水煮嫩豆腐肉片做法大全家常(水煮豆腐肉片的做法)

水煮豆腐肉片的做法

1. 豆腐切小块，瘦肉剁成肉末，葱白切段，绿叶部分切葱花，蒜切末。

2锅中添水把豆腐放进去小火煮一会，捞出备用。

3. 锅中放油烧热后放入花椒小火慢炒。

4. 再放入葱段爆香。

5. 放入肉沫炒至变白。

6. 放入豆瓣酱翻炒均匀。

7. 添水差不多将盖过肉末，小火炖煮一会。

8. 放入豆腐小火炖煮，让味道渗入豆腐中放少量盐，因为豆瓣酱有咸度。

1. 豆腐切小块，瘦肉剁成肉末，葱白切段，绿叶部分切葱花，蒜切末。

2. 锅中添水把豆腐放进去小火煮一会，捞出备用。

3. 锅中放油烧热后放入花椒小火慢炒。

4. 再放入葱段爆香。

5. 放入肉沫炒至变白。

6. 放入豆瓣酱翻炒均匀。

7. 添水差不多将盖过肉末，小火炖煮一会。

8. 放入豆腐小火炖煮，让味道渗入豆腐中放少量盐，因为豆瓣酱有咸度。

9. 待汤汁差不多时放入葱花和蒜末，再调入淀粉芡汁，轻轻翻炒均匀。

10. 盛出装盘

水煮豆腐肉片的做法视频

红烧豆腐的做法1.将青蒜苗洗净，梗部和叶部分别切成段，大蒜切成末2.豆腐切成小丁3.郫县豆瓣剁细4.净热锅放油，加入食用油，油温后放入郫县豆瓣炒香5.接着放大蒜末炒香6.注入少量开水，调入酱油、少许盐7.放入豆腐烧制，并用手推锅使豆腐均匀入味8.等水份快收干时，加入青蒜苗梗部略烧9.倒入一半水淀粉推匀10.加入青蒜苗叶部，倒入另一半水淀粉推匀略烧，关火即成

水煮豆腐肉片的家常做法

可以。

日本豆腐是可以用来炖汤的，因为日本豆腐的主要制成材料是鸡蛋，是一种优质的植物蛋白食物，其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、氨基酸以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值是比较高的。

其次就是将日本豆腐制成汤，也是日本豆腐一种常见的吃法，所以日本豆腐是可以做汤进行食用的，并不会对人体的健康造成危害。

2 日本豆腐能水煮吗

能。

日本豆腐都可以做汤食用，那么肯定也是用水煮着吃的，只是水煮日本豆腐的时候，一定要注意水煮的时间，不宜过长，时间过长很容易导致日本豆腐变老，容易影响其口感，严重时还会降低日本豆腐是食用价值。

3 日本豆腐做汤需要煮多久

煮20分钟左右即可。

日本豆腐是生活中常见的一种食物，质地细嫩，肉质鲜美，其中的蛋白质、维生素、纤维素等成分物质，是比较容易被煮熟的，一般将水煮开之后，将日本豆腐放进去煮20分钟左右的时间即可，不宜煮太长的时间，避免导致日本豆腐口感变老。

4 清淡日本豆腐汤的做法

材料：日本豆腐、鸡蛋、海米、食盐、味素、香菜、葱花儿。

做法：

1、先将锅内加少许油烧开放入葱花炝锅，葱花出香味倒入适量水.

2、然后加海米洗净，加入海米。

3、海米下锅水烧开之后放入日本豆腐，放盐，味素。

4、之后加入打散的鸡蛋，鸡蛋放入蛋清变白关火即可。

5、最后出锅放香菜，喝的时候把鸡蛋黄挑碎即可。

水豆腐煮肉怎么做好吃窍门

瘦肉红薯豆腐汤简单又好吃的步骤

　　1.准备的材料

　　2.豆腐切块

　　3.红薯滚刀切块

　　4.切好的材料

　　5.下材料，加入适量的水

　　6.大火煮开

　　7.再加入豆腐，煮20分钟

　　8.下盐调味

瘦肉红薯豆腐汤的制作的步骤很简单，里面加上一些瘦肉和豆腐是一道很好的汤品，秋季的时候吃在适合不过了，吃起来的口感很好，值得一试。

家常水煮豆腐

冷冻的千页豆腐需要煮

原料

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千页豆腐 (200g)

午餐肉 (一小块)

蒜苗 (一根)

芹菜 (一根)

小米椒 (一根)

食用油 适量

酱油 一勺

蚝油 一勺

老抽 一勺

1/我们先把千页豆腐放入冷水中解冻备用，把蒜苗和芹菜小米椒等洗干净

2/把午餐肉和解冻好的千页豆腐切薄片，改刀切成自己喜欢的形状。

3/把芹菜、蒜苗、小米椒等都切成小段，小米椒可根据个人口味来调整。

4.然后我们在锅里烧一些水，水沸之后加入盐，放入千页豆腐煮至沸腾捞出来备用。

5.之后我们再重新起锅，预热，放适量油，放入蒜苗小米椒炒出香味。

6.放入午餐肉和千页豆腐片，继续翻炒五六七八下。

7.加一勺蚝油、一勺酱油、一勺老抽调味翻炒至上色。

8.最后我们加入芹菜段，翻炒均匀就关火，这道营养丰富好吃实惠又下饭的千页豆腐就制作好了。

水煮肉片加豆腐

水煮肉片用嫩豆腐做比较好一点

水煮豆腐肉片的做法大全

要说内脂豆一般煮三分钟就可以了，它的做法比较简单，到时候我们把买好的内脂豆腐清洗干净，然后把它切成薄薄的小片，把竹笋洗净切成小段，加水焯一下，把香菜洗净切成小段位，把海带切成细丝，之后开锅加油爆香葱姜蒜，等到油烧热就把它们放在锅里，撒些味精，盐，胡椒粉和水，煮上二十来分钟就可以了。

水豆腐煮肉怎么做

所需材料：豆腐1块、猪肉300克、香油1汤匙、葱1段、姜3片、白胡椒粉1茶匙、料酒1/2汤匙、

做法步骤：

1.将猪肉剁成肉泥，要将猪肉剁得细腻些，丸子成型好，将猪肉泥放在大碗中，加入葱末，姜末，料酒，白胡椒粉，加入少许盐，少许水，朝一个方向搅拌上劲，变得粘稠。

2.先将豆腐切成大片，再将豆腐切成小块，待用。

3.砂锅加水烧开，加入姜末，下入豆腐块，煮5-6分钟。

4.关小火，让汤保持微开状态，将肉馅放于左手中从虎口往外挤出丸子，右手用勺子接住然后下入汤锅中（或者用勺子挖出丸子的形状），依样，将丸子全部下入锅中。

5.当丸子全部下入锅内后，开大火，将汤烧开，撇去浮沫，煮至丸子全部飘起来，加入盐调味，关火，加入白胡椒粉，香油，葱花，搅匀即可。

水豆腐煮肉片怎么做?

用料 七里香

一两 猪肉

二两 豆腐 一块 油 盐 酱油 七里香豆腐肉片汤的做法 先将猪肉切片，用油、酱油和盐腌制好。

水煮豆腐肉片的做法窍门

好评 因为水煮肉片是一道经典的中国川菜，口感鲜辣，入口即化，是川菜中的佼佼者。它采用了传统的川菜烹饪方式，将鲜嫩的肉片搭配上辣椒、花椒等各种香料，并加入适量的淀粉使得其口感更加细腻，色香味俱佳。同时，水煮肉片还富含蛋白质和维生素等营养物质，对健康有益。如果想尝试更多类似的川菜，可以试试麻婆豆腐、宫保鸡丁等经典菜品。