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怎样自己制作口水鸡视频 怎样自己制作口水鸡视频教程

2023-07-11 14:34:53家乡菜系1

一、怎样自己制作口水鸡?

在这个吃货横行的时代,越来越的人对美味的佳肴给予关注,口水鸡作为一种十分爽口有人的食物,吸引着很多人纷纷去品尝,接下来将为大家介绍其制作方法。

食材

公鸡腿肉 500g

姜 适量

葱 适量

香菜 少许

花生碎 少许

菜籽油 300g

辣椒粉 50g

八角 适量

桂皮 适量

草果 适量

花椒 少许

酱油 50ml

糖 15g

白芝麻 少许

方法/步骤

1、选择肉质娇嫩的公鸡,冷水下锅。

2、加入姜片、葱结。

3、煮沸后转小火煮熟。

4、将鸡放入冰水,备用。

5、热锅下菜籽油烧热,加八角、桂皮、草果、花椒。

6、小火煎香,关火,捞出香料。

7、待油稍稍冷却两三分钟。

8、碗中加入辣椒粉、白芝麻、盐,倒入热油。

9、冷却滤出,放置过夜更佳。

10、红花油中加糖、酱油调匀。

11、放入米醋、香油或芝麻油,制成红油味汁。

12、鸡肉取出,斩块。

13、鸡肉淋上红油味汁。

14、撒上白芝麻、花生碎、葱花,用香菜点缀,吃之前搅拌均匀。

二、口水鸡烤鱼饭怎样制作?

用料

鸡腿 一个

蒜末 一把

辣椒 30g

酱油 1勺

辣椒油 一勺

做法步骤

1、准备食材

2、鸡腿洗干净放入冷水、姜片,热水绰掉血沫捞出

3、捞出待用

4、鸡腿放入冷水,姜片,葱段,花椒,干辣椒烧开后转小火煮五分钟,再关火焖熟,大约十五分钟左右。

5、之后鸡腿捞出来,放到冰水里冰镇一下!水如果漫不过鸡腿的话要手动翻个面,主要多冰一下鸡皮

6、把鸡腿斩块摆盘。

7、干辣椒用水冲刷掉浮灰,记得要把水份吹干,然后放入无油无水的锅内翻炒出水分,小火大概2分钟

8、炒好的辣椒,放入料理机打成辣椒粉放入耐高温容器里

9、辣椒粉里放入鸡粉、盐、熟芝麻、胡椒粉,搅拌均匀

10、热锅下油,小火烧热,下姜片、八角、花椒烧开,捡去香料扔掉;将油分批倒入预备好的大碗中,用筷子搅拌一下

11、准备一把蒜末

12、放入生抽、醋、盐、糖、香油、炸好的辣椒油,拌匀

13、在鸡肉上撒上花生碎,把调好的红油淋到切好的鸡肉上,撒上葱碎,开吃吧!

三、口水鸡怎么制作?

口水鸡是一道四川传统名菜,最正宗的口水鸡应该是用整只鸡做的。但是现在更方便省事的方法是用鸡腿做,这样只需煮5分钟即可,再焖上10分钟,拿出来冰水中冰镇一下,让鸡皮的口感更Q弹1。

口水鸡的调料包括红油、花生酱、生抽、辣椒油等,其中红油是自家做的,加入八角、香叶等香料熬煮过的,这样红油更鲜香;除了生抽和味极鲜,再加入点花生酱,这可是调味料增香的法宝1。

最后将拌好的调味料汁浇淋在准备好的鸡腿上,撒上小葱末即可。

四、如何制作视频,怎样制作视频?

首先得看你要制作那种视频,视频的种类不同,它的拍摄出来的比例就不同,比如十五秒以内的小视频它的比例是9:16它需要吧手机竖着拍摄和剪辑。其次就是一分钟以上的视频就得横着手机拍摄,它的比例要求是16:9。

拍摄保存好之后就是最关键的剪辑,现在的手机剪辑软件有很多,如;巧影,快剪辑,快影,剪映等,给大家主要推荐快影和剪映,谢两款软件都有自动识别自慕生成功能,其次它的特效滤镜转场功能都非常够用了。

最后就是剪辑完成保存后按照各软件要求上传就可以了。

五、自己的电子琴视频怎样制作?

制作自己的电子琴视频的步骤如下:

1. 准备好电子琴和录音设备:您可以使用智能手机或专业录音设备来录制音频和视频。

2. 定位:级确定录制时的定位,比如是要坐着、站着、或者随意发挥。

3. 录制声音:按下录制键,开始演奏您想录制的曲目。尽量在安静的环境里录制,避免背景噪音。

4. 录制视频:使用另一个设备,例如智能手机或摄像机,来录制您演奏电子琴的视频。

5. 合并:将录制好的音频和视频进行合并。

6. 编辑:对合并完成的视频进行编辑,例如剪辑冗余的片段、添加特效等。

7. 发布:将编辑好的视频上传到社交媒体或视频分享平台,与大家分享您的演奏。

希望这些步骤对您有帮助,祝您拍摄成功!

六、麻辣口水鸡怎么制作?

用料 主料: 鸡腿 2个 香葱 1小把 姜片 3-4片 花椒 1小把 调味料: 香葱 1棵 姜 2片 蒜 2瓣 香菜 1棵 小米椒 2个 花椒油 1大勺 辣椒油 1大勺 芝麻香油 1小勺 鲜酱油 1-2大勺 香醋 1大勺 料酒 1大勺 白糖 1小勺 盐 少许 装饰: 熟白芝麻 适量 熟花生米 适量 (调味料仅供参考) 请根据自己口味调整 香辣口水鸡的做法

七、船袜怎样自己制作(自己制作)?

把一般的袜子剪成船袜的形状,再在袜口穿根松紧带(皮筋也行)虽然没接上卖的那么美观,但也是蛮节省

八、怎样自己制作视频然后发到网上去?详细~~~?

首先得必备视频编辑软件,还有一些视频或图片及音频素材。推荐你使用windows自带的视频编辑软件movie maker来完成自己创意的视频作品,将已有的视频片段或图片、照片,根据自己设计好的顺序依次导入到视频轨,再将音频素材(你想加上去的音乐)导入到音频轨,最后调整视频轨和音频轨上导入的素材的长度,使它们在时间轴上长度相同。还可以加个片头和片尾及字幕等,最后渲染输出即可成为一个简单的视频作品了。

把视频发到网上,你得先选择一个喜欢的播客网站,申请一个免费的帐户,然后点击‘上传视频’,之后跟着提示操作即可把自己制作的视频上传到网上了。

九、微信怎样发自己制作的视频模板?

1 可以通过微信公众号平台发布视频模板。2 首先需要制作好自己的视频模板,并将其保存为.mp4格式的文件。接着登录微信公众号平台,在素材管理中上传你的视频模板,并添加相关描述和标签。最后在发布文章时,在文章正文中嵌入视频即可。3 注意要保证视频模板的版权归属清晰,并且遵守微信公众号平台的相关规定,以避免侵权和违规行为。

十、怎么属于自己制作视频?

制作自己的视频完全依靠自己的发挥不抄袭,不照搬,封面设计和视频内容都是自己独特没计,那怕是设计不完美不确切都是自己创做的作品

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