白萝卜糖的家常做法大全集(白萝卜糖水的做法)

白萝卜糖水的做法

黄萝卜木瓜切块。先加水加糖把黄萝卜煮软再加入木瓜一起炖煮几分钟。

白萝卜煮糖水

方法/步骤

1/8分步阅读

青萝卜、胡萝卜洗净

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将青萝卜切成大小适中的条状，放入盆内

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在盆内的萝卜条上 加入少许精盐，用力揉，揉出水分后，放在碗内备用

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胡萝卜切成同样的条状，放在碗内备用，胡萝卜不用揉出水分

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将适量醋加入少量水，加入适量白糖，在锅内熬煮

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开锅后倒在盆中，放置待晾凉后备用

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糖醋汁晾凉后，加入少许味极鲜，然后放入萝卜条，放入胡萝卜条

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然后封盖放置在阴凉处，3天后即可食用

注意事项

糖醋汁一定要够味，糖分充足

要待糖醋汁晾凉后再放入要腌制的萝卜条、胡萝卜条

白萝卜糖水的做法大全

第一道：百合莲子绿豆汤

具体做法：先把绿豆和莲子洗净，放入砂锅中，倒入足够的清水，中火煮60分钟。绿豆煮至开花后，放入枸杞和新鲜百合再煮10分钟，最后按照个人口味，加入适量冰糖拌匀即可。

第二道：金桔马蹄银耳羹

具体做法：干银耳放入温水中泡发，去蒂洗净，撕成小块，放入砂锅中，倒入足够的清水，中火煮50分钟。马蹄去皮洗净，切成小块；金桔去蒂去籽，洗净备用。银耳羹煮至浓稠时，放入马蹄和金桔再煮10分钟，最后按照个人口味，加入适量冰糖拌匀即可。

第三道：红豆芋头糖水

具体做法：红豆提前浸泡一个晚上，可以节省很多时间，把红豆洗净后，放入砂锅中，倒入适量清水，中火煮40分钟。红豆煮至绵软后，再放入切好的荔浦芋头，继续煮20分钟，最后倒入牛奶拌匀即可。喜欢吃甜的朋友们，可以再加一点冰糖调味。

第四道：无花果雪梨汤

具体做法：雪梨去皮去籽，洗净切成小块。无花果去皮洗净，切成小块。全部放入一个碗中，倒入适量清水，再加入适量冰糖调味，入蒸锅，大火蒸20分钟即可。

第五道：莲子红枣银耳羹

具体做法：干银耳放入温水中泡发，去蒂洗净，撕成小块，放入砂锅中，倒入足够的清水，加入莲子，中火煮50分钟。红枣去核洗净，银耳羹煮至浓稠时，放入红枣继续煮20分钟，最后按照个人口味，加入适量红糖拌匀即可。

第五道：枇杷糖水

具体做法：枇杷去皮去籽，清洗干净，放入碗中，倒入适量清水，加入适量冰糖，入蒸锅，大火蒸20分钟即可。

第七道：木瓜牛奶糖水

具体做法：木瓜去皮去籽，清洗干净，切成小块，放入大碗中，倒入适量清水和牛奶，加入适量冰糖，入蒸锅，大火蒸30分钟即可。

白萝卜糖水的做法和功效

材料：

白萝卜1个、红青椒各1只。

调料：

盐、生抽、醋、糖。

做法：

1、萝卜、红椒、绿椒切块，在萝卜红青椒中加入盐、生抽、醋、糖拌匀，装入容器里放入冰箱腌制2-3天；

2、吃的时候滴点香油即可。

小提示：

容器不要加盖，以免有臭萝卜味。

2如何做好糖醋白萝卜

制作方法

材料：白萝卜1个、红青椒各1只。

调料：盐、生抽、醋、糖。

做法：

1、萝卜、红椒、绿椒切块，在萝卜红青椒中加入盐、生抽、醋、糖拌匀，装入容器里放入冰箱腌制2-3天；

2、食用时滴点香油即可。

制作贴士

1.杀水的环节是必不可少的，用盐或糖都可以。这样萝卜出水后调味后能更入味和脆爽，讲究一点的会用一遍盐两遍糖腌制，这样的话生萝卜的水可杀得更充分，耐心的人可以这么做；如果求速成，可用稍多的盐腌制，但是最后滗去汁水后，还需要用清水冲洗一下。

2.虽然是糖醋味，但是那一点盐不能少，“要想甜加点盐”这是真的，也有人直接用大量的糖腌制一遍的，这样的话最后的调料里可以加一点点盐，能令成品口感更丰富；至于糖和醋的比例，1：1是最合适的。

3.容器不要加盖，以免有臭萝卜味。

经过两三天的等待，我们亲手腌制的糖醋白萝卜就大功告成了。是不是迫不及待的想要品尝一番呢？其实有很多小菜的做法都非常简单，参照网络上介绍的一些食谱，非常容易就可以做出一道道美味可口的小菜，不妨动手试试吧。

白萝卜糖水的做法窍门

材料：生姜25克，白萝卜50克，红糖适量。

制作方法：

1、生姜洗净切丝。

2、白萝卜去皮，洗净切片。

3、取砂锅，将生姜丝、白萝卜片，红糖一起放入锅中，加清水没过食材。

4、大火烧开，转中火煮10-15分钟。

5、关火后盛入碗中，即可饮用。

白萝卜白糖水的功效与作用

1.

将400克白萝卜洗净切片

2.

放入玻璃器皿中加10克盐腌制30分钟左右

3.

准备10克葱花，10克小米辣，洗净切段备用

4.

腌制30分钟后煞出很多水分，倒掉多余水分攥干

5.

加入10克白糖继续腌制15分钟左右，这个步骤重复两遍（也就是用糖腌制两遍）这样去萝卜的辣味和生味

6.

用凉白开冲洗一下攥干水分，加入10克凉白开，5克白醋，5克生抽，10克小米辣，10克葱

7.

把所有调料拌匀，封保鲜膜放入冰箱冷藏一天后就可以吃了

8.

放置一天后， 完美的白糖萝卜就腌制好了，

白糖萝卜汤怎么做

不建议放白糖

清汤羊肉：首先把整只羊剔骨，分成几大块，煮倒出沫，把羊骨和剔下来的肉放入一口大锅中，加满水煮倒出沫，漂去上面的浮沫，一定要票干净，不然会影响汤的色泽，再加入一定比例的调料，煮上五六个小时，待肉煮熟为止，过一个小时左右将骨头捞出，把汤盛在一个大的盆子里，第二天备用。第二天清早把盆子里的汤倒入锅中加水调和，然后把捞出的骨头放进去熬，这时肉也凉了，把它成一些薄片，放入碗中，加上生姜粉，味精，葱末和香菜，浇上熬好的汤，就可以享用了

白萝卜加糖怎么做

凉拌糖醋白萝卜丝的材料：白萝卜，白醋，白糖，黑芝麻凉拌糖醋白萝卜丝的做法：

1.洗净的萝卜切成两段，用擦菜器刨成丝。

2.萝卜丝装进碗里，浇上两勺白醋。再加两勺白糖拌均，腌制5分钟 。

3.开小火，将黑芝麻直接放到锅里慢炒，锅内无需加油，芝麻炒熟后盛到碗里，晾凉。

4.萝卜腌制好后撒上炒香的黑芝麻即可。

白萝卜白糖水做法

步骤一】：把白萝卜清洗一下，去掉外面根须和坑坑洼洼的地方，再把它从中间切开，再用斜刀切连刀，也就是刀尖朝下，把刀把抬起来，成30度切。差不多切3刀后切断，按照这个方法把萝卜切成块。

【步骤二】：把切好的萝卜块放入盆中，放入白糖20克、盐10克，用手抓拌均匀腌制2个小时，把萝卜的水分腌制出来。

【步骤三】：把腌制好的萝卜用清水清洗两遍，用以去除多余的盐分和糖分，同时去除生涩味道，然后捞出来把萝卜的水分挤干放入大碗中。

【步骤四】： 依次放入香醋20勺、白醋20勺、白糖30克、蜂蜜20克、生抽50克、老抽2克。

【步骤五】：所以调料放完后，用手抓拌均匀，喜欢辣的切两个小米辣放里边，盖上盖腌制一天。

【步骤六】：经过一天的腌制，把腌制好的萝卜取出来装盘，配上米饭就可以好好的解馋啦！