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凉拌杏仁的家常做法(凉拌杏仁的家常做法窍门)

2023-07-22 15:40:25家乡菜系1

凉拌杏仁的家常做法窍门

1. 开袋即食的咸杏仁,先用水跑去盐分,捞出备用

2. 苦菊洗净切成2公分的小段,木耳水发后焯熟过凉

3. 把杏仁、苦菊和木耳放在一起,佐以适量的盐、味精和香油调味即可

凉拌杏仁怎么做好吃窍门

凉拌杏仁黄瓜,最早起源于印度,汉代张骞出使西域,给中原百姓带回了黄瓜

凉拌杏仁有什么作用和功效

炎炎夏日教大家做可口、绿色的凉拌野菜,杏仁菜

一,首先我们准备好食材。从市场买回新鲜的杏仁菜一斤,摘取老的部分,洗净后放在一旁。

二,准备调料,可以按自己喜好准备。例如酱油2勺,鸡精1小勺,醋2勺,盐2克一起调和。小米椒和大蒜切碎备用。

三,烧开一锅白开水,锅内可以放一勺油,然后放入杏仁菜焯水后捞出来,可以用凉开水冲洗一下,晾晾水分,放盘里。然后把所有准备好的调料一起倒入杏仁菜中搅拌均匀即可食用。不喜欢小米辣的可以不放,也可放一些辣椒油或者花椒油来调味。

凉拌杏仁做法大全

材料1:生杏仁500克,盐3/4茶匙,五香粉1/2茶匙;

2:细盐一盒1000克;注:1大匙=15毫升=1 Tablespoon,1茶匙=5毫升=1 Teaspoon,1杯=240毫升。做法1、生杏仁500克放一盆里,倒入才烧开的水沫过杏仁烫1分钟。沥水后拌入1料里的盐和五香粉腌30分钟。

2、铁锅置炉上开中火火,放入细盐炒热,然后倒入腌好的杏仁,中火炒至杏仁熟,大约10-11分钟。

3、离火后倒入漏盆里,颠簸漏盆将盐完全分离开,杏仁冷后就可以吃了。吃不完的五香杏仁装干净玻璃瓶冰箱冷藏。炒盐可以收集起来下次再用。

凉拌杏仁的家常做法窍门视频

材料:100g洋葱,150g花生米,适量油,适量盐,适量醋,适量白糖,适量香油

制作步骤:

1、先准备好一个洋葱,把洋葱去皮洗干净,用刀把洋葱切成丁。

2、把切好的洋葱倒入盘中,取适量的花生米。

3、在炒勺中加入适量的油,待遇热之后将花生米倒入炒勺中,用锅铲不停地翻炒。

4、将炒好的花生米盛入盘子中,在准备的碗中倒入适量的醋。

5、取适量的白糖加入盛有醋的碗中,用筷子不停的搅拌直到白糖充分溶解。

6、将炸好的花生米倒入盛有洋葱的盆中,把醋也倒入盆中,用筷子搅拌均匀。

7、把搅拌好的花生米和洋葱倒入盘子中,盛入盘子中即可食用。

怎样做凉拌杏仁

主料:杏仁(50克)黄瓜(80克)胡萝卜(20克)  调料:盐(2克)味精(1克)香油(2克) 1.杏仁洗净;黄瓜、胡萝卜均洗净切成丁;2.锅内倒水烧开,放入杏仁、胡萝卜丁焯一下,捞出冲凉;3.加入黄瓜丁、盐、味精、香油拌匀即可。

凉拌杏仁的家常做法窍门是什么

可以和菠菜凉拌着吃,具体做法如下:

主料:菠菜500g、杏仁100g

辅料:油适量、盐适量、酱油适量、陈醋适量、辣根适量、蒜适量

步骤一:杏仁切碎,备用。

步骤二:盐、辣根、陈醋和酱油调制。

步骤三:搅拌成调料汁,备用。

步骤四:菠菜洗净。

步骤五:用水焯一下,捞出。

步骤六:挤干水分,切成寸段。

步骤七:加入调好的调料汁。

步骤八:放入蒜末。

步骤九:加入杏仁碎,搅拌均匀。

步骤十:成品。。

凉拌杏仁的家常做法窍门图片

材料1:生杏仁500克,盐3/4茶匙,五香粉1/2茶匙;

2:细盐一盒1000克;注:1大匙=15毫升=1 Tablespoon,1茶匙=5毫升=1 Teaspoon,1杯=240毫升。做法1、生杏仁500克放一盆里,倒入才烧开的水沫过杏仁烫1分钟。沥水后拌入1料里的盐和五香粉腌30分钟。

2、铁锅置炉上开中火火,放入细盐炒热,然后倒入腌好的杏仁,中火炒至杏仁熟,大约10-11分钟。

3、离火后倒入漏盆里,颠簸漏盆将盐完全分离开,杏仁冷后就可以吃了。吃不完的五香杏仁装干净玻璃瓶冰箱冷藏。炒盐可以收集起来下次再用。

我想看凉拌杏仁

        1、野杏仁可以与蔬菜,肉类一起做菜煲汤吃,也可以放在粥内煮粥喝,也可打成豆浆来喝,或做成糕点。这些方法都是可以的。

       制作前,野杏仁要用水泡一下,然后去除皮,然后再清泡几日,经常换水,直到去除苦味。吃的时候也要注意,煮熟或者炒熟才能吃,因为加热过后,破坏野杏仁活性,造成氨基酸挥发,这样就可食用了。但煮的时间也不要太久,以免影响口感。

        2、也可以用猪肉来煲汤吃。将猪肉洗净切块,用清水,瘦肉以及将桑叶,野杏仁的一起放进锅内,煮够两小时,然后加入一些调味品,就可以出锅了。用野杏仁煲汤的时候,野杏仁的皮用温水浸泡后去掉,然后将杏仁磨成浆,把米洗干净之后放入锅中,然后再放入冷水,煮好后再放入一些糖或者其他自己喜爱的食物就可以使用了。

凉拌杏仁最简单食用方法

主料 

花生米适量

杏仁适量

木耳适量

银耳适量

红萝卜适量

藕适量

辅料 万能调料汁适量

万能调料油适量

第一步:花生米一盘 。

第二步:银耳一盘。

第三步:粉皮适量。

第四歩:藕片一盘。

第五步:红萝卜一个切成丝。

第七步:黑木耳适量。

第八步:杏仁适量。

第九步:银耳用冷水泡开。

第十步:花生米等分别用开水煮熟。

第十一歩:万能调料油。

第十二步:万能调料汁。

第十三步姜汁,芥末油。

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