冬瓜瘦肉鸡蛋汤的家常做法大全家常做法大全(冬瓜瘦肉鸡蛋可以一起吃吗)

冬瓜瘦肉鸡蛋可以一起吃吗

　1，将东瓜去皮、籽洗净切片;山药去皮切碎，鸡蛋打入碗内搅匀备用。

　　2，净锅上火倒入油，将葱花爆香，下入冬瓜煸炒至八成熟时，倒入水，调入盐，下入山药烧开煲至熟，淋入鸡蛋液稍煮即可。

冬瓜鸡蛋猪肉能一起吃吗

　　冬瓜藕猪肉能一起包饺子　　大肉芹菜莲藕饺子　　材料　　猪肉馅，芹菜，莲藕，葱，蒜末，姜末，盐，老抽　　做法　　

1.芹菜洗好，摘去叶子，最好用那种小的水芹菜，嫩叶子可以保留，莲藕去皮洗净切片　　

2.莲藕和芹菜分别焯水，然后切碎丁　　

3.猪肉加芹菜剁碎，剁到芹菜和猪肉完全融合，然后加姜搅拌均匀　　

4.加入藕丁，加入葱末，姜末，盐和老抽，搅拌均匀　　

5.锅内放油，油热后放蒜末和葱末，爆出香味后倒入馅中，然后向一个方向搅拌到有点上劲了就可以了　　

6.下面就是包了，饺子包好后，放锅内煮　　猪肉莲藕饺子　　材料　　面粉500g、鸡蛋1枚　　主料：猪肉、莲藕（一节就足够了）、芹菜适量、姜末、喜欢葱的可以加点葱　　调料：生抽、芝麻油、盐　　做法　　1、面粉加鸡蛋，加水（一点点加）慢慢揉至面团。　　2、揉好面团后，醒20分钟。　　3、把面团揉成长条，揪成小剂子，擀成饺子皮（中间稍微厚点，边缘薄点，不易破）。　　4、猪肉剁馅（肥三瘦七的比例）　　5、莲藕芹菜洗净，芹菜只留取芹菜根，叶子不要，焯水后切碎丁。　　6、把芹菜放入肉末中一起再剁碎一点，再加入莲藕丁、姜末、盐、生抽、芝麻油拌匀。　　7、用饺子皮包入馅料即可。

冬瓜肉鸡蛋可以放在一起做汤吗

一、准备材料： 冬瓜500克，猪肉丝200克，大葱2根，蒜头2瓣，花椒2粒，八角2粒，香叶2片，生姜2片，盐、糖、醋各少许。 

二、做法： 

1.把猪肉丝用清水洗净，放入盐、糖、醋、料酒、胡椒粉中腌制20分钟； 

2.大葱、蒜头切末，花椒、八角、香叶、生姜剁末； 

3.把冬瓜去皮切块，放入汤锅，加入适量清水，大火烧开； 

4.把腌好的猪肉丝倒入，煮至猪肉丝熟透； 

5.再加入大葱、蒜头、花椒、八角、香叶、生姜末，煮至冬瓜熟透； 

6.最后调入适量盐、糖、醋即可。

冬瓜肉末鸡蛋汤

主料

冬瓜300g

瘦肉120克

辅料

红薯淀粉一大勺

葱一根

姜适量

水适量

调料

料酒一勺

生抽一勺

白胡椒粉适量

盐适量

鸡精适量

油适量

1. 准备食材备用。

2. 猪肉洗干净切成一厘米厚的薄片。

3. 加入一勺料酒，一勺生抽，适量的食用油，适量的盐和白胡椒粉一勺红薯淀粉。

4. 拌均匀腌制片刻，抓拌至这种粘稠的状态。

5. 冬瓜削皮洗干净，切成薄片。

6. 姜切成姜丝，葱白切粒，葱叶切成葱花。

7. 锅烧油下入姜丝和葱白，炒出香味。

8. 加入冬瓜翻炒几下。

9. 加入适量的水大火煮开。

10. 水开后下入肉片，然后把肉片搅散。

11. 加入适量的盐和鸡精搅拌均匀。

12. 盛入汤碗中撒上适量的葱花即可。

冬瓜瘦肉鸡蛋可以一起吃吗宝宝

瘦肉泥是一道适合宝宝吃的健康辅食，下面提供一份简单易学的瘦肉泥辅食的做法供您参考。

## 食材：

- 瘦肉末 60g

- 胡萝卜末 30g

- 青豆 30g

- 苹果 1个

- 鸡蛋黄 1个

- 小米粉 适量

- 食用油 适量

- 清水 适量

## 做法：

1. 将瘦肉末用温水泡开后沥干水分。

2. 苹果去皮，去核，切成小丁，青豆焯水。

3. 将泡好的瘦肉末与胡萝卜末一同倒入平底锅中，用小火煮熟。

4. 加入苹果丁、青豆，继续用小火煮熟并稍稍搅拌。

5. 煮好的瘦肉泥温度降至适宜的口感后，加入鸡蛋黄拌匀，煮2分钟。

6. 最后加入适量的小米粉，一点点加入清水，煮到吸收水份后就可以出锅了。

温馨提示：

1. 宝宝吃的瘦肉泥不需要加盐或其他调味品，以免引起过度依赖。

2. 瘦肉泥可以用胡萝卜、南瓜等蔬菜搭配，多样化宝宝的口味，丰富宝宝的膳食营养来源。

3. 煮好的瘦肉泥可以冷藏或者冷冻，方便随时取用。在宝宝吃之前，需要稍微加热一下，可以用电饭煲或者微波炉来加热。

希望这份食谱能够对您有所帮助，帮助宝宝健康的成长。

冬瓜肉末鸡蛋

用料

冬瓜        500克

猪肉馅        300g

姜末        4片

鸡蛋        1个

生抽        1勺

蚝油        半勺

白胡椒粉        少量

盐        适量

做法

1. 猪肉馅加4片姜末、1勺生抽、半勺蚝油、少量白胡椒粉、适量盐、一个鸡蛋清，顺着一个方向搅拌上劲。

2. 冬瓜去皮切块，烧一锅清水，水开以后倒入冬瓜大火煮10分钟（时间根据冬瓜的大小自行调整，断生就行）

3. 转最小火，虎口挤出肉丸，再大火煮5分钟左右（丸子做的大就多煮一会儿，熟了就行）

4. 撇去浮末，加适量盐，撒上葱花即可。

冬瓜瘦肉鸡蛋汤的功效

孕期营养汤的制作方法有很多种。

以下是一种简单的冬瓜丸子汤制作方法：

材料：

- 冬瓜

- 猪肉馅

- 盐

- 生抽

- 淀粉

- 鸡蛋

- 胡椒粉

- 香油

- 葱花

步骤：

1. 将冬瓜洗净去皮去瓤切块。

2. 在锅中烧水，将猪肉馅放入碗中，加入盐、生抽、淀粉、鸡蛋、胡椒粉和香油，搅拌均匀，搓成小丸子。

3. 把丸子放入水中，煮至漂浮在水面上。

4. 加入冬瓜，继续煮5分钟。

5. 最后撒上葱花即可。

此外，还有鲫鱼豆腐汤、玉米排骨汤、清炖土鸡汤等也是常见的孕期营养汤。

需要注意的是，孕妇在饮食方面有很多需要注意的地方，应该咨询医生或营养师的建议，以确保饮食安全和健康。