家常粥图片大全婴儿(十种家常粥)
十种家常粥
步骤1
将大枣洗净,去核并切成片
步骤2
海参用清水发透,切成颗粒
步骤3
淡菜洗净切成小块
步骤4
大米淘洗干净
步骤5
将大米置于锅中,加入大枣、海参、淡菜及800毫升清水
步骤6
然后将锅置武火上烧沸,再改用文火煮45分钟即成
家常粥的做法和种类
做法如下:
材料:
1. 大米 100 克
2. 蔬菜(可根据个人口味选择,如胡萝卜、豌豆、玉米等)适量
3. 鸡蛋 1 个
4. 盐、胡椒粉、生姜、葱适量
5. 清水 1000 毫升
步骤:
1. 大米淘洗干净,加入清水中浸泡 30 分钟。
2. 蔬菜洗净切成小块。
3. 生姜切成片,葱切成小段。
4. 鸡蛋打散备用。
5. 将大米和清水放入锅中,加入生姜和葱段,大火煮沸后转小火煮 30 分钟。
6. 加入蔬菜,继续煮 10 分钟。
7. 加入盐和胡椒粉调味,搅拌均匀。
8. 最后加入打散的鸡蛋,搅拌均匀即可。
温馨提示:
1. 可以根据个人口味选择不同的蔬菜,但建议选择绿叶蔬菜,如菠菜、油菜等。
2. 煮粥时要不停地搅拌,防止粘锅。
3. 可以根据个人口味加入适量的其他调料,如酱油、味精等。
家常粥大全
藜麦山药粥
食材:三色藜麦35克,大米70克,铁棍山药100克,清水适量。
做法:
1、藜麦和大米洗净后混合均匀,放入电饭煲里。
2、再加入切好的山药,倒入适量清水,盖上盖子选择“粥”开始煮,程序结束后就可以了
青菜香菇粥
食材:大米100克,青菜1棵,香菇5个、火腿肠1根,盐1小勺,食用油1勺,胡椒粉少许
制作方法
1大米洗净,香菇切片,青菜切细丝,火腿肠切小丁
2锅中倒入大米加入1000ml的清水中小火熬成粥,加入香菇片继续煮至软
3最后加入火腿肠丁和青菜丝熬成熟粥粘稠,最后加入1勺食用油,1小勺盐,适量胡椒粉调味即可
香菇芋头排骨粥
食材:芋头1个,排骨适量,大米300克,干香菇1把,胡萝卜1个,芹菜,姜片,酱油,蚝油,盐,芹菜。
做法:
1芋头,胡萝卜去皮切块,干香菇泡发。
2排骨加姜片下锅煸炒出油,依次加入香菇,芋头,胡萝卜炒片刻,大米淘洗干净下锅一起炒几分钟。
3加入生抽,蚝油,盐调味料炒匀。倒入高压锅或者电饭锅,加入清水,煮到粥粘稠。
4出锅前加入芹菜末拌匀。
有什么家常粥
材料
大米50克
瘦肉80克
皮蛋2个
姜丝2克
油几滴
盐适量
葱花适量
生抽1勺
料酒1勺
淀粉1/2勺
白胡椒粉适量
鸡粉适量
做法
1、准备材料
2、大米洗净,加入水、滴入几滴色拉油,浸泡30分钟。(窍门在这里,用油浸泡过的大米可以快速的煮到软糯,开花。)
3、瘦肉切丝,用生抽、料酒、淀粉腌制15-20分钟。
4、皮蛋切小丁。
5、锅里倒入米和浸泡的水。再加入清水(米1:水10的比例)、姜丝 ,大火煮开后,转中火,不停的搅拌,防止糊锅。15-20分钟就好了。这个时候米粒已经开花,粥已经很糯。如果喜欢更软糯一点的,可以继续煮10分钟。如果觉得太稠的话,可以再加入一点点的开水。
6、煮到米粒开花,变稠的时候,加入一半份量的皮蛋。转小火煮10分钟 。
7、再加入瘦肉丝和剩下一半的皮蛋
8、大火煮约2-3分钟。
9、调入盐、白胡椒粉、鸡粉搅匀。
10、撒上葱花即可
十种家常粥的简单做法视频
材料大米一小杯,清水6小杯做法1.米放入锅内淘一遍,锅内加入水;2.大火开后改小火熬三十分钟熬熟,改大火至粘稠即可。小诀窍**一定要一次加足水,中途再加水会影响粥的口感,熬粥时注意不要让粥汁溢出哦!**掌握煮粥的火候:要先用大火煮开后赶紧改成小火;**不断搅拌才粘稠:最后大火煮的时候要不断的搅动,小火煮的时候不用管它;**冷水下米煮粥好:使米充分吸收水分,粥才会比较香软。
各种家常粥的做法大全
家常粥是一道常见的烹饪食品,它可以作为早餐、午餐、晚餐或者夜宵,且包含丰富的营养素。以下是鲜奶米粥的制作方法:
所需材料:
1. 大米 1/2 杯
2. 鲜奶 500 毫升
3. 白糖 适量
4. 玉米淀粉 适量
5. 盐 适量
制作步骤:
1. 将大米淘洗干净,然后加入 1500 毫升的清水,浸泡半个小时。
2. 将大米放在火上煮沸,然后转小火继续煮 15-20 分钟,直到大米变得软嫩。
3. 加入适量的鲜奶,并继续煮沸。然后加入适量的白糖和盐,并继续搅拌均匀。
4. 在另一个碗中,加入适量的玉米淀粉和一些水,搅拌均匀,然后将淀粉水倒入米粥中,搅拌均匀直到变稠。
5. 尝试米粥的味道,如果太甜或太咸,可以加入更多的鲜奶或水来均衡一下口感。
6. 最后,煮好的鲜奶米粥可以加入一些自己喜欢的配料,如葡萄干、花生、核桃仁、桂圆肉等。
家常粥是非常简单的食品之一,可以适当根据自己的口味做出一些改动。但无论是制作方式还是口味调整,您都需要注意健康饮食的原则,避免身体不适。
十种家常粥的做法摆地摊
做法: ①干的去心莲子提前浸泡半小时,糙米也提前浸泡半小时
好吃的家常粥
下面我来回答本期问题:
每天喝点稀饭,吃点泡菜,是最享受的事情了!怎么煮稀饭比较好吃?一个人一个品位很难做出一种饭菜使所有的人都感到好吃,所以你要尽量变点花样做才好吃吧!那么,下面来一起做吧。
材料:
米 适量
地瓜片 适量
方法:
1
拿适量米、地瓜片放入锅中。
2
把米和地瓜片用清水洗一下。
3
加入清水,把手指头伸进去量一下米的高度,加的水超过一个指头就可以了。
4
然后放在电饭煲里面开始煮就可以啦!!煮好了一定不能直接打开盖哦,等个10分钟在把盖打开。
5
好了稀饭!!!记住吃的时候配点榨菜、腐乳吃!
简单的家常粥
2两米。
假如想要喝的粥是有黏性一些的粥的话,就用大概2两的米,另外我们在煮粥时,比较好的锅是紫砂锅,因为它可以让煮出的粥比较营养、味道更美味,到时候我们把泡好的米,桂圆,栗子,放在紫砂锅里面,加水用大火煮上二十来分钟,关火焖上一会也就行了!
十种家常粥的做法视频
冬苋菜稀饭(粥)的做法
大米淘洗,下锅煮
冬苋菜洗净沥水切碎,注意要把粗杆的皮撕掉
稀饭开锅后,下切好的冬苋菜
再开锅时下一点猪油,一是为了提香,二是有猪油后冬苋菜上的小毛毛才容易倒下
起锅前放一点盐
好香!下了菜后就不要盖盖子了,不然会变黄
十种家常粥的做法
用料:白米粥适量、胡萝卜少许、玉米少许、青菜、姜片、油、盐适量
1、米放入锅中淘洗干净,加入10倍量的水。我用得是电高压锅,盖上盖子按煮粥功能,煮好之后等待它自然冷却,揭开盖子,青菜切洗,胡萝卜和玉米都准备好
2、粥煮好以后。另取1个锅,炒锅或者砂锅都可以,放适量的白粥在锅中,根据粥的情况加适量的清水、食用油和姜片烧至沸腾。
3、沸腾之后要不定时的用勺子搅拌粥,防止沾锅。感觉粥有一定的粘度之后,加入胡萝卜和玉米继续搅拌5分钟,这时浓稠度应该差不多了,关火。然后在锅中加入青菜和食用盐、少许鸡精,搅拌均匀。即可享用。
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