西红柿汤面条的做法大全家常做法(西红柿汤面怎么做简单又好吃)

西红柿汤面怎么做简单又好吃

材料： 西红柿 干面条

辅料： 小葱

调料： 植物油 食盐 鸡精 白糖 生抽 胡椒粉 番茄酱

做法：

1. 小葱的葱白部分切成葱段，葱叶部分切成葱花，切好放入小碗中备用

2. 西红柿两个，洗净去蒂切成小块

3. 起锅加入植物油，倒入西红柿进行翻炒

4. 加入葱段进行翻炒，加入番茄酱，大概一勺左右

5. 炒匀加入清水，清水的量根据食用人数而定

6. 加入食盐，胡椒粉，白糖，鸡精，生抽酱油

7. 用勺子搅匀后大火烧开

8. 烧开之后煮1分钟左右，下入干面条煮

9. 煮3分钟左右，撒入葱花点缀

10. 用筷子搅匀，即可装碗享用

西红柿面条的家常做法

下面是制作西红柿原汤面的一种简单做法：

材料：

- 西红柿：2-3个，切块

- 洋葱：1个，切碎

- 大蒜：2瓣，切碎

- 鸡蛋：2个

- 面条：适量

- 鸡精或盐：适量

- 胡椒粉：适量

- 蔬菜（如胡萝卜、豌豆等，可选）：适量

- 植物油：适量

步骤：

1. 在炒锅中加热适量的植物油，加入洋葱和大蒜，炒至香味散发出来。

2. 加入西红柿块，炒煮几分钟，直到西红柿变软。你也可以用铲子压碎西红柿块，使其成为汤的一部分。

3. 添加适量的水（约4杯）或蔬菜/鸡汤，将火调至中小火，煮沸。

4. 将煮沸的西红柿汤搅拌均匀，让西红柿的汁液和味道融入汤中。

5. 另起一锅烧水，将面条煮熟。根据面条包装上的指示时间进行煮熟。

6. 在另一个锅中，打入鸡蛋，用筷子或叉子轻轻搅拌均匀。

7. 将打散的鸡蛋慢慢倒入煮沸的西红柿汤中，用筷子轻轻搅拌，使鸡蛋呈细丝状。

8. 加入适量的鸡精或盐以及胡椒粉，根据个人口味调整味道。

9. 将煮熟的面条捞出，沥干水分，放入碗中。

10. 倒入热腾腾的西红柿原汤，可以根据个人喜好添加蔬菜等其他配料。

11. 搅拌均匀，即可享用美味的西红柿原汤面。

你也可以根据个人喜好在面条上撒上葱花、香菜或其他调味料，增添口感和风味。这种西红柿原汤面简单美味，适合快捷而营养的一餐。

西红柿鸡蛋面的制作方法

水烧开就可以放面。西红柿鸡蛋面的做法：

1、先在西红柿底部划十字型刀，再用烧开的开水烫西红柿，把西红柿的皮剥掉，切小块备用；

2、鸡蛋打散，加一点水或者醋，这样炒出来的鸡蛋蓬松，用油煎鸡蛋捣成碎盛出备用。

3、放少许油，一点葱花，放西红柿煮出汤加水烧开，这个时候放面进去煮，煮的差不多的时候放鸡蛋进去，再煮一会盛出来，最后再洒点小葱花就行了。

西红柿汤面怎么做简单又好吃窍门

西红柿炖面条是一道简单易做的美食，下面是一个简单的做法：

所需材料：

- 面条 适量

- 西红柿 2个

- 大葱 1根

- 姜片 适量

- 大蒜 适量

- 盐 适量

- 酱油 适量

- 糖 适量

- 香油 适量

- 植物油 适量

制作步骤：

1. 准备食材：西红柿洗净切块，大葱切段，姜片切片，大蒜切末备用。

2. 将一锅水烧开，加入面条煮熟后捞出备用。

3. 锅中加入适量植物油，放入大葱段、姜片和大蒜末爆香，然后加入西红柿块煸炒。

4. 加入适量盐、酱油、糖等调味料，继续煮炖10分钟左右，直至西红柿煮烂成汁。

5. 将煮熟的面条放入煮好的西红柿汁中，翻炒均匀。

6. 最后加入适量香油，翻炒均匀即可。

需要注意的是，西红柿炖面条的口感可以根据个人喜好进行调整，如喜欢口感更酸一些可以多加点西红柿，喜欢口感更甜一些可以多加点糖。另外，在煮面条时要控制好时间，以免过熟或者过生影响口感。

西红柿汤面怎么做好吃家常做法大全

食材

西红柿50克

鸡蛋2个

面条50克

盐4克

香油2毫升

葱花2克

制作时间：10-20分钟

用餐人数：

步骤

1

准备西红柿一个，鸡蛋2个，葱花少许

2

热锅热油爆香葱花后放入西红柿丁翻炒，加入一大勺盐，炒至西红柿软身

3

加入开水煮开锅，放入面条煮熟

4

鸡蛋液搅拌均匀，滴入面条锅内

5

待蛋液凝固，搅拌一下即可

6

如果想吃软烂一些的面条，可以关火再焖3分钟

7

盛出面条，撒上葱花，滴入香油就可以啦

西红柿清汤面的做法

原料：面粉适量、荞面粉、木耳适量、青萝卜一个、红萝卜一个、番茄一个、芹菜适量、土豆、白菜适量、青菜、葱、油豆腐、鸡蛋一个、姜、油、盐适量、生抽适量、老抽适量、蚝油。

做法步骤：

第1步、面粉和荞麦粉1:1的比例

第2步、加盐用温水和面，软硬适中，揉匀醒制半小时

第3步、醒面的同时准备所需的菜品

第4步、改刀成块状（棋子状）

第5步、白菜青菜单独盛放

第6步、热锅凉油，待油熟后爆香葱姜

第7步、倒入菜丁翻炒均匀

第8步、加入包菜调味，五香粉，生抽老抽蚝油继续翻炒

第9步、锅中加入三人量的水，同菜一起煮开

第10步、醒面时可反复揉几遍，使面团更起劲，揉好之后可以擀面啦

第11步、擀好后，不用摊开，直接用刀在面上划过

第12步、先均匀竖切

第13步、再斜切成菱形状

第14步、切好之后抖散备用，

第15步、菜汤以煮沸，直接下入

第16步、下面片煮沸后加一个打散鸡蛋，加醋是精髓，加盐因人而异

第17步、加入青菜碎，变色即可

第18步、美美哒家常旗花面出锅啦！加一勺秘制油泼辣子，请款款地享用

西红柿汤面怎么做简单又好吃的

第一步1. 锅中烧开水，将洗净的鲅鱼切成段放入锅中，煮10分钟关火，将鲅鱼捞出待凉；第二步2. 将鲅鱼肉剔下放在碗中，鸡蛋全部打到另一个碗中，打散后与鲅鱼肉混合并搅拌均匀；第三步3. 葱切葱花，蒜捣成蒜泥，将韭菜洗净切成小段，腌好的香椿芽也切成小段；第四步4. 热锅凉油，放入葱花爆香，倒入适量的水，放味达美酱油调味调色，水开后，用炒勺分次舀入鲅鱼蛋液，待水再次开时，放入盐调味，并放入韭菜关火，加盖保温；第五步5. 另起锅，加适量水，水开后放入鲜面条，煮7~8分钟关火；第六步6. 将面条控水捞到碗里，舀入做好的鲅鱼鸡蛋卤，加香椿芽、蒜泥、醋，搅拌均匀即可

正宗的西红柿鸡蛋面

植物油做西红柿鸡蛋面，比如花生油，菜籽油，松油都可以。

1、青椒、西红柿切小块，葱切碎，鸡蛋打成蛋液。锅内倒油烧热，将鸡蛋液翻炒凝固盛出。倒少许油，将葱和西红柿炒散，加调料熬出汤，加配菜、糖和鸡蛋翻炒后出锅。面条煮熟过凉捞出，浇上西红柿鸡蛋即可。

2、西红柿鸡蛋面是一道家常面食，原材料有西红柿、鸡蛋、面粉、盐、味精、香油、老姜片 、葱花、香菜、花生油、酱油、生抽、花椒粉、柿子椒、香菇等。

最简单的番茄鸡蛋面

工具/原料

more

挂面 (一份)

鸡蛋 (两个)

生姜 一份

大蒜 一份

小葱 一份

方法/步骤

1/3分步阅读

锅热，倒入菜籽油，油热，打入鸡蛋，做成煎鸡蛋。装盘内，备用。

2/3

油锅不洗，倒入水，烧沸，加入煎好的鸡蛋、西红柿、姜片、蒜瓣片。盖锅盖，煮十分钟，放面条，煮熟透，关火，加入香葱。

3/3

盛到碗里，好吃的面条就完成了。

西红柿煮面条怎么做好吃

黄花煮面条是一道非常简单易做的家常面食，下面是一些制作黄花煮面条的技巧和步骤：材料：黄花菜、面条、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、香油、辣椒油、花椒油、醋、糖、油步骤：

将黄花菜用清水泡发，洗净备用。

准备面条，将面条放入开水中煮熟，捞出沥干备用。

葱姜蒜切末备用。

热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。

加入泡发好的黄花菜，翻炒均匀。

加入适量的盐、鸡精、生抽、香油、辣椒油、花椒油、醋、糖等调味料，翻炒均匀。

加入适量的水，煮开后加入煮好的面条，翻炒均匀。

最后可以根据个人口味再适当调整一下味道即可。注意事项：

黄花菜泡发的时间不宜过长，一般泡发30分钟左右即可。

煮面条时要注意时间，不要煮过头，否则口感会变差。

调味时要根据个人口味适量添加调料，不要过咸或过辣。

煮好的黄花煮面条可以根据个人口味再加入一些葱花、香菜等作为装饰。

西红柿汤面怎么做简单又好吃视频

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