干鹅做法大全家常做法大全(干大鹅怎么做好吃)

干大鹅怎么做好吃

大鹅用小苏打洗干净，用菜刀剁开，成块。

步骤2/11

准备2个大勺或者2个锅，方便一些。鹅肉冷水下右侧大勺煮沸，打沫后，转入左侧大勺，加入半碗料酒，煮沸后。捞出备用。

步骤3/11

锅刷干净，不加油，开大火，直接下入鹅肉，炒出水份和鹅油，大概5分钟。

步骤4/11

炒干后，大概成这样，锅内加入三分之一的食用油，继续翻炒。

步骤5/11

翻炒8分钟，左右，煸炒出香味。金黄色。关火备用

步骤6/11

另起锅。加入油，冰糖，熬制糖色，锅内起小泡，捞出右侧锅内备用鹅肉。翻炒1分钟。

步骤7/11

翻炒后加水，漫过鹅肉、加入大料、料酒，桂皮、香叶、海鲜酱油、耗油、盐、辣椒、大火煮沸，转中火。炖40分钟。每10分钟搅拌一下。

步骤8/11

40分钟后开盖，大火收汁。

步骤9/11

另起锅，加油，辣椒，葱姜蒜，麻椒，爆香后加入鹅肉

10/11

大火翻炒3分钟左右，加入香菜，颠几下勺，准备出锅

干大鹅怎么做好吃窍门

原料

大鹅 半只 、 料酒 100毫升 、 大料 1整块 、 麻椒 30粒 、 干红辣椒 适量 、 酱油 2小勺 、 冰糖 2小勺 、 油 适量 、 香菜 一把 、 蒜 2瓣 、 姜片 4片 、 葱 小葱半根 、 耗油 2勺 、 桂皮 1块 、 香叶 3片

步骤

1

大鹅用洗干净，剁成块。

2

鹅肉冷水下锅煮沸，打沫后，加入半碗料酒，煮沸捞出备用。

3

锅刷干净，直接下入鹅肉，炒出水份和鹅油。

4

炒干后，锅内倒油，继续翻炒。

5

翻炒8分钟，煸炒出香味，关火备用

6

另起锅。加入油，冰糖，加入鹅肉，翻炒1分钟。

7

翻炒后加水，漫过鹅肉、加入大料、料酒，桂皮、香叶、酱油、耗油、盐、辣椒、大火煮沸，转中火。

8

40分钟后大火收汁。

9

另起锅，加油，辣椒，葱姜蒜，麻椒，爆香后加入鹅肉。

10

大火翻炒3分钟，加入香菜，出锅。

干鹅做法

1、酱鹅肉丝： 很简单就是把干鹅肉剥成丝或者切成丝，然后再粘特制的酱料就可以了。这个简单吧，用不作非功夫，酱你可以买，也可以自己做。

2、风味干鹅肉： 把鹅肉处理好，留下脯肉，其他的部位可以做其他的菜。先将干脯肉切成块或者滚刀块，不要其偶尔太大了，小点好，但是也不要小的过分，适合就好。 将切好的鹅肉块放在碗里，在碗里加入少许的盐，糖，少点的白醋，料酒，干妈酱没有的话可以加其他的辣味东西替代，大料或花椒粉少量腌制一段时间。平底锅烧热，在锅底用猪油抹底后，在锅里面放上高汤就是骨头汤，在汤里面加香菇等一些你自己喜欢的菜，煮好，留少许的汤料在锅底，在锅底铺上一层洋葱， 然后酱切成块的葱白扑在洋葱上，接着讲腌制好的鹅肉扑在葱白上，再把切成好的蒜蓉洒在鹅肉上，接着用砂锅煮，知道底部的水完全干了为止，然后就可以整个酱砂锅上桌了。吃鹅肉喝骨头汤，这是我们那里的一道风味菜，我只能大概的说出以上的，至于其他你要自己摸索。

3、酒味鹅肉： 这个简单，就是将干鹅肉用手撕到大小适中，然后再平底锅里面加入少量的菜油，干鹅肉倒入锅里滚两圈，再在肉上淋上黄酒或者白酒，最后将实现切好的葱段导入锅中，起锅就可以吃了。

干鹅肉的做法大全家常菜

腌干的鹅肉的几种家常做法如下：

1、食用的时候上锅蒸熟，切片，可以蘸蒜泥汁，也可以直接用椒盐。

2、 鹅肉切成约5至6厘米的方块；土豆去皮洗净切大块;大葱、干辣椒切段待用；炒锅放入豆油，油烧开后放入干辣椒和大葱段炒香；下鹅肉块，中火翻炒；加入酱油，继续翻炒，再加入适量清水，加水时，清水盖过鹅肉即可；汤汁烧开后，加盐翻动，下入土豆块，小火慢慢靠烧鹅肉至锅内汤汁烧至半干；关火，盛出即可。

干大鹅怎么做好吃视频

土家佳乐比土家老鹅小欧弟他们一天天都叫老鸡作幺幺叫老鹅作三叔。因为风仙排第二老鹅排第三所以欧弟都叫他作三叔。佳乐儿子小毛都叫老鹅作三伯呀。这可想而知就知道老鹅比佳乐大罗。而且在他们视频里也经常听到老鸡叫他作鹅哥呀！

干鹅肉怎么做

锅里放一点油 放冰糖 小火炒色 ，糖色炒好后 放入鹅肉 大火翻炒 ，翻炒几下后 倒入之前准备好的作料 在使劲翻炒 然后倒入一点白酒 白酒是去腥味的，然后在倒入一点酱油 继续翻炒，这样大概10来分钟后 倒入啤酒。

倒入啤酒后 在倒入水 水的高度要莫过鹅肉，7盖上盖开始炖吧 大火开锅后 转中小火慢慢炖大概90分钟，鹅肉会不好嚼的 ，炖到快熟了的时候在放入合适的盐

干锅大鹅怎么做好吃

先把鹅肉斩成一块快，加姜片、陈皮、盐、生抽，用料酒腌制，下油下鹅翻炒一分钟，然后加水，水位没过食材，盖上盖子大火煮沸转小火焖40分钟，然后把食材搬到小锅开始收汁做干锅，再焖30分钟，水份差不多干完就可以。

干大鹅怎么做好吃又简单

材料鸭掌300公克，广式卤汁1000㏄做法1.将鸭掌先冲水洗净，剪去最前端的鸭爪备用。

2.取锅，加入广式卤汁煮至滚沸，再放入作法1的鸭掌，改转小火卤约5分钟后熄火，再浸泡15分钟即可。

干鹅怎么弄好吃

食材

主料：鹅半只、土豆1个、胡萝卜1个

辅料：油适量、盐适量、大葱半根、小葱两根、姜几片、大蒜几个、料酒适量、生抽适量、老抽适量、冰糖几个、香菜几根、八角两个

步骤

1.鹅洗干净，去除毛

2.剁一半红烧

3.灼水

4.水开后捞出洗净备用

5.葱姜蒜，八角备用

6.爆炒葱姜蒜

7.然后倒入老鹅翻炒

8.炒至变色，倒入料酒一起翻炒

9.倒入生抽、老抽翻炒

10.然后加入开水，加入八角

11.然后加入葱段，大火煮开，小火慢炖

12.炒到水半干时加入冰糖继续小火炖

13.准备胡萝卜土豆各一个

14.切滚刀块

15.待鹅肉还剩三分之一水时加入进去一起煮

16.加入盐一起慢炖

17.一直熬到水快干时

18.大火翻炒几下，即可

干嘣大鹅的做法大全

写童谣，其实就是写简短的口语化的儿童诗。 首先要口语化，还要简短，还要想象力丰富，还要朗朗上口，富有音乐性，还要让儿童念出来很有韵味，最好有教化功能或者美的情操的陶冶功能。 这需要很深厚的文学功底和生活底蕴，还需要一颗童心，需要丰富的想象力。 列举如下：　　001、摩挲摩挲肚儿，开小铺儿，又卖油来又卖醋。 　　002、黄毛儿丫头去赶集，买个萝卜当鸭儿梨，咬一口喉儿辣的，谁让你专门儿挑大的！ 　　003、数一数二数老张，老张的媳妇会打枪，枪对枪，杆儿对杆儿，不多不少十六点儿。 　　004、小小子儿，坐门墩儿，哭着喊着要媳妇儿。要媳妇儿干吗呀？点灯说话儿，熄灯做伴儿，明儿早晨起来梳小辫儿。 　　005、一年级的小豆包儿，一打一蹦高儿。二年级的小地主，一打一跳舞。三年级的耍大刀，四年级的上子弹。五年级的一开枪，六年级的就滚蛋。 　　006、一年级的小豆包儿，一打一蹦高儿。二年级的小不点儿，一打一瞪眼儿。三年级的吃饱了饭，四年级的饿死了算。五年级的发了火，六年级的全滚蛋。 　　007、一只小花狗儿，坐在大门口儿，两眼黑溜溜，想吃肉骨头。 　　008、山羊上山，山碰山羊角，水牛下水，水没水牛腰。 　　009、妞妞骑牛，牛拧，妞妞拧牛，妈妈赶马，马慢，妈妈骂马。 　　010、下雨了，冒泡儿了，老头戴着草帽儿了。 　　011、从前有个山，山里有个庙，庙里有个和尚讲故事，讲的什么故事？从前有座山，山里有个庙…… 　　012、小耗子儿上灯台，偷油吃，下不来。喵喵喵，猫来了，叽哩咕噜滚下来。 　　013、吃汽水，喝面包，夹着火车上皮包，下了皮包往北走，看见一个人咬狗，拿起狗来砍砖头，反被砖头咬一口。 　　014、虫儿虫儿虫儿虫儿飞，拉屎一大堆，大虫往家跑，小虫后面追。 　　015、我做了一个梦，梦见你在河里蹦，我拿叉子一叉，你盖子还挺硬。 　　016、报告司令官，没有裤子穿，穿个小裤衩儿，露着肚脐眼儿。 　　017、编编编花篮儿，花篮里面有小孩儿，小孩儿的名字叫花篮儿。 　　018、水牛儿，水牛儿，先出犄角后出头，你爹你妈给你买了烧羊肉，你不吃不吃，全让老猫给你叼走了，呕！ 　　019、剃头打三光，不长虱子不长疮。 　　020、老狼老狼，拉屎靠墙，墙倒了，老狼蹶着屁股逃跑了。 　　021、臭豆腐臭，酱豆腐香，谁买臭豆腐多给汤。 　　022、这么好的天儿，下雪花儿，这么好的孩子，没有脚巴丫儿。 　　023、奔儿头，奔儿头，下雨不发愁，人家打雨伞，他打大奔儿头。 　　024、奔儿头窝窝眼儿，吃饭挑大碗儿，给他小碗儿他不要，给他大碗儿他害臊。 　　025、拉瞎，拉瞎，拉到河里喂王八。 　　026、二月二，龙抬头，金子银子满地流。 　　027、二月二，接宝贝儿，接不着，掉眼泪儿。 　　028、一二三四五，上山打老虎，老虎不在家，放屁就是他。 　　029、一二三四五，上山打老虎。老虎没打着，专打后脑勺。老虎没看见，专打大坏蛋。 　　030、一二三四五，山上打老虎，老虎不在家，专打大西瓜，西瓜没有籽，专打小日本儿，小日本，喝凉水儿，喝了一肚子小蚂蚁儿。 　　031、拉大锯，扯大锯，姥姥家，唱大戏。接闺女，请女婿，小外孙子也要去。 　　032、排排坐，吃果果，你一个，我一个，妹妹睡了留一个。 　　033、跟人学（xiáo），一嘴毛，跟人走，变花狗。 　　034、三星在南，家家拜年；小辈儿的磕头，老辈儿的给钱。要钱没有，扭脸儿就走。 　　035、糖瓜祭灶，新年来到；姑娘要花，小子要炮；老头儿要顶新毡帽。 　　036、逗……逗……乞逗乞逗强强，土豆蘸白糖。 　　037、小巴狗，上南山，吃金豆，拉金砖。 　　038、你打灯，我抽烟，你放爆仗我放鞭，噼里啪啦过新年。 　　039、小白兔儿白又白，两只耳朵竖起来，爱吃萝卜爱吃菜，蹦蹦跳跳真可爱。 　　040、买扒拉，卖扒拉，不买扒拉别扒拉，扒拉坏了算谁的。 　　041、剃头师傅技术高，不用剪子不用刀，一根儿一根儿往下薅，薅得脑袋起大包，到了医院就开刀，回家发成大面包。 　　042、拉钩，上吊，一百年不许要，谁要要，掉屎窖。 　　043、这么好的天儿呀，满天下雪花儿呀，老师要学费呀，还得等几天儿呀。 　　044、三岁的娃娃穿红鞋，扭扭歪歪的去上学，老师讲课他睡觉，背着书包往家跑。跑跑不了，了了不起，起起不来，来来上学，学学文化，画画图画。图图书馆，管管不着，着着火了，火火车头，头头大奔头。 　　045、从前有个屁，惊天动地，穿过铁丝网，来到了意大利。意大利的国王正在看戏，闻到这个屁，很不满意，全城戒严捉拿这个屁。 　　046、有屁不放，憋坏心脏，没屁楞挤，锻炼身体。谁放的响，谁当校长，谁放的臭，谁当教授，不响不臭，思想落后。 　　047、屁乃人生之气，哪有不放之理，放了轻松愉快，闻了垂头丧气。 　　048、半夜三更黑咕隆咚，你们家发生了辽沈战争，你妈指挥，你爸冲锋，你爷爷奋勇当先，掉进了茅坑。 　　049、光葫芦蛋，磨电线，磨到北京10点半。 　　050、臭美臭美，一个鼻子俩嘴。 　　051、青椒炒辣椒，土豆煮山药。你爸爸爱吃你妈不会炒。你爸一瞪眼，你妈一叉腰，你爹一烟袋，你妈一饭勺。小两口儿，就这么打呀么打起来。 　　052、小皮球，架脚踢，马马莲开花二十一，二五六，二五七，二八二九三十一，三五六，三五七，三八三九四十一…… 　　053、三轮车，跑得快，上面坐着个老太太，要五毛，给一块，你说奇怪不奇怪。 　　054、唐僧骑马蹬哩个蹬，后面跟着个孙悟空，孙悟空眼睛亮，后面跟着个猪八戒，猪八戒鼻子长，后面跟着沙和尚，沙和尚敲着锣，后面跟着个老妖婆，老妖婆心最坏，骗了唐僧和八戒，唐僧八戒真糊涂，是人是妖分不出，分不出上了当，多亏孙悟空眼睛亮，眼睛亮放金光，转身掏出金箍棒，金箍棒有力量，妖魔鬼怪消灭光。 　　055、老大开飞机，老二扔炸弹，幸亏老三跑得快，炸的老四稀巴烂，老五老六都来看，老七老八捡破烂，老九老十喝稀饭。 　　056、小辫儿刘，蒸窝头，半拉生，半拉熟，熬白菜，不搁油，吐口唾沫当香油，爸爸给他两砖头。 　　057、谁给我玩，打火镰儿。火镰花儿，卖甜瓜。甜瓜苦，卖豆腐。豆腐烂，摊鸡蛋。鸡蛋鸡蛋磕磕，里边坐个哥哥。哥哥出来买菜，里面坐个奶奶。奶奶出来烧香，里面坐个姑娘。姑娘出来点灯，烧了鼻子眼睛。 　　058、小秃子儿，上庙台儿，载了个秃跟斗，捡了个秃小钱儿，买了个秃饽饽，招来个秃子伴儿，秃子吃，秃子看，秃子打架秃子劝，秃子去告状，一告告到秃衙门，秃衙门，秃板凳，单打秃子的屁股蛋儿。 　　059、一个小人儿，不大点儿，身穿蓝布杉儿，骑着小红马儿，手拿火柴杆，单扎你的小鼻子眼儿。 　　060、小板凳儿你别歪，让我奶奶坐下来，我替奶奶捶捶背，奶奶夸叫我好宝贝儿。 　　061、小不点儿，开茶馆儿，没有茶叶打屁眼儿。 　　062、一旋横，俩旋宁，三旋打架不要命，四旋打架抄板凳。 　　063、没羞没臊没脸皮，偷人家的西瓜皮。人家给你两块糖，你给人家掏茅房。 　　064、那孩子头像地球，有山有水有河流，就是没有水龙头。 　　065、那孩子头像地球，那孩子腰像镰刀，那孩子屁股像面包。 　　066、小河流水哗啦啦，我和你爸去偷瓜，你爸偷仨我偷俩，你爸逃跑我被抓。你爸在家吃西瓜，我在家里写检查，你爸在家嗑瓜子，我在监狱挨枪子。 　　067、你爸你妈，匆匆忙忙，走进茅房，刚想点灯，掉进粪坑，为了拉屎，壮烈牺牲。 　　068、被窝儿里吃，被窝儿里拉，被窝儿里放屁赛喇叭。 　　069、后面有个人儿，偷我花生仁儿，我刚想拿枪打，一看是我儿，我儿脸皮厚，一枪打不透，做成皮鞋底，一年磨不漏。 　　070、小板凳儿，三条腿儿，我给奶奶嗑瓜子儿，奶奶嫌我嗑的慢，我给奶奶煮碗面，奶奶嫌我不搁油，我给奶奶磕俩头。 　　071、我有一个金娃娃，金胳膊金腿金头发。第一天我到河边去打水，丢了我的金娃娃，我哭我哭我哇哇的哭；第二天我去河边去打水，找到了我的金娃娃，我笑我笑我哈哈的笑；第三天日本鬼子来到我的家，抢了我的鸡，抢了我的鸭，抢走了我的金娃娃，最后还给我俩耳瓜，我哭我哭我哇哇的哭；第四天解放军叔叔来到我的家，还了我的鸡，还了我的鸭，还了我的金娃娃，最后还给了我一个大红花，我笑我笑我哈哈的笑。 　　072、你拍一我拍一，一个小孩开飞机；你拍二我拍二，两个小孩梳小辫儿，你拍三我拍三，三个小孩吃饼干，你拍四我拍四，四个小孩写大字，你拍五我拍五，五个小孩吃红薯，你拍六我拍六，六个小孩吃炖肉，你拍七我拍七，七个小孩宰公鸡，你拍八我拍八，八个小孩吹喇叭，你拍九我拍九，九个小孩喝啤酒，你拍十我拍十，十个小孩打倒蒋介石。 　　073、小红孩子戴红帽儿，四个耗子抬红轿儿。花猫打灯笼，黄狗来喝道。一喝喝到城隍庙，把个城隍老爷吓一跳。 　　074、一个蛤蟆一张嘴，两只眼睛四条腿，扑通一声跳下水。两个蛤蟆两张嘴，四只眼睛八条腿，扑通，扑通，跳下水…… 　　075、小黑鸡，两条腿，大黄牛，四条腿，蜻蜓六条腿，螃蟹八条腿，蚯蚓、鳝鱼没有腿。 　　076、是我的兵跟我走，不是我的兵大屁嘣，嘣两瓣儿，炒花生。 　　077、锔盆锔碗锔大缸，缸里面有个小姑娘， 十几了？十三了， 再呆三年该娶了。 　　078、妈妈妈妈水开了，把我脚巴丫子烫歪了，走一走瘸一瘸，长大不能穿皮鞋。 　　079、小分头儿，二两油儿，娶个媳妇不发愁；小分头，一把抓，娶了媳妇不要妈。要妈就打架，打架就分家。 　　080、星期六的晚上路灯亮，拾破烂儿的小孩排成行，老头一指挥，冲向垃圾堆，风一刮，纸一飞，拾破烂儿的小孩玩了命的追。 　　081、一网不捞鱼，二网不捞鱼，三网捞个小尾（yǐ）巴尾巴…………鱼。 　　082、高级奶油高级糖，高级老头上茅房，一摸兜没有纸，一摸屁股满手屎。 　　083、不听……不听…… 蛤蟆念经。 　　084、天长了夜短了，耗子大爷起晚了。天塌了地陷了，小花狗儿不见了。 　　085、我是你爸，多么伟大，辛辛苦苦把你养大。 　　086、乌鸦当空叫，骷髅对我笑，小鸟说早早早，你为什么背上炸药包？ 我去炸学校,老师也不知道，一拉弦我就跑，轰隆一声学校炸飞了…… 　　087、来到了天津卫，我嘛也没学会。学会了开汽车，轧死了二百多。警察来抓我，吓得我一哆嗦，连骨碌带爬的我钻进了耗子窝。耗子见了我，管我叫大哥。 　　088、家走啦家颠儿啦，我家烟囱冒烟儿啦。 　　089、手心手背，狼心狗肺，日本投降，中国万岁。 　　090、老头儿老头儿玩儿火球儿，烫了屁股抹香油儿，老太儿老太儿玩儿火筷，烫了屁股抹香菜。 　　091、有个大姐整十七, 过了四年二十一，寻个丈夫才十岁，她比丈夫大十一，一天俩人去抬水，一头高来一头低，不看公婆对我好，把你推到井里去。 　　092、小孩儿小孩儿你别哭，前面就是你大姑，你大姑是罗圈儿腿，走起路来扭屁股。 　　093、小猴儿小猴儿偷桃儿，叫人逮着衔毛儿。 　　094、一九二九不出手，三九四九冰上走。五九六九，抬头看柳，七九河开， 八九雁来，九九加一九， 耕牛遍地走。 　　095、马兰花，马兰花，风吹雨打都不怕，勤劳的人跟你在说话，请你马上就开花。 　　096、学习李向阳，坚决不投降，敌人来抓我，我就上高墙，高墙不顶用，我就钻地洞，地洞有枪声，消灭日本兵。 　　097、小屁帘儿，真叫起，一个跟头折到底。 　　098、腊七腊八，冻死寒鸭，腊八腊九，冻死小狗，腊九腊十，冻死小人儿。 　　099、我们都是木头人，一不许哭，二不许笑，三不许漏出大门牙，看谁的立场最坚定。 　　100、小孩小孩你别馋，过了腊八就是年，腊八粥，喝几天，沥沥拉拉二十三。二十三，糖瓜粘；二十四，扫房日；二十五，炸豆腐；二十六，炖羊肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十儿晚上，闹一宿；大年初一，扭一扭。 　　101、结巴磕子赶大车，一赶赶到莫斯科…… 　　102、吧（biā）叽吧叽吧，摔个大马趴，马趴没摔好，得了吧叽病，请了吧叽医生来看病，打了吧叽针，吃了吧叽药，三天不许笑一笑。 　　103、瓷公鸡、铁仙鹤（háo），玻璃耗子，琉璃猫。 　　104、你打我我不怕 我去北京找你爸 你爸拿着机关枪 对你屁股打三枪。 　　105、从前有座山，山里有个庙，庙里有个锅，锅里有个盆儿，盆里有个碗儿，碗里有个碟儿，碟里有个勺儿，勺里有个豆儿，我吃了，你馋了，我的故事讲完了。 　　106、我们家穷，你们家阔，你们家尿盆儿一大摞。 　　107、小气鬼，喝凉水，砸破了缸，喝不到水，讨了老婆吊死鬼，生个孩子一条腿。 　　108、傻冒青年过马路，稀屎拉一裤，拣块糖纸擦屁股，越擦越粘糊。 　　109、哥俩好，哥俩坏，哥俩儿上街买皮带，你戴戴，我戴戴，你是地主老太太。 　　110、雄赳赳，气昂昂，跨过咸菜缸，吃咸菜，喝咸汤，拉了一裤裆。 　　111、姓啥不姓张，姓张大裤裆，裤裆里面有文章，虱子虮子一大帮。 　　112、姓赵姓钱不姓李，孙字底下才是你。 　　113、天上有只鹅，地上有只鹅，鹅飞鹅跑鹅碰鹅。[1]? 　　114、小河流水哗啦啦，我和奶奶采棉花，奶奶采了一大把，我只采了一小把，奶奶采出个金娃娃，我只采出个银娃娃。 　　115、小河流水哗啦啦，我和姐姐偷西瓜，姐姐偷俩我偷仨，姐姐跑了我被抓。 　　116、金苹果金苹果金、金、金，银苹果银苹果银、银、银。好孩子好孩子就是我，坏孩子坏孩子就是你。 　　117、从前有座山，山里有座庙，庙里有个老和尚讲故事，讲的是什么：从前有座山，山里有个庙...... 　　118、从前有座山，山里有座庙，庙里有个缸，缸里有个盆儿，盆儿里有个碗儿，碗儿里有个勺，勺里有个豆，我吃你，你馋了，我的故事讲完了。 中国民间童谣 　　羊羊羊 　　羊羊羊， 　　跳花墙， 　　墙墙破， 　　驴推磨， 　　猪挑柴， 　　狗弄火， 　　小猫上炕捏饽饽。 　　小老鼠 　　小老鼠， 　　上灯台， 　　偷油吃， 　　下不来。 　　老鼠老鼠你别急， 　　抱个狸猫来哄你。 　　摇摇船 　　摇，摇，摇， 　　摇到外婆桥。 　　外婆对我笑， 　　叫我好宝宝。 　　糖一包，果一包， 　　吃完饼儿还有糕。 　　张打铁 　　张打铁，李打铁， 　　打把剪刀送姐姐， 　　姐姐留我歇，我不歇， 　　我要回去打毛铁。 　　推磨摇磨 　　推磨，摇磨， 　　推豆子，磨豆腐， 　　么闰儿要吃菜豆腐。 　　打碗米来煮， 　　煮又煮不熟， 　　抱着罐罐哭。 　　小小子儿 　　小小子儿， 　　坐门墩儿， 　　哭哭啼啼要媳妇儿， 　　要媳妇儿，干什么？ 　　点灯说话儿，吹灯作伴儿， 　　到明儿早晨，梳小辫儿。 　　哪边高 　　哪边高？这边高。 　　哪边矮？这边矮。 　　一锅豆腐做成十二块。 　　嫩豆花，好的菜， 　　今天做来明天卖。 　　排排坐 　　排排坐，吃果果， 　　幼儿园里朋友多。 　　你一个，我一个， 　　大的分给你，小的留给我。 　　新年到 　　新年到，放鞭炮， 　　噼噼啪啪真热闹。 　　耍龙灯，踩高跷， 　　包饺子，蒸甜糕， 　　奶奶笑得直揉眼， 　　爷爷乐得胡子翘。 　　我有一双小小手 　　我有一双小小手， 　　一只左来一只右。 　　小小手，小小手， 　　一共十个手指头。 　　我有一双小小手， 　　能洗脸来能漱口， 　　会穿衣，会梳头， 　　自己事情自己做。 　　大月亮 二月亮 　　大月亮，二月亮，哥哥起来学木匠， 　　妈妈起来扎鞋底，嫂嫂起来蒸糯米， 　　娃娃闻到糯米香，打起锣鼓接姑娘， 　　姑娘高，耍剪刀，姑娘矮，耍螃蟹， 　　螃蟹上了坡，姑娘还在河里摸， 　　螃蟹上了坎，姑娘还在河里喊， 　　螃蟹爬进屋，姑娘还在河里哭。 　　摇啊摇 　　摇啊摇，摇到外婆桥 　　外婆做了白米饭 　　乌鲤鱼，鲞汤浇 　　头不熟，火筒烧 　　一烧烧得尾巴焦 　　八月八，蚊出像老鸭 　　九月九，蚊虫叮捣臼 　　十月十，蚊虫双脚笔笔直 　　孙悟空打妖怪 　　唐僧骑马咚那个咚，后面跟着个孙悟空。 　　孙悟空，跑得快，后面跟着个猪八戒。 　　猪八戒，鼻子长，后面跟着个沙和尚。 　　沙和尚，挑着箩，后面来了个老妖婆。 　　老妖婆，心最毒，骗过唐僧和老猪。 　　唐僧老猪真糊涂，是人是鬼分不清。 　　分不清，上了当，多亏孙悟空眼睛亮。 　　眼睛亮，冒金光，高高举起金箍棒。 　　金箍棒，有力量，妖魔鬼怪消灭光。 　　五指歌 　　一二三四五，上山打老虎。 　　老虎没打到，见到小松鼠。 　　松鼠有几只？让我数一数。 　　数来又数去，一二三四五。 　　七个阿姨来摘果 　　一二三四五六七， 　　七六五四三二一。 　　七个阿姨来摘果， 　　七只篮子手中提。 　　七种果子摆七样： 　　苹果、桃儿、古榴， 　　柿子、李子、栗子梨。 　　风来了 　　风来了，雨来了 　　和尚背了鼓来了 　　哪里藏？庙里藏 　　一藏藏了个小儿郎 　　儿郎儿郎你看家 　　锅台有个大西瓜。 　　四月里 　　四月里，麦脚黄， 　　家家田头闹洋洋； 　　三岁孩童寻牛草， 　　八十岁公公送茶汤。 　　一二三四五 　　一二三四五 　　上山打老虎 　　老虎没打到 　　打到小松鼠 　　松鼠有几只 　　一二三四五 　　五月五 　　五月五，是端阳 　　门插艾，香满堂 　　吃粽子，蘸白糖 　　龙舟下水喜洋洋。 　　月亮哥 跟我走 　　月亮哥，跟我走 　　走到南山卖巴篓 　　巴篓巴，卖琵琶 　　琵琶软，卖竹匾 　　竹匾高，打把刀 　　刀又快，好切菜 　　菜又苦，过端午 　　菜又甜，好过年。 　　粽子香 　　粽子香，香厨房。 　　艾叶香，香满堂。 　　桃枝插在大门上 　　出门一望麦儿黄 　　这儿端阳，那儿端阳。 　　萤火虫 　　萤火虫，夜夜红。 　　公公挑担卖胡葱， 　　婆婆养蚕摇丝筒， 　　儿子读书做郎中， 　　新妇织布做裁缝。 　　家中有米吃不空。 　　拉大锯 　　拉大锯，扯大锯， 　　姥姥家里唱大戏。 　　接姑娘，请女婿， 　　就是不让冬冬去。 　　不让去，也得去， 　　骑着小车赶上去。 　　小白兔 　　小白兔，白又白， 　　两只耳朵竖起来， 　　爱吃萝卜爱吃菜， 　　蹦蹦跳跳真可爱。 　　真稀奇 　　稀奇稀奇真稀奇， 　　蚂蚁踩死大公鸡， 　　爸爸睡在摇篮里， 　　宝宝唱着摇篮曲。