芝士肉丸子的家常做法大全(芝士猪肉丸的制作方法)

芝士猪肉丸的制作方法

用料

主料：猪肉泥1000克、鸡蛋6个

辅料：生姜少量、小葱适量、食盐9克、料酒1茶匙、白胡椒粉适量、玉米淀粉30克、蚝油10克

油炸猪肉丸子的做法：

1、准备好所有材料，猪肉泥可以买现成的也可以自己买猪肉回来剁，我这个是自己剁的

2、生姜弄成姜汁，葱切段，放入盐、胡椒粉、鸡蛋、玉米淀粉、料酒，一起顺时针方向搅拌上劲

3、搅拌至2分钟左右加入30毫升的清水，继续顺时针方向搅拌，大概3/4分钟左右就可以了

4、倒半碗清水，放入两勺淀粉，准备一个小汤勺，备用，待会儿需要借助小勺子来挖肉泥到油锅里，勺子每挖一次，就需要放到淀粉水碗里一下，这样可以防止勺子粘肉泥

5、倒入色拉油，大火烧热

6、大概到油温七分热的时候，先弄一个很小很小的肉丸放进去试试油温，丸子放进去滚溅说明油温更合适，这这时候转中火，迅速的用勺子把肉丸子一个个的放入油锅

7、肉丸子要顺着锅旁边一个个的放进去，不要用锅铲翻，可以用竹筷轻轻的划，防止肉丸子粘在一起，先放进的颜色变深就可以用筷子夹出来了

8、炸好的肉丸子控油，出锅！炸好的肉丸子外酥里嫩，非常鲜美，冷透放冰箱可以保存一周，可以用来做红烧肉圆，也可以做汤的时候放进去，吃法很多

9、油炸猪肉丸子成品

芝士 肉

独独是指独角牙。独角牙百科：文玩独角是什么东西？独角鲸，又称一角鲸、海洋“独角兽”。它们只生活在北极区冷水域，极速游行、神出鬼没，即便在当代，人们对它们的了解也知之甚少，算的上是世界上最神秘的动物之一。

目前市面上的独角鲸手串克价在50-90元之间，正圆大于桶珠。黄芝士皮价格大于普通料。

零售普通牙圈克价三五十不等，牙尖会很贵，估计克价三位数。不过玩动物藏品一定要注意，独角鲸数量稀少属于保护动物，目前只有北极的因纽特人有合法捕猎权利，每年也有限制捕猎数量，所以要注意千万不要买到走私的东西，走私的大部分是盗猎的。当地人捕杀是因为生存，而盗猎是为了暴利，盗猎不可原谅，收藏走私盗猎的东西也是阴损的。

芝士猪肉馅

用料

番茄2个

洋葱半个

牛肉200g

奶酪（非拉丝）80g

橄榄油适量

黑胡椒碎适量

盐适量

糖适量

番茄酱适量

红酒少许

蒜2瓣

做法

1/11准备好需要用到的材料

2/11将牛肉切成小碎粒或是肉末都可以，放入红酒、盐去腥，基础调味，搅拌均匀，用手稍微摔打一下。

3/11热锅，放入适量橄榄油

4/11放入牛肉，炒至断生变色，捞出备用。

5/11再次起锅，放入橄榄油，油热后倒入蒜头和洋葱炒出香味

6/11洋葱炒出香味后，煸炒至洋葱变软变透明，放入切成小块的番茄

7/11加入番茄后继续翻炒，改小火

8/11番茄炒至变软出汤出沙，放入适量盐，糖，番茄酱调味，搅拌均匀

9/11之后放入切好的奶酪和牛肉粒，黑椒碎

10/11小火加热待奶酪溶化，搅拌均匀即可出锅

11/11成品可以现吃，也可以放到干净的罐子中冷藏保存，尽快吃掉就可以了

分

芝士丸子怎么做好吃

材料：

虾仁 1斤，墨鱼鲛 1斤，芝士粒少许，面包粒300克，麻油少许，胡椒粉少许。

做法：

1.将鲜虾洗净，用糖腌30分钟，再冲40分钟的水，使虾仁爽口，沥干备用。

2.先将虾仁和墨鱼鲛打烂后加入麻油和糊椒粉拌匀，捏成虾形后，将芝士粒放入，最后沾上面包粒炸至金黄色和芝士溶了之后，便可上碟。

芝士猪肉丸子的做法

油炸猪肉丸子

用料

主料：猪肉泥1000克、鸡蛋6个

辅料：生姜少量、小葱适量、食盐9克、料酒1茶匙、白胡椒粉适量、玉米淀粉30克、蚝油10克

油炸猪肉丸子的做法：

1、准备好所有材料，猪肉泥可以买现成的也可以自己买猪肉回来剁，我这个是自己剁的

2、生姜弄成姜汁，葱切段，放入盐、胡椒粉、鸡蛋、玉米淀粉、料酒，一起顺时针方向搅拌上劲

3、搅拌至2分钟左右加入30毫升的清水，继续顺时针方向搅拌，大概3/4分钟左右就可以了

4、倒半碗清水，放入两勺淀粉，准备一个小汤勺，备用，待会儿需要借助小勺子来挖肉泥到油锅里，勺子每挖一次，就需要放到淀粉水碗里一下，这样可以防止勺子粘肉泥

5、倒入色拉油，大火烧热

6、大概到油温七分热的时候，先弄一个很小很小的肉丸放进去试试油温，丸子放进去滚溅说明油温更合适，这这时候转中火，迅速的用勺子把肉丸子一个个的放入油锅

7、肉丸子要顺着锅旁边一个个的放进去，不要用锅铲翻，可以用竹筷轻轻的划，防止肉丸子粘在一起，先放进的颜色变深就可以用筷子夹出来了

8、炸好的肉丸子控油，出锅！炸好的肉丸子外酥里嫩，非常鲜美，冷透放冰箱可以保存一周，可以用来做红烧肉圆，也可以做汤的时候放进去，吃法很多

9、油炸猪肉丸子成品

芝士猪肉丸的制作方法和配料

芝士年糕红烧肉制作方法如下

材料：猪肉、豆泡、土豆、水磨年糕各适量、芝士片。老抽、盐、料酒、白糖、色拉油、大葱、姜、调料包各少许。水磨年糕红烧肉做法：

1、将肉、土豆洗净切块，豆泡划花刀。

2、将肉汆水后捞出备用。

3、锅中放油和白糖炒糖色，放汆过水的肉翻炒，再放调料、开水，水一定要没过肉，大火开锅后，小火炖40分钟~1小时。

4、肉快熟时捞出料包，放土豆、豆泡、水磨年糕，芝士片及盐继续炖煮至土豆烂熟收汤即可

芝士肉丸子怎么做

材料

肉丸：免治牛肉1千克、蛋2只、盐/黑椒/九层塔叶（切碎）各少许、辣椒片1茶匙、蒜头（切碎）2瓣、麪包糠/水各适量、巴马芝士碎2-1/2汤匙

番茄酱：番茄（去籽）6个、洋葱（切碎）1个、蒜头3瓣、茄膏2罐、糖1汤匙、盐少许、水500毫升

做法

1.将肉丸材料拌匀，取适量肉搓成丸状。

2.锅中倒油，用中大火把肉丸半煎炸至熟透，隔油备用。

3.番茄用搅拌机打碎。烧热镬下油，将洋葱、蒜头爆香，加入番茄碎、茄膏同煮，下糖、盐、水以中火煮20分钟成番茄酱。

4.锅中放入肉丸，加入番茄酱，以中火煮15分钟即成。

芝士焗肉丸

1、可以直接吃。奶酪是奶制品，是可以直接食用的，一般都是做三明治时，弄碎了在中间洒上，配着面包吃。

2、用来焗饭。在饭上洒上一层，焗好后奶酪融化，米饭带着浓浓奶香，是简单的西式料理。

3、做内馅。自制肉丸的时候，可以在丸子里面包上奶酪，做好后的丸子，一口咬开，融化的奶酪流出来，让人食欲大动。

芝士和猪肉怎么做好吃

瘦肉茄子是一道常见的中式菜肴，以下是一份简单的做法:

所需材料： 

- 茄子  

- 瘦肉  

- 葱姜蒜  

- 盐  

- 生抽  

- 料酒  

- 生粉

步骤： 

1. 茄子洗净，切成条状，放入开水中焯水，捞出备用。  

2. 瘦肉洗净，切成小块，加入葱姜蒜末、盐、生抽、料酒和生粉搅拌均匀，腌制 10 分钟。  

3. 热锅凉油，放入腌制好的瘦肉块煸炒至变色，盛出备用。  

4. 锅中留少许油，放入茄子翻炒，加入适量盐，煮至茄子软烂。  

5. 把炒好的瘦肉块放回茄子锅中，翻炒均匀，最后撒上葱花即可。

瘦肉茄子是一道口感细腻、味道鲜美的中式菜肴，适合搭配米饭食用。