杏鲍菇番茄肉片的做法大全家常做法大全(杏鲍菇番茄怎么做好吃)

杏鲍菇番茄怎么做好吃

可以一起炒呀，味道很好吃的

杏鲍菇番茄的做法

杏鲍菇炒西红柿孩子很喜欢吃。杏鲍菇切丝焯水，焯好要过凉水。西红柿去皮切块。

起锅烧油，油热放葱爆香先把西红柿煸炒一下。

西红柿炒好放入杏鲍菇煸炒。

然后放酱油，放点水，加盐继续煸炒。炒熟后转盘盛出。一盘杏鲍菇西红柿就炒好了。杏鲍菇吸入了西红柿的汁很好吃，孩子很喜欢

番茄杏鲍菇汤做法大全家常窍门

主料

鲫鱼

1200克

西红柿

200克

杏鲍菇

1000克

辅料

油

适量

盐

适量

水

适量

葱花

适量

生姜

适量

步骤

1.首先先把鱼洗干净，在鱼身上一边划3条口子，然后将杏鲍菇，西红柿，洗干净，切好

2.再将锅里放入少许清油，带油开后，把鱼放进去煎一下捞出

3.在煮汤锅中放好水，然后放一块拍碎的姜块，

4.待水开后倒入鱼，

5.再到水开后放杏鲍菇，西红柿，煮15分钟放点盐，

6.到鱼汤变白即可，然后放点葱花

杏鲍菇番茄怎么做好吃又简单

鸡蛋打散，辣椒切环，杏鲍菇切小片，西红柿拿勺子用适量的劲轻刮表面，取皮切块

3

开中火，热锅凉油，油稍多一点，鸡蛋会发的很大很松软

4

倒入蛋液翻炒成块，关火盛出

5

锅内不用再倒油，倒入西红丝，开中火翻炒

6

放一大勺盐，因为一会要加水，而且还要调面

7

炒出汁后放入杏鲍菇翻炒，放入少许十三香

8

锅内加适量水，放入少许耗油，因为杏鲍菇本身就很鲜，耗油少放一点提个味

9

在炖汤汁的过程，烧水下面

10

基本上开三次点三次水，面条就熟了

11

盛出来

12

这时候汤也炖的差不多了，倒入辣椒圈，因人而异

13

稍炖两分钟断生，关火

14

在面条上浇入汤汁

15

开吃，酸酸辣辣，美滋美味

杏鲍菇番茄怎么做好吃窍门

用料

主料

杏鲍菇500克

西红柿1个

杭椒4只

大蒜5、6瓣

辅料

酱油

5毫升

干辣椒

4、5个

盐

3克

鸡精

1克

油

适量

西红柿杏鲍菇的做法

1.

准备食材，洗净备用

2.

杏鲍菇切片，西红柿切丁，大蒜切碎，杭椒切段

3.

热锅冷油，放干辣椒试油温，辣椒爆香加蒜末，翻炒出香，加西红柿丁，翻炒出汤，加盐，酱油（留一半蒜末出锅时放）

4.

待西红柿出汤，放杏鲍菇片，翻炒

5.

待杏鲍菇变软，出汤时，放入杭椒段，用铲子把杭椒段全压在汤里，让辣味扩散。杭椒变软，汤汁收浓，加入剩下的蒜末和鸡精，翻炒均匀即可出锅

6.

出锅后，把干辣椒挑出来就可以吃啦

烹饪技巧

我炒茄子，菜花，杏鲍菇都会用西红柿炒的，我喜欢西红柿的酸，杭椒的辣，中和在一起非常美味。我虽然口味偏重，但我做菜提倡少盐少糖少油，所以盐的份量自己调节

杏鲍菇番茄能一起吃吗

答：杏鲍菇炒西红柿多少大卡（224千卡）。

食材：小杏鲍菇10根、西红柿2个、青椒2根、葱1段、适量盐、生抽、白糖。

做法：

1、需要的食材准备好。

2、西红柿青椒洗净切成块，葱切葱花。

3、杏鲍菇切掉老根洗净切成滚刀小块。

4、锅中放水，放入适量盐和油，水开后放入杏鲍菇焯水，两分钟后捞出，控干水分。

5、锅放油烧热，放入青椒块煸炒片刻。

6、再放入西红柿块翻炒至发软。

7、放入焯过水的杏鲍菇，继续翻炒至杏鲍菇均匀裹上西红柿汁。

8、加入适量盐，生抽，白糖翻炒均匀，即可出锅。

杏鲍菇番茄酱的做法窍门

食材明细

平定豆腐、精盐、黄瓜、胡椒粉、淀粉。

1、盒装平定豆腐一盒、普通菜刀一把。

2、用菜刀在豆腐盒的底部四角切一小口，这样有利于豆腐的倒出，并保持豆腐的完整。

3、沿边割开盒子的包装用刀盖住豆腐，翻转过来，用刀把豆腐轻轻托出。

4、切掉表面豆腐带有logo的部分。

5、用左手抵住菜刀并慢慢移动，右手用刀快速的切薄片，动作慢了反而切不薄。

6、用刀把切好的豆腐片顶部抹平，有利于下步的切丝。

7、同样用左手抵住菜刀并慢慢移动，右手用刀快速的切丝，最好是有人帮着往菜刀上泼一点水，可以防止菜刀黏连豆腐丝。

8、切好的豆腐丝。

9、用刀把豆腐丝轻轻地盛到准备好的清水里，慢慢的滑散备用。

10、黄瓜去皮，切细丝。

11、锅里做少许清水放入泡发的干贝，开小火。

12、沿锅边轻轻的倒入豆腐丝，轻轻划散，小火烧开。

13、水开后勾薄芡，加少许精盐。

14、撒入黄瓜丝。

15、出锅前根据喜好撒入胡椒粉。

杏鲍菇番茄肉片汤

步骤/方式1

葱，蒜，圆葱，香菜，杏鲍菇切碎，西红柿切块，豆腐切块。 锅内少量放油，葱花，圆葱碎炒香，加杏鲍菇，炒软断生

步骤/方式2

加入切成块的西红柿继续炒，点少许蚝油继续炒几下

步骤/方式3

加入水

步骤/方式4

待烧开

步骤/方式5

放入豆腐块，加入蒜末，

步骤/方式6

大火煮开锅，出锅前撒少许盐，适量白胡椒粉，关火撒上香菜碎，好汤出锅了

步骤/方式7

一人一碗，晨起精力好汤！

杏鲍菇和番茄怎么做好吃

主料：西红柿150g，杏鲍菇100g

配料：油适量，盐适量，葱适量，番茄酱适量

西红柿炒杏鲍菇做法介绍

　　西红柿炒杏鲍菇是一道做法简单的家常菜，这道菜肴最大的亮点就在于它是一道开胃下饭菜啦，要想将这道菜肴做的让人吃了还想吃，胃口大增，还得需要注意介个小细节哦：

　　一，西红柿一定要炒出汁之后再加上杏鲍菇炒制，这样西红柿的味道才能更好的融入到杏鲍菇中。

　　二，炒制的时候要大火快炒，这样味道才会更加的入味。

　　西红柿炒杏鲍菇的做法教程：

　　1.杏鲍菇切小块，焯一下水，西红柿去皮切小块。

　　2.锅中加油然后放葱花，葱花出香味放入西红柿炒一会。

　　3.加上杏鲍菇和盐翻炒均匀。

　　4.稍微加点水和番茄酱，炒30秒出锅即可。

杏鲍菇番茄蛋汤

材料：五花肉500g，黄蘑菇50g，调料：老抽20g，盐5g，白糖15g，桂皮1小块，八角1颗，花椒1g，草果1粒，百果1粒，葱半根，干红辣椒2个，料酒3g。

做法

1、五花肉洗净切成2厘米大小的块儿，黄蘑菇用温水泡发30分钟。葱切段。锅中倒入油，趁油凉时放入桂皮、八角、花椒、草果、百果、葱，用小火炒出香味后，改成大火，倒入五花肉。

2、倒入老抽、料酒、白糖，把所有调料炒拌均匀后，继续翻炒5分钟，以便上色和入味。然后倒入开水，水量要没过肉面，煮开后撇去浮沫。

3、加入干红辣椒，盖上盖子，转小火炖50分钟，期间要留意锅中的水量，不够时添加少许开水。50分钟后打开盖子，加入盐、泡好的黄子菇再炖20分钟，调成大火收汤，这样才会有一层黏稠浓郁的汤汁包裹在每块红烧肉上面。