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甜土豆条的做法大全家常做法(甜土豆条的做法大全家常做法图片)

2023-07-12 17:20:14家乡菜系1

甜土豆条的做法大全家常做法图片

食材:猪蹄子2个,冰糖若干、葱、姜、蒜、辣椒少许,萝卜100克

1、将腊猪蹄斩块之后,用温水浸泡半小时,再冲洗干净,沥干水分备用,经过腌制风干的腊猪蹄比较硬,先用温开水泡一泡,使外皮变软一些,比较好处理。

2、白萝卜去皮切块,花菜掰成小块,冲洗2遍后用淡盐水浸泡15分钟,再冲洗沥干。

3、锅中加少许油,下入干红椒、八角、草果、花椒、姜片、蒜片,小火炒出香味,再下入沥干水的腊猪蹄,煎炒,边炒边淋入2勺黄酒。

4、加入开水,水量没过食材,煮开后转小火炖2小时;待猪蹄炖软后(可用筷子戳一戳),加入萝卜。

5、加入1勺老抽,转中火炖煮(腊货一般咸度都比较高,所以慎重放盐,最好是尝尝咸淡)。

6、待萝卜变软后,即可加入花菜,并转大火开始收汁。花菜很易熟,汁儿收得差不多花菜也就熟了,撒上葱花即可出锅。

甜土豆怎么做好吃的方法

自制川味香肠的原料:猪肉(后臀尖)4000克、腌渍肠衣4条;自制川味香肠的配料:矿泉水瓶一个;自制川味香肠的调料:白糖40克、高度白酒150ml、辣椒面60克、花椒面60克、盐100克、五香粉10克、姜汁30ml。自制川味香肠的做法:

1、猪肉洗净后沥干水分,切成一厘米见方的小丁备用。腌渍肠衣用清水浸泡10分钟,然后反复搓揉3-4次,洗去表面的盐,最后换成清水浸泡备用;

2、生姜洗净后用压蒜器压出姜汁,将矿泉水瓶沿瓶口一边煎成漏斗状;

3、肉丁中加入白酒、盐、白糖、辣椒面、花椒面、姜汁,戴上一次性手套用手翻版均匀,然后沿着同一个方向搅打,直到肉开始粘连出筋;

4、将洗净后肠衣套在水瓶口,用线绑紧,或者直接用手捏紧,肠衣的另一端用线绑紧封口,或者直接打结;

5、将拌好的肉馅放在瓶子里,用筷子轻轻戳几下,使其填充到肠衣里,直到肠衣中填满肉馅为止;

6、将灌好的一条香肠平均分成3-4份,用棉线扎紧,然后用针在香肠上扎一些小眼;

7、整条的肉肠子就出来了;

8、把肉肠子用绳子绑着肠结处悬挂起来;

9、把香肠放通风处阴晾24小时,然后太阳晒干即可。

甜土豆丝怎么做

甜土豆丝步骤1 土豆洗净去皮切丝,西红柿切小块,蒜稍微拍碎 步骤2 甜土豆丝的做法大全 锅内热油,倒入西红柿炒成西红柿酱状,再加入土豆丝和蒜翻炒至断生,调入盐、生抽、糖翻炒片刻即可 烹饪技巧 烹饪时我用西红柿代替了醋,酸酸的,口感非常好 凡腐烂、霉烂或生芽较多的土豆,因含过量龙葵素,极易引起中毒,一律不能食用 土豆切开后放入水中可以避免氧化变黑,但不要泡得太久而致使水溶性维生素等营养流失

甜土豆条的做法大全家常做法图片高清

原料

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五花肉 (400g)

糯米 (200g)

土豆 (1个)

生抽 1大勺

老抽 1大勺

耗油 1大勺

花雕酒 1勺

1/五花肉切稍厚一点的大片,放入花雕酒、生抽、老抽、蚝油拌匀后腌渍一个小时左右。

2/糯米提前一天浸泡,取1/3的糯米用料理机打碎。

3/打碎的糯米倒入肉片中拌匀。

4/一个土豆去皮切滚刀块,铺在盘子底部。

5/腌渍后的肉片两面沾满糯米,平铺在盘子中。

6/煲中放入400毫升清水,放入一个支架,盘子放支架上。

7/合上盖子,接通电源,按煮饭键三次,亮起“精煮、香糯”,按开始键烹饪开始,到时有提示音提醒,打开盖子,香气扑鼻,大约25分钟即可。

8.美味又好吃的糯米甜肉的家常做法完成开吃了。

甜土豆最好吃的做法

棉花糖+热巧克力

往往简单的搭配才拥有最不可思议的力量,一杯加了棉花糖的热饮,可以大大舒缓因感冒引起的喉咙肿痛,是不是感觉很神奇呢!

棉花糖+酸奶

棉花糖+酸奶

如果你想重新认识棉花糖,就从这里开始吧!将棉花糖泡入酸奶里,放冰箱冷藏一晚上就可以吃了。这样的棉花糖甜而不腻,香滑可口!

棉花糖+巧克力酱

下午茶必备点心!绵软的烤棉花糖加上巧克力酱以及香脆可口的饼干,好吃到不要不要的~而且夹上饼干吃,也可以保护你的嘴巴,不被融化的棉花糖黏住。

棉花糖+巧克力酱+香蕉

棉花糖+巧克力酱+香蕉

轻轻将香蕉皮以及果肉划开,塞进棉花糖、巧克力、坚果,然后放入烤箱;当烤箱中巧克力开始融化,以及棉花糖顶端开始变棕色,就OK啦!在夏天,如果再浇上一些香草冰淇淋就更美味!

棉花糖+香蕉+吐司

脆、糯、香,外酥内绵,少女心的活力早餐就是这么来的!

用料:吐司厚片,香蕉,巧克力酱少许,棉花糖适量,糖粉少许

做法:

1.吐司切2-3CM厚片,中间挖个坑,注意不要挖穿。

2.香蕉去皮切段放入面包中,然后浇上巧克力酱。

3.在表面依次排满棉花糖。

4.放入预热好的烤箱,180度5分钟,再200度2分钟上色,取出后撒上糖粉,美味就完成啦!

另外,还有两种最近流行起来

的吃法也是相当美味哦!

棉花糖+奶茶

棉花糖+咖啡

直接把棉花糖加入

热奶茶或是热咖啡当中就搞定啦

因为棉花糖融化后饮品甜度会增加

也可以原始的饮品中选择不加糖

这样的甜度更是恰到好处咯~

甜土豆的做法中国做法

把把鲅鱼切块土豆切块一块下锅炖半小时就行

甜土豆的做法大全家常窍门

老土豆,要发芽了,糖份多,淀粉少,发芽需要糖蛋白酶,所以甜。

甜土豆块的做法大全图解

土豆是美食界的杠把子,是全世界人民都爱吃的食物,吃法非常多,有土豆泥、咖喱土豆、炸洋芋等等。今天商商教大家用土豆和面粉来做一道大人小孩都喜欢吃的美食——土豆丸子。食材:大土豆1个、青椒1个、面粉3勺(喝汤的小汤勺)、盐、食用油、葱、蒜、香菜、韭菜、辣椒面、花椒粉(从葱到花椒粉可以不用)

1.土豆削皮,切成1cm左右的厚片上锅蒸熟,压成土豆泥;

2.青椒切成末,加入土豆泥中,再加入3勺面粉,半勺食盐,搅拌均匀;

3.锅中油烧热,用勺子把土豆泥团成丸子放入锅中炸至金黄,捞出装盘;(如果嫌后面的步骤麻烦,到这一步就可以了)

4.蒜切成蒜蓉,韭菜、香菜切段,葱切成葱花。

5.在土豆丸子上倒适量辣椒面、花椒粉和蒜蓉,锅中油烧热,倒在佐料上激出香味,撒上烫熟的韭菜、香菜和葱花搅拌均匀即可。一盘好吃的土豆小丸子就做好了,喜欢美食的小伙伴记得关注吃货小娘子商陆哦。文丨商陆图丨商陆

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