水煮年糕做法家常(水煮年糕的热量高吗)

水煮年糕的热量高吗

热量是127大卡531千焦，具体做法如下：

主料：

年糕500克

鸡蛋2个

干香菇几个

木耳菜少许

调料

油适量

盐适量

鸡精适量

生抽适量

步骤：

1. 准备好年糕。

2. 切成薄片。

3. 鸡蛋划散。

4. 起锅烧热，加油。

5. 鸡蛋液倒入锅中，快速翻炒均匀。

6. 加入稍宽的水，大火烧开。

7. 下入年糕片。

8. 下人香菇。香菇提前泡一下，切成丝，稍煮一会儿。

9. 加入盐、鸡精、生抽调味，最后加入木耳菜。

10. 起锅装盘。

水煮年糕的热量高吗能减肥吗

热量是127大卡531千焦，具体做法如下：

用料：

年糕400g

大白菜200g

香菜一把

猪油适量

生抽一勺

盐适量

鸡精少许

做法：

1/10准备年糕

2/10香菜洗干净。大白菜洗干净，切细。红辣椒切细

3/10锅里熬猪油

4/10熬出油放入大白菜梗翻炒

5/10放入年糕

6/10倒入生抽

7/10放辣椒翻炒够倒入适量清水

8/10煮五分钟左右

9/10放入大白菜叶继续煮一分钟

10/10放入适量盐、鸡精调味，放入香菜

水煮年糕会发胖吗

以100克可食部分计，红糖煎年糕的热量是206大卡。

营养素含量(每100克)

206.44热量（大卡）

44.60碳水化合物（克）

2.18脂肪（克）

2.80蛋白质（克）

0.65纤维素（克）

红糖煎年糕的具体做法如下：

1、用刀将年糕切成小块；

2、煎锅放少许油，加入红糖烧至七成热，放入年糕；

3、小火慢慢煎，注意不要将年糕叠在一起以免粘连；

4、两面煎熟后即可。

水煮年糕的热量高吗会胖吗

粘糕100克在154大卡到300大卡左右。想要不增肥又要满足食欲，可以这样来吃年糕，将粘糕用蒸、煮的方式制作，粘糕的热量可以降低四成。

和年糕时可以添加抹茶、红豆、南瓜、山药这些热量低又营养丰富的食材，吃的时候蒸煮加热一下，这样吃便不容易发胖。身体正常的成年人一天的代谢基础是1200卡到1600卡热量左右，粘糕100克在154大卡到300大卡左右，因此一天吃200克年糕既可以满足食欲补充营养，又不会导致摄入过多热量而引起发胖。

水煮年糕的配料

基本上是不需要煮的，一般在炒年糕之前都是用水先浸泡一段时间，等到差不多的时候直接煮就行了，当然了有些人可能会从超市里买那种包装食品可能相对来说比较硬一点，如果是这种情况建议还是先煮一下可能比较好。

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炒年糕怎么做好吃

主要食材：年糕

辅助食材：洋葱，胡萝卜，白菜，葱，韩式辣椒酱适量。

具体做法：

第一步：将洋葱、胡萝卜、白菜切丝，葱切切成一段一段的;

第二步：将洋葱和胡萝卜提前在锅里进行爆香一下，然后倒入适量的水;

第三步：将白菜一起放进锅中;

第四步：等水烧开，加入韩式辣椒酱这时候不需要加糖了，如果是原味的就需要加，因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃;

第五步：继续翻炒接着放入年糕;

第六步：等到汤汁收开浓稠的之后可以起锅了最后加入葱段翻炒以下即可。

水煮年糕热量高吗,减肥期间能吃吗

年糕100克在154大卡到300大卡左右。想要不增肥又要满足食欲，可以这样来吃年糕，将年糕用蒸、煮的方式制作，年糕的热量可以降低四成。

和年糕时可以添加抹茶、红豆、南瓜、山药这些热量低又营养丰富的食材，吃的时候蒸煮加热一下，这样吃年糕便不容易发胖。

身体正常的成年人一天的代谢基础是1200卡到1600卡热量左右，年糕100克在154大卡到300大卡左右，因此一天吃200克年糕既可以满足食欲补充营养，又不会导致摄入过多热量而引起发胖。 

水煮年糕怎么吃

水磨年糕的吃法可以分为煮着吃，蒸着吃。炸着吃，烤着吃等等

水煮年糕好吃吗

水煮年糕做法

原料：糯米1000克、白糖20克、麻仁20克、青梅20克、葡萄干20克、桃脯20克、冬瓜条20克、白莲20克。

做法 1、先将1000克糯米淘洗干净，水浸24小时后上屉蒸烂，取出用木棒捣烂摊凉备用。

2、把白糖、麻仁、青梅、葡萄干、桃脯、冬瓜条、白莲各20克搅拌做成馅。

3、在方盘内刷一层猪油，铺上捣烂的1厘米厚的糯米饭，每铺一层放入适量的馅，共铺三层。

4、上锅蒸熟后，用刀切成小块即可食用。 夹心年糕 原料：糯米1000克、小豆50克、青丝50克、红丝50克、糖适量。

做法 1、将1000克糯米冼净，浸泡24小时后上屉蒸烂，取出用木棒捣烂后展开切成两块。

2、把50克小豆煮烂，加糖和青红丝各50克做成馅。

3、将馅料撒于其中一块的面上，再将另一块放在馅上压实、压紧，然后用刀切成块即可

水煮年糕适合减肥吃吗

红糖年糕的热量相对较高。因为红糖年糕中含有大量的碳水化合物和糖分，且通常也含有较高的油脂，这些都是高热量的主要来源。所以，如果您正在控制体重或需要限制热量摄入，应该适量食用红糖年糕。此外，虽然红糖年糕的热量较高，但是如果您想要获得更多的营养和更少的热量，可以考虑选择使用低糖和低脂肪的配料来制作红糖年糕，例如使用燕麦粉和植物油替代部分糯米和糖的配方。综上所述，红糖年糕的热量相对较高，但可以适量食用，并且可以通过选择更健康的配料来减少热量。

水煮年糕的热量高吗多少

黄米年糕每百克288大卡热量。

用料

黄米面 2斤，红豆 300克，干红枣 适量

代糖 40克，温热水 适量

大黄米年糕的做法步骤

步骤 1

红豆提前一晚洗净，泡一夜。

步骤 2

冷水下锅 煮至红豆软烂 30分钟左右。

步骤 3

红豆取出 放一旁，加适量代糖 增加甜味 搅匀。

步骤 4

干红枣洗净，切开 去皮 下热水锅 煮5分钟左右 煮好放一旁备用。

步骤 5

将黄米面中 分次加60度温热水 边加边搅，面粉至一攥能成团 一搓能成粉的状态。

步骤 6

将黄米面搓成细粉状 也可过筛一遍 也可用破碎机粉碎一遍。

步骤 7

提前烧开水 上面放一层笼布 撒几个红枣 蒸5分钟。

步骤 8

撒一层黄米面 蒸15分钟，撒一层红豆 蒸10分钟。撒一层黄米面铺匀，蒸20分钟。撒一层红枣 蒸10分钟。再撒一层黄米面 蒸20分钟，撒一层红豆 蒸20分钟。最后撒一层黄米面 蒸30分钟。盖上笼布 反个面 再蒸20分钟。

步骤 9

热气腾腾的大年糕就做好啦！