苹果排家常(家常苹果派)

家常苹果派

1. 家常做法是非常简单易学的。

2. 因为苹果派的材料和步骤都比较简单，只需要将苹果切片，加入糖和香料，然后放入派皮中烤制即可。

此外，可以根据个人口味加入其他水果或坚果，增加口感和营养。

3. 如果想要更加丰富的口感，可以在苹果派表面撒上一层糖粉或者加入一些奶油。

此外，也可以选择不同种类的苹果，如酸甜口感的青苹果或者甜度更高的红苹果，来制作不同口味的苹果派。

苹果派怎么做最好吃

原料：蛋挞皮、苹果、苹果、砂糖。

做法步骤：

第1步、苹果去皮切成丝。

第2步、切碎成小丁。

第3步、平底锅烧热刷油。

第4步、放入苹果丁翻炒均匀。

第5步、放入砂糖，小火炒匀。

第6步、炒至苹果丁变粘稠，放凉。

第7步、解冻好的蛋挞皮放入苹果馅料对折，边缘捏紧。

第8步、烤盘铺上锡纸，放上苹果派生坯。

第9步、均匀的刷上蛋液。

第10步、烤箱预热，上下火180度，烤约25分钟。

第11步、成品，香气四溢。

简单苹果派的做法

苹果派做法：

1、派皮：100克面粉、1个鸡蛋、30黄油、盐2克、酵母1克、芝麻1勺，揉成面团后静置30分钟，略微发酵。

2、把面团放冰箱冷藏室冷藏半小时，准备内陷：黄金苹果2个、大杏仁、开心果适量、蜂蜜1勺；

3、把面团擀成薄饼；

4、铺进烤盘里，盘里可以薄薄的撒一层面粉，这样烤出来很容易脱模；

5、预热烤箱190度，上面再压一个盘子，先烤10分钟；

6、取出，在派皮上铺满切好的苹果，再烤10分钟；

苹果派的做法

软化的黄油中筛入面粉，加入细砂糖，搓揉成粗沙粒状态。

倒入清水，用刮刀拌匀，揉成面团，装入保鲜袋放冰箱冷藏一个小时左右。

苹果去皮切成小丁块儿，淀粉中加入清水搅拌均匀。

锅中放入黄油小火融化，倒入苹果块儿、白砂糖翻炒均匀后小火煮几分钟，淋入水淀粉，翻炒至粘稠状态。

加食用盐、肉桂粉，翻炒均匀后关火，出锅备用。

擀成比派盘大一些的饼皮，把饼皮铺到派盘上边缘压在派盘上，用擀面杖下去边缘多余的派皮。

把苹果馅倒入派盘中。

把细条横竖交叉放在派盘上，并把多余的部分去掉。

表面刷蛋黄液，放入烤箱烤15分钟。

简单苹果派的做法家庭版

首先将苹果洗好，去核，切片，用盐水泡好，以免变色。如下图所示:

然后装备半份酥皮，擀成0.2CM厚，切成大小一致的两张长方形，如下图所示:

切好后，上面用叉子扎好小孔，放入烤盘松弛30分，将酥皮边上涂好鸡蛋液。如下图所示:

然后将苹果片放在其上，摆好，将软化的黄油涂于苹果片上，撒适量白糖在上面。烤箱预热200度，上下火中层，烤25分，每10分拿出涂一次黄油，即可做出小高姐法式苹果派。

家常苹果派的做法

1、水100ml，倒入黄油，白砂糖50g，和成面团

2、鸡蛋1个，和成面团，低筋面粉150g过筛，和成面团、

3、醒发10分钟，苹果1个去皮切丁，黄油10g，倒入苹果，白砂糖20g，翻炒均匀

3、朗姆酒5g，擀成饼状，面饼切条，倒入苹果铺匀

4、面条摆成网格状，刷玉米油，烤箱预热。

家常苹果派的满级做法

苹果1个、糯米粉适量、白砂糖、清水、面包糠

二、做法

1、苹果清洗干净后削皮后破开苹果，把里面的籽切掉再切成丁；

2、切好丁的苹果放到碗里，加入糖再少量多次的加入糯米粉、清水，一边加一边用手搅拌均匀，干了加清水、湿了加糯米粉；

3、搅拌好后抓适量放到手掌心搓圆，再压扁两面均匀的蘸上面包糠；

4、平底锅热油后，压扁的苹果派放进来中火煎，煎至一面金黄再翻到另一面继续煎；

5、两边都煎金黄了，就可以出锅装盘啦。