大豆豆浆的家常做法(大豆豆浆的家常做法窍门)

大豆豆浆的家常做法窍门

50克黄豆做豆浆放水的量要分情况来说,如果是干黄豆打豆浆的话,干黄豆重和水的比例是1:12,也就是说50克黄豆,需要600毫升的水,

而如果是泡好的50克黄豆,湿黄豆重和水的比例是1:10,也就是说50克黄豆要加500毫升的水。

大豆豆浆的家常做法窍门图片

干百合可以和黄豆一起打成豆浆，下面是具体做法：

准备材料：黄豆10克，干百合10克，水500克，绿茶适量，糖适量

1、将准备好的百合和黄豆放入容器中浸泡6-8小时备用。

2、将准备好的绿茶装入茶包，浸泡在杯中备用。

3、将黄豆百合上锅蒸45-50分钟，用电饭锅一般预约煮6-8小时就可以榨了。

4、把煮好的黄豆百合和绿茶水全部加入豆浆杯里细细搅拌。

5、百合绿茶豆浆打好后依据个人口味加入糖就可以开始饮用了。

大豆最好吃的做法

用料

红辣椒

半斤

新姜

喜欢吃就多一点

黄豆

半斤足够了

盐

适量

腌制水豆子的做法步骤

步骤 1

space

没有准备的图片，就这样开始吧！ 先说明一下：我们当时干黄豆和红辣椒是1：1的比例，爱吃辣的可以多放辣椒，加入一些小米辣也可。 半斤干的黄豆用水泡一个晚上，然后水煮至入口即化的状态捞出，放些许盐，搅拌均匀后用保鲜膜封住，发酵入味1-2天。 红辣椒和新姜洗净后晾干水分。晾好的辣椒和新姜用在干燥的砧板和到切好剁碎，放盐腌制5个小时以上，腌制透彻即可。

步骤 2

space

将黄豆和辣椒酱搅拌均匀，装入干燥的瓶罐中，密封2-3天即可食用。

步骤 3

space

食用时放一些芝麻油，或者是在密封时加入芝麻油更香。 注意：全程不要沾到生水！！！

大豆豆浆的家常做法窍门是什么

牛油果打豆浆，

半个牛油果

一量杯黄豆

清水一起放在豆浆机里，打打打

就可以喝了

美容养颜、改善发质、改善便秘

牛油果，原产于墨西哥和中美洲，是热带东南亚的一种油性水果，营养丰富，尤其是含有大量的不饱和脂肪酸，可生吃，也可加工成人造黄油，具有美容养颜、改善发质、改善便秘等功效。

1、美容养颜：牛油果中含有丰富的维生素A、维生素E、维生素C和维生素B，不仅有益视力，还能够美容护肤，有效延缓皮肤衰老。另外，吃牛油果还能够帮助皮肤抵抗紫外线，帮助皮肤保持白皙自然状态。

2、改善发质：牛油果中含有大约30％的油酸，油酸属于珍贵的植物性油脂，能够帮助改善干枯毛躁的头发，帮助头发恢复润泽状态。

3、改善便秘：牛油果中还含有大量不可溶纤维，能够有效加快人体消化，将堆积在体内的残留物快速排出，有效防治便秘。

注意事项

适宜人群

便秘、糖尿病者

禁忌人群

脾胃虚寒、过敏体质者

大豆加什么做成豆浆好

打豆浆可以加姜。如黑糖老姜豆浆，具体做法如下，首先准备材料：黑糖：20g、老姜：5g、黄豆：80g。

1、黄豆提前8小时泡发，老姜洗净去皮备用2、将老姜切丝与黄豆一同放入豆浆机，加水至上下水位线，选择“湿豆”功能并启动程序3、准备一个干净无水的杯子，豆浆打好后倒入杯中，然后加入黑糖拌匀即可4、完成

大豆的做法大全家常

食材

豆酱：黄豆400克、青椒350克、红椒350克、大蒜两头、生姜几片、盐35克、生抽20克

香料：香叶3片、八角2颗、花椒1把

步骤

1、新鲜的黄豆400克，加清水清洗干净后泡4个小时，只要豆子变鼓就行了；

2、350克青椒和350克红椒，先给它清洗干净，去掉辣椒把，然后捞出来晾干水分，表面的水分要完全晾干

3、再准备两头大蒜，几片儿生姜；

4、辣椒晾干水份后用剪刀剪成小段儿，然后全部倒在一起用绞肉机绞碎，大蒜和生姜也加进来，不需要打特别细腻，稍微的带一点颗粒感吃起来口感更好；

5、打好后倒入一个无水无油的盆中，然后加35克盐，带上手套抓拌均匀后腌制45分钟；

6、豆子也泡好了，先沥干水分，然后倒入锅中，加适量清水末过豆子就行，再加1勺盐、20克生抽，然后准备一个香料包，往里面加三片香叶、两颗八角以及一把花椒，系紧后丢进去一起煮；

7、盖上盖子大火煮，30分钟以后转中火继续焖煮10分钟，锅里的水已经煮干了，豆子也煮的非常软烂了，先把香料包捞出来，再把豆子盛出来晾凉；

8、完全晾凉以后我们把豆子和辣椒倒在一起，抓拌均匀就可以了，我们的黄豆酱就做好了，然后装进无水无油的玻璃罐中。

大豆打豆浆最佳搭配

燕麦和黄豆一起打豆浆一般就可以了，为了加强营养，还可以加入红枣，黑芝麻，花生，莲子等。豆浆中含有丰富的植物蛋白，磷脂，维生素B1，B2，烟酸和铁，钙等，还含有大豆皂苷，异黄酮，大豆低聚糖等具有保健功能的特殊保健因子，燕麦的营养价值也很高，燕麦豆浆是很好的养生保健食品。

大豆豆浆的家常做法窍门视频

1

/7

买来的黄豆浸泡一夜，尽量选大一点的容器。

2

/7

泡好的黄豆清洗干净，加入高压锅，按比例添加消泡剂：豆制品工艺为1.6g/kg。即1kg的黄豆，添加1.6g消泡剂。

3

/7

加入清水，这里不需要太精确，大约高出黄豆一个指头即可。

4

/5

/7

熟黄豆煮好之后加入料理机，加开水（一般比例为500g黄豆1l水），再加适量糖水，这里的糖的添加按自己的喜好。

6

/7

还可以按自己的喜好添加绿豆、红豆、玉米、花生等不同口味，同样需要浸泡压熟，少量添加即可。

7

/7

料理机打好的豆浆即可直接饮用了，高压锅压出来的豆子一般都十分细腻，不需要额外滤渣。但是如果个人口感觉得不好，可以过滤一下。

大豆豆浆怎么做

黄豆豆浆的制作步骤很简单易学，需要的原材料容易获得，可以在家里自己动手制作。1. 制作黄豆豆浆所需的主要原材料就是黄豆和水，而黄豆在市场上比较容易买到，价格也比较便宜。2. 制作黄豆豆浆的过程中，主要需要的是搅拌器和滤网等简单的工具，不需要很高的技巧水平或专业的设备。3. 制作黄豆豆浆的步骤也非常简单，只需要在选好黄豆后，先将黄豆泡发，然后将黄豆和适量的水一同搅拌，再通过滤网过滤即可。除了普通的黄豆豆浆外，还可以添加其他的食材来丰富口味，例如加入蜂蜜或红枣等。此外，还可以将黄豆改为绿豆、黑豆等材料制作其他口味的豆浆，有利于摄取多样化的营养。

大豆浆的做法和配方

把黄豆和花生泡一夜，然后取450克泡好的湿豆加入100克核桃，50克花富含蛋白质。一般植物蛋白没有动物蛋白的质量那么好，但大豆是个例外，它的蛋白质质量甚至比一些肉类还好，含量也比很多肉类都高。是一种非常好的蛋白质食物来源，尤其对于吃素生加入十斤水磨成豆浆煮熟即可入豆浆机里，再加入清水，加至豆浆机里边上面有道横杠为止，不要超过，超过了打出来的是生的。

再把豆浆机的插头插到插座上，打开开关，这时豆浆机就开始打。