娃娃菜芋头汤的做法大全家常(芋头娃娃菜的娃娃菜)

芋头娃娃菜的娃娃菜

茎叶蔬菜是指可以食用茎和叶子的蔬菜，常见的茎叶蔬菜有：

1. 芹菜：芹菜是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的纤维素、维生素和矿物质等营养物质，尤其是钾的含量很高。

2. 韭菜：韭菜也是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的维生素C和维生素K，还含有丰富的矿物质和纤维素。

3. 大葱：大葱也是一种常见的茎叶蔬菜，含有丰富的维生素C和维生素K，还含有丰富的硫化物和矿物质。

4. 小葱：小葱也是一种茎叶蔬菜，含有丰富的维生素C和维生素K，还含有丰富的矿物质和硫化物。

5. 青菜：青菜是一种常见的绿色叶菜，含有丰富的维生素C、维生素K和矿物质，如钙、铁等。

6. 菠菜：菠菜也是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的维生素C、维生素K、叶绿素和矿物质等。

除了以上几种，还有茼蒿、娃娃菜、香菜等茎叶蔬菜。这些蔬菜种类繁多、营养丰富，是我们日常饮食中不可或缺的一部分。

娃娃菜煮芋头怎么做好吃

一、萝卜叶炒腊肠的做法 1、萝卜叶摘好洗净 2、青红尖椒切好，姜切块 3.腊肠切薄片 4.萝卜叶焯过水后过凉水用手抓一下，然后切碎 5.油热后放姜片和青红尖椒煸香 6.放入腊肠翻炒一会儿至变色 7.倒入超好谁的萝卜叶 8.翻炒一会儿放盐，鸡精就行了 二、萝卜叶炒火腿的做法 1.锅里烧开水将萝卜叶烫一下捞出过冷水。

2.挤干水分后切丁。

3.锅里放油烧热，将蒜和火腿丁炒香。

4.下入萝卜叶，炒匀后加盐鸡精调味即可。 三、萝卜叶粉丝蛋花汤的做法 1.锅里烧开水，将萝卜叶烫一下捞出挤出水分后切碎。

2.锅里烧水，水开后放油，将粉丝下入煮至9成熟后下入萝卜叶。

3.倒入蛋液，鲜贝露、胡椒粉、盐调味，撒上葱花即可。 四、扬州民间小菜的做法 1.萝卜缨切碎，用盐腌制半天或一天，出水，然后沥干水分 2.热锅，先倒入肥肉丁，小火炒出油。再倒入瘦肉丝煸炒至变色后盛出 3.锅里留底油，倒入萝卜缨，煸炒 4.放入剁椒，生抽，糖，煸炒入味即可 五、肉沫萝卜菜的做法 1.锅入水烧开，加入一点油，入洗净的萝卜菜叶进行焯制，入水10秒种即可捞出 2.将焯制后的萝卜菜切成小段或小丁，然后用手将萝卜菜水分挤干入小碗中待用 3.将蒜切粒，红椒切丁，干红椒切丝 4.锅入油，炒香干椒丝和蒜丁 5.入肉沫和生抽炒制断生 6.入萝卜菜、盐和红椒丁翻炒1分钟左右，加入鸡精拌匀出锅 六、芋头煮萝卜菜的做法 1.娃娃萝卜菜用剪刀去根后洗净 2.芋头用水冲去泥土后，放高压锅中压五分钟后冷却，去皮。

切记不要没熟的情况下去用手去皮，会导致手奇痒无比的 3.芋头去皮后切成小块备用 4.锅内入猪油，放入芋头翻炒，用锅铲把芋头边压边擂成泥状 5.芋头擂成泥状后加入一碗水煮 6.中火煮开，加入盐后翻匀 7.加入娃娃萝卜菜后翻匀后起锅 8.锅内的成品，呵呵，淡淡的芋头香混着萝卜的香味，口水流出来罗

芋头娃娃菜的娃娃菜能吃吗

1、当归、桂枝、黄芪、党参用清水浸泡二十分钟后，锅内加足水，大火煲开转小火煲上一个小时左右，将药材汤渣滤除；（拍完才发现，忘记让党参入镜了，呵呵）

2、在煲药材的过程中，继续准备其他材料。

3、干香菇泡发后，挤干水分；杏鲍菇和草菇洗净后，杏鲍菇切厚片，在每一片上切网状花刀；草菇去除根部，顶部切十字刀；起锅热油，用油爆一下杏鲍菇、草菇，将杏鲍菇和香菇中的部分水分逼出来，但是不要将全部水分逼出，要不就失去了菇的香味了。爆好的杏鲍菇和草菇捞出待用，将挤干水分的香菇也过一下油，捞出待用；

4、大芋头去皮切块，板栗去壳切两半，也分别过一下油，这是定型的作用；

5、和田枣洗净去核；

6、准备好炖盅，先将娃娃菜的菜帮铺在炖盅底，然后放上杏鲍菇、草菇、香菇，再放上芋头和板栗，放入红枣，最后放上娃娃菜的叶子。

7、将煲好的药材汤底倒入炖盅，加两大勺素蚝油、适量的盐、白胡椒粉，盖好炖盅盖子，炖锅外胆加入热水，炖上两个半小时，出锅前浇上两小勺黄酒，拌匀，盖上盖子再焖上一分钟，当再打开盖子的时候，酒香扑鼻，还带着浓浓的香味，尝上一口，身上的寒意顿时烟消云散了

芋头娃娃菜的娃娃菜是什么菜

金榜题名六朝拜——精美六彩碟

锦绣前程百花艳——家乡卤水拼

寒窗苦读十年书——豆豉肉片炒苦瓜

独占鳌头喜气扬——清蒸鲈鱼

秋天一鹄先生骨——排骨鸡子火锅

春水群鸥野老心——花果槟榔鸭

万壑烟云留槛外——云豆牛腩煲

半天风竹拂窗来——五花肉烧筒筒笋

喜看三春花千树——韭花鱿鱼鳝丝

笑饮丰年酒一杯——红枣米酒羹

状元及第国栋梁——土豆烧甲鱼

鸿运当头满福园——白灼基围虾

春风得意马蹄疾——马蹄扣蹄膀

一日看尽长安花——黄花木耳鱼糕

争芳斗艳霞光照——剁椒娃娃菜

财源滚滚硕果累——香芋红薯丸

芋头娃娃菜的娃娃菜怎么切

芋头好吃又营养，能促进肠胃蠕动，煮粥或者加入肉类的荤菜中一起烧，都是特别好吃的。这里介绍芋头丁的切法。

芋头洗干净，去皮，在放入清水再清洗一遍，切成片，再把片切成条将芋头条切成丁。

这样非常简单的芋头丁就切好了，非常简单哦。又非常好看。

芋头娃娃菜汤怎么做

用料

西红柿 1个

蹄髈 500g

山药 1根

胡萝卜 1根

香菇（干） 5朵

水 800ml

生姜 10g

做法步骤

1、将干香菇洗净之后用800ml水进行泡发2个小时，山药去皮切段，番茄、胡萝卜洗净切块备用，蹄髈洗净切块用水和料酒汆烫一下

2、锅内放入姜片

3、倒入汆烫过的蹄髈

4、倒入泡发后的香菇水

5、用3档火力盖上盖子煮开

6、煮开后放入泡发后的香菇

7、放入洗净切段的山药

8、放入洗净切块的胡萝卜

9、放入洗净切块的番茄

10、盖上盖子选择“炖”功能，炖煮1小时

11、煮好后的汤品颜色比较清澈

12、加入食盐拌匀，即可

芋头和娃娃菜可以一起吃吗

娃娃菜有糖分。娃娃菜它是一种微型的大白菜，和白菜的营养价值是差不多的，富含各种维生素钙磷铁等微量元素，这些营养物质对于我们的身体健康当然是可以带来很多保健作用的，但是每个人的身体情况是不一样，所以食物的选择问题也需要慎重，多吃一些有营养的食物，娃娃菜的营养价值是比较高的。

芋头娃娃菜做法

【剁椒粉丝娃娃菜】

剁椒粉丝娃娃菜做法简单，但味道和颜值都不错。其红黄白颜色分明，鲜嫩诱人；口感清甜软糯又筋道，吃起来清爽有滋味儿。虽然是素菜，却比肉菜还受欢迎。

【材料】娃娃菜2棵，粉丝2小捆，剁椒3大勺，植物油20克，香葱1棵

1. 娃娃菜清洗干净，绿豆粉丝用凉水泡软，剁椒备好；

2. 娃娃菜纵切两半，每半再切分成3-4块，根部保留，使每片叶子都能相连；

3. 粉丝剪短，铺在盘子里，盘子要有一点儿深度才好；

4. 煮一锅水，将娃娃菜入水中焯烫10秒钟捞出；

5. 将娃娃菜码放在粉丝上面，再根据口味淋上适量剁椒，因为剁椒很咸，所以无需额外放盐和其它调料；

6. 将粉丝娃娃菜送入蒸锅里，定时10-15分钟，根据喜欢的口感来调整时间；

7. 出锅后表面撒少许香葱末，再淋上热油，香味儿扑鼻，趁热吃，清爽、香甜又开胃。

芋头娃娃菜的娃娃菜怎么做

主料 2人份

萝卜缨(白)500克

辅料

芋头4个

调料

水适量、食盐适量

芋头煮萝卜菜步骤1

娃娃萝卜菜用剪刀去根后洗净

步骤2

芋头用水冲去泥土后，放高压锅中压五分钟后冷却，去皮。切记不要没熟的情况下去用手去皮，会导致手奇痒无比的

步骤3

芋头去皮后切成小块备用

步骤4

锅内入猪油，放入芋头翻炒，用锅铲把芋头边压边擂成泥状

步骤5

芋头擂成泥状后加入一碗水煮

步骤6

中火煮开，加入盐后翻匀

步骤7

加入娃娃萝卜菜后翻匀后起锅