豆角炖粉条的家常做法(豆角炖粉条的家常做法视频)

豆角炖粉条的家常做法视频

豆角、豆腐皮、辣椒、蒜、油、酱油、盐。粉条

1、清洗豆角。

2、用手直接撇断，比刀切的好吃。

3、辣椒和豆腐皮切好！

4、蒜米一个切碎！~

5、热油豆角下锅炒熟，放调料闷一小伙即可！放豆腐皮粉条~收汁

6、味道还行！~呵呵

豆角炖粉条的家常做法视频教程

做法如下

主料：

嫩豆角100克

辅料：

红椒适量

大蒜适量

配料：

芝麻酱两勺

醋适量

酱油适量

做法：

1. 嫩豆角择洗干净后，切成长段，放入开水锅里焯烫。

2. 将豆角捞出放入凉水中过凉，捞出沥干备用。

3. 大蒜切成末。

4. 取一干净小碗，倒入芝麻酱，蒜末，用醋澥开。

5. 加少许精盐，调匀。

6. 把调好的醬汁浇在控净水的豆角上即可。

7. 用红椒粒装饰即可

豆角炖粉条需要多长时间

主料

白菜半棵，粉条10克，线豆角200克

辅料

葱适量，姜适量，蒜适量

配料

花生油30毫升，生抽20毫升，盐2克，鸡精2克

做法

1.葱、姜、蒜切碎。

2.白菜洗净切碎，线豆角洗净切丝。

3.粉条洗干净。

4.用热水泡发10分钟。

5.锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜。

6.放入泡好的粉条和白菜、线豆角翻炒。

7.放入盐、生抽，添加少许水炖至线豆角和粉条软烂，出锅前放入鸡精调味即可。

8.盛入盘中。

豆角炖粉条的家常做法视频大全

1. 豆角粉条炖肉可以做得非常好吃。2. 做好豆角粉条炖肉的关键在于选料和烹饪技巧。选用新鲜的豆角和优质的猪肉，先将猪肉焯水去血水，再加入豆角和粉条，加入适量的盐、生姜和料酒，用小火慢慢炖煮，直到豆角和肉都变得软烂入味。3. 豆角粉条炖肉是一道营养丰富的家常菜，不仅口感鲜美，而且豆角和猪肉都含有丰富的蛋白质和维生素，有助于增强身体免疫力和提高营养水平。可以根据个人口味添加适量的调料和配菜，如葱姜蒜、香菜等，增加口感和营养。

豆角炖粉条怎么做好吃法

1· 准备食材

小葱两根，干辣椒适量，生姜一两片，大蒜两三瓣，西红柿1/4，豆角若干（去头去尾去茎叶），豆角掰成小段备用

2· 将粉条用热水泡开备用

3· 生姜切片再切条，葱切段，大蒜切片，西红柿切丁，干辣椒洗好备用

4· 适量猪肉切片，放碗中加入几段葱，一勺酱油，一勺淀粉，一勺料酒，适量蛋清拌均匀，静置5-10分钟（不要放盐，要不然会咸，不过口味重的可根据自己调整）

5· 锅中放入适量油，中火加热10秒左右放入花椒，待油8成左右，放入腌好的肉翻炒（以防吃到花椒，可以先关小火把花椒捞出再放肉），翻炒肉的表面没有血色捞出备用。

6· 用炒过肉的油放入生姜，葱，干辣椒翻炒4-5下，放入豆角继续翻炒3分钟左右（以防糊锅，要不停地翻炒且1分钟左右的时候加入少许盐，让豆角更加入味）

7· 然后加入西红柿丁，翻炒2分钟左右

8· 倒入猪肉继续翻炒1分钟左右

9· 加入适量的水，水开后放入准备好的粉条，盖上锅盖，中火煮5分钟，然后放入切好的大蒜，加入适量盐，味极鲜，翻炒收汁

豆角炖粉条怎么做好吃窍门

粉条最好提前泡好，保证手弯曲粉条的时候能够随意弯曲，这样在炖煮的过程中比较省时，省电。炖豆角的时候要多放点水，保证豆角八分熟的时候，汤要充足，能够没过豆角，这时候加入粉条，让粉条浸入汤中，中火煮五分钟，粉条就熟了。保证汤汁不要太少，避免出锅之后粉条坨了。

豆角粉条炖肉的做法

主料：

五花肉1000g

豇豆500g

粉条（干）300g

辅料：

调和油适量

食盐适量

蒜适量

花椒适量

步骤1

将肉清洗后切成块，豆角清洗去丝后备用

步骤2

锅内加入少许油后，放入切好的肉翻炒去油

步骤3

待肉去油后放入高压锅内，加入切好的葱段，花椒，大料适量，并加入老抽

步骤4

调料加好后盖好盖后加热。等出气后10分钟降温，加入豆角和粉条断续加热，出气后5分钟关火降温

步骤5

待降温后打开就可以装盘了

豆角炖粉条的家常做法窍门

主料：

扁豆1斤

蒜末少许

大料1整个

辅料：

老抽半勺

蚝油1勺

盐半勺

食用油1勺

做法：

1. 手掰扁豆。

2. 把大料炸香。

3. 下扁豆翻炒均匀。

4. 加入调味料翻炒。

5. 加两碗清水，中火焖熟。

6. 焖熟开盖收汤后下蒜沫。

7. 收好汤出锅

豆角炖粉条好吃吗

豆角粉条炖肉，什么活？大火烧开后，小火慢炖

豆角炖粉条的家常做法视频窍门

食材：干豆角丝适量、粉条适量、肉丝适量、干辣椒适量、酱油适量、味精适量。

做法是：

一、将干豆角丝放入锅中煮，煮二十分钟，然后把豆角丝洗净备用。

二、在干锅中放入油，油七成热时，放入肉片，去血色，放入葱、姜、蒜、花椒、酱油。

三、放入豆角丝并翻炒，放入粉条。

四、把粉条埋在豆角丝里面，并放盐、加水。

五、炖十分钟，并留有少量的汤汁，放入鸡精，即可出锅。

豆角炖粉图片

豆角炖粉条，颜色鲜艳，豆角软烂，粉条筋道入味。