粉丝蒸香菇的做法大全家常(香菇蒸粉丝蒸多久)

香菇蒸粉丝蒸多久

用料：鱼 1片，米粉 适量，姜 3片，生抽 适量，盐 适量，番茄沙司 1勺

做法步骤

步骤 1就一片鱼，大概170克左右吧

步骤 2切厚一点的块。

步骤 3胡椒粉，盐，油，生姜拌均匀。

步骤 4蒸肉粉。

步骤 5码味的鱼需要码味10分钟以上。

步骤 6把鱼一块一块均匀的裹上蒸肉米粉

步骤 7平铺在一个盘里。只放一层熟得比较快啦。

步骤 8把腌制时的姜片也放进盘里，如果还有粉多就和腌制鱼的汁拌均匀也放进盘里，蒸锅水开入锅大火蒸12-15分钟就可以啦。

步骤 9蒸鱼的时候准备一个小碗，1勺番茄沙司1勺生抽2勺水。这个酱汁可以2:2:4也是可以的，汁多一点更好吃。

步骤 10放进炒锅小火熬煮一下。

步骤 11熬制成酱汁，小火一分钟左右就熬制好啦。

步骤 12鱼蒸好出锅，均匀的淋上酱汁。

香菇蒸粉丝蒸多久才熟

一般只需要煮5-10分钟左右就能熟。香菇分为干香菇和鲜香菇，两者由于本身质的区别，因此煮熟的时间也有所不同。如果是干香菇的话需要提前泡发，用来炖汤建议煮10-15分钟左右。如果不确定熟没熟可以尝一尝，一般颜色变深了就差不多可以关火不炖了。

香菇蒸粉丝叫什么菜名

一、五福临门

材料：大白菜白梗，猪肚，草虾，鱿鱼，海参，火腿，香菇，盐，胡椒粉，各适量。

做法:大白菜洗净，切大片，用大匙油炒软后，先放入炖盅内。猪肚切条，鱿鱼切花后氽烫过捞出，海参洗净，先去腥再切厚片。火腿先煮过再取出切片，香菇泡软，去蒂，分别放置在大白菜上。大草虾剪掉须足，氽烫过捞出，备用。将调味料放入炖盅内，移入电锅或蒸笼蒸分钟，然后放入草虾再蒸分钟即可移出食用。

二、团团圆圆

材料：糯米，生腊肉，鸡蛋，花椒粉，盐，大葱，姜，各适量。

做法：将糯米用温水浸泡小时后，上笼中蒸分钟。把糯米饭摊凉，待温热时，打入鸡蛋。先把腊肉煮熟，然后切成丁状，葱切葱花，生姜去皮、切成末。将所有配料放入糯米饭里，加花椒粉和盐可按自己口味定拌均匀拌均匀后，可以挖一小块，放微波炉里烤秒，试一下味道，主要是有生鸡蛋，其实也可以吃，不过就要胃肠功能好的。拌均匀后，把手先用水沾湿，然后取适量，捏成圆形。

香菇粉丝蒸多长时间

香菇丶粉丝蒸6至8分钟即可。蒸之前，先将香菇泡发开，粉丝泡软。将锅烧到开始冐热气时，把香菇丶粉丝装盘放入锅内蒸，6至8分钟取出，放入蒜蓉，将调料洒在盘中，然后将事先烧好的热油浇到香菇丶粉丝丶蒜蓉上即可食用。

香菇蒸粉丝蒸多久可以吃

20分钟左右。平菇也叫侧耳，台湾叫秀珍菇，是食用真菌的一种。常见的食用真菌还有金针菇、草菇、香菇、黑木耳、松口蘑、凤尾菇、羊肚菌、牛肝菌等。以平菇为主要食材的家常菜有素炒平菇、平菇炒鸡蛋、凉拌手撕平菇、蒜苗平菇炒肉等。

蒸香菇粉丝怎么做好吃

用料

冠华米粉2个鸡蛋🥚 2个香葱 2颗瘦肉 小许（看自己喜欢吧）香菜 2颗油 小许酱汁:3勺生抽，1勺耗油，盐🧂小许，淀粉2勺，蒜头5片（切碎），姜小许（切碎）水一碗 瘦肉:放盐，生抽，耗油，糖，蒜头碎鸡精腌制 

做法

1.锅里刷油，放蒜头碎和姜碎爆香，再放调好的酱汁，滚开后3分钟关火，备用！

2.准备大一点盘子，盘里先刷油，防粘，再把蔬菜铺在顶部，如先放生菜，娃娃菜和芽菜，再放金针菇，然后放米粉（提前泡软）肉铺面，喜欢放多少都可以哦，也打两个鸡蛋🥚在粉上面👆🏻，用炒菜的锅放冷水，入锅，大概蒸10分钟就可以了，出锅前撒一些葱花和香菜(不吃香菜可不放，葱放了会更香哦），焖两分钟即可！

香菇蒸粉丝蒸多久能熟

主料:

干香菇15个左右

辅料:

油菜4颗、粉条一小把、葱沫适量、姜沫适量、蒜茸适量、干辣椒适量、盐适量、鸡精适量、花椒粉适量、五香粉适量、水适量、食用油适量、酱油适量

 烹饪步骤 ：

1· 泡好的香菇

2· 泡好的粉条、洗好切好的油菜

3· 切好的葱沫、姜沫、蒜茸、干辣椒段

4· 开火，往锅里倒入适量的食用油，等油开后加入切好的葱沫、姜沫、干辣椒段，翻炒出香味。

5· 加入泡好的香菇，不断翻炒，之后加入酱油，接着翻炒，再加入适量花椒粉和五香粉，接着翻炒。

6· 倒入适量开水，一定是开水哦！开水可以多倒些，加入泡好的粉条，翻炒，加入盐，翻炒匀后，加盖炖两分钟，揭盖，再加点儿开水，放入鸡精，翻炒，放入洗好的油菜，翻炒。

7· 最后加入蒜茸，立即关火，再接着翻炒，将蒜茸翻炒均匀，出锅成盘即可！

香茹蒸粉丝

1、首先准备食材，面粉500克，里脊肉500克（后腿肉也可以，尽量选择瘦肉）食用油适量，鸡蛋1个，五香粉适量，小葱香菜适量，香叶2片，八角适量，陈醋适量，姜适量。

2、将里脊肉切成细条，也可以买肉的时候直接让卖肉的打成肉片，打一个鸡蛋，倒入适量面粉，刚加面粉的时候不要加太多，一次少加可以多加几次，加入少量五香粉搅拌均匀，腌制20分钟。

3、锅中倒入适量植物肉，油温5成热的时候，开始炸腌制好的里脊肉条，小火慢炸，炸至金黄捞出。

4、开始蒸粉蒸肉，准备一个瓷碗放入炸好的里脊肉，少量食用盐，姜片，香叶1个，八角1个，小葱一颗，放入锅中开始蒸。

5、蒸40分钟后就可以起锅了。如果喜欢吃木耳或者粉条的，可以适当的加进去一点，然后再蒸5分钟。

6、做好后将小酥肉端出来，放上香菜，就可以吃了，喜欢吃酸的可以加点陈醋，味道非常棒。

香菇煮粉丝

将粉条泡软，香菇焯水备用，炒锅放油爆香葱姜，放入香菇粉条盐酱油水，开锅片刻即可。

香菇蒸粉丝的做法

1、准备材料，水磨粉500g、生粉250g、猪肉500g、色拉油100g、盐、白萝卜1000g、酱油2汤匙、鸡精1茶匙、香油1茶匙、大葱、姜。

2、将白萝卜洗干净，刨成丝焯水，滚开后捞起用清水冲洗去除萝卜味，沥干水分切碎，葱切成葱末，猪肉剁成馅。

3、把肉末、萝卜、葱末、盐、鸡精、酱油、香油、色拉油放入容器里拌匀备用。

4、水磨粉和生粉放入容器里，温水调和，揉成光滑的粉团，再下剂成小方块。

5、然后依次包馅成型，馅可以是豆沙、芝麻。

6、水烧开后放入团子，团子下水后不要搅动，先大火烧开再改小火，等团子浮起后2到3分钟即可装碗食用。

香菇蒸粉丝的做法大全家常菜窍门

用料

韭菜 100g

饺子皮 1叠

鸡蛋 3个

胡萝卜 半根

豆芽 150g

木耳 50g

小鲜侣调味汁 15g

食盐 2g

酱油心生 10g

做法步骤

1、食材韭菜100克｜饺子皮1叠｜鸡蛋3个｜萝卜半根豆芽150克｜木耳50克调味品小鲜侣调味汁15克｜食盐2克酱油心生10克锅具鹅妈妈钛晶锅｜鹅妈妈晶钻锅

2、柞水木耳温水泡发后切碎、半根萝卜切丝、韭菜切段（木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用）；

3、碗中打入3个鸡蛋、挤入10克小鲜侣调味汁提鲜去腥搅打均匀；

4、鹅妈妈晶钻锅预热倒入适量植物油，倒入蛋液炒成蛋花盛出备用；

5、另起锅倒油放入木耳碎、胡萝卜丝、豆芽煸炒至变软；

6、倒入韭菜段、蛋花、2克食盐、挤入5克小鲜侣调味汁和10克酱油心生调下味；

7、充分翻炒均匀至食材熟透后盛出（所有的时蔬可以根据个人口味来替换）；

8、现成的饺子皮擀开擀薄一些，放上馅料；

9、提褶收口捏成包子状（可以参考前面的视频做法）；

10、放入鹅妈妈钛晶锅中蒸5分钟左右即可；

11、蒸好可以直接吃也可以蘸酱吃，里面的蔬菜可以根据个人口味替换，减脂期按照这个食谱吃，健康营养还能掉秤。