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猪肉煮番茄的做法大全家常做法视频(猪肉蕃茄的做法大全)

2023-07-05 22:10:14家乡菜系1

猪肉蕃茄的做法大全

种植西红柿用猪肉不好。首先,猪肉会导致土壤中的好气生物死亡,从而破坏土壤生态环境。其次,猪肉是易于腐烂的有机废弃物,会在热带地区引起蛆虫、臭气等地质污染。最后,如果因为不当使用猪肉而让土壤遭受污染,种植出的西红柿就会被破坏,从而降低或失去了商业价值。种植西红柿应使用合适的肥料,如商品化的有机肥、化学肥料等,因为这些肥料可以使土壤中的养分充足、营养丰富,有益于西红柿的生长发育。在西红柿的生长过程中,还需要加强农作物的灌溉,定期翻耕,保持土壤湿度和透气性,从而提高采收的质量和产量。

猪肉和番茄酱怎么做

用料:番茄 1000克,洋葱 1个(约200克),红萝卜 1根(约200克),苹果 2个(约500克),蕃茄酱(李锦记) 320克,盐 10克,白糖 50克,柠檬汁 半个,牛油 30克,牛肉 500克,玉米油40克,蒜 5瓣,清水 100克。

做法:

1、番茄切块。

2、洋葱切块。

3、苹果、红萝卜切粒。

4,蒜剁成蒜蓉,然后热锅加入玉米油,小火炒出蒜蓉的香味。

5、倒入番茄,调大火,翻炒至番茄出沙。

6、这时番茄会慢慢出水,调小火,盖上锅盖,大概煮20分钟左右。

7、另外一个锅,倒入玉米油2,然后加入洋葱,大火炒3分钟左右,加入红萝卜粒炒大概3分钟,关火。

8、把炒好的洋葱和红萝卜倒入番茄锅里,这时加入苹果粒,再加入100克清水,搅拌均匀,盖上锅盖,中小火煮20-30分钟,记得期间要用锅铲翻动多几次,以防粘底。

9、另外一个锅热锅加入酱油融化。

10、倒入肉粒炒到肉粒粒分明关火待用。

11、这时番茄苹果红萝卜洋葱煮好关火,分三到四次用搅拌机搅拌成泥。

12、把搅拌好的番茄泥倒入肉粒锅里。

13、然后加入番茄酱,白糖,盐,搅拌均匀。

14、搅拌大概5分钟这样,记住,这时需要全程小火,最后加入柠檬汁搅拌均匀就可以了。

猪肉蕃茄的做法大全家常菜

1、材料:猴头菇40克,瘦肉250克,准山药20克,莲子30克,桂圆肉3粒,枸杞10克,陈皮5克,盐3克。

2、猴头菇洗净,切成块。瘦肉洗净,切块。淮山药去皮,切成块。

3、锅中注人适量清水烧开,放入瘦肉,汆煮至变色,捞出,沥干水分。

4、砂锅中放入瘦肉、猴头菇、淮山药、莲子、桂圆肉、枸杞、陈皮,加入适量清水,大火煮沸后转小火炖煮2小时。

5、加人适量盐调味即可。

番茄猪肉功效知乎

肠胃炎是可以喝番茄瘦肉汤的。但不建议喝牛奶或者是酸奶,会刺激到的胃肠黏膜,可能会加重腹部不适的症状。可以多吃一些清淡的食物,或者粥类,辣椒或者是生冷的水果、蔬菜,这些都是不太适宜的。

猪肉和番茄怎么做好吃

五花肉切成肉丁,搁锅里煸炒,炒出香味,放入西红柿,圆葱,剁碎的辣椒和黄豆酱,继续炒,把西红柿等炒出粘稠了,炸酱就做好了

猪肉炖番茄怎么做

1、主料:枸杞菜400克、西红柿1个。

2、辅料:猪肉(瘦)80克、盐3克、糖1克、油1勺、生粉2克、耗油2克。

3、枸杞叶一片片摘下来洗净,(茎不要,也可切小段,放到汤里熬出味)。西红柿切成8小块。

4、枸杞叶沥干水,瘦肉切薄片调入适量的盐、生粉、耗油、糖码入味。

5、热锅下油盐姜末,炒出香味。

6、倒入适量的热水。

7、水烧开后下西红柿和枸杞叶,多煮一会的枸杞叶口感才会顺滑。

8、下瘦肉,用筷子轻挑开瘦肉煮至变色就可关火上菜。

猪肉和番茄能做什么菜

五花肉,当然还有其它肉也可以。

配料:

油面 1000克、五花肉 100克、豆角 100克、西红柿 100克、葱姜蒜 适量、精盐 适量、蚝油 适量、生抽 适量、酱油 适量、味极鲜 适量、鸡精 适量、食用油 适量

步骤1.肥肉切丝,瘦肉切片。

步骤2.肥肉放起来备用。瘦肉放入酱油醒5分钟。

步骤3.西红柿用开水烫下,去皮,切块。

步骤4.豆角洗干净切段。

步骤5.葱姜蒜切好备用。

步骤6.开火,放油,凉油放入葱姜蒜,小火煸香。

步骤7.放肥肉,中火炒出油,然后放入瘦肉继续炒。放入蚝油,生抽,味极鲜,翻炒至外表金黄。

步骤8.放入豆角,西红柿。加盐,酱油,鸡精(盐 酱油可多放)大火继续炒至八分熟。

步骤9.准备一个干净的盆,油面放到里面,然后把炒好的菜放到里面拌匀。放到蒸笼里面蒸15分钟即可。

番茄猪肉的做法

不一样。因为虽然西红柿炖猪肉和炖牛腩都是红烧菜品,但它们的食材不同,烹饪方法也有所不同。西红柿炖猪肉以猪肉为主要食材,加入西红柿、洋葱等蔬菜炖制而成;而炖牛腩则以牛腩为主要食材,调料也有所不同,例如会加入八角、桂皮等香料。此外,烹饪时间和火候的掌握也会对风味产生影响。因此,西红柿炖猪肉和炖牛腩的味道和口感也会有所不同。值得一提的是,虽然两种菜品味道不同,但都可以有营养价值,猪肉和牛肉都含有丰富的蛋白质和其他营养物质,西红柿也富含维生素C和类胡萝卜素等。

猪肉蕃茄的做法大全窍门

锅里热好花椒油(重要)。

2.

爆香葱姜辣椒。

3.

放入圆白菜爆炒。

4.

加盐适量

猪肉炒番茄怎么做好吃

所有食材洗净,紫色茄子切成滚刀块、红辣椒切块、猪瘦肉切片、蒜瓣去皮切丁。

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锅中倒入食用油,将油烧至八成热,将蒜瓣和肉片放入锅中翻炒。

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将肉片翻炒至变色,加入食盐和酱油翻炒。

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肉片翻炒入味后,加入茄子和红辣椒翻炒几下以后,加入香辣汁调味。

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加入适量水略微煮一下。

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将茄子炒熟,汤汁变干即可。

将猪五花肉去皮洗净,切成片备用。

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将茄子去掉根部,洗净,切成四半,再切成片。茄子不用去皮,有营养。

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把葱、姜、蒜全部切成末,青椒去蒂洗净切成菱形块,西红柿洗净切成片。

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炒锅里放入花生油,待油五成热时,把猪肉片入锅,炒至变色发白。这里花生油要比炒别的菜放的多一些,茄子吃油。

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再把葱,姜,蒜入锅煸香。

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再加入1勺盐,1小勺大料粉,2勺味极鲜酱油和2勺蚝油调味增色。

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然后把茄子片入锅翻炒至九成熟。

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再把青椒块入锅翻炒。

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然后放入西红柿片继续翻炒。

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把锅里所有的食材炒拌后,再放入一些蒜末。

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最后,搅拌均匀后,出锅盛入盘子里,一盘好吃的茄子炒肉片就做好了。

第一步:将肉洗净,然后放入碗中,倒入适当的料酒和姜片,抓均匀,开始腌制,腌制的时间大约为20分钟。将茄子洗净 ,切好,装入碗中,倒入适当的清水,加一勺盐,放置一旁浸泡,浸泡大约为15分钟。将辣椒和葱姜蒜一起洗净,根据自己的爱好来切好,装入碗中备用。

第二步:热锅 ,锅中倒入大量的油,等油温到达一定程度的时候,放入茄子炸,将茄子炸软捞出装入碗中备用,这个过程大约5分钟的时间,不要炸太久。将锅中多余的油倒出,留少许的油即可,倒入姜蒜爆炒,爆炒几秒钟的时间就会爆香,将腌制好的肉倒入锅中翻炒,炒至变色后,加入豆瓣酱一起翻炒。

第三步:倒入辣椒,和肉一起翻炒5分钟,加入茄子一起翻炒。加入适当的盐,翻炒均匀后,加入适当的生抽和老抽,接着翻炒,在翻炒的时候,要注意好火候。加入辣椒粉,鸡精一起翻炒2分钟的时间,就可以出锅装盘,撒些葱花。这样一道美味的茄子炒肉就已经做好了。

茄子切斜刀块,放在水里泡几分钟,取出少许沥干一下,锅里加油(量和平时炒菜差不多),放蒜末炸香,倒入茄子,翻炒几下,加生抽,小火多焖几分钟,加炒好的肉丝、胡椒及少许味精。

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制作材料

注:茄子要嫩。用肉片也行。

参考资料:经验

做法二

主料:茄子、猪瘦肉、红椒、绿尖椒

共7张

各式茄子炒肉成品

辅料:油、盐、嫩肉粉、淀粉、姜、蒜、酱油、料酒、白糖、味精

1. 茄子洗净,切丝。

2. 猪瘦肉切丝,用盐、嫩肉粉、淀粉,抓匀,腌制。

3. 炒锅置火上,锅热,放茄子丝,煸炒至熟,盛出。

4. 锅里放油,5成热。

5. 放腌好的肉丝,煸炒至变色。

6. 放姜丝、蒜末,爆香。

7. 加酱油、料酒、青红尖椒丝,炒好的茄丝,翻炒,加盐、白糖、味精,炒匀即可。

猪肉蕃茄的做法大全视频

德宏的傣族会把树番茄火烧去皮,然后跟小米椒、大蒜、香菜、葱花等佐料一起舂碎,制作成一种叫“喃咪”的调味酱,用来蘸烤五花肉吃。

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