豆腐西红柿炒肉片的做法大全家常做法(豆腐西红柿瘦肉)

豆腐西红柿瘦肉

步骤 1 准备200克猪瘦肉，在这里说明一下用牛肉，羊肉都可以，大家根据自己的爱好吧，只要是瘦肉就行，我个人觉得还是猪肉做出来最好吃，其他我都试过了。

步骤 2 把瘦肉切成条状，我刀功不好，随便切的，切记不要切太大，切好的肉装进一个大碗里备用。

步骤 3 接下来准备葱，姜，蒜

步骤 4 把葱，姜，蒜，全部切成末备用。这个不能完全放进肉里哦。注意:肉里放，2瓣大蒜末，3片姜末，3克葱花。

步骤 5 现在开始往刚才切好的瘦肉里放调料。

步骤 6 把放进去的调料搅拌均匀腌制15到20分钟

步骤 7 红薯淀粉65克，这次的红薯淀粉是我自己做的，以前每年都是我老妈从四川给我寄来的太麻烦了，所以自己做了点。一定要用真的红薯粉不然做出来会成面糊的

步骤 8 把刚才准备好的红薯淀粉倒进肉里，放30克水开始和，和成这样就可以了，不要太干也不要太湿。淀粉把肉包裹住就行

步骤 10 准备2个西红柿切片

步骤 11 锅热后挖猪油一勺

步骤 12 倒入蒜末，姜末，炒香。

步骤 13 倒入西红柿爆炒。

步骤 14 炒出这样子有蛮多汁就可以了，接下来倒入清水，我这一小盆水大概在1160克左右

步骤 15 等水烧开后小火熬制2到3分钟这样西红柿汤更有味，开始放肉。肉不要捏太紧。不然煮不熟

步骤 16 肉的大小随意抓，我喜欢抓的大概一个丸子那么大。边放边轻轻的搅拌一下，避免巴锅

步骤 21 肉全部放进去，现在中小火

步骤 17 在给汤里放这么两勺盐。根据自己的口味轻重来放。改中火煮上大概5到10分钟

步骤 23 煮熟了，关火放一点点鸡精。

步骤 24 撒上刚才放好的葱花，在滴几滴香油。

豆腐西红柿瘦肉怎样做才好吃

可以啊。先放西红柿翻炒，然后加水。再放猪肉、豆腐、木耳。最后放小白菜。

豆腐西红柿瘦肉猪肝汤的做法

材料

干海带半片，豆腐一斤，排骨两根，盐少许，醋少许，鸡精少许，胡椒粉少许，姜少许

做法

1.干海带用凉水泡一上午，洗净切片；豆腐切小块，支一锅水开后加少许盐将海带和豆腐焯半分钟出锅备用；

2.排骨洗净焯一遍，用水冲洗干净；

3.沙锅内做水，下排骨放几片姜，滴几滴醋，开后改小火煨四十分钟；

4.加入海带和豆腐一起炖十分钟，加入盐，鸡精，胡椒粉拌匀即可。

西红柿瘦肉豆腐汤的做法

主料

北豆腐100g

辅料

洋葱100g，西红柿100g，瘦肉50g，绿叶蔬菜适量

配料

生姜适量，油适量，盐适量，鸡精适量

豆腐汤的做法步骤

1.准备好北豆腐、西红柿、洋葱和猪肉。

2.洋葱切片；西红柿切块备用。

3.猪肉切片备用。

4.豆腐切成厚片备用。

5.生姜和冷水一起下锅煮沸。

6.加入适量油，放入洋葱煮至八分熟。

7.依次放入西红柿、豆腐和瘦肉煮至熟。

8.加两片蔬菜点缀一下，加入盐、鸡精调味即可出锅。

用料

猪肉（前后腿）300克，面粉适量，食用油适量，盐适量，味精2勺，酱油2勺，料酒1勺，葱1段，姜2片，鸡蛋1个

酥肉扣碗的做法步骤

步骤 1

把猪肉切成不规则长条

步骤 2

盆中放入面粉，鸡蛋一个，盐少许，水适量。放入少许食用油

步骤 3

把切好的碎肉，放入面糊中，腌制10分钟。油中火烧热，把拌上面糊的碎肉炸至7分熟！

步骤 4

把炸好的酥肉放入碗中，浇上酱油水（酱油，盐，味精，料酒）放入锅中，大火蒸1个半小时。

豆腐西红柿瘦肉鸡蛋的做法

番茄豆腐汤的家常做法是比较简单的。番茄豆腐汤作为一道家常汤，在日常餐桌上非常受欢迎，且做法简单易学。以下是番茄豆腐汤的家常做法：原料：豆腐、番茄、鸡蛋、青菜、盐、生抽、鸡精、葱花、姜末、白胡椒粉、清水1. 将豆腐切小块，放入开水中焯水1分钟去腥。2. 番茄切块备用。3. 鸡蛋打散，加少许盐打匀。4. 青菜切成段备用。5. 热锅凉油，下葱花和姜末爆香。6. 倒入清水烧开后，加入焯过水的豆腐。7. 然后加入番茄块，烧开后把蛋液慢慢倒入，同时搅拌成细丝。8. 最后加入青菜，调入盐、生抽、鸡精和白胡椒粉。煮开后撒葱花即可。

豆腐西红柿瘦肉辅食

可以一起炖。因为豆腐、牛肉和土豆都是常见的炖菜食材，且它们的口感和烹调时间相似，可以很好地搭配在一起炖制。同时，豆腐和牛肉富含蛋白质，土豆富含淀粉质，三者形成的组合可以提供人体所需的多种营养物质。除了豆腐牛肉土豆这三种食材，炖菜时也可以加入其他食材增加口感和营养，如胡萝卜、洋葱等。同时，在炖制过程中，可以加入适量的调料提升食物的味道，如盐、鸡精等。但是需要注意的是，在烹调过程中需要充分煮熟食材，保证其卫生和安全。

豆腐西红柿瘦肉汤

前期准备工作：

1：把蒜和姜都切成末；用中型的刀具，左手按着刀尾端，不动；然后右手握着刀把，按压，移动按压，就可以快速的把蒜和姜切成末。

2.西红柿；把西红柿去皮，再切成小块

3.豆腐；把豆腐切成一小块一小块

4.香菇；洗净切成片焯水备用

5.猪肝；把猪肝洗干净后，检查下看下内里有没有血块，有的话挑出来不要。切成小块状。

开火

锅烧热，放蒜姜末；炒香再加入西红柿，翻炒至西红柿软起来，有些许烂；然后，加入适量的清水，大火烧至水沸腾起来；再把豆腐、香菇加入，盖上盖子，大火烧至水沸腾，约2分钟。然后，再把猪肝倒放锅里，盖上盖子，大火烧至水沸腾，约5分钟。

一道美味制作简单的汤水就做好了。

PS：可以加一些葱花的，如果不喜欢也可以不加。

豆腐西红柿瘦肉汤怎么做

用料:

豆腐 1块

里脊肉 150克

淀粉 3勺

酱油 3勺

盐 少量

胡椒粉 少量

味精 少量

葱 1根

鱼露 2勺

开水 一壶

油 2勺

肉片豆腐汤的做法步骤:

步骤 1 把买回来的里脊肉，清洗干净。然后切成条片。

步骤 2 把肉放入碗中，加入，酱油适量，盐少量，味精少量。胡椒粉少许，淀粉。可以加一点点水。抓匀。腌制20分钟。

步骤 3 把豆腐切成小块。

步骤 4 把葱头，葱叶分别切成小粒，分开装碟

步骤 5 烧一壶开水

步骤 6 锅里放油，烧热。加入葱头。然后加入鱼露。烧热以后放入开水适量。你自己想吃多少汤就放多少水。然后放入切好的豆腐。

步骤 7 等锅中沸腾，把刚才的肉片一条条放进去。用勺子搅匀。再次沸腾一分钟。把味精放一点进去，然后葱花放进去。起锅。一份，清爽的肉汤就做好了

豆腐西红柿瘦肉汤的功效

孕妇可以喝番茄豆腐汤的，西红柿含有很多的维生素，豆腐属于豆制品类，对人体有丰富的营养，在怀孕期间多喝一些汤水，有利于身体更好的吸收和消化，帮助胎儿更好的成长，平时饮食要合理安排，应该荤素搭配，营养均衡，不要吃生冷以及辛辣的食物。

豆腐西红柿瘦肉粥的做法

牛奶燕麦粥。山药牛肉汤，三鲜菌菇汤，皮蛋瘦肉粥。

青椒炒鸡蛋，白菜香菇蒸豆腐，番茄豆腐干。茄汁鸡胸肉，蒜薹炒肉。

豆腐西红柿瘦肉的做法大全

主料：豆腐1/2块，油菜200g，猪肉100g

辅料：调和油适量，食盐适量，十三香适量，酱油适量，味精适量

做法步骤：

步骤1

先准备好食材，把豆腐切成小方块，猪肉切成薄片，葱姜切段

步骤2

这时把锅烧热后把油倒入锅里，在把切好的肉片放入锅里翻炒，在放入适量的酱油和十三香炸锅

步骤3

这时把葱段下入锅里爆香

步骤4

这时把豆腐倒入锅里翻炒

步骤5

翻炒几下后倒入适量的清水下锅

步骤6

在放入适量的盐在里面盖锅烧开

步骤7

开锅后把油菜放入

步骤8

盖锅炖上3分钟左右，就可以关火了

步骤9

在放入适量的味精即可装盘盛出