.加豆瓣酱翻炒。

8.鱼入锅。

9.倒入调味汁。

10.加适量水,盖上锅盖烧。

其间要轻轻推动鱼,让其充分入味,熟透。

11.汤烧少了,即可出锅享用。

七、香蕉的家常做法大全怎么做好吃视频?

视频内容

1、香蕉扒皮切片2、盐2克,清水500ml3、倒入香蕉片,浸泡5分钟4、沥干水分,摆放均匀5、设置干果机文都63度,放置17分钟6拿出即可食用

视频地址:https://vdse.bdstatic.com//e1759b13dbc86ef5f7c6876e478042b9?authorization=bce-auth-v1%2F40f207e648424f47b2e3dfbb1014b1a5%2F2017-05-11T09%3A02%3A31Z%2F-1%2F%2F844bc8f4ab040f3ccbc2583f4403b92f866517413367c11a28ffbf16c59fafde

八、小兔馒头的家常做法大全怎么做好吃视频?

做法

1

用搅棒将所有材料混合均匀

2

用手揉搓至光滑不粘手

3

在碗上盖一块布,置于温暖的地方自然发酵1小时

4

同时取出少量加入食用色素做粉色面团

5

同样发酵1小时

6

将发酵好的面团取出

7

用手做成小兔子的身体的样子

8

取一小团粉红色的面团做小兔子的尾巴

9

用剪刀剪起适量面团,即成小兔子的耳朵

10

可爱的小兔子馒头就出锅了!

11

可爱兔子馒头

九、蟠龙菜的家常做法大全怎么做好吃视频?

清炒菜椒的做法1.菜椒洗净掰块入盘2.油入锅,花椒爆锅3.倒入掰好的菜椒翻炒几下4.加上点盐和酱油5.翻匀菜出锅

十、河鱼干的家常做法大全怎么做好吃视频?

食材清单

河鱼干 10~12条 、 淀粉 适量 、 五香粉 适量 、 盐 适量 、 料酒 适量 、 豆瓣酱 适量 、 辣椒 1个 、 葱姜蒜 适量

做法步骤:

步骤1/8

小河鱼干提前一晚泡好,洗净 加少量盐抹匀,如果你的鱼干本来就是咸的,就不用加盐了。

步骤2/8

准备一个空盘放点生粉裹鱼用,此时可以起锅烧油啦!

步骤3/8

下锅前用准备好的生粉把鱼裹一下,因为鱼身是湿的,不用加鸡蛋也能裹住面粉哦!裹粉炸出来的鱼干会更酥脆

步骤4/8

油锅热后,鱼可以下锅啦!下锅时一定要有泡泡沸腾的感觉哦,不然就是油太凉了

步骤5/8

炸至两面金黄就可以出锅了,如果当作零食吃,到这一步就可以吃啦,而且很酥脆,

步骤6/8

给炸好的鱼干加点灵魂辣椒,主要是有点绿色好看

步骤7/8

这步是调汁,用刚才炸鱼的油锅,把葱姜蒜放进去煸炒,倒入黄酒,酱油,豆瓣酱,五香粉,好啦,汁也不用太多,出来的效果大概就是这样的!

步骤8/8

最后把调好的汁料直接淋到小鱼干上面,这就成了即酥脆又下饭的香炸河鱼干啦

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