家常丝瓜毛豆视频(丝瓜毛豆图片)

丝瓜毛豆图片

以下是丝瓜毛豆炖豆腐的家常做法：

所需食材：

- 丝瓜：1根

-豆：100克

- 豆腐：300克

- 葱：适量

- 姜：适量- 蒜：适量

- 鸡精：适量

- 生抽：适量

- 料酒：适量

- 盐：适量

- 水：适量

- 蔬菜油：适量

做法步骤：

1. 准备工作：将丝瓜去皮，切成块状；毛豆去壳；豆腐切块；葱、姜、蒜切碎备用。

2. 炒香调味料：在炒锅中加热适量的蔬菜油，放入葱、姜、蒜炒香。

3. 煸炒丝瓜和毛豆：将切好的丝瓜块和毛豆倒入炒锅中，翻炒均匀，使其均匀受热。

4. 加入豆腐和调味：将切好的豆腐块加入炒锅中，轻轻翻炒均匀。然后加入适量的生抽、料酒、盐和一些水，盖上锅盖，大火煮开。

5. 炖煮：煮开后将火调至中小火，继续炖煮5-8分钟，直到豆腐和蔬菜熟透，汤汁浓稠，口感更好。

6. 调味：调味时可以根据个人口味加入适量的鸡精进行提味，再次搅拌均匀即可。

7. 装盘：将炖煮好的丝瓜毛豆炖豆腐倒入碗或盘子中，撒上葱花作为装饰。

这样，美味可口的丝瓜毛豆炖豆腐就完成了。您可以根据个人口味调整调料的使用量，如增加或减少盐和鸡精的用量。这道菜肴富含蛋白质和多种蔬菜，适合作为一道健康的家常菜供应。

丝瓜毛豆是哪里的菜做法

用料

丝瓜300克

毛豆200克

香葱1根

盐适量

鸡精适量

白糖少许

食用油适量

做法

1/12 丝瓜去皮；

2/12 用滚刀切的刀法切成块；

3/12 用适量的盐腌制；

4/12 出水后冲洗，控干水份；

5/12 剥好的毛豆肉；

6/12 油锅热油，倒入适量食用油，毛豆子入锅煸炒；

7/12 加入适量盐和清水烧熟；

8/12 取出装入盘中；

9/12 丝瓜入锅翻炒；

10/12 翻炒至丝瓜烧出水份加入毛豆子；

11/12 加入适量盐和鸡精调味，撒上葱花；

12/12 出锅装盘；

丝瓜毛豆子图片

主料

丝瓜

一根

毛豆

300克

辅料

蒜泥

30克

步骤

1.丝瓜去皮 滚是切块

2.切块大小均匀 即可

3.毛豆去壳 洗净 放入切好丝瓜一起

4.锅加热放油加热 把切好的 丝瓜 毛豆倒入锅中 翻炒

5.加盐 翻炒 两分钟 少取水 蒜泥放入焖开 少取鸡精调味即可。

丝瓜毛豆图片大全大图

1. 正宗做法是将丝瓜切成段，毛豆焯水后沥干备用，锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入丝瓜和毛豆翻炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽等调味料，翻炒均匀即可。2. 这种做法是因为丝瓜和毛豆的口感和营养相互搭配，而且烧制的过程中，调味料的使用也能够增加菜品的美味程度。3. 如果想要更加丰富口感，可以在烧制的过程中加入一些肉类或者海鲜，也可以根据个人口味加入一些辣椒或者其他调味料。

丝瓜毛豆图片大全

关于这个问题，丝瓜毛豆河虾汤是一道简单易制作的家常菜品。下面是一种常见的做法：

食材：

- 丝瓜：适量

- 毛豆：适量

- 河虾：适量

- 葱姜蒜：适量

- 鸡精：适量

- 盐：适量

- 料酒：适量

- 胡椒粉：适量

- 食用油：适量

- 清水：适量

步骤：

1. 将丝瓜去皮去籽，切成丝状备用。毛豆剥壳备用。河虾洗净备用。

2. 热锅加入适量的食用油，放入葱姜蒜炒香。

3. 加入河虾煸炒至变色，加入适量的料酒炒匀。

4. 加入清水，待水开后放入丝瓜丝和毛豆，继续煮开。

5. 倒入适量的鸡精、盐和胡椒粉，根据个人口味调整调味品的用量。

6. 煮至丝瓜丝和毛豆变熟，即可关火。

注意事项：

- 河虾不需要煮太久，否则会过熟变硬。

- 丝瓜和毛豆的煮熟时间不同，可以根据个人喜好调整煮的时间。

- 可以根据个人口味添加适量的其他调味品，如酱油、醋等。

这只是一种常见的做法，你可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。

丝瓜毛豆的营养价值

丝瓜毛豆是一道简单又美味的家常菜。下面是一种常见的做法：

材料：

- 丝瓜：适量

- 毛豆：适量

- 大蒜：3~4瓣，切末

- 姜：一小块，切末

- 食用油：适量

- 盐：适量

- 鸡精（可选）：适量

步骤：

1. 准备好所需的食材。丝瓜去皮后，切成片状或块状；毛豆去壳备用。

2. 锅中加入足够的水，将毛豆放入烧开的水中焯水1~2分钟，然后捞出备用。

3. 取一个平底锅或炒锅，加入适量的食用油，大火加热。

4. 当油稍微变热时，加入葱姜末、大蒜末爆香。

5. 加入丝瓜片或块，快速翻炒几下，让丝瓜表面均匀受火。

6. 加入焯水后的毛豆，并继续翻炒搅拌均匀。

7. 加入适量盐，根据个人口味酌情添加少量鸡精进行调味。

8. 翻炒几分钟至丝瓜和毛豆熟透，但仍然保持一定的脆嫩口感。

9. 关火，出锅装盘即可享用。

这道丝瓜毛豆菜品色香味俱佳，营养丰富，适合作为主食或配菜。您还可以根据个人口味喜好加入其他调料、蔬菜或肉类等进行创新变化。希望您喜欢这道家常丝瓜毛豆！

丝瓜毛豆怎么做好吃窍门

要买油丝瓜不会发黑，丝瓜切滚刀块，锅里放少量油将毛豆煸炒段生，放入丝瓜一个干辡椒同炒就放盐少许白糖即司