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炸胡萝卜菠菜丸子的做法大全家常做法大全(胡萝卜菠菜团子的做法大全)

2023-07-05 13:20:09家乡菜系1

胡萝卜菠菜团子的做法大全

红萝卜菜丸子 主材: 红萝卜 80g 芋头 20g 姜末 1小匙 芝麻 2小匙 高筋粉 3大匙 海盐 半小匙 葵花籽油 300ml 红萝卜丸子的做法 红萝卜洗净,切片,芋头削皮洗净,芝麻炒熟备用。

红萝卜、芋头上锅蒸软后,压成泥。将2中加入姜末、芝麻、高筋粉、盐,混合,捏成小球。油烧热到180℃左右,下丸子炸30s,捞起,放在吸油纸上吸掉多余的油份。主材:豆芽500克,猪肉200克,鸡蛋20克,姜粒10粒,盐20克,胡椒粉,芡粉各10克 1. 豆芽洗净备用;猪肉剁碎成小粒状。取一半的蛋清,连同姜粒,少许盐、胡椒粉和芡粉一起加入猪肉粒里,并用筷子朝一个方向搅拌。2. .锅中烧水,水开后,放入洗净的豆芽,烧开后,改小火。用手将搅拌好的肉泥,挤成大小均匀的肉丸,放入锅中。3. 用勺子撇去汤水表面的浮沫,当肉丸浮起断生,放少许盐调味,撒上葱花,即可起锅。

胡萝卜菠菜团子的做法大全窍门

1.菠菜焯水捞岀。

2.放入破壁机中加入和菠菜平齐的水。

3.破壁机按果蔬键榨成汁。

4.榨好的菠菜汁放入一点食用碱。

5.三百克面粉中放入三克酵母粉。

6.两克白糖揉成面团。

7.另外三百克面粉同样放入三克酵母粉两克白糖,慢慢加入菠菜汁揉成面团。

8.两份面团用保鲜袋套好放置温暖处发酵。

9.猪肉绞成肉馅。

10.肉馅中放入生抽、酱油、蚝油、黑胡椒粉、玉米淀粉、盐搅拌上劲。

11.再放入胡萝卜碎拌匀。

12.放入一勺食用油拌匀。

13.醒好的面团发酵至两倍大即可。

14.两份面团都擀成长方体面片。

15.一层菠菜汁面团一层白面的面团叠在一起。

16.卷成长条。

17.切成面剂子。

18.擀成小面片。

19.放入肉馅。

20.包成包子。

21.冷水放入锅中盖上盖子在发酵十分钟。

22.水开后蒸十五分钟关火后闷五分钟开盖即可。

菠菜胡萝卜包子馅的做法大全

菠菜+豆腐、萝卜+豆腐+粉条、胡萝卜+木耳+粉条、胡萝卜+鸡蛋、白菜+香菇等。做法:胡萝卜切末,放入鸡蛋、盐、香油和酱油,放入冰箱。酵母温水溶解,倒入面粉揉匀。面团发起,入苏打粉,揉匀揉透擀成圆皮。馅料放圆皮的中间,收边捏紧。包子生坯摆入蒸锅中,旺火沸水蒸熟即可。

菠菜+豆腐、萝卜+豆腐+粉条、胡萝卜+木耳+粉条、胡萝卜+鸡蛋、白菜+香菇等。

胡萝卜鸡蛋包子:

用料:小麦面粉600g、胡萝卜500g、鸡蛋2个、食盐6克、香油适量、酵母粉6克、苏打粉2克、酱油5毫升、水适量。

做法:

1、将胡萝卜洗净切成末,打入两个鸡蛋,加入适量盐、香油和酱油,放入冰箱冷藏备用。

2、将酵母用温水溶解,倒入面粉中,揉匀(酵母的量参照酵母包装上的说明)。

3、待面团发起,对入苏打粉,揉匀揉透,分成大小均匀的面剂,擀成圆皮。

4、将馅料放入圆皮的中间,收边捏紧,捏成16个以上的褶,即成包子生坯。

5、将包子生坯摆入蒸锅中,用旺火沸水蒸熟,即可食用。

烹饪技巧:

1、捏成16个以上的褶是一个技术活,家常包子,包住不露馅即可,不必非得多少褶。

2、面团半发酵即可,否则包不住馅。

胡萝卜菠菜肉馅饺子馅的做法

用料

面皮:

面粉530克,水350克,酵母粉5克

馅料:

菠菜6颗,鸡蛋2个,胡萝卜一根

木耳6-7朵,粉条一小把,虾皮适量

调味料:

生抽2勺,盐2勺,甜面酱or黄豆酱适量

蚝油1勺,包子饺子料少许,香油适量

步骤 1

面粉内倒入水,酵母粉,揉匀,醒发一小时,面团变大,有蜂窝状气泡

步骤 2

木耳提前泡发,胡萝卜擦丝,把木耳,菠菜,胡萝卜焯水断生,粉条煮软

步骤 3

蔬菜焯水后剁碎,挤去多余水分,鸡蛋炒熟切碎

步骤 4

加入虾皮和调味拌匀

步骤 5

醒好的面取出,再次揉成团,醒十分钟

步骤 6

分成大小合适的剂子,本菜谱面团大概可以分12个

步骤 7

将面团擀开,以包包子的方式包好,将收口向下压平成饼装

步骤 8

不粘锅热锅放油,中小火烙十分钟左右

步骤 9

烙至两面金黄

步骤 10

饼软馅香,开吃

菠菜胡萝卜饭团

《牧场物语料理》菜单整理

1.S

蛋黄酱:打蛋器+醋+S鸡蛋+油

2.M

蛋黄酱:打蛋器+醋+M鸡蛋+油

3.L

蛋黄酱:打蛋器+醋+L鸡蛋+油

4.G

蛋黄酱:打蛋器+醋+G鸡蛋+油

5.P

蛋黄酱:打蛋器+醋+P鸡蛋+油

6.X

蛋黄酱:打蛋器+醋+X鸡蛋+油

7.X

蛋:前5级的鸡蛋混合

8.X

牛奶:前5级的牛奶混合

9.X

奶酪:前5级的奶酪混合

10.野葡萄酒:锅+葡萄+紫色草+酒

11.阉青瓜:刀+盐+青瓜

12.沙拉:刀+盐.醋.酱油+蛋黄酱+包心菜+苹果+青瓜+菠菜+菠萝+番茄+草莓

13:伽哩饭:刀+锅+盐.醋.酱油+饭团+伽哩+蘑菇+油

14:炖品:刀+锅+盐.醋.酱油牛奶+小麦粉+竹笋+松磨+蘑菇+番茄+菠菜+青椒

15:味增汁:刀+锅+全部调味+小鱼+竹笋+松磨+蘑菇+番茄+菠菜+卷心菜+胡萝卜

16.炒青菜:刀+平底锅+酱油+卷心菜+油

17.炒饭:刀+平底锅+盐+酱油+蛋+油+饭团+菠菜+青椒+青瓜+胡萝卜+卷心菜

18.锅烙:刀+平底锅+盐+酱油+小麦粉+蛋+油+包心菜+青瓜+蘑菇+松蘑+竹笋

19.三文治:刀+糖+盐+煮鸡蛋+面包+青瓜+番茄+包心菜+洋葱+胡萝卜+菠萝

20.果汁:刀+果汁机+糖+苹果+菠萝+草莓+葡萄+蜂蜜

21.果奶:刀+果汁机+糖+牛奶+苹果+菠萝+草莓+葡萄+蜂蜜

22.菜汁:刀+果汁机+糖+菠菜+青椒+青瓜+胡萝卜+包心菜+番茄+南瓜+萝卜

23.菜奶:果汁机+青瓜+胡萝卜+包心菜+牛奶

24.调和汁:刀+果汁机+糖+葡萄+草莓+菠萝+苹果+萝卜+青瓜+包心菜+番茄

25.混合奶:刀+果汁机+糖+蜂蜜+青瓜+葡萄+番茄+牛奶+菠萝+包心菜+胡萝卜

26.阉萝卜:刀+盐+醋+萝卜

27.烤马铃薯:刀+平底锅+糖+盐+马铃薯+油+番茄酱

28.草莓酱:刀+锅+糖+盐+草莓

29.草莓牛奶:果汁机+糖+牛奶+草莓+蜂蜜

30.番茄汁:刀+果汁机+番茄

31.番茄酱:果汁机+糖+盐+醋+番茄+洋葱

32.爆米花:平底锅+糖+玉米

33.玉米片:平底锅+杆面棍+玉米

34.烤玉米:烤箱+盐+玉米+奶油

35.菠萝汁:果汁机+糖+菠萝

36.南瓜布丁:刀+锅+烤箱+糖+蛋+牛奶+南瓜

37.炖南瓜:刀+锅+糖.盐.酱油.醋+南瓜

38.酱烤茄子:刀+平底锅+糖.酱油.味增+茄子

39.地瓜布丁:烤箱+锅+糖+地瓜+蛋+奶油

40.烤地瓜:烤箱+盐+地瓜+奶油

41.凉拌青菜:刀+锅+酱油+菠菜

42.炒鸡蛋:平底锅+盐+酱油+蛋+油

43.菜肉蛋卷:刀+平底锅+打蛋器+盐.酱油+蛋+牛奶+油+蘑菇+松蘑+竹笋+菠菜+卷心菜

44.蛋炒饭:刀+平底锅+打蛋器+盐.酱油+蛋+牛奶+油+蘑菇+松蘑+竹笋+菠菜+饭团

45.煮鸡蛋:锅+蛋

46.布丁:刀+锅+烤箱+糖+蛋+牛奶+菠萝+草莓+苹果+葡萄+蜂蜜+巧克力

47.热牛奶:锅+糖+牛奶

48.奶油:果汁机+牛奶

49.奶酪蛋糕:打蛋器+锅+烤箱+糖+蛋+牛奶+奶酪

50.干酪:锅+面包+奶酪

51.苹果派:刀+锅+杆面棍+烤箱+糖+蛋+苹果+奶油+小麦粉+蜂蜜

52.苹果酱:刀+锅+糖+盐+苹果+蜂蜜

53.苹果烧:平底锅+糖+苹果+油

54.竹笋饭:刀+盐+酱油+饭团+竹笋

55.葡萄酱:锅+糖+盐+葡萄+蜂蜜

56.葡萄汁:果汁机+糖+盐+葡萄

57.蘑菇饭:刀+盐+酱油+饭团+蘑菇

58.松蘑饭:刀+盐+酱油+饭团+松蘑

59.寿司:醋+酱油+鱼片+饭团

60.果酱面包:蜂蜜+面包+果酱(任何)

61.奶油烤面包:奶油+面包

62.葡萄烤面包:葡萄+面包

63.加哩面包:平底锅+面包+油+加哩

64.土司:烤箱+奶油+面包

65.法国土司:平底锅+糖+蛋+油+面包

66.鱼片:刀+鱼(中,大)

67.煮鱼:平底锅+盐+酱油+中鱼+油

68.杂锦寿司:刀+醋+酱油+鱼片+饭团+炒鸡蛋+蘑菇+松蘑+竹笋+胡萝卜+青瓜

69.比萨:刀+杆面棍+烤箱+糖.盐+番茄酱+小麦粉+奶酪+蘑菇+竹笋+松蘑+番茄+洋葱

70.乌冬:刀+杆面棍+锅+所有调味+小麦粉+蘑菇+竹笋+松蘑+洋葱+胡萝卜+青椒+卷心菜

71.加哩乌冬:锅+所有调味+乌冬+加哩+蛋+蘑菇+竹笋+松蘑+洋葱+茄子

72.天麸锣乌冬:锅+所有调味+乌冬+天麸锣(78)+蛋+蘑菇+竹笋+松蘑+洋葱+茄子

73.乌冬烧:平底锅+所有调味+乌冬+油+蛋+蘑菇+竹笋+松蘑+洋葱+茄子

74.荞面条:刀+杆面棍+锅+糖+荞麦粉

75.天麸锣面:锅+所有调味+荞面条+天麸锣(78)

76.千烧伊面:平底锅+盐+醋+酱油+荞面条+油+蛋+蘑菇+松蘑+竹笋+包心菜+萝卜

77.烫荞面:杆面棍+锅+荞麦粉

78.天麸锣:平底锅+盐+酱油+小麦粉+蛋+油+松蘑+蘑菇+洋葱+茄子+包心菜

79.筑前煮:锅+刀+糖+酱油+蘑菇+竹笋+胡萝卜

80.赏月丸子(月见团丸子):糖+肉丸粉

81.烤年糕:平底锅+酱油+盐+年糕

82.烤饭团:烤箱+酱油+饭团

83.粥:锅+盐+饭团

84.天麸锣饭:盐+天麸锣+饭团

85.鸡蛋饭:锅+盐+酱油+蛋+饭团

86.大学いも:锅+糖+地瓜+蜂蜜

87.炸肉饼:刀+平底锅+盐+马铃薯+洋葱+蛋+油+小麦粉

88.鱼糕:果汁机+盐+中鱼

89.曲奇(饼干):杆面棍+烤箱+糖+奶油+小麦粉+蛋+蜂蜜

90.巧克力曲奇(巧克力饼干):杆面棍+烤箱+糖+奶油+小麦粉+蛋+蜂蜜+巧克力

91.冰淇淋:刀+锅+打蛋器+糖+蛋+牛奶+蜂蜜+苹果+菠萝+草莓+葡萄

92.蛋糕:刀+烤箱+打蛋器+糖+奶油+小麦粉+蛋+蜂蜜+苹果+菠萝+草莓+葡萄

93.巧克力蛋糕:刀+烤箱+打蛋器+糖+奶油+小麦粉+蛋+蜂蜜+苹果+菠萝+草莓+巧克力

94.热蛋糕:打蛋器+平底锅+糖+牛奶+奶油+小麦粉+蛋+蜂蜜+油

95.消闲茶:锅+糖+消闲茶叶

96.SUGDW

苹果:HMSGB苹果+AEPFE苹果+苹果(普通的)

97.HMSGB

苹果:SUGDW苹果+AEPFE苹果+苹果(普通的)

98.AEPFE

苹果:SUGDW苹果+HMSGB苹果+苹果(普通的)

99.回力剂:锅+蜂蜜+橙色草+黑色草+变种花

100.大回力剂:果汁机+回力剂+青草(色是浅蓝的)

101.醒神剂:锅+蜂蜜+橙草+白草+变种花

102.大醒神剂:果汁机+醒神剂+绿草

103.消闲茶叶:刀+平底锅+杂草+青草+绿草+黄草+蓝草+紫草+橙草+红草

104.回复草(超级草):刀+平底锅+锅+烤箱+所有调味+6种不同的失败料理+大回力剂+大醒神剂

105.春之太阳:四季的花+变种花(合起来一共5朵)

106.夏之太阳:海盗之宝+古代鱼化石+小,中,大鱼

107.秋之太阳:X蛋+X蛋黄酱+X牛奶+X奶酪+X羊毛+X线球

108.冬之太阳:月亮石+沙漠玫瑰石+祖母绿+粉红钻石+亚历山大石+贤者之石+钻石

P.S

:复制来的

胡萝卜菠菜团子的做法大全图片

把西葫芦,胡萝卜及西红柿洗净备用,西葫芦一切两半,去瓤,切片装盘,再把胡萝卜切片装盘,西红柿去皮切橘子瓣状装盘,起锅烧油,油温六成下葱花蒜末姜末爆炒,把西葫芦和胡萝卜倒入锅中翻炒,炒到变色加入西红柿,放盐同时顺锅边少淋一点生抽,生抽放多了菜的颜色发黑不好看。

这时把搅拌好的淀粉水倒入锅中。勾芡提亮菜色。出锅装盘。一道色香味俱全的西葫芦胡萝卜西红柿就做好了。让菜保持原有清香,不要放入鸡精味精调味,火候掌握好,用心做菜,味道自然香。

胡萝卜菠菜丸子的做法

1.【炸土豆丸子】

食材准备:土豆500克左右,糯米粉30克,植物油适量,食盐适量,胡椒粉适量,

将土豆洗净去皮切成块,然后上锅蒸熟后用勺子碾成土豆泥待用,建议不要太碎,可以稍微保留一点土豆粒。

土豆泥中加入糯米粉30克左右,食盐适量,胡椒粉适量和植物油10克,然后均匀混合揉成土豆面团备用。

锅中烧油5成热,将土豆面团搓成一个一个的小团下入油锅炸至飘起,颜色金黄即可出锅控油,用来做拔丝土豆丸子很不错,也可以作为零食直接食用。

2.【水煮豆腐丸子】

食材准备:豆腐300克,胡萝卜半根,香菇两个,鸡蛋一个,生粉,葱白,生姜一小块,食盐,鸡精,十三香,胡椒粉。

豆腐用刀背压成豆腐泥备用,香菇两个洗净后切成小粒;胡萝卜先切丝然后切成小粒待用;生姜切成姜末;葱白切葱末待用。

把葱姜末,胡萝卜小丁,香菇丁全部加入豆腐泥中没加入适量的食盐,胡椒粉,十三香,鸡精抓匀搅拌。

抓匀后打入一个鸡蛋和适量的生粉(生粉也就是淀粉,可以让豆腐抱成团不易碎),朝着一个方向搅打上劲。

锅中烧水,用手将豆腐泥团成小球下入锅中小火的煮,注意这时的火候不可以太大,防止沸水将豆腐团冲碎,待豆腐团子基本定型后再开大火烧开。

煮的时候撇去水面浮沫,加入食盐,鸡精和胡椒粉调味,最后淋上香油撒上葱花既可以出锅了,喜欢的还可以加一点蔬菜进去。

3.【软炸素丸子】

​食材准备:面粉250克,酵母两克,泡打粉两克,鸡蛋一个,胡萝卜一根,葱姜,豆腐半块,西葫芦半个,食盐,鸡精,十三香适量。

面粉250克,加入酵母两克,泡打粉两克,鸡蛋一个,食盐,鸡精,十三香适量,加入温水150克搅拌成絮状,然后再和成面团盖上醒发至两倍大,扒开里面都是蜂窝状即可。

胡萝卜,西葫芦擦成丝挤掉多余的水分备用;豆腐半块压成泥备用,葱姜适量切末。

面团发酵好后,将豆腐,胡萝卜和西葫芦倒进去搅拌,然后再醒发10分钟待用。

锅中烧油5成热,用手虎口挤出圆形面团,然后一个一个地用勺子挖下油锅去炸至金黄飘起即可。注意炸的时候保持中小火慢炸,还要用勺子慢慢的推动防止受热不均。

这个丸子炸出来只有外表薄薄的一层是脆的,掰开里面是软的,非常美味。

4.【蔬菜丸子】

​食材准备:茼蒿300克,鸡蛋1个,食盐8克,五香粉两克,面粉150克,食用油。

茼蒿300克洗净控干水分切碎,加入食盐8克搅拌均匀,待有水分析出的时候加入五香粉两克,鸡蛋一个,面粉150克搅拌均匀成面糊待用。

锅中烧油五成热,用虎口挤出面团,然后再用勺子挖出,下入油锅炸至金黄飘起即可。

刚开始炸的时候建议关掉火源,待所有丸子都下锅后再开火炸,要轻轻推动防止受热不均。

5.【土豆丝丸子】

食材准备:土豆500克左右,面粉大半碗,鸡蛋一个,葱花,食盐,鸡精,十三香,孜然粉,辣椒粉适量。

土豆去皮后擦成丝,将土豆丝多余的水分挤掉。

土豆丝里加入一个鸡蛋,葱花适量,食盐,鸡精,十三香,孜然粉,辣椒粉适量,再加入面粉大半碗搅拌均匀,用手将调好的面糊轻轻的团成小球状待用。

五成油温,将面团下入油锅中炸至飘起后捞出,待油温升高后复炸一次,炸至外表金黄酥脆即可捞出控油。

6.【炸素丸子】

食材准备:土豆一个,胡萝卜半个,鸡蛋一个,面粉100克,葱花,食盐两小勺,十三香一小勺,孜然粉一小勺。

土豆和胡萝卜分别去皮切成小粒备用。

土豆和胡萝卜粒里加入鸡蛋一个,食盐,十三香,孜然粉,葱花和100克左右的面粉搅拌均匀,如果太干稍加一点水。

手虎口挤出面团,用勺子挖下油锅小火慢炸,炸至金黄色就可以出锅控油冷却。

7.【萝卜素丸子】

​食材准备:白萝卜或者青萝卜一个,香菜一小把,鸡蛋一个,一勺盐,一勺胡椒粉,面粉适量。

萝卜洗净切成细丝,然后再切成小粒状待用;香菜洗净切碎待用。

将萝卜粒和香菜混合,加入食盐,胡椒粉,植物油适量,鸡蛋一个,面粉适量搅拌均匀。

如果太干就稍加一点水,直到可以用手揉成小球状就可以了。

锅中烧油5成热,下入萝卜丸子炸至金黄飘起即可,如果想更酥脆可以再复炸一次即可。

8.【红薯丸子】

​食材准备:红薯两个1000克左右,糯米粉250克,白糖适量。

红薯洗净后上锅蒸熟,然后去皮压成泥状待用。

红薯泥中加入250克左右的糯米粉和适量的白糖搅拌均匀,白糖加入量根据自己口味适当的添加。

混合均匀后,用手虎口挤出丸子下入油锅炸至金黄飘起即可。

9.【莲藕丸子】

食材准备:莲藕400克,生姜适量,香葱两根,食盐,黑胡椒,鸡精适量。

莲藕洗净去皮擦成丝,然后挤出莲藕丝的水分,挤出的水留着待用;葱切葱末,生姜切姜末待用。

将莲藕水倒入锅中小火慢熬至浓稠,然后倒入莲藕丝中,加入食盐,黑胡椒,鸡精适量,姜末,葱末和两汤匙的面粉(加入面粉是为了稍微干一些,不要太稀)搅拌均匀。

用手将馅料搓成圆球状,下入5成油温的锅中小火慢炸至金黄即可。

10【米饭丸子】

食材准备:剩米饭一碗,鸡蛋一个,面粉适量,生抽适量,姜末适量。

剩米饭里加入适量的生抽抓拌均匀,然后打入一个鸡蛋,加入少许的姜末拌匀。

然后加入适量的面粉把粘稠度调的稍微干一些,搅拌均匀以后,用手揉搓成大小均匀的丸子待用。

五成油温下锅炸,待炸至外表金黄既可以捞出控油冷却食用了。

菠菜胡萝卜汤的做法大全

松茸和菠菜能做汤。两者没有食物相克。

菠菜松茸猪肝汤:

原料:

猪肝1小块菠菜1把松茸菇3个淀粉1小勺生酒1勺生抽1勺姜末胡椒粉油盐适量

制作:

1准备原材料;

2.在猪肝中加入适量盐、淀粉、甜料酒、生提取和生姜末均匀搅拌,

3.烧开锅里的水,把菠菜放进锅里煮,然后变颜色捞出,

4.将腌制的猪肝片放入锅中煮,改变颜色,

5.将适量的油倒入平底锅,放入松茸放入锅中翻炒几次,

6.加入适量的水煮,

7.加入煮过的猪肝切片,

8.加入煮过的菠菜,

9加入适量的盐和胡椒调味。

10.盛在碗里。

胡萝卜 菠菜

1、准备食材,适量菠菜、胡萝卜一根、盐、鸡蛋、十三香、食用油

2、准备调馅,胡萝卜和菠菜剁碎,碗中加入盐、十三香、芝麻油,搅拌均匀, 腌制3分钟。

3、加入适量面粉,打入2个鸡蛋液。

4、搅拌均匀,成面糊状,想吃口感软一些的,可以适量添加面粉,面粉多了,会发硬。

5、准备不粘锅或者电饼铛,锅内刷一层油,等待7成热。

6、用勺子轻轻舀入面糊,锅全程开小火即可。

7、等成型后,慢慢翻动另外一面,两面煎至金黄色即可出锅。

8、开动吧,在配一碗粥,适量水果。

菠菜胡萝卜团子的家常做法

菠菜团的用料

面粉 适量盐 适量碱 适量菠菜 1斤

菠菜团的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

先将菠菜洗干净切碎,放在盆里

步骤 2

在盛有碎菠菜的盆里加盐半勺,碱少量(保证菜不发黄)一直搅拌直至不再出水

步骤 3

加入面粉,继续搅拌至发黏,将成品倒入蒸笼上(蒸锅篦子上铺张湿纱布),用木铲抹匀,压实,蒸十分钟即可

步骤 4

出锅后用刀或铁铲画出方块,用铲产出实用即可,盐醋辣椒蒜油泼即可(我比较懒,直接老干妈拌点醋即可)。蘸汁儿吃更香

菠菜团的小贴士

菠菜切的不要太大块,碱要加少量,不然影响口感,盐拌菠菜时要让菠菜出水完全

胡萝卜菠菜团子的做法大全视频

用料

菠菜1把,鸡蛋 2个,胡萝卜 1根,香菇 4~5朵,盐 少许,五香粉 1小勺,生抽 1勺,蚝油 1勺,面粉 适量(拌在馅儿里),玉米面 适量(裹在菜团外面),香油 少许

有营养的菠菜团子的做法步骤

步骤 1

将菠菜焯水后控掉水分切碎,胡萝卜和香菇切丁,鸡蛋炒熟搅成鸡蛋碎

步骤 2

将盐,生抽,蚝油,五香粉,香油放入菜中

步骤 3

边搅拌边加入面粉,面粉不用太多,馅料有粘性了就行

步骤 4

把馅料团成团状,在玉米面里滚几下

步骤 5

让团子表面沾满玉米面

步骤 6

团子表面均匀的裹上了玉米面,开水上锅,蒸10分钟

步骤 7

蒸好的菜团子

步骤 8

皮薄大馅,蘸点小料更好吃。

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