做口水鸡需要什么材料呢 做口水鸡需要什么材料呢视频

一、做汤圆需要什么材料呢？

呵呵，问对人了，根据我们家做汤圆的经验是要准备以下几种材料 如果是做咸的汤圆的话：

1.鲜猪肉，最好以瘦肉为佳， 2。

少量的青菜或者是白菜、生菜等，看自己的口味和当时的吃口 3.鸡蛋3个，可以讲鸡蛋打在调好的肉和菜的馅中，或者将鸡蛋放点葱后像做鸡蛋饼一样摊熟，切碎后放入馅中，这样做很容易让汤圆有汤汁 4，少量的葱，姜，蒜，如果喜欢吃辣的话，可以稍微放一点辣椒，我家就是喜欢这样的，觉得有味道 5，你也可以放些猪油或者是麻油等，有一股清香的 如果是做甜的话 1.芝麻

2.花生酱

3.红豆沙， 我们家一般做这几样甜的，因为这些超市里面都可以买到现成的，所以就不需要其他的作料了

二、做扣肉需要些什么材料呢？

我认为

1.道菜扣肉： 五花肉500克,道菜200克. ： 猪油、甜酒汁、盐、酱油、姜、葱、糖、味精等适量. ： 将五花肉刮洗干净,入锅煮熟后捞出揩干皮面水分,用少许甜酒汁抹在皮面浸渍一会,皮朝下放入热油锅,炸至皮色发红时起锅,放入冷水中紧一下使皮起皱,削成螺旋状片.道菜切成约1厘米长的节. ： 蒸、将切好的肉、皮朝底放入蒸碗内,把锅洗净放入猪油烧热后下道菜,加糖、味精、酱油、姜片炒香起锅装于蒸碗肉上,放葱结,上笼蒸至 透,出笼拣去葱结,翻入盘中即可上桌. ： 形态饱满,肥而不腻, 而绵软,醉香浓郁,为黔东南镇远地方菜. ： 肉皮上色要均匀起皱.

2.梅菜扣肉 煮五成熟的三成肉,炒香的梅干菜 　 1、将三成肉切成长三厘米,厚0.3厘米,加上蚝油、鸡粉、排骨酱、柱侯酱 2、将拌好味的肉片整齐地排放在铁盒里 3、将洗净、切碎的梅干菜炒香备用 4、将炒好的梅干菜均匀地铺在肉片上 5、将处理好的半成品入蒸箱蒸90分钟即可. 6、将汤汁倒出并把肉给翻扣过来,并用菜胆围边即可上台.

三、做布丁需要什么材料呢？

1 布丁是用牛奶、糖、鸡蛋等材料制作的。

2 牛奶是制作布丁的主要原材料，可以选择全脂牛奶或者脱脂牛奶；糖是为了提升甜度和口感；鸡蛋则是为了增加布丁的质地和口感。

3 如果想要制作口感更为细腻的布丁，还可以加入淀粉或者吉利丁等材料。同时，可以根据个人口味添加水果、巧克力等食材，让布丁更加美味可口。

四、做口红需要什么材料呢？

口红粉，油（可以用食用油），蜂蜡，口红管，烧杯，玻璃棒，电子秤，口红磨具，刷子，加热电炉操作方法01滋润型口红比例 1克调好颜色的口红粉+13.5克油+5克蜂蜡=4到5个口红的量 0.25克调好颜色的口红粉+3.3油+1.5蜂蜡=1支口红的量 树蜡比例：1克粉0.5树蜡3.5克白蜡11克油+一个维E=4到5个口红02按照比例将色粉和橄榄油放入烧杯，用刷子研磨最少十分钟。

03消毒及清洁各个磨具，并在口红磨具中第一滴油保养磨具，方便待会儿口红脱模。

04将刚刚研磨好的加入蜂蜡和维生素E然后加热并且搅拌。

05待蜂蜡完全融化以后，迅速灌装，中间不要停留。

06最后等待15到20分钟，两只手拿着上面的往上提就可以了，注意要稳，然后拿着口红管，插上，稍稍用点力压一下，然后取出来。就完成了

五、做卡通花束需要什么材料呢？

卡通花束制作方法的步骤是：

1.先用竹签将每个小熊有扎带固定好，每个小熊的周围用紫色网纱包好，再用棉纸包上。

2.以螺旋式打法做成圆形花束（类似鲜花的螺旋式打法），调整花束形状。

3.装外层的紫色卷边纸包好，最外层再包上紫色网纱，系上花结。

4.最后把羽毛放入空闲区域，插上心形装饰物，花束就制作成了。

六、自己做牛轧糖需要什么材料呢？

材料：大杏仁300g！蔓越莓干50g、麦芽糖460g、白砂糖50g、奶粉200g、黄油100g、清水70g、蛋白2个

做法

1. 烤箱180度，烤盘盛杏仁放中层烤熟，约10分钟，小烤箱多注意，不要烤过了；烤好凉脆，加入蔓越莓，放烤箱里用余热保温

2. 黄油切小块软化，奶粉准备好

3. 麦芽糖加水加40g白砂糖入锅内，小火开煮，尽量选个深点的锅子，省的老往外扑，原则上一开始尽量不要搅拌

4. 煮糖的时候，蛋白加10g糖打至硬性发泡，放一边备用

5. 糖煮到140度关火，这一步，针式温度计是必备的，新手一定要入。注意，如果用的麦芽糖不是桂林那种黄黄的，那么温度就不是140度了。水怡，或者高浓度麦芽糖，就是那种透明的，温度只需熬到131度

6. 关键的一步来了，就是糖浆和蛋白混合，之前给了两种办法，但是我后来比较了好几次，还是觉得把糖浆倒到蛋白里效果更好，所以决定不再推荐把蛋白加入糖浆里。

7. 分两次加入黄油，继续搅打，至均匀

8. 加入奶粉，用铲子拌匀

9. 倒入果仁蔓越莓，稍作搅拌

10. 把这一盆混合物倒出来，建议用一块大油布，然后用油布包裹揉，至果仁全包裹均匀。整个6～10步都要快，要镇静…

11. 揉好的糖放入模具，深点的烤盘即可，不防粘的话就要垫油布，压平

12. 凉的基本上硬了，就可以切件了，不要等到全硬了，那样切起来好累…用刀片薄点又比较锋利的刀，能切的更整齐

13. 包糖纸，搞定

七、做的口水鸡像没熟的呢？

出现做出来的鸡肉不熟主要的原因是浸泡的温度没有把握好，鸡骨头中带有血水是正常现象，这样说明肉质较为鲜嫩，如果说肉质还带有血水那就不正常了，那肯定是浸泡出现了问题，在浸泡的时候一定是恒温浸泡，千万不要下入鸡后就熄火了，这样锅中的温度就会慢慢下降，就会导致鸡厚的部位出现不熟的现象，正确做法是恒温浸泡，即保留最小的火力控制汤面不翻滚浸泡即可。

八、口水鸡怎样做？

材料

主料：仔鸡500g、

配料：盐适量、姜1块、葱1段、香葱适量，白糖1茶匙、啤酒、油、生抽适量

做法

1、鸡肉切块焯水沥干，姜切片、葱切段、香葱切小段备用。

2、炒锅上火热后倒入油，待油6成热，放入姜片和葱段炒香。

3、倒入鸡块煸炒微黄，倒入啤酒和酱油，放入白糖，大火烧开，小火焖烧25分钟左右，大火收汁，上盘撒香葱即可。

九、做提拉米苏需要什么材料呢？

提拉米苏蛋糕中所需要的材料有马斯卡彭芝士、蛋黄、细砂糖、淡奶油、温开水、朗姆酒。

每种材料用途如下；

马斯卡彭芝士：一种常用于披萨及蛋糕的烘焙的乳制品

蛋黄：在提拉米苏蛋糕中起到提香的作用，而产生一生蛋糕的味道。

淡奶油：细砂糖在提拉米苏蛋糕中起到增加制品甜味，提高营养价值；

淡奶油：淡奶油打发成固体状后，在蛋糕上面起到装饰的作用。

温开水：有助于发泡更加的均匀。

朗姆酒：让乳制品的味道充分发散，去腥也是一个功能。

十、报警需要提供什么材料呢？

报案并不需要什么材料，只要发现有犯罪事实或者犯罪嫌疑人就可以报案。 报案是指机关、团体、企事业单位和公民（包括被害人）将发现的有犯罪事实或者犯罪嫌疑人向司法机关报告的行为。 根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第一百一十一条　报案、控告、举报可以用书面或者口头提出。接受口头报案、控告、举报的工作人员，应当写成笔录，经宣读无误后，由报案人、控告人、举报人签名或者盖章。 接受控告、举报的工作人员，应当向控告人、举报人说明诬告应负的法律责任。但是，只要不是捏造事实，伪造证据，即使控告、举报的事实有出入，甚至是错告的，也要和诬告严格加以区别。 公安机关、人民检察院或者人民法院应当保障报案人、控告人、举报人及其近亲属的安全。报案人、控告人、举报人如果不愿公开自己的姓名和报案、控告、举报的行为，应当为他保守秘密。