各种馒头的家常做法大全图解(各种馒头的图片)

各种馒头的图片

牛馒头，就是牛蒡根。菊科牛蒡属植物牛蒡的根.分布东北、西北、中南、西南及河北、山西、山东、江苏、安徽、浙江、江西、广西等地.其高1～2m，根粗壮，肉质；茎直立，茎生叶互生，叶片长卵形或广卵形；头状花序簇生于茎顶或排列成伞房状，花小，红紫色；花冠先端无浅裂，花药黄色；子房下位，瘦果长圆形或长圆状倒卵形，灰褐色，淡黄棕色；

各种样式的馒头

材料：面粉850克，酵母5克，水适量

1、取5克酵母用不烫手的温水化开。

2、称取850中筋面粉。

3、加入酵母水，用手搅拌，再缓慢加入适量温水，依然是不烫手的温水，有助于发酵。边加边搅至无干面粉为止。然后把散的面团揉起来，揉成大团，不用太费力，也不用揉太久。揉两分钟，盖个盖子或者保鲜膜，休息去吧，15分钟后再回来。

4、十五分钟后，经过一段时间醒发，再揉几下就会光滑多了。

5、放置温暖湿润处发酵至两倍大，有大烤箱的可以放进烤箱，下面放盆热水，也可以盖个盖子放在太阳底下，再或者平底锅里面放入温水，把面盆放在锅上，总之促进发酵的方法都可以用。

6、在案板上撒上一层面粉，取出发酵好的面团，如果觉得粘可以再少量添加面粉，重新揉成光滑的面团。揉好的面团可以做成圆形。

7、馒头做好后要放置蒸锅中二次发酵，大概1.5-2倍大的样子。

8、二次发酵完成后，大火烧开转中火蒸20分钟，关火后再继续焖5分钟再开锅，这样馒头不会有塌陷，完成。

各种馒头的做法大全图解

兰考固阳馒头是兰考是知名的特色小吃，该馒头的做法，我将面和好，然后八小时，然后坨成团在锅里蒸就行了。

各种馒头的图片和照片

馒头指是女生的胸部，所以提到馒头就会想起女孩

馒头，又称馍、馍馍，中国汉族传统面食之一，经常出现在北方人民的餐桌上。用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。本有馅，后称无馅的为馒头，有馅的为包子。面食以是以小麦为主要原料，而中国是世界上最大的也是最早的农作物发源中心。早在五千年以前，居住在黄河流域的中国人，就已经学会了种麦

各种各样的馒头图片

面粉中搅拌发酵粉加水揉成光滑的面团，放在温暖处发至2倍大，放在案板上揉一揉分成等大的面计，擀成均匀的圆面饼，在圆饼一半处间隔均匀的放3颗枣，姜圆饼对折，用刮板在2颗枣之间压出花纹，做好的面胚放入蒸锅里蒸30分钟即可

馒头各种图片大全大图片

1· 醒好后，揉面

2· 把面分成相等大小的份

3· 取一份揉成细条，盘成小

4· 取一份面揉成水滴型，用✂️剪，用红豆做

各种馒头图片商用

1、容器中倒入酵母，清水，搅拌均匀

2、加入面粉，糖，食用碱面，搅拌成絮状，揉成面团

3、菜板撒面，面团揉成馒头状，放入烤盘，烤箱预热170℃上下火，25分钟

各种馍的图片

十馍九糕又称重阳糕，据史籍载，重阳糕不仅自家食用，也被用于馈赠，颇具礼俗意义，有人就由登高想到了吃糕。

以吃糕代替登高，表示步步升高。重阳糕，也叫花糕或重阳花糕，是我国传统的节日糕点；顾名思义，乃夏历九月初九重阳节的节物。也有人认为重阳糕源起重阳节登高的习俗。度其原意，是一般市民因受都市地貌的限制，欲登高避祸或采集茱萸多有不便，故以食糕代替登高（糕）、以插纸旗代替插茱萸，用意则仍在避祸。重阳节吃糕，如同中秋节吃月饼一样，都是应时节令食品。据史料记载，重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕，制无定法，较为随意。从民俗意义上看，“糕”与“高”同音，古人相信“万事皆高”之说。重阳时吃糕，象征步步登高，意义独特。