素魔芋的做法大全家常(素魔芋图片大全)
素魔芋图片大全
魔芋是植物,当然是素魔芋,又作磨芋,天南星科磨芋属多年生草本植物,中国古代又称妖芋。自古以来魔芋就有“去肠砂”之称。魔芋生长在疏林下,是有益的碱性食品,对食用动物性酸性食品过多的人,搭配吃魔芋,可以达到食品酸、碱平衡。此外,魔芋还具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能。生魔芋有毒,必须煎煮3小时以上才可食用。
素魔芋零食图片
外形不完全一样,但是,原料应该都是魔芋粉加工成的,口感很好,有降血糖的作用,热量相对比较低,适合糖尿病人食用,能增加饱腹感~
魔芋素毛肚就是一般的零食,对比其他零食,口感好富含丰富的膳食纤维。但是多吃不一定会对身体好。
魔芋爽本身是没有危害的,不会对人体的健康造成威胁,魔芋爽是由魔芋制造而生的,制造的过程中不免会加入一些添加剂,平时少吃一点可以满足肚里的馋虫,吃多了就可能会导致拉肚子,魔芋本身具有很多的营养,但还是要注意适量食用。
素魔芋丝图片
用料
素毛肚 一袋
辣椒粉 1勺
孜然粉 1勺
芝麻 2勺
葱花 适量
香菜 适量
蒜 3瓣
味极鲜 2勺
醋 3勺
香油 适量
凉拌素毛肚(魔芋)的做法步骤
步骤 1
素毛肚开袋后把袋中水倒出,并清水洗涮两遍,开水下锅焯水,两三分钟捞起过凉备用。
步骤 2
把辣椒粉(没有辣椒粉用干辣椒也可以,或者小米辣)、孜然粉、芝麻、葱花、蒜末放到大碗里,锅烧热油,浇在材料上炸香。
步骤 3
把素毛肚控干水分放进油泼材料里,加味极鲜(生抽)、醋,也可以加点鸡精或者香油,拌匀装盘就好啦!
关于素魔芋的产品介绍
素腰花即魔芋腰花,是采用特级魔芋精粉,结合传统工艺并大胆创新,生产出的适合北方人口味的新型魔芋产品。外观色泽柔和,呈米黄色、灰褐色,保持原色原味,不添加任何色素和食品添加剂。形状主要有条型、方块型、块型。表面平整规则,孔隙大小均匀,组织呈蜂窝状,富有弹性。水泡后不糟化,吸汁料强,口感细腻化渣,入口爽松,香而不腻是魔芋腰花的主要特点,是一种老少皆宜的多功能保健食品。 素腰花的做法 原料: 杜仲 30g, 老姜 10g, 素腰花 30g 。 调味料: 盐少许, 麻油1/2汤匙。 做法: 1.杜仲洗净,先加入500cc水和姜一起用小火煮至汤汁剩300cc。 2.素腰花切片,洗净后,用沸水川烫一下。 3.在煮好的杜仲汤中放入素腰花,然后一起煮开加入盐,出锅后点麻油即可。 效用: 1.腰酸腿软、频尿皆可食用。 2.腰酸背痛、有早产现象者也可食用。 3.杜仲含杜仲胶、树脂、生物碱、果胶、脂肪、有机酸、酮糖、维生素c、醛糖、绿原酸等成份,可补肝肾、强筋骨、安胎、治肝肾不足、腰膝酸痛、疲软无力等症。
素魔芋图片大全大图
1 素魔芋的热量很低。 2 素魔芋的主要成分是葡萄糖、半乳糖、纤维素等,在消化过程中需要消耗大量的能量,而且它的热量只有约6千卡/100克,远低于其他主食如米饭等。 3 在饮食上,如果想要控制体重,可以适当增加素魔芋的摄入量,因为它可以提供饱腹感,帮助减少其他高热量食物的摄入。但是需要注意的是,如果直接食用素魔芋会有一定的涩味,最好先进行处理或烹饪。
素魔芋是什么做的
不是魔芋做的因为素毛肚是以豆腐为主料制作而成,豆腐经过特殊的加工处理,制成形状像毛肚的食品。魔芋则是一种低卡、低脂、高纤维的健康食品,主要用于减肥和降低胆固醇。豆腐是一种非常营养的食品,含有丰富的植物蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分,具有多种保健功效。而魔芋作为一种较为新兴的健康食品,也备受关注,尤其对于一些想要减肥的人来说,是一种非常好的选择。
素魔芋图片大全集
魔芋素毛肚的做法:
【主料】:魔芋 400g;
【辅料】:油 少许;花椒 少许;八角 少许;桂皮 少许;香叶 少许;孜然 少许;芝麻 少许;糖少 少许;鸡精 适量;盐 少许;
步骤:
1、将超市买来的魔芋块横着一切两半,顶刀小块。
2、坐锅沸水中加入魔芋片焯一下,捞出过凉水沥干水分装盘备用。
3、小火,待油烧热,放入八角,桂皮,香叶,花椒,炒出香味后,将这些东西捞出来。
4、再放入豆瓣酱炒香后加入,芝麻,食盐和之前炒好的调料,用锅铲反复翻炒。
5、倒入魔芋片翻炒,期间加入少许的生抽,盐,味精,熟后即可出锅。
小贴士:
一定要等入味收汁后才可以出锅!
素魔芋图片大全高清图片
原材料:
金针蘑、魔芋丝、红萝卜、丝瓜、香莱各取80克,剁椒、糖、生抽酱油一勺、醋小勺、芥辣适当、芝麻油5滴上下。
作法:
1、红萝卜擦丝、黄瓜切丝、金针蘑清洗备用,魔芋丝用小水泡一下。
2、烧一锅水,水滚沸后,放进金针蘑,掉色后捞出来,放到冷水里镇一下,水再煮沸后,倒少量油,放进红萝卜,稍软捞出来,放进魔芋丝,煮2、3分鐘后,捞出来,用冷水冲一下,去涩。
3、金针蘑控干、魔芋丝控干、胡萝卜丝控干后,放进一个海碗里,添加黄瓜丝,香莱段,加一勺剁椒,小勺糖,一勺生抽酱油,小勺醋,一段芥辣根,少量芝麻油搅拌均匀后,开吃
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