培根金针菇卷的家常做法(培根金针菇卷家常做法烧烤)

培根金针菇卷家常做法烧烤

把金针菇放入锅里炒，然后加入酱油等调料。下面是详细步骤：

1.先要调制酱汁！将蒜头搅拌成蒜末，碗里面加入2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、盐，白砂糖1勺。然后把蒜末混合均匀，就完成了调酱汁

2.西红柿切成粒，培根切半，卷入一小把金针菇，再用牙签将其固定起来

3.热锅之后倒入适量的油，把之前做好的金针菇培根卷，放入，直到两面煎至金黄色捞出。再西红柿粒加入锅中炒软，倒半碗水，将其煮至浓稠的番茄汁，放入金针菇培根卷之后倒入调好的酱汁。

4.大火煮，一直到金针菇入味，表面的酱汁变得浓稠就好了。出锅后再撒上白芝麻 注意事项： 做这道菜基本上不用放其他的调料，只需要调好酱汁即可。因为培根本身就是咸的，味道几乎都在酱汁和培根里面，除非是口重的人，可以在适当的放一点点胡椒粉。

培根金针菇卷的做法烤

用料

　　金针菇

　　培根片（或者薄五花肉片，肥牛肥羊片）

　　李锦记黑椒汁 1小勺

　　李锦记烤鸭酱 1小勺

　　酱烤金针菇培根卷的做法

　　新鲜金针菇不用焯水，切去根部，用培根片或肥牛或肥羊或薄五花肉片裹好，牙签固定住，放入烤盘。酱烤金针菇培根卷的做法 步骤1

　　黑椒汁和烤鸭酱混合成酱汁备用，裹好的金针菇放入烤箱预热200度烤15分钟后，两面刷上酱汁，再复烤10分钟即食。酱烤金针菇培根卷的做法 步骤2

培根卷金针菇怎么烧烤

所需材料：

- 培根

- 金针菇

- 葱姜蒜末

- 盐、胡椒粉、生抽、料酒、糖、淀粉适量

步骤：

1. 金针菇去掉根部，洗净后切成小段，葱姜蒜切末备用。

2. 培根取一片，放上金针菇，卷起来，用牙签固定住。

3. 热锅凉油，放入培根金针菇卷，小火慢煎至金黄色。

4. 加入葱姜蒜末煸炒，加入适量盐、胡椒粉、生抽、料酒、糖调味，翻炒均匀。

5. 加入适量水，烧开后加入少量淀粉水勾芡，翻炒均匀即可。

温馨提示：

1. 煎培根金针菇卷时要小火慢煎，避免煎焦。

2. 调味时要根据个人口味适量加入调料。

3. 勾芡时要少量加入淀粉水，以免芡汁过于浓稠。

家常培根金针菇卷的做法

把金针菇放入锅里炒，然后加入酱油等调料。下面是详细步骤：

1.先要调制酱汁！将蒜头搅拌成蒜末，碗里面加入2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、盐，白砂糖1勺。然后把蒜末混合均匀，就完成了调酱汁

2.西红柿切成粒，培根切半，卷入一小把金针菇，再用牙签将其固定起来

3.热锅之后倒入适量的油，把之前做好的金针菇培根卷，放入，直到两面煎至金黄色捞出。再西红柿粒加入锅中炒软，倒半碗水，将其煮至浓稠的番茄汁，放入金针菇培根卷之后倒入调好的酱汁。

4.大火煮，一直到金针菇入味，表面的酱汁变得浓稠就好了。出锅后再撒上白芝麻 注意事项： 做这道菜基本上不用放其他的调料，只需要调好酱汁即可。因为培根本身就是咸的，味道几乎都在酱汁和培根里面，除非是口重的人，可以在适当的放一点点胡椒粉。

培根金针菇卷怎么烧

材料：金针菇1包、培根4片，生抽10g、色拉油3g、蚝油5g、烧烤调料5g、黑胡椒少许、葱花少许，牙签8根

做法：

1．金针菇洗净，沥干水份，切去老根

2．培根一分二，烤箱预热

3．取一小撮金针菇，用培根卷紧，再别一根牙签

4．生抽、色拉油、蚝油调成料汁

5．先刷一层料汁，再撒一点烧烤调料和黑胡椒

6．送入预热好的烤箱，中层、上下火200度烤15-20分钟

7.10分钟后将烤盘拿出，再刷一点调料、撒点辣椒粉继续烤几分钟就 ok 啦。

培根金针菇卷家常做法烧烤料

烤箱预热，上下火200度，中层烤10分钟。具体做法如下，首先准备材料：培根：5片、金针菇：适量、耗油：2勺、黑胡椒粉：适量、白芝麻：适量、油：2勺。

1、培根对半切开。

2、金针菇用清水清洗干净，然后用手沥干水分。

3、耗油加胡椒粉，拌匀调成刷料备用。

4、取一片培根肉，一面刷上耗油。

5、放上适量的金针菇，把金针菇的根部包起来。

6、包好后，卷紧，然后后用牙签固定住。

7、包好后整齐的放在烤盘上，预热烤箱，上下火200度，中层烤10分钟。

8、中途5分钟取出撒上白芝麻，再送入烤箱烤熟即可。

9、完成。