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家常蝉蛹怎么做好吃(蝉蛹的家常吃法)

2023-07-20 11:10:14家乡菜系1

家常蝉蛹怎么做好吃

用料

茧蛹 400g,葱丝 适量,朝天椒 2个切段,香菜 根据自己口味,玉米面 200克,油 看着倒要油炸,盐 少许,水 需要水煮一下适量,胡萝卜 放,也可以不放

做法步骤

1、锅里倒水先把茧蛹焯7.8分钟,捞出不烫手切半。切开茧蛹里面的黑硬心可以不要。

2、把切开的一面沾玉米面粉,都沾完。锅里放油,筷子放里冒泡就开始炸,(特别注意别蹦手,炸的时候,漏勺扣放锅里能减少个别蹦到身上,引起烫伤)炸到焦黄酥脆捞出备用。

3、炸好,酥脆

4、锅里少许油,放干辣椒段,葱炒,(为了好看也可以放点胡萝卜丝),放炸好的茧蛹,放盐,鸡精翻炒均匀。最后放香菜。酥脆的干煸茧蛹就做好了

蝉蛹的家常吃法

01

油炸小蚕蛹。

蚕蛹最简单并且也好吃的做法就是直接油炸,将蚕蛹洗干净,然后使用植物油油炸既可,最后撒上一些调味品,比如蒜末、葱,然后根据个性喜好放些辣味调料品既可。

02

干煸蚕蛹味道也很不错哦。

首先将小蚕蛹清洗干净,(最好是放在水里浸泡一下)然后烧一锅热水,放3到4片生姜加一勺盐,然后把蚕蛹放入开锅煮五分钟捞出,炒锅热油并放干辣椒姜片爆出香味,最后将之前捞出蚕蛹倒入锅中翻炒就可以啦!

03

蚕蛹炒韭菜能够更好的激发出蚕蛹的美味哦。

首先将蚕蛹洗干净,并把其它各种配料准备好,其他配料包括甜辣椒、葱姜蒜和干辣椒,韭菜切成段哦。然后热锅热油,爆炒葱姜蒜干辣椒,接着倒入蚕蛹爆炒并且焖制3到4分钟。最后加入盐、少许料酒和韭菜翻炒熟就行了。

04

盐水煮蚕蛹的做法很简单,但是味道十分好。

首先准备好葱,姜,和八角并把蚕蛹洗干净,接着在锅里放适量的水 ,然后一起放入蚕蛹,葱,姜,八角,用大火烧开再转至小火煮8分钟左右就可装盘啦!

家常蝉蛹怎么做好吃又简单

炒蚕蛹是一道美味的家常菜品,下面是炒蚕蛹最正宗的做法:

所需食材:

- 蚕蛹 适量

- 青蒜 适量

- 生姜 适量

- 盐 适量

- 生抽 适量

- 料酒 适量

- 葱花 适量

- 植物油 适量

步骤:

1. 蚕蛹洗净,剪掉头部和尾部,放入开水中焯水1分钟,捞出沥干。

2. 热锅凉油,加入姜片煸炒,加入焯好水的蚕蛹,翻炒均匀。

3. 加入适量生姜末、生抽、料酒、盐翻炒均匀,注意不要炒太久,以保证口感嫩滑。

4. 加入切好的青蒜段和葱花,迅速翻炒均匀即可出锅。

小贴士:

1. 蚕蛹不要焯太久,否则会变硬,无法入味。

2. 炒蚕蛹的时候要火候适中,过高的温度会使蚕蛹变老、变硬。

3. 凉油下锅能够使蚕蛹更嫩滑可口。

4. 加入青蒜和葱花,能够增添香气味道。

蝉蛹的家庭做法

第一步将大蚕蛹上锅蒸熟,用剪刀剪成两半,用玉米淀粉裹匀抓匀,锅里放油,等油温热了之后把大蚕蛹扔到油锅里炸。

第二步等油温热了之后,再将大蚕蛹倒入锅中复炸一遍,这样可以保证香脆可口。

第三步将大蚕蛹盛出之后,撒上白糖就可以吃了,又香又甜,非常好吃!

蝉蛹怎样做好吃

以下这几种蚕蛹的做法都非常好吃吃,给你们分享这五种做法。

做法1:炸蚕蛹

准备食材如下:蚕蛹500克,食盐适量

具体做法如下:蚕蛹清理干净之后,放入盘中,然后放入上汽的蒸锅蒸10分钟,接着起锅加宽油烧热,油温6成热时,放入蒸过的蚕蛹,中火炸至酥脆,捞出控油,再撒上适量的食盐即可!

做法2:烤蚕蛹

准备食材如下:蚕蛹500克,孜然粉适量,食盐适量,辣椒粉适量

具体做法如下:将蚕蛹清理干净之后,放到盘子里,然后放入蒸锅,大火蒸10分钟,蒸好后取出,用竹签串成一串一串,放入烤炉,刷上一层食油,烤香后分别撒上适量的食盐、孜然粉、辣椒粉即可!

做法3:辣子蚕蛹

准备食材如下:蚕蛹500克,干辣椒1碗,花椒25克,食盐1茶匙,鸡粉1茶匙,蒜末3汤匙

具体做法如下:先将蚕蛹放入蒸锅蒸10分钟,再将干辣椒用剪刀剪成段备用,接着起锅加油烧热,油温6成热时,放入蚕蛹炸至酥脆,然后捞出备用,锅内留底油,放入花椒,小火炒香,再放入干辣椒炒出辣味,然后放入蚕蛹,撒入1茶匙食盐,撒入1茶匙鸡粉,撒入3汤匙蒜末,翻炒均匀即可出锅装盘!

做法4:香炒蚕蛹

准备食材如下:蚕蛹500克,青红椒各2根,小葱2根,食盐1茶匙

具体做法如下:起锅加油烧热,将蚕蛹炸至酥脆,然后捞出备用,再将青红椒切块,小葱切段,起锅加油烧热,放入青红椒块,翻炒至7成熟,然后放入蚕蛹,放入葱段,加入1茶匙食盐,翻炒均匀即可出锅!

做法5:盐水煮蚕蛹

准备食材如下:蚕蛹500克,食盐1茶匙,葱2段,姜4片,八角1个

具体做法如下:蚕蛹冲洗干净,入锅添加没过蚕蛹的水,添加葱姜和八角,大火煮开,添加盐和料酒,继续煮5分钟,关火,煮好的蛹浸泡在卤水中,随吃随取!

蝉蛹子怎么吃

它的主食是桑叶,但你可以喂它吃枸树叶莴苣叶,榆树叶,柞树叶莴笋叶都行,但不能多吃, 蚕虫能吃的食物很多,除桑叶外还有柘叶、榆叶,无花果叶、蒿柳叶、蒲公英叶、莴苣叶、生菜叶、婆罗门参叶等等不下一二十种。

蚕最爱吃桑叶,这是因为蚕以桑叶为食物过日子的时间最多,由子子孙孙一代又一代地繁殖在桑树上,逐渐地形成了最习惯于吃桑叶的特性,而且变成遗传性了。

蝉蛹怎么做

食材用料

蚕蛹300克,花椒一小撮,盐一茶匙,食用油适量

做法步骤:

1,准备食材:蚕蛹洗净。

2,锅中放适量水烧开后放入花椒粒,再把蚕蛹放进去煮三到五分钟,捞出沥干水分。

3,锅中放适量油烧热后放入蚕蛹,大火快速煸炒几分钟。

4,关火后放一茶匙盐。

5,就着锅中余温把盐融化,翻炒均匀即可。

蝉蛹怎么做最营养

蚕蛹中的这8种人体必需的氨基酸含量大约是猪肉的2倍、鸡蛋的4倍、牛奶的10倍,且营养均衡、比例适当,是一种优质的昆虫蛋白质。

蝉蛹咋吃营养咋吃

准备食材如下:蚕蛹500克,青红椒各2根,小葱2根,食盐1茶匙

具体做法如下:

1.起锅加油烧热,将蚕蛹炸至酥脆

2.然后捞出备用,再将青红椒切块,小葱切段

3.起锅加油烧热,放入青红椒块,翻炒至7成熟

4.然后放入蚕蛹,放入葱段,加入1茶匙食盐,翻炒均匀即可出锅!

家常蝉蛹怎么做好吃视频

不可以撕蚕宝宝的蛹。因为蚕宝宝在结蛹后,通过自身的代谢和变化进入了蛹的阶段,这个过程非常重要,撕裂蛹壳可能会对蚕宝宝生命造成严重威胁。同时,蛹是蚕的生命发展过程中的一个非常关键的阶段,它的形成和发育与之后的成蚕和丝的品质有直接关联,如果撕裂蛹壳,极有可能导致蚕的生长及发育出现问题。因此,在任何情况下都不应该随意撕裂蚕的蛹壳,必须尊重自然的规律并保护蚕的生命健康。

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