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虾仁山药粥的做法大全家常(山药虾仁大米粥)

2023-07-22 14:20:20家乡菜系1

山药虾仁大米粥

用料

虾仁 10个

山药 70克

西红柿 1个

核桃 2个

香菇 10克

西兰花 20克

菠菜 40克

白菜 40克

盐 一丢丢,有咸味就好

胡萝卜 70克

小米 若干

虾仁山药小米粥的做法

1,虾仁都切两半,西红柿,山药,胡萝卜都切成小丁

2,白菜心,菠菜切碎,核桃仁切碎,西兰花切碎,香菇切小丁

3,小锅加半锅凉水,把这些东西全放入锅里,盖盖,开火

4,水烧开后加入适当小米,关至小火,15分钟后完成关火。

山药虾米汤

步骤1

大米、虾米、瑶柱洗净备用;山药洗净削皮切块备用

步骤2

把处理好的大米、大米、虾米、瑶柱、山药、姜放入奥克斯破壁机中

步骤3

加入500ml纯净水

步骤4

择【绵粥】功能,点击启动

步骤5

程序结束后,再加入大葱、盐、胡椒粉,选择【点动】功能,搅拌均匀后,倒出即可

步骤6

加上点煮好的虾仁,绿叶菜点缀,山药海鲜粥就做好啦!

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烹饪技巧

大米的清香柔滑、海味的鲜甜弹牙,既相互映衬又彼此交融,就这般在口中缓缓弥漫,总能给人带来阵阵暖意。寻一个周末的夜,煮上一锅熨帖心底的香糜,琥珀色的灯光下,锅边腾起的氤氲,幸福也就大抵如此吧

山药虾仁粥的做法大全

山药萝卜粥是最清淡的做法,还有养胃的功效。材料:白米150克、山药300克、白萝卜1/2个、芹菜末少许、水、盐、胡椒粉、香菜各适量。做法:白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块;锅中加水10杯煮开,放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌,至再次滚沸时,改中小火熬煮30分钟;加盐拌匀,食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。

希望对你有帮助哦

虾仁山药小米粥的做法大全集

准备原材料:小米100g、大米50g、山药半根、枸杞、红枣、冰糖;

做法:

1、准备好的铁棍山药去皮,山药的黏液粘在手上会使皮肤过敏,削山药的时候最好戴上手套;

2、去皮的山药放在加了白醋的清水里面清洗干净,白醋能更好地去掉山药表面的黏液,洗干净的山药斜切成滚刀块,浸泡在水中备用,能避免山药氧化;

3、准备好的红枣对半切开,放在一边备用;

4、大米和小米可以提前浸泡半小时,这样煮起来更节约时间,把清洗干净的小米和大米倒在锅里,一次性加入足够的清水,一般清水是食材用量的8倍左右,大火烧开,然后转小火慢慢炖煮半小时;

5、煮到小米和大米煮开花了,变黏稠了,加入准备好的山药和红枣,继续炖煮15分钟,这个期间因为粥已经黏稠了,要注意搅拌,以免糊锅;

6、等山药变得软糯了,加入准备好的枸杞和冰糖,盖上盖子,再慢慢炖煮5分钟左右,等冰糖化开,枸杞变得饱满就煮好了,这样香甜绵柔的山药小米粥就能出锅了,带着浓浓的米香和枣香,超级好喝。

山药虾仁大米粥怎么做

可以,山药和虾可以一起用来制作辅食。

这是一个营养丰富且美味的组合。下面是一种简单的山药虾仁泥的做法:

材料:

- 山药 1根

- 虾仁 100克

- 料酒 1小勺

- 盐 适量

- 鸡精(可选) 适量

- 食用油 适量

步骤:

1. 将山药去皮,切成小块。然后用清水浸泡片刻,去除山药的涩味。

2. 将虾仁剁成细蓉状,可以使用刀背或者搅拌机。

3. 在虾仁蓉中加入适量的料酒和盐,搅拌均匀。

4. 将山药放入搅拌机中,加入少量清水,搅拌成泥状。

5. 取一平底锅,加热适量的食用油。

6. 将虾仁蓉倒入锅中,用中小火翻炒至变色,熟透出香味。

7. 在虾仁蓉中加入搅拌好的山药泥,继续翻炒均匀。

8. 继续加入适量的盐和鸡精(根据个人口味),继续炒匀至熟透。

这样,一道简单的山药虾仁泥辅食就制作完成了。您可以根据需要调整盐和鸡精的用量,以及添加其他调料和蔬菜来增添口感和营养。记得在给宝宝喂食之前确保食物的温度适中。祝您和宝宝都能享受美味健康的辅食!

山药虾仁可以一起煮粥吃吗

山药健脾养胃,虾仁富含蛋白质,这道山药蒸虾排制作简单,基本蒸熟就可以了,吃了有助于宝宝生长发育。

鲜香软嫩,入口即化,掀开锅盖那瞬间:这也太香了!!放汤面里吃都很合适,宝宝能吃一大碗!

 准备食材:

虾仁100g,生山药50g,1个蛋清,淀粉15g,胡萝卜碎若干

前期准备工作:

胡萝卜焯水;虾仁用姜片去腥

制作过程:

1. 虾仁加入蛋清中,用料理机搅打成泥状,再将山药放入一起搅打细腻

2. 将胡萝卜切碎小状,与淀粉一起加入并混合搅和均匀(1岁+宝宝可以加点盐、酱油调味)

3.将搅拌好的虾泥平铺在盘子中

4.冷水上锅蒸20分钟,ps.出锅后可以撒点小葱花提香。

山药虾仁汤

配方材料山药 30克;茯苓 20克;嫩豆腐 400克;鲜虾仁 200克

制作方法先将鲜虾仁加入生粉、食盐、料酒各适量,腌渍10分钟左右;嫩豆腐切成丁,山药茯苓切成薄片。豆腐置于白色碗内,山药、茯苓铺在豆腐周围,隔水蒸约10分钟,将虾仁、麻油倒在豆腐上面,撤上葱花、姜末,再蒸10分钟即可。功效作用健脾益气,升阳止眩。适用佐餐食用。

山药虾仁小米粥

步骤/方式1

准备原材料,1根山药去皮洗净、30克枸杞用清水浸泡五分钟、50克小米洗净

步骤/方式2

小米放入锅中,添加半锅清水大火煮起来

步骤/方式3

山药切成大小均匀的小块

步骤/方式4

在水中清洗多余的粘液

步骤/方式5

清洗好的山药沥干水份备用

步骤/方式6

小米煮至五成熟时放入山药一起煮

步骤/方式7

泡好的枸杞洗净沥干水份

步骤/方式8

锅中放入枸杞和1克碱一起改小火煮10分钟

步骤/方式9

煮至小米粥粘稠时即可出锅享用

步骤/方式10

成品

山药虾仁蔬菜粥

宝宝适当的吃些山药虾仁粥是可以的,但是不要吃太多。宝宝现在是在发育阶段,需要的营养成分是比较多的,所以在饮食上要注意营养的全面补充,可以多吃些钙含量较丰富的食物,但对刺激及辛辣类的食物要少吃些。生活上注意做好保暖,以免着凉。

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