家常烤什么(烤什么好吃图片大全)

烤什么好吃图片大全

烧烤烤什么好吃：

　　1、烤茄子。

　　烤茄子营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。

　　2、烤羊肉串。

　　羊肉较牛肉的肉质要细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一。

　　3、烤鱼。

　　烤鱼的热量较高，吃烤鱼时多吃点萝卜泥，能避免摄入过多的热量，有助于减肥。

　　4、烤玉米。

　　刷一层料汁刷一层辣酱，分几次烤，有嚼劲儿但也不会对牙齿进行过度考验。

　　5、烤鸡翅。

　　鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。

烤什么好吃图片大全大图

烤羊肉串用炭火最好，先用急火把肉串表面迅速烤干，然后用慢火暗火慢慢烧烤，把羊肉串完全烤熟烤透，香嫩入味，吃起来口感才佳。

烤的中途可以适当撒盐入味，并抹上烧烤麻油，最后再撒辣椒粉和孜然粉、白芝麻，撒的时候火力大一些，把味道熏香，吃起来好吃。

烤点什么

1、茄子

茄子拿来烧烤可以说是一绝。一般都是整个的茄子放在炭火上直接烤制，烤的差不多之后，切开摊平，上调料。烤完之后内里茄子肉软糯入味，带有一丝丝甜香，比其他做法更有不一样的口感。

2、韭菜

韭菜在很多时候都是作为配角存在的，比如韭菜猪肉馅的饺子、韭菜炒鸡蛋等等。它有一种辛辣的味道，但是经过烤了之后，辛辣的味道没有了，只剩下鲜美爽口。每次吃少烤可以说烤韭菜是必点了，甚至有朋友说，要是没有吃到韭菜就跟没吃烧烤一样，可见韭菜的受欢迎程度。

3、土豆片和藕片

这两种也算是经典菜式。烤了之后的土豆和藕片，边缘有一点点焦，嚼起来很香。

4、烤玉米

成都的烧烤就会将玉米粒全部剥下来串成一串来烤。烤完之后外皮一点点焦脆，里面有甘甜的汁液，又不用啃，直接一吃一大口。

6、烤红甜椒

红椒也是一种非常适合于做烧烤的蔬菜。要选皮薄肉厚的红椒，切成宽点的条状，甜椒自身带有的回甜，跟孜然、花椒海椒居然搭配非常和谐，味道惊喜。

7、烤莴笋

一般用比较嫩的尖来烧烤，带着一小节嫩的莴笋杆子。做这种绿叶蔬菜很考验手艺，要烤熟但是千万不能烤太久。烤太久就软趴趴的没有吃头。

烧烤青菜的做法烤金针菇

准备原料：

金针菇200g、盐、味精、香油、酱油各适量。

制作流程：

1、金针菇清洗干净之后控干水份，用盐腌制上一会之后装入锡纸盘中。

2、淋上适量的香油、酱油、盐、味精之后搅拌均匀，包裹好之后放上烤架烤至熟烂。

烤韭菜

准备材料：

韭菜200g、盐、味精、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉各适量。

制作流程：

1、韭菜清洗干净之后切成适宜的长段，沥干水份之后用竹签串好。

2、在韭菜表面均匀的刷上食用油后上烤架烤制，至差不多七成熟的时候就可以撒上胡椒粉和辣椒粉等调味料。再烤上一分钟即可。

烤茄子

准备原料：

茄子一个、蒜15g、盐、辣椒油适量。

做法：

1、蒜去皮清洗干净之后切成碎末待用。

2、茄子清洗干净之后去蒂对半切不要切断。

3、将蒜末和盐均匀的撒在茄子上面，再淋上适量的辣椒油。

4、最后，用锡纸将茄子包裹煮，放上烤架上烤5分钟至茄子熟烂即可。

烤什么好吃又简单

食材主料金针菇500g辅料盐孜然辣椒粉步骤1.金针菇用刀在下面切一下，一撕就是一片，2.放油，放金针菇，先不要盖盖子3.翻一次，再盖盖子4.这样就可以加入盐，再烤一会5.撒孜然辣椒粉，出锅小贴士一定要翻过一次，才可以盖盖子，不然就糊了

什么烤着吃比较好吃

烤韭菜

很多人纳闷了，烤韭菜有啥好吃的？不过就是撒了点椒盐刷了点料油烤出来的，吃半天吃不饱，还塞牙，真正懂行的人不会这么想，韭菜经过烧烤后，会散发一股独特的香味，口感鲜香爽口，不仅是男生的下酒好菜，也是女孩子们喜欢吃的一种小吃，刷上辣椒面、椒盐，孜然和油的烤韭菜，味道真的是无敌了，隔老远就能闻到香味。

烤茄子

茄子在烧烤当中，已经算得上是元老级的食物了，很多朋友只要吃烧烤，就必点烤茄子，正宗的做法是先把整个茄子放在火上烤，烤软了之后切开，然后撒上秘制调味料，再继续烤几分钟，滋啦滋啦地翻烤声，阵阵飘香，分外惹人馋，撒上葱花，大功告成，这样的茄子，你拿去吃吧，第一次就会爱上它。

烤金针菇

金针菇算是烧烤中的“明星菜”了，大部分人都喜欢，绝对是人间极品，外表微焦，嚼起来香辣爽口，堪称烧烤界地位最高的素菜，烤好的金针菇有 一股肉香，非常诱人，虽然在胃里不怎么容易消化，大家还是乐此不疲，最大的原因，就是好吃。

烤土豆片

一片片烤焦的土豆片，味道胜过了炸薯条，烤土豆都切得薄薄的，刷油去烤，烤得起焦皮，撒上孜然粉、辣椒面，食盐，烤至焦香酥脆！没有人能拒绝这种美味吧，而且土豆含有优质淀粉，吃几串还能饱腹。

烤青椒

对于吃辣的人来说，烤青椒真的是必不可少的一道美食，这种大辣椒含少量辣度，对于不能吃辣的人，也能接受，烤好之后，还要撒上一层干的辣椒面、烧烤料，皮薄肉厚的辣椒，吃起来特别美味。

烤大蒜

烤大蒜真的很好吃，北方人爱吃大蒜，同样好多人也爱吃烤蒜瓣，蒜烤熟，减少了香辣味，变得微甜略软，也可以搭配着烤肉来吃，非常的解腻，经过烤过的大蒜，已经没有杀菌消毒作用了，只能用来开胃。

烤什么好吃呢

1. 可以

2. 因为有些食物可以通过烤的方式来加热或烹饪，例如烤鸡翅、烤蔬菜、烤面包等。烤的过程可以使食物表面变得香脆，内部更加鲜嫩，口感更佳。3. 此外，烤着吃的食物也可以增加食物的口感层次和趣味性，可以尝试不同的烤法和调味方式，让食物更加美味。但需要注意的是，烤食物时要掌握好火候，避免食物烤糊或过度烤焦，同时也要注意食物的营养均衡和卫生安全。

都烤什么吃

1、发面

　　对于爱做面食的朋友来说，等待面团发酵可谓是一个煎熬的过程，而利用烤箱的发酵功能就可以快速让面团发酵，这样可以省下更多的时间和快些吃到面食。

　　2、烤制面包

　　面包是人们喜爱的美食之一，人们到外面去买的面包在价格方面要贵一些。 而且外面买的面包在安全方面很难得到保证，有时候做出来很可能就凉了。自己烤面包的话，无论是原材料的使用还是新鲜度都能得到很好的保障。

　　3、烤串

　　根据自己的喜好调制烧烤酱料，将肉串给提前腌制好，在烤到一半时从烤箱拿出来，再上一遍酱料，色香味俱全的烤串也是轻而易举。

　　4、烤干果

　　常见的干果，比如花生，核桃仁等，也是可以用烤箱烤的，且烤制过程及其简单，只要沥干水分就可放进烤箱烤，之后放凉就可享用了。常吃一些干果对身体的好处还是很多的。

烤什么好吃图片大全可爱

步骤/方式一

将红豆（绿豆）洗净用清水泡10小时以上，将泡好的红豆（绿豆)控净水放入阿迪锅中加380克清水压30分钟，

步骤/方式二

红豆（绿豆）煮好后加入50克白糖,用勺子压碎，如果不喜欢颗粒感的可以用搅拌机打碎（水份多的话可以在阿迪锅中炒几分钟就好啦）分成25克一个小团

步骤/方式三

将牛奶（或水），玉米油和软化的黄油及糖倒入面包机中，将酵母泡打粉放入面粉中搅拌均匀倒入面包机中进行揉面程序，揉面结束后取出醒发10分钟（也可以手揉）

步骤/方式四

将醒发好的面团分成20克一个小面团，稍加整形包入豆馅

步骤/方式五

烤箱200度预热，中层190度上下火烤10分钟，翻面再烤6分钟左右（烘烤温度仅供参考，请根据自家烤箱实际情况适当调整）

步骤/方式六

也可以不翻面烤，烤出来的鼓鼓的好可爱！冷却后放入保鲜袋密封第二天就回软了，放入冰箱冷藏后口感更佳！