干辣椒酱做法大全家常(干辣椒酱的做法视频教程)

干辣椒酱的做法视频教程

其实现在的人对待纯手工没有没有添加剂的东西青睐。现在不管是在哪里吃饭买到的东西多多少少都有各式各样的添加剂，我本人是做餐饮的，对餐饮外面卖的饭都很了解，他们用什么样类型的油？原材料都很清楚。所以相对来说这种纯手工的东西确实是好东西。如果说在网上推广的话我个人有几点？第一的话，可以通过淘宝了一些其他的电商平台对你的产品进行包装。你一定要打造出嗯，纯手工的东西，包括生产平时的视频，那啥的一定要上传上去。再一个就是通过和目前的抖音了，一些短视频平台。进行推广。视频的包装下一定要让客户感觉到你这个东西是正儿八经纯手工的，从制作到包装一切是纯手工的视频。这样的话才会让客户能看到这些都是真的。刚开始做的时候可以以低价进行简单的推广买东西都讲究回头客。如果你的东西好，人家吃了还会第2次来的和我做菜也是一样的道理。如果在线下的话，我建议：比如说先找一个小区，在小区里面进行广告宣传，做下活动，一瓶哪怕不赚钱或者赚一块钱。让大家先尝尝。然后在小区附近的便利店放上你的产品 告诉大家，吃完之后可以去便利店买，这样的话，一个地方一个地方的宣传。加上网上的。肯定不错，最主要的话一定东西好好吃，这是最关键的，如果这一点做不到的话，其他厂里面都是白说。加油吧

干辣椒酱做法大全

干黄酱做辣椒酱的配方比例为1：4

用料辣椒 2000克干黄酱 500克盐 150克白糖 150克味精 150克（不喜欢的也可不放，不过味道差一点点）米醋 150克大蒜 250克

把辣椒弄碎，可以剁。加入干黄酱，盐，醋，和白糖。拌匀下锅，大伙蒸30分钟。

取出，晾凉。把大蒜剁碎，和味精加入凉透的酱中。拌匀。 好了，做好了，密封好放入冰箱。味道真心不错。

干辣椒酱的简单做法

1.把辣椒切碎，要注意带上手套，要不手指可受不了哦

2.放入切好的生姜，当然生姜也是晾干嘀，整个制作过程不能有生水

3.再加入捣碎的蒜，蒜和辣椒的比例是1：2

4.秘密就在于豆豉，在切辣椒时先用米酒浸泡备用，这样做的目的在于酒的味道完全渗入豆豉中

5.再撒上适当的食盐

6.最面上的那几颗白白的就是冰糖啦，冰糖不能多放，多放了会变酸~

7.装入坛中，静等数日，打开盖子就可以闻到扑鼻香味，便可食用啦

干辣椒酱的做法大全家常做法

食材清单

辣椒 1500g 、 香菜 100g 、 大蒜 1头 、 大葱 1根 、 姜 半块 、 老陈醋 300ml 、 凉白开 适量（不喜欢太酸的就多准备点） 、 食用油 适量 、 咸盐 3勺 、 罐头杯 5个 、 花椒 5g 、 大料 2个 、 酱油 少量

烹饪步骤

1/9

辣椒洗干净晾晒两天（时间太长会把辣椒原有的水分晒干，并要阴干，不可直接太阳晒），把表面水分晾干，待用时，提前半天用干净布子把表面灰尘擦干，并将坏的挑出不用。

2/9

香菜和辣椒一样，需要晾晒，把水分晒干。

3/9

将辣椒，香菜切成小段拌上咸盐拌均匀。

4/9

锅中放凉水，把洗干净的罐头瓶倒扣在锅中（盖子也放进去），点火等待水开后再煮3-5分钟，然后将罐头瓶取出晾干，晾干后用干布子沾上酒将瓶子内部擦一下。

5/9

将拌好的辣椒装到瓶子里，装到7/8，待用。

6/9

把葱切成段，姜切成丝，蒜切成片。

7/9

锅中放适量油，待油7成热，将切好的葱姜蒜花椒大料放入，闻到香味后，放入醋，凉白开，一点酱油，熬5-6分钟，关火，放凉，待用。

8/9

把调料放凉。

最后一步

把调料倒入辣椒中，把盖子盖紧！完工！

家庭干辣椒酱最简单做法

1.把辣椒切碎，要注意带上手套，要不手指可受不了哦

2.放入切好的生姜，当然生姜也是晾干嘀，整个制作过程不能有生水

3.再加入捣碎的蒜，蒜和辣椒的比例是1：2

4.秘密就在于豆豉，在切辣椒时先用米酒浸泡备用，这样做的目的在于酒的味道完全渗入豆豉中

5.再撒上适当的食盐

6.最面上的那几颗白白的就是冰糖啦，冰糖不能多放，多放了会变酸~

7.装入坛中，静等数日，打开盖子就可以闻到扑鼻香味，便可食用啦

干辣椒是可以做辣椒酱的，需要准备一些干辣椒，煮花生，花椒，盐，味精，食盐，油，先把花椒以及干辣椒炒一下，熟的花生皮去除，把花生仁捣碎，然后再加入一些味精，盐搅拌均匀，锅烧热，加入色拉油，然后烧到7成热的时候，搅拌好的材料就可以倒进锅中，用筷子不停的翻炒，当有辣味出现以后就可以加入适量的清水，盖上盖子大火焖煮，水分逼出来，一直熬煮到粘稠状就可以起锅晾凉，把做好的辣酱装到一个密封瓶子当中保存，想吃的时候取一些来吃就可以了。

干辣椒做酱的做法

用料

冰糖粉 60克

盐 45克

红尖椒 500克

高度白酒 10克

干橘皮 5克

生姜 80克

大蒜 100克

花生油 适量

虾油 适量

步骤 1

红尖椒，生姜，大蒜洗干净，沥干水份，切小块

步骤 2

放入破壁机，加入冰糖粉，盐，高度白酒，干橘皮，搅打

步骤 3

锅里放花生油，微热放入搅打好的辣椒小火炒，直到炒到变色，再放入虾油继续翻炒，装入小瓶

干辣椒酱的做法视频教程窍门

辣椒酱太干，可以起锅熬一些辣椒油，然后将辣椒油倒入到辣椒酱里面进行调和就可以。

辣椒酱是用辣椒制作成的酱料，是餐桌上比较常见的调味品。以湖南为多，有油制和水制两种。油制是用芝麻油和辣椒制成，颜色鲜红，上面浮着一层芝麻油，容易保存。水制是用水和辣椒制成，颜色鲜红，加入蒜，姜，糖，盐，可以长期保存，味道更鲜美。

干辣椒酱的做法视频教程大全

通过以下三个步骤来发圈： 1、发布推荐图片或视频：可以通过发布图片或视频来展示辣椒酱的特色和口感，吸引消费者的眼球。 2、提供品牌和产品信息：在发布图片或视频的同时，还要标注品牌名和产品名称，让更多人知道你卖的是什么，以及品牌的特点和定位。 3、增加促销活动：可以通过发布优惠券、折扣信息等促销活动来吸引更多的消费者，让他们尝试购买你的辣椒酱，提高销量。 总之，在发布圈子的时候，要从多个方面来考虑，让更多的人看到你的产品，这样才能提高宣传效果和销售额。

干辣椒酱的做法视频教程全集

首先在淘宝上开一个店铺，然后把辣椒酱图片上传，可以把制作过程视频也上传，一般只要物美价廉都挺好卖的，毕竟这个也是大众喜欢的酱料

干辣椒辣椒酱的做法大全集窍门

　　干辣椒做辣椒酱推荐方法如下：　　主料　　干辣椒200g　　辅料　　白芝麻8g　　熟花生仁10g　　植物油20ml　　盐10g　　冰糖10g　　十三香10g　　步骤　　1.准备干辣椒。用水冲洗一下，去掉把儿和杂质。　　2.均匀铺在烤盘内。　　3.放入烤箱，130度左右，烘烤至颜色变暗，发出香气。　　4.准备脱皮的白芝麻、冰糖、熟花生仁。　　5.取适量烤好的辣椒，放入研磨杯内。　　6.研磨成你需要的粗细程度，我是喜欢大颗粒的辣椒，就研磨的比较粗一些。　　7.把研磨好的辣椒粉倒入碗内。　　8.花生仁去皮，放入蒜臼内。　　9.捣成碎粒状。　　10.把花生碎、白芝麻一起放入辣椒粉里。　　11.放入适量盐。　　12.放入十三香。　　13.放入研磨成粉的冰糖。　　14.用勺子搅拌均匀。　　15.炒锅内加入多一些的油。　　16.烧至冒烟，浇在辣椒上面，边倒油变用勺子翻拌。　　17.最后拌匀就可以了。