红烧土豆海带肉的做法大全家常菜(土豆烧海带这道菜怎么做?)

土豆烧海带这道菜怎么做?

火锅里有海带可以放土豆，海带和土豆他们两个是不冲突的，是可以一起吃的，是没有反应的，像是在火锅里放海带和土豆是非常好吃的，因为土豆和海带他们两个蔬菜是不会太快就烂掉的。

他们比较耐煮，而且颜色和口感都会非常好吃，是非常建议放的。

土豆海带做法

1.

将100克土豆切片，放在水里泡五分钟。将泡好后的200克海带切菱形片。50克香肠切片。锅内放20ml油，五成热放20克葱蒜。先将100克土豆片炒熟变色后，放100克海带，小火继续翻炒。加入50克香肠皮片，5克花椒面，5克姜粉，1勺生抽、5克盐。加50ml水小炖一会就可出锅。

2.

100克土豆，100克海带切片，30ml油烧热放入10克葱，100克土豆片，100克海带片，1勺酱油，2勺老干妈翻炒，加100ml汤，5克盐，炖5分钟，炖至干汤，出锅前放入10克蒜片即可

3.

100克土豆泡好切小片，100克土豆切小块，10克大蒜，10克生姜，10克小米辣，10克小葱切好备用，调一个酱汁：2勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，一勺淀粉，半碗水搅拌均匀备用，热锅倒20ml冷油，然后下入一勺豆瓣酱，加10克大蒜，10克生姜，10克小米辣，10克小葱一起炒出香味，然后放入200克土豆、100克海带、50ml水、50克酱汁，焖大概10分钟，汤汁收的差不多就可以出锅 然后撒点10克葱花装盘。

土豆烧海带的做法大全家常菜

— 食材清单 —

主料:海带片500克

辅料:蒜2头，小米椒50克，柠檬2片，味达美初榨原酿生抽260克，味达美臻品蚝油2大勺，味达美清香米醋150克，盐1大勺，白糖2大勺，泡椒100克

— 烹饪步骤 —

1· 准备好食材，其中泡椒可以根据自己的口味需求自行选择是否添加。

2· 海带片洗净切成菱形片。

3· 锅中水开后放入海带片焯水2~5分钟，具体的时间要根据海带片的软硬口感调节。

4· 焯水后放入可饮用的冷水中浸泡冷却。

5· 调料汁，碗中加入生抽、米醋、盐、白糖和75克清水搅拌均匀。

6· 再将料汁全都倒入锅中，熬开后自然冷却。

7· 大蒜、小米椒和柠檬分别洗净后擦干水分，再切成蒜片、辣椒圈和柠檬片。

8· 料汁完全冷却后加入蚝油搅拌均匀。

9· 再把切好的蒜片、辣椒圈、泡椒和柠檬片全部放入料汁中拌均匀。

10· 海带片沥干水分后放入料汁中翻拌均匀。

11· 再装入密封的容器中冰箱冷藏3个小时以上就可以吃啦。

土豆烧海带怎么做好吃

用料：牛肉400克、海带100克、土豆1个、胡萝卜2个、生抽、老抽葱、姜、花椒、八角适量、盐、鸡精、糖少许

做法：

1、 牛肉切成1厘米见方的块，飞水；

2、 锅中油热后，放入花椒、八角、葱、姜炒出香味后，放入牛肉翻炒均匀；

3、 烹入料酒，放入生抽2茶匙、老抽1茶匙，翻炒均匀后，倒入足量热水没过牛肉，大火煮沸，小火继续煮45分钟；

4、 土豆、胡萝卜切滚刀块放入锅中；

5、 海带切块放入锅中继续煮25分钟，加盐、鸡精、糖翻炒均匀，收至汤汁浓稠即可。

分

土豆烧海带图片

做法：

　　1，先把土豆切片，过油。,

　　2，海带根改刀成和土豆片一样大小。青椒去籽，改刀。姜、蒜切片。切好葱花备用。

　　3，锅里放油烧热，放入葱姜和一半蒜片煸炒出香味，然后放入五香粉、酱油、料酒适量。4，再放入海带根炒一下，放入少量的水和一点点的糖（依据个人口味不放糖也可以），稍微煮一小下。

　　5，等汤汁收的差不多了就放入过油后的土豆片和青椒翻炒。按个人口味加入适量的盐。

　　6，最后，把剩下的蒜片加入，翻炒一下出锅即可。

海带烧土豆片

用料

海带群 500克

蒜头 1个

小米辣 7.8个

干辣椒 2.3个

生抽 适量

陈醋 适量

白米醋 适量

白糖 适量

蚝油 适量

味精 少许

香菜 3-4根

凉拌海带裙

步骤 1

海带裙边切丝

步骤 2

放盆里

步骤 3

准备好调料汁：生抽、陈醋、白米醋、白糖、味精、蚝油搅匀，放入冲好、沥干的海带群，面上放蒜末、小米辣、干辣椒，然后泼油即可。

步骤 4

完成啦。加了洋葱、胡萝卜丝也非常好吃，特别脆。

土豆烧海带这道菜怎么做的

做法：

　　1，先把土豆切片，过油。,

　　2，海带根改刀成和土豆片一样大小。青椒去籽，改刀。姜、蒜切片。切好葱花备用。

　　3，锅里放油烧热，放入葱姜和一半蒜片煸炒出香味，然后放入五香粉、酱油、料酒适量。4，再放入海带根炒一下，放入少量的水和一点点的糖（依据个人口味不放糖也可以），稍微煮一小下。

　　5，等汤汁收的差不多了就放入过油后的土豆片和青椒翻炒。按个人口味加入适量的盐。

　　6，最后，把剩下的蒜片加入，翻炒一下出锅即可

土豆烧海带这道菜怎么做好吃

豆芽海带炖肉是一道营养丰富且美味的家常菜，下面是制作豆芽海带炖肉的简单家常做法：

所需食材：

- 猪肉（瘦肉或五花肉）：适量

- 豆芽：适量

- 海带（发好的）：适量

- 姜块：适量

- 蒜瓣：适量

- 料酒：适量

- 生抽：适量

- 盐：适量

- 鸡精：适量

- 食用油：适量

- 温水：适量

制作步骤：

1. 将豆芽洗净备用，海带用清水浸泡至软化后切成段备用。

2. 猪肉切成块状。

3. 锅中烧热适量的食用油，放入姜块和蒜瓣炒香。

4. 加入猪肉块翻煎至两面变色。

5. 加入适量料酒和生抽，翻炒均匀上色。

6. 加入适量温水，足够淹没猪肉块。

7. 撇去浮沫，盖上盖子用中小火炖煮20分钟。

8. 加入适量盐和鸡精，调味后继续炖煮5分钟。

9. 加入海带段和豆芽，再次盖上盖子炖煮5分钟。

10. 汤汁收浓后关火，即可上桌享用。

这道豆芽海带炖肉非常营养，猪肉的鲜嫩搭配豆芽的鲜脆和海带的口感，非常美味可口。根据个人口味，你也可以加入其他蔬菜或调料来提升菜肴的风味。

土豆烧海带的做法窍门

烹饪步骤：

1. 切好的土豆片用清水跑五分钟

2.把泡好的海带洗干净切成片

3.烧开的油放入土豆片，炒至半熟

4.放入海带片炒至海带与土豆的味道散发出来

5.放入十三香、食盐、老抽翻炒均匀

6.翻炒均匀后放入一小碗清水，翻炒均匀盖盖一直到收治即可出锅

烹饪小贴士：

水不用放太多因为土豆已经是半熟，如吃多了可以用水淀粉勾芡！

土豆片不要切太薄否则炒的时候就碎了

土豆片烧海带的做法大全

你好，煮五香海带的方法如下：

材料：

- 干海带丝：适量

- 食盐：适量

- 酱油：适量

- 白糖：适量

- 葱段：适量

- 姜片：适量

- 料酒：适量

- 花椒粒：适量

- 八角：适量

步骤：

1. 将干海带丝用温水浸泡30分钟至1小时，直到变软。

2. 在热水锅中加入适量的水，放入葱段、姜片、花椒粒、八角和料酒，煮沸。

3. 将泡软的海带丝洗净后放入煮沸的水中，煮约5分钟。

4. 捞出海带丝，用冷水冲洗，去除余味。

5. 将煮好的海带丝放入碗中，加入适量的食盐、酱油和白糖，搅拌均匀。

6. 盖上盖子，放入冰箱冷藏2-3小时，让海带丝充分入味。

7. 取出后即可享用，也可作为凉菜或配菜食用。

注意事项：

- 浸泡时间不宜过长，以免海带丝变得过软。

- 煮海带丝时，水要足够多，以确保海带丝充分煮熟。

- 入味时间可根据个人口味调整，更长时间入味会更加香味浓郁。