家常口水鸡怎么做好吃视频教学 家常口水鸡怎么做好吃视频教学大全
一、家常丝瓜的家常做法大全怎么做好吃视频?
主料
丝瓜
400克
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
辣椒酱
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
1.材料:丝瓜、辣椒酱、葱姜。
2.丝瓜去皮、洗净、切滚刀块。
3.把葱姜切碎备用。
4.起锅热油、爆香葱姜。放入辣椒酱,小火煸炒出红油。
5.放入丝瓜煸炒。
6.炒至丝瓜塌秧,放入盐调味(因为辣椒酱含有盐分,所以盐要少放)。
7.加少许水煨制1--2分钟。
8.加味精提鲜,旺火稍作收汁。
9.出锅装盘,即可上桌。
小贴士
烹制丝瓜时要注意,一定加少许水稍稍煨制1-2分钟,这时汤汁有类似勾芡的干感觉,成品菜肴的口感、味道才好
二、家常水糕的家常做法大全怎么做好吃视频?
水糕的家常做法的做法1.把洋葱和红萝卜用油爆炒一下,闻到香味就可以了,不用炒熟2.闻到洋葱和红萝卜香味,就可以加适量的水和韩国辣椒酱,还有酱油调味3.加入年糕到步骤2搅拌均匀4.用中火把所有水份收干即可
三、口水鸡腿的家常做法?
步骤/方式1
鸡腿洗净剔骨
步骤/方式2
鸡腿肉凉水下锅煮开,
步骤/方式3
煮开撇去浮沫,倒入料酒,放入八角,一根葱段,姜片,香叶,花椒粒。家里没有花椒粒,我用胡椒粉代替了
步骤/方式4
中小火,盖盖,焖煮大概15分钟
步骤/方式5
捞出放入凉水中投凉
步骤/方式6
将去骨的鸡腿肉剁成段。码入盘中。
步骤/方式7
调碗汁。碗中加入适量蒜末,香菜末,葱段,花生碎(可有可无)酱油,香醋,盐,白糖,香油,麻油,辣椒油搅匀。
步骤/方式8
把碗汁倒入鸡腿肉上,就可以吃啦
四、包面的家常做法大全怎么做好吃视频?
1.剁好的肉馅2.加入已洗净并切好的葱花3.加入盐和生抽、淀粉搅拌好再加入鸡蛋搅拌均匀4.买的现成的包面皮子5.包好的包面6.锅中火开,放入小白菜和包面同煮
五、云片糕的家常做法大全怎么做好吃视频?
将水及糖先搅拌溶化之后,慢慢倒入在来米粉中,一边搅拌均匀。另外,将面粉及泡打粉过筛和入拌好的米浆之中一同拌匀备用。
将红纸铺在碗中,再将调好的米浆倒入约八分满。
准备蒸锅,水开后,将碗放入以大火蒸约30分钟,熄火待冷取出即可。
六、比目鱼的家常做法大全怎么做好吃视频?
1.将比目鱼洗干净。
2.撕掉鱼皮。
3.备好葱、姜、蒜、大料、红尖椒。
4.用盐、酱油、醋、白糖、料酒、甜面酱勾兑好调味汁。
5.炒锅放油加热,鱼裹鸡蛋液后入锅煎。煎至双目金黄后盛出。
6.用煎鱼剩的低油,葱、姜、蒜、大料、红尖椒入锅煸香。
7.加豆瓣酱翻炒。
8.鱼入锅。
9.倒入调味汁。
10.加适量水,盖上锅盖烧。
其间要轻轻推动鱼,让其充分入味,熟透。
11.汤烧少了,即可出锅享用。
七、香蕉的家常做法大全怎么做好吃视频?
视频内容
1、香蕉扒皮切片2、盐2克,清水500ml3、倒入香蕉片,浸泡5分钟4、沥干水分,摆放均匀5、设置干果机文都63度,放置17分钟6拿出即可食用
视频地址:https://vdse.bdstatic.com//e1759b13dbc86ef5f7c6876e478042b9?authorization=bce-auth-v1%2F40f207e648424f47b2e3dfbb1014b1a5%2F2017-05-11T09%3A02%3A31Z%2F-1%2F%2F844bc8f4ab040f3ccbc2583f4403b92f866517413367c11a28ffbf16c59fafde
八、小兔馒头的家常做法大全怎么做好吃视频?
做法
1
用搅棒将所有材料混合均匀
2
用手揉搓至光滑不粘手
3
在碗上盖一块布,置于温暖的地方自然发酵1小时
4
同时取出少量加入食用色素做粉色面团
5
同样发酵1小时
6
将发酵好的面团取出
7
用手做成小兔子的身体的样子
8
取一小团粉红色的面团做小兔子的尾巴
9
用剪刀剪起适量面团,即成小兔子的耳朵
10
可爱的小兔子馒头就出锅了!
11
可爱兔子馒头
九、蟠龙菜的家常做法大全怎么做好吃视频?
清炒菜椒的做法1.菜椒洗净掰块入盘2.油入锅,花椒爆锅3.倒入掰好的菜椒翻炒几下4.加上点盐和酱油5.翻匀菜出锅
十、河鱼干的家常做法大全怎么做好吃视频?
食材清单
河鱼干 10~12条 、 淀粉 适量 、 五香粉 适量 、 盐 适量 、 料酒 适量 、 豆瓣酱 适量 、 辣椒 1个 、 葱姜蒜 适量
做法步骤:
步骤1/8
小河鱼干提前一晚泡好,洗净 加少量盐抹匀,如果你的鱼干本来就是咸的,就不用加盐了。
步骤2/8
准备一个空盘放点生粉裹鱼用,此时可以起锅烧油啦!
步骤3/8
下锅前用准备好的生粉把鱼裹一下,因为鱼身是湿的,不用加鸡蛋也能裹住面粉哦!裹粉炸出来的鱼干会更酥脆
步骤4/8
油锅热后,鱼可以下锅啦!下锅时一定要有泡泡沸腾的感觉哦,不然就是油太凉了
步骤5/8
炸至两面金黄就可以出锅了,如果当作零食吃,到这一步就可以吃啦,而且很酥脆,
步骤6/8
给炸好的鱼干加点灵魂辣椒,主要是有点绿色好看
步骤7/8
这步是调汁,用刚才炸鱼的油锅,把葱姜蒜放进去煸炒,倒入黄酒,酱油,豆瓣酱,五香粉,好啦,汁也不用太多,出来的效果大概就是这样的!
步骤8/8
最后把调好的汁料直接淋到小鱼干上面,这就成了即酥脆又下饭的香炸河鱼干啦
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