早餐菠菜饼的做法大全家常做法(菠菜饼新吃法,营养不流失更美味,你不试试)

菠菜饼新吃法,营养不流失更美味,你不试试

主料菠菜500g 辅料面粉适量盐适量蒜适量葱适量姜适量花椒适量香油适量生抽适量鸡精适量白糖适量醋适量 步骤 菠菜饼的做法步骤11.菠菜剪去根部，洗净后略微控水即可 菠菜饼的做法步骤22.将洗净的菠菜切碎备用 菠菜饼的做法步骤33.在菠菜碎中加入适量面粉，少许盐揉搓均匀并使其粘合在一起 菠菜饼的做法步骤44.在笼屉中铺好笼屉布，将和好的菜团放入，并用手压成薄饼状。 菠菜饼的做法步骤55.放入锅中，上汽后中火蒸20分钟 菠菜饼的做法步骤66.蒸好的饼晾凉 菠菜饼的做法步骤77.蒸好后倒扣在案板上，切成条状，沾调味汁食用即可 菠菜饼的做法步骤88.调料汁 菠菜饼的做法步骤99.蒜捣成泥 菠菜饼的做法步骤1010.取一容器放入蒜蓉、葱末、（姜末）不喜欢吃姜可以不加 菠菜饼的做法步骤1111.辣椒面、盐 菠菜饼的做法步骤1212.炒锅中放入适量油加入花椒炸出香味捞出不用，将热油倒入容器中，搅拌均匀、将醋倒入锅中加热至沸腾倒入碗中，依次添加适量生抽、鸡精、少许白糖、香油、熟芝麻、凉开水即可。

菠菜饼窍门

食材清单

菠菜一小把

鸡蛋2个

面粉适量

木耳一小把

食用油适量

鸡精一点

胡椒粉半勺

海米一小把

盐一小勺

收起

烹饪步骤 共10步

1菠菜洗净，木耳焯水，海米泡上。

2面粉加水活成面团，盖保鲜膜醒上。 锅热油把鸡蛋打进去，炒熟用铲子铲碎，备用。

3菠菜切碎放盆里，木耳剁碎，鸡蛋，盐 胡椒粉，海米，鸡精，放盆里拌匀。

4醒好的面团分成100克的小面团

5拿一个面团擀成薄饼

6铺上一层菜

7再擀一个饼，盖在上面，把边压紧，用碗把饼多余的边压掉

8去掉面边

9平底锅烧热，把饼两面烙熟

10把饼切开，可以吃了。

菠菜饼怎么做好吃?

苏叶饼是无锡地区的传统美食之一，下面是苏叶饼的正宗做法：

所需材料：

- 500克糯米粉

- 100克白糖

- 50克芝麻

- 适量新鲜苏叶（也可以使用葱或者菠菜代替）

步骤：

1. 将苏叶洗净，剁碎成泥状备用。

2. 在一个大碗中，将糯米粉和白糖混合均匀。

3. 慢慢加入适量的水，搅拌成面糊状，确保面糊不要太稀也不要太干。

4. 将苏叶泥加入面糊中，继续搅拌均匀。

5. 平底锅加热，涂上少许油。

6. 将面糊舀入锅中，用铲子轻轻摊平，制作成圆形薄饼。

7. 在薄饼上撒上一层芝麻。

8. 中小火煎熟一面后再翻面继续煎至两面金黄即可。

提示：

- 煎饼时要控制火候，以免煎糊。

- 饼的厚度根据个人喜好来调整，但一般以薄饼为宜。

- 若没有苏叶，可以使用葱或者菠菜代替。只需将葱或菠菜切碎，加入面糊中即可。

希望您成功制作出美味的苏叶饼！

菠菜饼最好吃的做法视频

菠菜牛奶鸡蛋饼的做法 将菠菜洗净切小放入杯中在有菠菜的杯中加入三分之一多一点点的牛奶，再加入少量面粉摇匀后放到机器上搅拌均匀搅拌好以后的样子将搅拌好的食材倒入打好鸡蛋的盆中拌匀锅子刷上一层薄薄的油，烧至8成热后倒入步骤4的混合物煎熟即可，这个时候请注意火候，火切勿过大煎焦掉哦！大功告成，享用美食吧！

菠菜饼的做法大全图解

材料：

菠菜，肉末，鸡蛋、红椒丝，香葱末、干淀粉。做法：

1、洗净菠菜用开水烫一下，捞出。同时把鸡蛋分离成蛋青和蛋黄；

2、半肥瘦的肉沫，加盐，一个蛋青，搅拌成肉茸浆；

3、菠菜拍上少许干淀粉，放到肉茸里，拖上肉茸浆；

4、平底锅放少许油，刚才拖好浆的菠菜裹一点生粉，放锅里煎翻一面的时候，再另一面刷上蛋黄后，翻一面，再刷蛋黄。煎到蛋黄凝结就可以；

5、出锅装盘改刀，洒上少许红椒丝，香葱末点缀；

6、剩下的蛋黄、肉末、菠菜、淀粉、和匀拍成小饼在锅中煎熟

菠菜饼好吃又简单做法

菠某令饼家常做法，先把菠洗干净，在把他切碎，放上各种调料，拌勺就可以拿活好的面，烙盒子

菠菜饼最好吃的做法窍门

土耳其菠菜饼的做法如下，将菠菜洗净以后用水再带一遍，然后将菠菜切碎，反复揉搓，使期初值将面粉活好，以后加入菠菜汁和菠菜混入面粉一起揉匀，使之成一个绿色的圆饼土耳其菠菜饼的做法如下，将菠菜洗净以后用水再带一遍，然后将菠菜切碎，反复揉搓，使期初值将面粉活好，以后加入菠菜汁和菠菜混入面粉一起揉匀，使之成一个绿色的圆饼，然后盖上盖子保鲜膜，醒发一个小时厚的圆饼，用擀面棒，敢拼以后锅中倒油，用油煎好即可

菠菜饼家常做法

材料

4-5个鸡蛋，面粉，菜油适量，冷冻菠菜（已经切碎的那种）适量，盐

做法

1、鸡蛋打散，加面粉、菜油适量，再加入冷冻菠菜（已经切碎的那种） 适量、盐适量，调成面糊。

2、水可以根据面糊稀稠按需要添加。面糊加油搅拌的目的是在锅里摊饼的时候不需要额外加油了。

3、锅热时舀入适量菠菜蛋面糊糊，摊成薄饼即可。

菠菜饼咋做好吃

主料:菠菜250g、姜末50g、干辣椒6个、鸡精适量、盐适量、白糖适量、陈醋适量、葱花适量、香油适量。

2.

步骤:菠菜洗净,用淡盐水浸泡20分钟,可以更彻底的去除农药残留。

3.

浸泡菠菜的时间来调姜汁,把姜末放小碗内,倒入适量陈醋,香油,再放入鸡精半勺﹑盐1勺﹑白糖2勺搅拌均匀。

4.

干辣椒洗净,切碎。

5.

锅中放少许油,把干辣椒和葱花爆香备用

6锅中水烧开，把浸泡好的菠菜捞出来放锅中，焯1~2分钟左右即可。

7、菠菜焯水后放入冷水中快速降温，可以保持菠菜的翠绿颜色。

8、过完冷水的菠菜，捞出来，用手挤干里面的水分，这样调入姜汁后，姜汁才可以渗入到菠菜中，使菠菜更入味。把调好的姜汁倒入到菠菜内。

9、把爆香的干辣椒和葱花也倒进去，起到提鲜的作用，喜欢辣味的可以多放一些辣椒。把菠菜与调料拌匀，使其入味。

10、戴上一次性手套，逐个将菠菜叶子顺根茎由里向往裹成卷，摆入盘中即可。

菠菜饼如何做

菠菜过清水洗去浮尘（多洗几遍）。

然后在水中加3克盐，将面条菜浸泡在盐水中10-15分钟后冲静。

准备食材，小麦粉和玉米粉1:1的量混合，面条菜清洗沥水。

趁着菠菜叶片上还挂着水，将小麦粉和玉米粉混合均匀后用筛子筛在菠菜上。

用筷子搅拌均匀。使每片叶片上都均匀裹上面粉（薄薄一层即可）。这个时候面粉不够可以再补撒。

放入笼屉中，上锅蒸十分钟就好啦。出锅后的蒸菜应该快速用筷子将它们抖落散开，这样蒸出来的蒸菜就是一根一根的，而不是一坨一坨的。

蒜去蒂放入蒜臼中捣成蒜泥。

在蒜泥中加适量的盐和鸡精，并加入味极鲜酱油。

加入香醋（醋的口味根据个人喜好加入）

加入适量香油调味，拌匀。（喜欢吃辣椒的的宝宝们根据个人口味添加辣椒油即可）

清香扑鼻的蒸面条菜就做好啦，蘸上蒜泥这就是地道的味道。

菠菜饼好吃又简单做法窍门

菠菜饼是一道非常受欢迎的美食，适合家庭烹饪，由菠菜、鸡蛋、面粉，再配上食用油、鸡精、胡椒粉等烹饪而成，美味可口。学会这道菜谱，可以跟家人一同享受美食，感受来自家庭的关爱。

用料

菠菜

一小把

鸡蛋

2个

面粉

适量

木耳

一小把

食用油

适量

鸡精

一点

胡椒粉

半勺

海米

一小把

盐

一小勺

做法

1/10 菠菜洗净，木耳焯水，海米泡上。

2/10 面粉加水活成面团，盖保鲜膜醒上。 锅热油把鸡蛋打进去，炒熟用铲子铲碎，备用。

3/10 菠菜切碎放盆里，木耳剁碎，鸡蛋，盐 胡椒粉，海米，鸡精，放盆里拌匀。

4/10 醒好的面团分成100克的小面团

5/10 拿一个面团擀成薄饼

6/10 铺上一层菜

7/10 再擀一个饼，盖在上面，把边压紧，用碗把饼多余的边压掉

8/10 去掉面边

9/10 平底锅烧热，把饼两面烙熟

10/10 把饼切开，可以吃了。