西红柿香菇面条的做法大全家常做法大全(西红柿香菇鸡蛋面条的做法窍门)

西红柿香菇鸡蛋面条的做法窍门

材料3人份

鸡蛋3个

黑木耳5朵

香菇5朵

蒜苔50克左右

香菜适量

面条依个人量

西红柿2个

辅料

盐2茶匙白糖1茶匙生抽2汤匙味精适量

步骤1

西红柿2个切块

步骤2

鲜香菇，黑木耳，香菜，蒜苔少量洗净切好备用

步骤3

鸡蛋3个打散炒熟

步骤4

起锅倒油放西红柿加2茶勺盐，1茶勺糖煸炒一下，然后再放香菇，木耳一起炒匀，加2汤勺生抽适量水煮几分钟。

步骤5

最后再加鸡蛋，蒜苔，香菜，勾点欠淋入锅中，尝咸淡，加味精出锅（卤可以适当咸点）

步骤6

锅中煮面捞出过冷水，加卤。这料真的好多啊，哈哈。

西红柿香菇面片

主料

面片100克

洋葱半个

丘比香辣味沙拉汁一袋

蒜5瓣

五花肉50克

辅料

葱1根酱油一勺

1

准备食材，面片可以选择面条，挂面，手擀面

2

先切成片。

3

再切细丝

4

洋葱切丝，葱切末，蒜切片。

5

煮一锅开水。

6

水沸腾后放入面片，小火

7

另起一个锅，放少许油，炒肉。

8

炒至肉变色，放葱和蒜，继续煸炒至肉缩小很多。

9

放入酱油一勺。

10

放洋葱丝

11

煸炒至洋葱丝软了，放入半袋辣汁

12

放入煮熟的面片

13

炒均匀，根据口味酌情放盐

14

出锅

西红柿香菇汤面

番茄茄子汤面条是一道清爽美味的面条汤，简单易做。以下是做法：

材料：

1个茄子

2个小番茄

1个洋葱

1个大蒜

500毫升水

1勺番茄酱

250克面条

盐、黑胡椒、香菜

步骤：

1. 茄子洗净去皮切成小块，小番茄切成小块，洋葱和大蒜切碎备用。

2. 热锅加油，放入洋葱和大蒜，稍微煸炒一下，加入茄子和小番茄，快速翻炒几分钟。

3. 加入500毫升水，煮沸后，减小火，煮15分钟左右，直到茄子熟透，汤汁变浓稠。

4. 加入1勺番茄酱，混合均匀，煮沸几分钟后，加入适量盐和黑胡椒粉，调味。

5. 将面条煮熟捞出，沥干水，放入碗中。

6. 将番茄茄子汤倒入碗中，撒些香菜，美味的番茄茄子汤面条完成了！

温馨提示：如果想让汤汁更浓稠，可以加入一些淀粉水勾芡，或者干煸茄子时多煸炒一会儿，煮汤的时候汤汁自然就会变浓稠。

西红柿鸡蛋香茹面

统一方便面分为统一100、巧面馆、好劲道、来一桶、小当家、小浣熊摇摇乐。

①统一100：鲜虾鱼板面、红椒牛肉面、番茄牛肉面 　　

②来一桶：老坛酸菜牛肉面、红烧牛肉面、红油爆椒牛肉面、香辣牛肉面、香爆红椒牛肉面、鲜虾鱼板面、香菇炖鸡味面 　　

③好劲道：上汤炖骨面、鸡蛋面、骨气王砂锅面巧面馆：老坛人家（泡椒牛肉味道面、老坛酸菜牛肉味道面）麻辣食府（青椒火锅肉面、蘑菇味回锅肉面、麻辣水煮牛肉面、麻辣笋子牛肉面）家乡小铺（砂锅香菇鸡味面、西红柿鸡蛋味面） 　　

④小当家：咔多味（一品咖喱味、至尊烤肉味、奇奇怪怪味、无敌葱香味）、海苔口味、鸡汁味、魔力辣子鸡味、红烧牛肉味、奇奇怪怪味、小龙虾味、香辣蟹味、香葱口味、五香牛肉味

⑤小浣熊摇摇乐：烤肉味、浓郁葱香味、奇奇怪怪味、照烧猪排味、羊肉串味、香辣蟹味、香烤鸡翅味、烤鱿鱼味

香菇西红柿鸡蛋面怎么做好吃

用料：粗圆面条150克、香菇50克、瘦肉50克、生菜适量、豆瓣酱、生姜、大蒜、葱、胡椒粉、料酒、芝麻油、生抽、生粉（各适量）

1、瘦肉切成肉末，加入少许生许抓匀；香菇洗净挤干水分后切成片，香菇柄切成小丁，大蒜与生姜切碎，葱切花，生菜洗净沥干待用。

2、热锅放油，然后放入姜蒜末、香菇丁、豆瓣酱炒香。

3、煸出香味之后，在锅里放入瘦肉末继续翻炒。

4、炒至肉末变色，可以闻到香味后，放入香菇片。

5、翻炒几下后放入胡椒粉、料酒，加入适量的水。

6、大火烧开后，再让其滚一分钟到两分钟左右。

7、再加入适量的盐、葱花、生抽、芝麻油后关火。

8、将生菜放入沸水中稍烫一下后，捞出沥干待用。

9、锅内加入适量的水，加入少许的盐、面条和油，用筷子将面条轻轻拨动几下，以防沾黏锅底。

10、待面条煮沸后加入少许冷水再将其煮沸，然后捞出放入碗中。

11、将烫好的生菜放在煮熟的面条上，再将煮好的汤舀入碗中即可食用。

西红柿香菇鸡蛋面营养价值

可以啊，记得不要放醋哦，并且吃完海参不要马上吃酸性水果哦

香菇西红柿面条做法大全家常

材料：五花肉500g，黄蘑菇50g，调料：老抽20g，盐5g，白糖15g，桂皮1小块，八角1颗，花椒1g，草果1粒，百果1粒，葱半根，干红辣椒2个，料酒3g。

做法

1、五花肉洗净切成2厘米大小的块儿，黄蘑菇用温水泡发30分钟。葱切段。锅中倒入油，趁油凉时放入桂皮、八角、花椒、草果、百果、葱，用小火炒出香味后，改成大火，倒入五花肉。

2、倒入老抽、料酒、白糖，把所有调料炒拌均匀后，继续翻炒5分钟，以便上色和入味。然后倒入开水，水量要没过肉面，煮开后撇去浮沫。

3、加入干红辣椒，盖上盖子，转小火炖50分钟，期间要留意锅中的水量，不够时添加少许开水。50分钟后打开盖子，加入盐、泡好的黄子菇再炖20分钟，调成大火收汤，这样才会有一层黏稠浓郁的汤汁包裹在每块红烧肉上面。

西红柿鸡蛋香菇面怎么做

主料

油菜50g

香菇2朵

番茄酱2个

面粉300g

鸡蛋1个

辅料

调和油适量 食盐适量 花椒粉适量 生抽适量 味精适量 洋葱适量 胡萝卜1/2个

步骤:

1.面粉里打入一个鸡蛋，加水揉成面团

2.将面团放置一旁饧10分钟

3.将面团擀成差不多1毫米厚的面皮

4.用刀划成长条

5.将油菜香菇洗净，香菇用手撕开，西红柿洗净切块，胡萝卜切片，洋葱切丝

6.热锅热油，放入一半的西红柿煸炒出红油

7.再放入胡萝卜片和洋葱丝炒香，再放入香菇翻炒，放适量的花椒粉和少许生抽（一点点即可）

8.倒入清水，再放入剩余的西红柿块，盖盖，大火煮开，待锅开后，将面揪成小片入锅，锅再次烧开放入油菜

9.待油菜塌秧放入适量盐和味精调味即可出锅

西红柿香菇鸡蛋面条的做法窍门是什么

　　香菇和西红柿能一起吃，以“香菇番茄炒鸡蛋”为例。做法如下：　　材料：番茄 2个，鸡蛋 3个，香菇 200克，葱 2段，姜 2片，蒜 3片，蒜苗 适量，油 30毫升，盐 2克，料酒 10毫升，生抽 15毫升，味精 1/4勺　　步骤：　　1、将鸡蛋磕到碗里，搅匀。　　2、放入油锅滑炒一下盛到碗里。　　3、西红柿洗净，切成滚刀块。　　4、香菇洗净，每个切成4块。　　5、葱、姜、蒜切碎。　　6、锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。　　7、放入香菇翻炒。　　8、放入料酒、生抽和少许水。　　9、放入番茄翻炒。　　10、放入鸡蛋翻炒。　　11、放入蒜苗和盐翻炒均匀。　　12、放入味精调味即可。　　13、盛入盘中，即可享用。

西红柿香菇面的做法大全窍门

用料：排骨、西红柿、香菇、油、青菜、盐

1、买来的排骨用清水洗干净，提前焯水沥干备用，西红柿洗净切小，香菇用清水泡发。

2、排骨与西红柿，泡发的香菇一起放入锅里，倒入适量清水，盖锅盖开大火煮开，转小火慢炖。

3、炖大概30分钟后，排骨汤就炖好了，这时就可以加入适量的面条。

4、青菜洗净，摘成小段，面快熟时，倒入少许油，加入青菜，开大火煮一会。

5、加入适量的盐，煮一会，就可以关火，盛到碗里，就可以食用了。