家常甜食食谱(家常甜食食谱简单)

家常甜食食谱简单

果冻是一种美味的甜点，也是一道常见的家常甜品，下面分享一种简单易行的做果冻方法。

所需材料：

- 果冻粉 1包

- 热水 500毫升

- 冷水 500毫升

- 水果 适量

- 白砂糖 适量

步骤：

1. 取一盆或者碗，将果冻粉倒入其中。

2. 加入适量的白砂糖，搅拌均匀。

3. 加入适量的热水，搅拌均匀，直到果冻粉全部溶解，水变得清亮透明。

4. 将溶液加入一些冷水，继续搅拌，直到完全融合均匀。

5. 把果冻液倒入容器中，将所选水果洗净切块后铺在果冻液中。

6. 再将容器放入冰箱中，冷藏几小时后即可切块食用。

温馨提示：

- 可以根据自己喜好的口味选择不同口味的果冻粉。

- 如果想要果冻看上去更美观，可以加入一些透明的水果块，如葡萄、草莓等。

- 切块之前，可以将果冻放入温水中浸泡一段时间，这样可以更方便的脱模，还可以保证切出来的果冻块整齐无暇。

- 在加制果冻液的时候，如果要增加固化效果，可以适当地加入一些明胶粉；反之，如果要增加口感的话，可以加入一些炼乳或淡奶油等。

甜食谱大全

1、法国费罗伦十二星座水果糖

这种糖果十分有特色，它是根据星座来设计的，拥有十二种不同的颜色，每种颜色的味道都不一样。

但全部都是水果味的，吃进去有一股淡淡的果香，也不是很甜，不会让人觉得甜腻。

不论是大人还是小孩都可以尝试，并且有十二种口味，可以换着吃，不会容易吃腻。

2、俄罗斯紫皮糖

俄罗斯紫皮糖近年来十分火爆，逢年过节时，都会买上一些。

俄罗斯紫皮糖外皮是巧克力，里面是榛果夹心，并且榛果是碾碎之后加进巧克力里，吃起来很有层次感。

榛果味很足，巧克力的味道也很香浓，口感比较甜。

3、大白兔奶糖

大白兔奶糖是我国的经典糖果，是很多人的童年记忆，它的外包装有一只白色的兔子，十分简洁大方。

奶香味很足，口感比较顺滑，而且很甜，深受小孩子的喜爱。

现在也有不少人为了追寻童年的回忆，会时不时地买一些大白兔奶糖回来吃。

4、泰国贝尔奶片糖

这个糖果可能有人吃过，但不知道名字，它和我们现在吃的奶片差不多。

只不过包装略有不同，它是用瓶来装的，而且外形是Q版的奶牛形状，奶香味十足，口感香甜。

另外它是用纯牛奶来制作的，营养价值很高，吃多了不仅不会危害身体，反而可以给我们补充营养。

它是泰国销量最高的一种糖，有不少国家会进口这种奶片糖。

家常甜点做法大全简单做法

步骤1

首先制作饼干底，黄油、黑巧克力一起隔水融化，加入奥利奥碎一起混匀；

步骤 2

拌匀之后铺入底部包好保鲜膜的模具中，用擀面杖压实；

步骤 3

再制作奶酪馅，奶油芝士用微波炉10秒一打慢慢打软，用刮刀拌匀；（或者隔水化软）

步骤 4

稀奶油、细砂糖一起加入盆中，用电动打蛋器搅打至6分发；

步骤 5

先少量将奶油加入软化好的奶油芝士中，用手动打蛋器搅拌均匀，奶油芝士拌匀到细腻时，再大量加入剩余奶油拌匀；

步骤 6

拌匀之后加入碾碎的奥利奥粉，用刮刀拌匀，装入裱花袋挤入模具中；

步骤 7

将巧克力蛋糕胚用模具提前压出的形状，铺在奶酪馅上压紧，放入冰箱冷冻一小时，冻至定型即可，倒扣脱模；

步骤 8

制作可以说是非常简单了，味道也很浓郁，小饼干一样的特别造型，三层都是不相同的口感。如果嫌麻烦不想提前准备巧克力蛋糕胚，可以也用饼干底材料替代，奶酪馅冻硬之后再铺奥利奥饼干就可以了。

家常甜食食谱简单做法

小豆糕是一道传统美食，具有软糯细腻的口感和甜蜜的味道，十分受人们喜爱。下面是小豆糕的一种家常做法，供您参考：

所需材料：

- 粘米粉 150克

- 豆沙 150克

- 红曲粉 2克

- 红糖 20克

- 水 适量

步骤：

1. 将粘米粉和红曲粉混合均匀，倒入盆中。

2. 加入适量的水，搅拌均匀，直至形成比较稠的面糊。

3. 准备一个蒸盘，先在底部铺上豆沙，然后用勺子倒入面糊，抹平表面。

4. 将蒸盘放入锅中，用大火蒸约15分钟，至表面凝固。

5. 将蒸好的小豆糕取出，放凉后撒上一些红糖即可。

小贴士：

1. 如果喜欢更甜一些的口感，可以在面糊中加入适量的白砂糖。

2. 小豆糕的口感与面糊稠度有很大关系，可以根据个人口感适量调整。

3. 在蒸豆糕时，应该注意火力的大小和时间的掌握，以免糯米糕太硬或者太稀软。

希望这份家常小豆糕的做法对您有所帮助，尝试一下吧！

家常甜食食谱简单大全

糖水年糕是一道非常传统的甜品，也是很多人喜爱的一道美食。下面是糖水年糕的家常做法：

材料：

- 粘米年糕 500 克

- 水 800 毫升

- 冰糖适量

- 红枣适量

- 红豆适量

- 花生适量

- 糯米粉适量（可选）

步骤：

1. 将粘米年糕先泡水 1 至 2 小时，然后沥干备用。

2. 然后将年糕放入锅中，加入适量的水，水量大概是年糕的 1.5-2 倍，用中小火煮开。

3. 煮沸后，再加入冰糖和红枣，根据个人口味加入适量的冰糖，搅拌均匀让糖完全融化。

4. 接下来可以加入一些其他配料，如红豆和花生，让口感更加丰富。

5. 继续用小火慢慢煮糖水，期间不断搅拌防止糊底，直到年糕软糯透明即可。

6. 如果觉得糖水有点稀，可用糯米粉勾芡，将适量的糯米粉加入一些水中调成糊状，然后慢慢倒入糖水中，同时不断搅拌均匀，使糖水变得更加浓稠。

7. 红豆和花生会比较硬，需要多煮一段时间，直到它们变得软糯。

8. 最后，关火晾凉后，放入冰箱冷藏，或者直接享用热的糖水年糕。

享用时可以根据个人口味加入一些其他食材，如芝麻、椰丝等，增加口感。希望这个家常糖水年糕的做法对你有帮助！

家常甜食做法简单

杏瓜是一种清爽的夏季水果，可以用来制作多种家常菜肴。以下是一种常见的杏瓜家常做法：

杏瓜炒蛋

所需材料：

- 1个杏瓜

- 3个鸡蛋

- 适量食用油

- 适量盐和胡椒粉（按照个人口味调整）

- 适量葱花（用于装饰）

步骤：

1. 将杏瓜去皮，切成块状或者条状，根据个人喜好决定大小。

2. 打入鸡蛋，加入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀。

3. 在炒锅中加热适量的食用油，待油热后倒入鸡蛋液，用铲子快速翻炒，使鸡蛋炒熟成蛋花状。

4. 将炒熟的蛋花移到锅边，再加入一些食用油，将切好的杏瓜块放入炒锅中，翻炒均匀。

5. 炒熟的杏瓜和蛋花混合在一起，继续翻炒，让杏瓜均匀受热。

6. 炒至杏瓜变软糯，出香味后，加入适量盐和胡椒粉，根据个人口味调整。

7. 快速翻炒几下，确保调味均匀，然后关火。

8. 将杏瓜炒蛋盛入盘中，撒上葱花作为装饰。

9. 可以搭配米饭一起食用。

这是一道简单且美味的家常菜肴，希望您能喜欢！如有其他问题，我随时为您解答。

家常甜食食谱简单做法大全

材料：

糯米500克、红糖适量、水适量

步骤：

1. 将糯米淘洗干净，浸泡2至3小时；

2. 红糖加水小火煮至糖完全融化，放凉备用；

3. 糯米加适量水蒸熟（大约40分钟），用晾凉的糯米放入容器中（不要压实）；

4. 将红糖浆淋在糯米上，再蒸20至30分钟，至糯米糕熟透，表面微微发亮即可。

温馨提示：

1. 糖浆的甜度可根据个人口味进行调整；

2. 糯米蒸熟后不要压实，避免糯米糕过于紧实；

3. 用蒸锅蒸糯米时，最好在锅底铺些香蕉叶或荷叶，防止糯米糕粘锅。

甜食简单好做

（1）牛奶煮到微沸，倒入碗中放凉。

（2）用筷子挑起凝结的奶皮，倒出下面的牛奶。

（3）倒出的牛奶加糖搅拌融化，过滤打散的蛋白，搅匀。

（4）蛋奶液重新倒进碗中，让奶皮漂浮起来，封保鲜膜上蒸锅，水开后小火蒸15分钟，凝固即可。